Opis odmiany bakłażan Dziadek do orzechów, jej cechy charakterystyczne i wydajność
Początkującym ogrodnikom zaleca się pierwsze doświadczenie w uprawie niebieskich, aby zdobyć Dziadka do orzechów w opiece nad bakłażanem, który jest uważany za bezpretensjonalną, trwałą, odporną odmianę. Nowo przybyli nie spodziewają się specjalnych trudności - kultura da obfite zbiory nawet przy minimalnym wysiłku. Jedynym wymaganiem jest przestrzeganie procesów technologii rolniczej, których nie ma tak wiele.
Opis i cechy odmiany
Dziadek do orzechów jest odmianą średnio dojrzewającą, dlatego zaleca się uprawę w regionach o klimacie umiarkowanym. Między wysłaniem materiału do sadzenia na ziemię a zbiorem owoców upływa 100 dni; jeśli hodujesz rośliny w sadzonkach, będziesz musiał poczekać około półtora miesiąca na owocnikowanie. Odmiana dobrze czuje się pod otwartym słońcem, ale do uprawy zaleca się użycie szklarni lub szklarni - pozwoli to na wcześniejsze zbiory.
Krzewy dorastają do półtora metra, będziesz musiał uszczypnąć, w przeciwnym razie będzie niewiele owoców. Liście są duże, okrągłe, z ciernistymi cierniami.
Wyróżniająca jakość bakłażana Dziadek do orzechów - owoce duże o wadze 500 gramów.
Korzystne warunki pozwolą na uzyskanie egzemplarzy do 800 gramów. Długość owoców to 15-18 centymetrów. Kształt gruszki utrzymuje bakłażany na ziemi, co zapobiega gniciu. Miąższ owoców jest smaczny, goryczy prawie nie ma. Nasion jest niewiele, są małe, niewidoczne u młodych bakłażanów. Skóra jest jędrna, średniej grubości. Odcień dojrzałych owoców jest czarny.
Z jednego krzewu łatwo jest uzyskać do 5 kilogramów bakłażana. Właściwa pielęgnacja i sprzyjające warunki pogodowe pozwalają na zebranie nawet 8 kilogramów z jednej rośliny.
Plusy i minusy bakłażana
Dziadek do orzechów ma wiele zalet, a nawet doświadczeni ogrodnicy chętnie uprawiają tę wspaniałą odmianę. Wśród pozytywnych cech odnotowano:
- dobra wydajność;
- brak specjalnych wymagań dotyczących uprawy i pielęgnacji;
- długi okres trwałości bez utraty wyglądu i smaku;
Odmiana Dziadka do orzechów prawie nie ma wad. Jedyną rzeczą do zapamiętania jest hybryda, więc nie powinieneś zbierać materiału do sadzenia, nie będziesz w stanie uzyskać z niej sadzonek, co roku musisz kupować nasiona w sklepie.
Jak wyhodować plon
W ciepłych regionach ogrodnicy wysyłają materiał do sadzenia bezpośrednio na otwarty teren - sprzyjające warunki pogodowe pozwalają im zebrać dobre zbiory.Na środkowym pasie lepiej jest zastosować metodę sadzonkową - nawet jeśli okaże się, że wyrosnie duży piękny krzew z mocnymi rzęsami, nie zadziała, aby uzyskać owoce, nie będą miały czasu na dojrzewanie.
Wiele zależy od terminowej uprawy sadzonek - jeśli spóźnisz się z wysłaniem materiału do sadzenia na ziemię, nie będziesz w stanie uzyskać plonów. Wcześniej zaleca się zrozumienie dat lądowania - różnią się one dla każdego regionu.
Data siewu nasion
Zaleca się uprawę sadzonek od zimy, szczególnie mieszkańcom ciepłych regionów. W regionach południowych lepiej jest wysyłać nasiona na przygotowane podłoże pod koniec zimy. Ogrodnikom żyjącym w chłodnym klimacie zaleca się rozpoczęcie procesu uprawy młodych krzewów na początku marca. Na Syberii przygotowywanie roślin do przeniesienia do legowisk powinno odbywać się w połowie lub nawet pod koniec pierwszego miesiąca wiosny (od 20 marca).
