Opis i charakterystyka kaczek rasy baszkirskiej, zalety i wady

Rasa kaczek baszkirskich wyróżnia się szybkim przyrostem masy ciała i dobrą produkcją jaj. Ptaki zaczynają się spieszyć w czwartym miesiącu życia. Kobiety z Baszkiru przybierają na wadze trzy kilogramy 60 dni po urodzeniu. W wieku dwóch miesięcy kaczki można poddać ubojowi. Jeśli w pobliżu obszaru spacerowego znajduje się zbiornik i jeśli są trzymane na wysokiej jakości paszy, ptaki praktycznie nie chorują i nie umierają.

Historia pochodzenia kaczki baszkirskiej

Baszkirki lub kaczki baszkirskie to najpopularniejsza rasa ptaków domowych, wyhodowana w Rosji na początku XXI wieku. Po raz pierwszy pojawił się na terenie hodowli drobiu Baszkir Blagovarsky. Białe kaczki po pekińsku zostały skrzyżowane z lokalnymi gatunkami i mieszańcami, aby stworzyć nową mięsną rasę wcześnie dojrzewającą (brojlerów).

Ptaki odziedziczyły szybki przyrost masy ciała i wysoką produktywność mięsa po swoich chińskich krewnych. W przeciwieństwie do białych kaczek po pekińsku, Baszkirowie mają piękniejszy kolor. Ptaki szybko zyskały popularność i są obecnie hodowane w wielu indywidualnych i dużych fermach drobiu.

Wygląd i produktywność rasy

Kaczki nazywane są Bashkir, jeśli mają czarne (ze śnieżnobiałą piersią) lub barwne (biało-szaro-brązowe) upierzenie. Kolor smoków jest zawsze ładniejszy. Samce mają ciemnozieloną głowę, na szyi jest lekki kołnierz, upierzenie na tułowiu i skrzydłach jest intensywnie brązowe, z białymi i niebiesko-zielonymi plamami. Opis rasy:

• ciało jest duże, skrzydła ściśle przylegają do ciała;
• umie latać;
• dorosłe samice ważą 3,7 kg, kaczory 4,1 kg;
• klatka piersiowa Baszkirów wystaje do przodu;
• szyja - łukowata, krótka;
• głowa jest mała, lekko spłaszczona;
• dziób szeroki, żółtawo-pomarańczowy, zakończony nagietkiem;
• łapy - szeroko rozstawione, jasnopomarańczowe, z błonami między palcami;
• upierzenie wodoodporne;
• chód - powolny, toczący się z boku na bok;
• samice są bardzo hałaśliwe, kwaczą głośno;
• samce tylko cicho piszczą i syczą;
• ptaki dobrze znoszą mróz, potrafią poruszać się po lodzie i śniegu.

Charakterystyka produktywności:

• wczesne dojrzewanie;
• kaczuszki rosną szybko, ważą prawie 3 kg w wieku 1,5-2 miesięcy;
• mięso dietetyczne do smaku;
• 100 g mięsa zawiera 2-4% tłuszczu;
• wydajność mięsa rzeźnego - 70%;
• ptaki są wysyłane do uboju w wieku 2 miesięcy;
• mięso nie ma specyficznego zapachu;
• jedna kaczka może znosić 210-270 jaj rocznie;
• masa jednego jajka wynosi 70-80 gramów;
• zacząć się spieszyć w czwartym miesiącu życia;
• muszla beż; jaja kacze są smaczniejsze niż jaja kurze.

Ptaki są hodowane w inkubatorze lub wylęgu. Kaczki siedzą na jajach przez około miesiąc. Samica wysiaduje kaczuszki przez 28 dni.Wszystkie pisklęta zwykle wykluwają się w tym samym czasie. Małe kaczuszki mają żółty puch z ciemnymi lub brązowymi plamami. W wieku 1,5-2 miesięcy młode wyglądają jak dorosłe ptaki.

Odmiany

W zależności od koloru upierzenia kaczki baszkirskie należą do następujących typów:

• kolorowe - kolor piór jest pstrokaty biało-szaro-brązowy z niebieskimi i zielonymi piórami;
• czarne biało-piersiowe - czarne upierzenie z zielonym odcieniem na głowie, ciemne na plecach i skrzydłach, biała pierś;
• białe (kaczki mają kolor podobny do mularda) - w upierzeniu dominuje kolor biały.

