Opis i mleczność kóz rasy nubijskiej, ich umaszczenie i przybliżona cena
Rasa kóz nubijskich wyróżnia się oryginalnym wyglądem, niespotykanym w naszym regionie. Te zwierzęta mają wypukłą przegrodę nosową i opadające uszy. W biegu Nubijczycy są jak króliki, mają podniesione uszy. Mleko przedstawicieli rasy nubijskiej jest smaczne i tłuste, bezwonne. Wydajność wynosi 3-6 litrów dziennie. Nubijczycy są bardzo drogie, a okres ich gospodarczego wykorzystania to 9-10 lat.
Historia pochodzenia
Rasa nubijska pochodząca z Afryki Północnej i Wschodniej. To na tych pustynnych miejscach żyją kozy o długich uszach i krótkiej sierści. Rasa została nieco ulepszona przez Brytyjczyków, krzyżując afrykańskie kozy z najlepszymi przedstawicielami ras alpejskich. Stało się to pod koniec XIX wieku.
W XX wieku nowa rasa anglo-nubijska zaczęła podbijać świat. Kozy stały się popularne w wielu krajach europejskich, a nawet w Stanach Zjednoczonych. W Rosji pojawili się dopiero pod koniec XX wieku. W ciągu zaledwie dwóch dekad udało im się zaadaptować do nowych warunków.
Hodowla tych zwierząt jest korzystna, ponieważ dają od 3 do 6 litrów mleka dziennie i jedzą 2-3 razy mniej niż krowy.
Charakterystyka i opis rasy
Zgodnie z ustalonymi standardami rasy, kozy nubijskie mają wypukłą przegrodę nosową, ciężkie łuki brwiowe, szerokie, cienkie, opadające uszy do połowy szyi. Wysokość w kłębie sięga 70-90 cm, długość tułowia 1-1,2 m. Waga samic 45-55 kg, samców 65-95 kg. Tułów trapezoidalny, ogon krótki, podniesiony do góry, szyja długa.
Kozy nubijskie mają oczy jak jelenie, a czoło jest masywne. Są zwierzęta z rogami i bez. Jeśli chodzi o kolor, nie ma wyraźnych ograniczeń. Kozy nubijskie mogą być brązowe, czekoladowe, czarne, białe, cętkowane, pstrokate, czyli czarno-biało-brązowe. Płaszcz jest ogólnie krótki i przylegający. Nogi - szeroko rozstawione, zgrabne, ale mocne, cienkie i długie.
Ta rasa uszata charakteryzuje się wysoką mlecznością. Koza nubijska produkuje od 3 do 6 litrów mleka dziennie. Jego zawartość tłuszczu wynosi około 5 procent. Wymię samic jest duże, kuliste, silnie przylegające do ciała, z dwoma długimi sutkami.
Odmiany
Istnieje kilka rodzajów kóz nubijskich:
- Afrykanin.
- Australijski.
- Alpo-nubijski.
- Anglo-Nubian.
Zwierzęta różnych gatunków różnią się tylko kolorem futra. Wszystkie kozy nubijskie muszą mieć wypukłą przegrodę nosową i długie (do połowy szyi) szerokie uszy. Mieszańce z rasami alpejskimi mają szatę popielatą. Kozy anglo-nubijskie są często gniade i cętkowane (biało-czarne) w kolorze. Afrykański - jasny, czerwony, czarno-biały lub brązowo-biały.Australijscy przedstawiciele tej rasy mają brązowo-białą umaszczenie.
Plusy i minusy
Zalety kóz nubijskich:
- przyzwyczaić się do właściciela, uważać go za przywódcę i słuchać;
- podawać 3-6 litrów tłustego mleka dziennie;
- kobiety rodzą rocznie 3 dzieci na raz;
- mleko można wykorzystać do produkcji jogurtów i serów.