Przygotowanie gleby i pojemników na sadzonki
Najłatwiejszym sposobem na zdobycie dobrego podłoża do uprawy młodych krzewów Dziadka do orzechów jest pójście do sklepu i zakup gotowej mieszanki sadzonkowej.
Jeśli nie można kupić gotowej gleby, możesz ją samodzielnie wymieszać:
- 4 garście próchnicy.
- 2 garście ziemi darniowej.
- 1 garść grubego piasku.
Przed sadzeniem posyp podłoże na arkuszach pokrytych pergaminem, upiecz w piekarniku - zniszczy to jaja lub larwy owadów, które mogą zniszczyć sadzonki. Bakterie również nie przetrwają zabiegów na gorąco. Użyj tac lub pojemników jako pojemników. Zaleca się ułożenie na dnie warstwy drenażu (keramzyt, kawałki tworzywa piankowego).
Wysiew nasion
Przed wysłaniem materiału do sadzenia na przygotowane podłoże potraktuj go fungicydami. Zrób rowki w ziemi, rozprowadź w dołkach, na płytkiej głębokości (do półtora centymetra), nasiona.
Przed sadzeniem i po wysłaniu nasion do ziemi powierzchnię podłoża należy nawodnić wodą. Lepiej użyć butelki z rozpylaczem. Pamiętaj, aby przykryć folią lub kawałkiem szkła.
Pielęgnacja sadzonek
Po pojawieniu się pierwszych kiełków bakłażana Dziadek do Orzechów postawił pojemnik z roślinami w najbardziej nasłonecznionym i najcieplejszym miejscu. Pamiętaj, aby usunąć film. Godziny światła dziennego nie powinny być krótsze niż 14 godzin; w razie potrzeby należy używać podświetlenia.
Użyj osiadłej wody, podlej ją wokół krawędzi pojemnika lub spryskaj butelką z rozpylaczem. Procedury wodne są zalecane rano. Pamiętaj, aby spuścić nadmiar płynu ze studzienki. Aby przeprowadzić zbiór w pojemniku po tym, jak roślina uzyska cztery liście.
Lądowanie w ziemi
Możesz wysłać Dziadka do orzechów do łóżek, gdy krzaki osiągną 20 centymetrów. Umieść rowki w odległości około 55-70 centymetrów. Ponieważ krzewy tej odmiany są dość wysokie i bujne, lepiej sadzić w szachownicę.
Obowiązkowym etapem sadzenia jest ściółkowanie gleby. Warstwa posiekanej słomy lub trocin ograniczy nawadnianie i ochroni system korzeniowy krzewów bakłażana przed gorącymi promieniami słońca lub zimnymi trzaskami.
Dalsza pielęgnacja roślin
Bakłażan Dziadek do orzechów nie jest zbyt wymagający, więc nawet początkujący ogrodnik poradzi sobie z procesami. Ważne jest, aby przestrzegać głównych wymagań i zaleceń:
- podlewanie;
- tworzyć kompozycje odżywcze;
- monitorować szkodniki i rozwój chorób oraz podejmować na czas działania w celu ich zwalczania;
- usuń chwasty, przeprowadź poluzowanie.
Kolejnym ważnym wymogiem jest terminowe zbieranie plonów - spóźnienie jest obarczone gniciem owoców i utratą smaku.
Podlewanie
W razie potrzeby przepłucz glebę. Nadmiar wilgoci może prowadzić do rozwoju chorób, dlatego podlewanie lepiej jest częściej, ale z umiarem - gleba nie powinna być brudna.
Do nawadniania używaj tylko ciepłej osiadłej wody. Zimny płyn dla roślin jest nie mniej niebezpieczny niż jego nadmiar. Przed przystąpieniem do podlewania zaleca się poluzowanie powierzchni gleby - pozwoli to wilgoci wniknąć na większą głębokość.
Zapłodnienie
Ze względu na wysoką wydajność Dziadek do orzechów będzie wymagał regularnych składników odżywczych. Pierwsze nawozy trzeba będzie wykorzystać w ciągu pół miesiąca po posadzeniu sadzonek. Warunkiem wstępnym jest wysoki procent azotu.