Spójrz również

Ile jaj można umieścić pod indoktuką i czy lęg innych ptaków przeżyje

Plusy i minusy

Warunki konserwacji i pielęgnacji

Kaczki baszkirskie można trzymać w klatkach, zagrodach, kurnikach, a także kurczaki i gęsi. Baszkirom przydzielono oddzielny pokój lub oddzielny kącik. Nie zaleca się trzymania razem ptaków w różnym wieku. Dom powinien mieć drzwi, małe okienka pod sufitem, system wentylacji i żarówkę u góry. Zimą światła są włączane tylko wieczorem. Pożądane jest, aby godziny dzienne wynosiły co najmniej 10-12 godzin. Przez cały rok w pomieszczeniu, w którym przetrzymywani są Baszkirowie, utrzymuje się temperaturę 14-21 stopni Celsjusza.

Kaczki baszkirskie śpią na podłodze (trzy dorosłe osobniki na metr kwadratowy), na słomie. Zaleca się codzienne sprzątanie domu. Gniazda (niskie skrzynki ze słomą) dla samic zaleca się umieszczać w półmroku. Zaleca się, aby nie instalować karmników i poideł w pomieszczeniu, w którym kaczki śpią i śpią.

Zaleca się utworzenie ogrodzonego terenu spacerowego w pobliżu domu. Latem ptaki mogą spędzać cały dzień na dworze, skubiąc trawę (koniczyna, lucerna, mlecze). Na obszarze spacerowym zaleca się zainstalowanie w pobliżu karmidła i poidła. Kaczki natychmiast jedzą pokarm i piją wodę. Podczas wychowywania Baszkirów na mięso pożądane jest, aby ptaki miały dostęp do zbiornika.

Jeśli nie jest to możliwe, możesz postawić szeroki pojemnik z czystą wodą na obszarze spacerowym.

Aby wychować dużych i zdrowych Baszkirów, musisz utrzymywać ptaki w czystości, zapewnić im dostęp do zbiornika i karmić je co najmniej trzy razy dziennie. Możesz zabijać kaczki baszkirskie w drugim miesiącu życia.

Jak karmić ptaki?

Kaczki baszkirskie mają szybszy metabolizm niż kury. Baszkirowie nie jedzą tak dużo, ale dobrze przybierają na wadze. Dorosłe ptaki karmione są 3-5 razy dziennie. Rano kaczki otrzymują mokry zacier, po południu drobno posiekane warzywa korzeniowe (buraki pastewne, dynie, marchewki) i mieszanki paszowe. Wieczorem kruszone mieszanki zbożowe (pszenica, kukurydza, jęczmień, owies). W ciągu dnia ptaki mogą skubać trawę (koniczyna, lucerna), zjadać w stawie owady i rzęsy.

Wskazane jest urozmaicenie diety kaczek baszkirskich o farmaceutyczne witaminy i minerały, karmienie drożdżami, mączką rybną i mięsno-kostną, kredą, solą, piaskiem i pokruszonymi roślinami strączkowymi. Ptaki szybko przybierają na wadze na chlebie i gotowanych ziemniakach. Zimą kaczkom baszkirskim można podawać drobno posiekaną kiszonkę, posiekane siano.

Oprócz karmienia jeden ptak potrzebuje co najmniej dwóch litrów wody pitnej dziennie. Baszkirowie są zwykle wychowywani do 2-3 miesięcy i wysyłani na rzeź. Jeśli planujesz zostawić kaczki do rozrodu, zaopatrują się w paszę (rośliny okopowe, rozdrobnione ziarno, mieszankę paszową, siano) na zimę. Po trzech miesiącach kobiety z Baszkiru, które regularnie spożywają trzy posiłki dziennie, stają się bardzo grube.