Wady rasy:
- uparty i zawzięty charakter;
- głośny i szorstki głos;
- często beczą, wymagają uwagi;
- zarozumiały, często spotykający się z innymi zwierzętami, nie może żyć w stadzie;
- nie przystosowują się dobrze do północnego klimatu;
- są drogie.
Utrzymywanie kóz na działkach przydomowych
Rasa nubijska jest przyzwyczajona do ciepła. Na środkowym pasie iw Europie buduje się budynki, aby trzymać te zwierzęta. Kozy należy trzymać w stajni lub szopie przez cały sezon zimowy, czyli od listopada do kwietnia.
Latem zwierzęta należy wypasać na łące, aby zjadały świeżą zieloną trawę i znajdowały się pod wpływem słońca.
Zwykle przedstawiciele rasy nubijskiej trzymani są w stodole (stodole) o powierzchni 4 metrów kwadratowych. metrów na osobę. Na podłodze kładzie się słomianą ściółkę. Należy go usuwać, czyli codziennie wymieniać. Brud i wilgoć są głównymi przyczynami chorób wymion kóz. Pomieszczenie, w którym trzymane są zwierzęta, musi być czyste, suche i ciepłe. Zalecana temperatura wynosi od 15 do 25 stopni Celsjusza przez cały rok.
Przedstawiciele rasy nubijskiej są bardzo czyści. Nie lubią spać na podłodze, na brudnym łóżku. W stodole mogą zbudować leżak z drewnianych desek. Nubijczycy uwielbiają wspinać się po wszelkiego rodzaju wzgórzach.
Konieczne jest zainstalowanie w pomieszczeniu żłobka na siano, karmideł na warzywa i zboże, poideł na wodę w pomieszczeniu. Kozy karmione są 2-3 razy dziennie. Latem przez cały dzień pasą się na pastwisku, tylko w porze obiadowej na kilka godzin zawożą je do stodoły. Mleko również 2-3 razy dziennie. Przed dojem wymiona myje się ciepłą wodą, a strzyki natłuszcza.
Dieta
Przedstawiciele rasy nubijskiej jedzą latem trawę, a zimą siano. Najważniejsze jest, aby upewnić się, że nie napotkają roślin trujących lub mydlanych. Latem zwierzęta można wypasać na łące, ale dopiero po wyschnięciu rosy, w żadnym wypadku nie podczas deszczu. Kozy powinny otrzymywać czystą wodę między karmieniami. Najlepiej 5 litrów na osobę dorosłą 2 razy dziennie. Ilość mleka zależy od wody.
Zimą Nubiek karmi się sianem. Im lepsza jakość, tym dłużej kozy zachowają zęby. Najlepiej zaopatrywać się w siano łąkowe i leśne, skoszone na początku wzrostu lub w okresie kwitnienia. Zwykle karmiony jest roślinami strączkowymi i zbożami, roślinami użytkowymi (pokrzywa, mniszek lekarski, rumianek), koniecznie koniczyną i lucerną.
Jako wierzchni dressing zwierzętom można podawać drobno posiekane warzywa: marchew, topinambur, dynię. Nubijczycy chętnie sami zjadają wierzchołki buraków i rośliny okopowe. Kozy dobrze regenerują się ze zbóż (owies, jęczmień, kukurydza, pszenica) i gotowanych ziemniaków. To prawda, że produkty te można podawać tylko w minimalnej ilości (nie więcej niż 200-500 gramów dziennie).
Zimą, aby uzupełnić zapasy witamin, zwierzęta karmione są gałęziami świerkowymi lub sosnowymi, witaminami aptecznymi i minerałami. Kozy chętnie jedzą premiksy, ciasta, mieszanki paszowe, plewy, plewy. Do ich pożywienia dodaje się kredę, sól, mączkę kostną. Możesz po prostu włożyć do koryta lub przymocować solone lizawki do ściany.