Do późniejszego nawożenia nie używaj azotu, preferuj potas i fosfor. Regularność składu odżywczego raz na 24-28 dni. Możesz używać złożonych preparatów (Agricola, Master). Przygotuj roztwory ściśle według instrukcji - przekroczenie dawki grozi poparzeniem systemu korzeniowego.
Zachęca się do stosowania domowych środków do karmienia bakłażana. Zaleca się stosowanie:
- napar z dziewanny (1 litr na wiadro płynu);
- wywar z popiołu drzewnego (500 gramów na wiadro wody);
- napar z liści pokrzywy (1 kilogram materiału roślinnego na pół wiadra wody).
Dozwolone jest stosowanie domowych środków na liściach. Najważniejsze, aby robić to przy pochmurnej pogodzie.
Formacja krzewów
Bez uformowania roślin nie będzie możliwe uzyskanie pełnych zbiorów - krzew całą swoją siłę wrzuci we wzrost rzęs. Szczypanie należy wykonać nie później niż w przypadku 6-8 liści na wysokości około 30 centymetrów od powierzchni ziemi.
Ściśnij tylko główną łodygę; pamiętaj, aby usunąć wszystkie liście poniżej pierwszego międzywęźla. Najlepiej usuwać również pędy rosnące od dołu. Dziadek do orzechów wymaga podwiązki, w przeciwnym razie pod ciężarem owocu rzęsy opadną na powierzchnię gleby, co może prowadzić do chorób.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Dziadek do orzechów to odmiana, która rzadko choruje. Przy niewłaściwej pielęgnacji iw niesprzyjających warunkach na liściach i łodygach może rozwinąć się zgnilizna i zaraza. Lepiej jest używać preparatów chemicznych - domowe preparaty nie będą w stanie poradzić sobie z chorobami. Do zapobiegania najlepiej stosować samodzielnie przygotowane środki zaradcze.
Szkodniki na roślinach Dziadka do orzechów rzadko osiadają, szczególnie w warunkach szklarniowych. Zapobieganie pojawianiu się owadów jest znacznie łatwiejsze niż walka z nimi, zwłaszcza jeśli zajęły już większość krzaków. Nie jest konieczne stosowanie środków chemicznych - domowe środki zaradcze (napar z popiołu, czerwonej papryki, tytoniu) odstraszy prawie wszystkie szkodniki. Jeśli nie można było uratować roślin, zastosuj środki owadobójcze. Zasada, o której należy pamiętać, to nie używać środków chemicznych przed zbiorami.
Zbiór i przechowywanie
Dziadek do orzechów polecany jest do zbierania bakłażanów w wieku dojrzałości technicznej. Lepiej, żeby dojrzewały w chłodnym, ciemnym miejscu. Pamiętaj, aby wysłać owoce natychmiast po zebraniu do przechowywania - zwiększy to trwałość warzyw. Sprawdzaj okresowo bakłażany, szukając próchnicy. Jeśli oznaki zepsucia zostaną zauważone w odpowiednim czasie, owoce należy natychmiast przesłać do obróbki kulinarnej.
Czas przechowywania owoców - do miesiąca, ale z zastrzeżeniem wszystkich zasad. Chłód i ciemność to podstawowe wymagania. Jeśli nie ma wielu bakłażanów, możesz wysłać je do lodówki.
Zaleca się, aby owoce Dziadka do orzechów były świeże lub mrożone. Przed wysłaniem bakłażanów do zamrażarki pokrój niebieskie, zagotuj i ostudź. Zimą pozostaje tylko wysłać je na patelnię lub patelnię. Odmiana Dziadek do orzechów sprawdziła się dobrze w konserwacji - marynaty, sałatki, przekąski, a nawet sosy przygotowywane są na bazie niebieskich.
Bakłażany z dziadkiem do orzechów to świetny sposób dla początkujących ogrodników na sprawdzenie swoich umiejętności w uprawie warzyw.Nie przewiduje się specjalnych trudności - wystarczy przestrzegać kilku zasad i wymagań techniki rolniczej, aby uzyskać dobre zbiory niebieskich.
