Opis i wskaźnik wysiewu rutwicy koziej pastewnej, jej zastosowanie u kóz
Z oficjalnych, zweryfikowanych źródeł dotyczących rutwicy koziej, trawy na pasze, jej wykorzystania przez człowieka, można dowiedzieć się, że jest to roślina z rodzaju Galega, która jest podzielona na kilka gatunków. W Rosji najczęściej uprawia się lecznicze i orientalne. Występuje również na stepach, wzdłuż rzek lub strumieni na Ukrainie, w Mołdawii. Następnie rozważymy szczegółowo korzystne właściwości rośliny, jej zastosowanie w medycynie.
Opis i właściwości lecznicze
Ruta kozia to wieloletnia roślina dorastająca do wysokości 50-80 centymetrów. Korzeń jest słaby, podobny do pręcika. Pędy są proste, liście wyglądają typowo dla roślin strączkowych, pierzaste. W okresie wegetacji roślina jest usiana wieloma jasnoniebieskimi lub bladofioletowymi kwiatostanami, które tworzą małe pędzle. Owoce są małe, do 4 centymetrów wielkości. Z wyglądu przypominają fasolę.
W warunkach naturalnych rośnie w Europie (południowa, środkowa, wschodnia część), we Włoszech (zachodnia i południowa). Często używany jako karma dla zwierząt domowych. Okres kwitnienia przypada na lipiec-sierpień, dojrzewanie owoców przypada na sierpień-wrzesień. Ponieważ kwitnienie z czasem się rozciąga, a same kwiatostany ładnie wyglądają, rutwicę kozią można wykorzystać w wystroju ogrodu. Nazwa rośliny wynika z jej przeznaczenia: słowo „Galega” powstało z wyrazów „gala” - mleko i „agein” - co prowadzi do pobudzenia laktacji.
Obecnie rutwa kozia znalazła zastosowanie w medycynie ludowej jako sprawdzony środek napotny, moczopędny i wzmacniający laktację. Uważa się, że zjedzenie części rośliny poprawia pracę przewodu pokarmowego, eliminuje przekrwienie, zaparcia w jelitach.
Współcześni lekarze przepisują galega na cukrzycę jako lek hipoglikemiczny, głównie w postaci nalewki alkoholowej. W rolnictwie stosowana jako pasza, która stymuluje wzrost mleczności kóz i krów oraz przybiera na wadze u świń.
Zalety i wady
Oczywiście zainteresowanie rośliną uzasadnione jest jej oczywistymi zaletami, możliwością zastosowania jej w różnych sferach gospodarstwa domowego, jako lekarstwa, w tym do żywienia zwierząt. Korzyści z ruty koziej obejmują:
- Zimotrwalosc, ogólna bezpretensjonalność. Roślina jest odporna na suszę, choć wrażliwa na podlewanie. Może rosnąć na ubogich glebach, glinach.Nie wymaga dodatkowej pielęgnacji, nawożenia.
- Wysoka wydajność. Średnio z 1 hektara zbiera się do 30-60 (maksymalnie - 128) centów zielonej masy. Plon nasion wynosi do 5 centów z hektara.
- Wartość odżywcza. Zawiera do 42% białka, do 30% błonnika, do 27% białka. W znikomych ilościach (w sianie - śladowe, w nasionach - do 0,2%) alkaloidy występują w rutwicy.
- Możliwość długotrwałej uprawy. Uważa się, że rutwica kozia może rosnąć w jednym miejscu nawet przez 20 lat! Jest to gotowe pastwisko, źródło silnie pożywnej paszy dla zwierząt przez długi okres, co sprawia, że uprawa jest bardziej opłacalna niż uprawa innych roślin.
- Wartość dla pszczelarzy. Ruta kozia to słynna roślina miododajna i wczesna. Z 1 hektara można uzyskać nawet 100 kilogramów gotowego produktu.
Ale oprócz zalet są też wady. Roślina wymaga światła, może reagować na ten czynnik. Deklarowana mrozoodporność wyraża się bowiem najczęściej w podatności na późne przymrozki, uszkodzenia liści. Spośród gleb najbardziej odpowiednie są gleby słabo kwaśne, nie podmokłe, z dobrym bilansem materii organicznej.
Przy wszystkich wymienionych wadach rutwicy koziej jest jeszcze znacznie więcej zalet, które uzasadniają jej sadzenie w ogrodzie, na pastwisku.
Rosnąca technologia
Wielu techników rolniczych, hodowców i hobbystów podkreśla prostotę uprawy rutwicy koziej. Jedynym problemem jest to, że przed wysianiem nasion należy je spulchnić. Każde nasiono ma dość twardą łupinę. Aby przyspieszyć proces kiełkowania, należy go sztucznie zniszczyć. W domu, przy niewielkich ilościach sadzenia na siano, w celach leczniczych, przeciera się je papierem ściernym. Na skalę przemysłową stosuje się do tego specjalne maszyny (dozwolone jest użycie betoniarki).
Najlepszy okres do siewu to wczesna wiosna. Żadne szczególne środki pielęgnacyjne, przygotowanie gleby nie są wymagane. Jeśli chodzi o glebę, zwyczajowo twierdzi się, że ruta kozia wszędzie będzie rosła równomiernie. Ale żyzne, o dobrej przepuszczalności i lekko kwaśne są nadal lepiej dostosowane. Zaleca się również sadzenie galega tam, gdzie wcześniej rosły zboża ozime.
Należy zauważyć, że nasiona po skaryfikacji wymagają natychmiastowego siewu. W przeciwnym razie szybko tracą swoje właściwości. W przeciętnych warunkach rutwica rośnie bezproblemowo przez 2 lata.
Norma wysiewu rutwicy koziej na 1 ha
W wyniku prac naukowych udało się ustalić optymalną ilość nasion rutwicy koziej do sadzenia rośliny. Jest to 2-3 miliony w pełni przygotowanych nasion z gwarantowanym kiełkowaniem z 1 hektara. Jednocześnie obserwuje się odstępy między rzędami do 60 centymetrów. Na skalę przemysłową zaleca się łączenie sadzenia z późniejszym wysiewem (koniec lipca-początek sierpnia) kupra bez kości.
Jak prawidłowo karmić kozy
Zielona masa trawy jest doskonałym źródłem do tworzenia paszy, którą wykorzystuje się w hodowli bydła, koni, świń i kóz. W okresie pączkowania rutwicy przygotowuje się z niej mąkę ziołową i prasowane brykiety. Kiedy nadchodzi kwitnienie, roślina idzie zbierać siano, układając je w silosach.
Kozy chętnie zjadają łodygi, masę rośliny, wystarczy tylko zerwać lub posiekać kozią rutynę na małe kawałki. Badania pokazują, że wchłania się do 80% suchej karmy, co jest niewiarygodne. Połączenie z innymi rodzajami pasz wymaga wstępnego wyjaśnienia ze strony specjalistów. Nie zapominaj, że rośliny strączkowe, buraki prowadzą do wzdęć, wzdęć u zwierząt.