Hodowla kaczek baszkirskich

Istnieją trzy możliwości rozmnażania Baszkirów: kupowanie małych kaczuszek na rynku, wysiadywanie jaj lub umieszczanie jaj w inkubatorze. Bardziej ekonomiczną metodą jest hodowanie ptaków przy pomocy samicy.Podczas wysiadywania i wychowywania potomstwa kaczka matka powinna przebywać w oddzielnym pomieszczeniu. W kurniku przeznaczonym do odchowu młodych zwierząt można postawić karmnik i poidło. Pisklęta rodzą się 28 dnia.

Kaczątka baszkirskie wyklute za pomocą inkubatora w pierwszych tygodniach życia są trzymane w tekturowym pudełku w pomieszczeniu o temperaturze powietrza 30 stopni Celsjusza. Powinny żyć oddzielnie od dorosłych ptaków. Stopniowo obniża się temperaturę zawartości do 20 stopni Celsjusza.

Pożądane jest karmienie kaczych baszkirskich 30 minut po wykluciu. Ptakom można podawać kefir, jogurt, pokruszone jajko na twardo, świeży twarożek. Młode zwierzęta karmione są 6-8 razy dziennie. Zaleca się upewnienie się, że pasza w korytach nie siedzi i nie psuje się przez długi czas.

W drugim tygodniu życia kaczątka baszkirskie są karmione specjalną (początkową) mieszanką paszową, mokrym zacierem zmiażdżonego zboża, gotowanymi ziemniakami, posiekanymi ziołami i drobno posiekanymi warzywami korzeniowymi.

Przy dobrej, ciepłej pogodzie (przy temperaturze powietrza 20 stopni Celsjusza) rosnące pisklęta powinny codziennie przebywać na zewnątrz, skubiąc trawę. W zbiorniku mogą pływać dopiero po pierwszym miesiącu życia. Zaleca się, aby kaczki dodawały do ​​wody pitnej płynne witaminy apteczne, suplementy mineralne, antybiotyki w celu zapobiegania chorobom zakaźnym.

Choroby i sposoby radzenia sobie z nimi

Jeśli baszkirskie kaczki od urodzenia i przez całe życie mają zapewnioną odpowiednią opiekę i dobre odżywianie, nie zachorują. Najważniejsze jest to, że ptaki nie są trzymane na brudnej ściółce i mają dostęp do zbiornika.

W diecie kaczek musi być obecny zielony pokarm i drobno posiekane warzywa. Ziarno, aby zapobiec problemom trawiennym, zaleca się podawać w postaci zmiażdżonej.

Spójrz również

Ile dni rosną kaczki do uboju i tabelę wydajności mięsa z żywej wagi

Główne choroby kaczek Baszkirów i leczenie:

• infekcje bakteryjne i kokcydia - bezpośrednio po wykluciu, w ciągu pierwszych 5 dni życia kaczuszki przylutowuje się roztworem leku „Trisulfon” (1 gram leku na litr płynu);
• wirusowe zapalenie wątroby - na obszarach niekorzystnych szczepienie odbywa się w 2. dobie życia, a ponowne szczepienie w 60 dobie;
• niedobór witamin, brak witamin, opóźnienie rozwoju - od 6 do 10 dni życia kaczki pije się lekiem „Biosupervit” (1 ml preparatu na 3 litry wody);
• bakteryjne choroby jelit - w przypadku kaczek od 7 do 15 dnia życia raz dziennie do mokrej papki dodaje się antybiotyk „Biovit 80” w ilości 6 gramów na karmę na 100 kurcząt;
• pasożyty (robaki, kleszcze, wszy) - w 41 dniu życie kacząt zlutuje się preparatem „Promectin” (1 ml na litr wody).

Aby zapobiec chorobom, pożądane jest podjęcie środków zapobiegawczych i sanitarnych. Najważniejsze jest, aby ptaki trzymać w czystym domu. Przed umieszczeniem młodych zwierząt pomieszczenie należy zdezynfekować wybielaczem, umyć, a ściany wybielone wapnem. Zaleca się umieszczać na podłodze tylko słomę. Zaleca się codzienną zmianę pościeli. Jeśli w domu są nory gryzoni, należy je zabetonować. W strefie spacerowej oraz w pomieszczeniu, w którym trzymane są kaczki baszkirskie, zaleca się ustawienie pułapek na muchy i mrówki.