Zwierzęta uwielbiają jabłka i gruszki. To prawda, że tych owoców nie można dać w całości. Mogą utknąć w przełyku i powodować opóźnione gazy i wzdęcia. Jeśli kozy pasą się na nieznanym pastwisku, uważaj na to, co jedzą. Nubijczycy bardzo lubią gałęzie krzewów owocowych i drzew. Ta błonnik, chociaż jest zdrowa, może powodować szybkie ścieranie zębów. Lepiej karmić je liśćmi drzew (wierzba, klon, dąb, jabłko), możesz nawet przygotować je na zimę.
Cechy chowu kóz nubijskich
Rasa nubijska osiąga dojrzałość płciową do 6 miesiąca życia. To prawda, że zaleca się pokrywanie kobiet tylko w wieku 1-1,5 lat. Pożądane jest, aby samiec należał również do rasy nubijskiej iw żadnym wypadku nie był bliskim krewnym kozy. Wręcz przeciwnie, możesz ulepszyć lokalne kozy, biorąc kozę nubijską do inseminacji.
Wskazane jest okrycie kóz nubijskich jesienią, wtedy dzieci przyjdą na świat wiosną, które latem można wypasać na łące. Ciąża u kobiet trwa 5 miesięcy. Po jagnięciu młode kozy zaczynają doić. Nie zaleca się chowu kóz dziewiczych. Jeśli mleczniczka zajdzie w ciążę, to w drugim miesiącu ciąży zaczynają ją powoli rozpoczynać, to znaczy stopniowo przestają doić. Konieczne jest, aby składniki odżywcze trafiały do rozwoju potomstwa, a nie do mleka. Dwa miesiące przed jagnięciem koza dojenia zostaje całkowicie zatrzymana.
Po wykotowaniu kozę należy odpowiednio doić. Gdy tylko samica urodzi wszystkie młode, należy odciągnąć trochę siary. Przez pierwsze dwa tygodnie ten produkt powinien iść do karmienia dzieci. Gdy młode są pełne, samicę należy wydoić. Wskazane jest, aby w wymieniu nie pozostała ani kropla mleka. To będzie sygnał dla ciała. Mleko zacznie napływać w jeszcze większych ilościach.
Początkowo (bezpośrednio po jagnięciu) koza jest dojona lub dzieci mogą do niej przyjść 5 razy dziennie. Następnie samicę można przenieść do innego harmonogramu. Zwykle są dojone 2-3 razy dziennie. Na pierwsze owieczka może otrzymać do 3 litrów mleka dziennie. Wskazane jest, aby nie przykrywać kozy częściej niż raz w roku, w przeciwnym razie zbyt częsty poród doprowadzi do wyczerpania organizmu samicy.
Częste choroby i zapobieganie
Przedstawiciele rasy nubijskiej to zwierzęta kochające ciepło. Mają krótkie włosy, a takie kozy są słabo przystosowane do zimy. W zimnych porach roku mogą się przeziębić, nabawić się zapalenia oskrzeli i płuc. Wskazane jest, aby nie wyprowadzać tych zwierząt na zewnątrz podczas złej deszczowej pogody i mrozów.
Nubijczycy mogą cierpieć na zaburzenia przewodu pokarmowego, choroby metaboliczne. Przyczyną takich chorób jest niewłaściwe karmienie i złej jakości pasza. Nadmiar ziarna może prowadzić do ketozy. Zbyt dużo wody i roślin strączkowych może powodować wzdęcia lub bolesność. W przypadku spożywania trujących roślin zwierzęta mogą ulec zatruciu. Zawsze karm swoje kozy świeżą karmą, suchą, miękką trawą i drobno pokrojonymi, czystymi warzywami.
To prawda, że te zwierzęta nie będą w stanie stworzyć idealnie sterylnych warunków. W końcu jedzą z ziemi, często piją wodę ze zbiorników i wchodzą w kontakt z innymi zwierzętami domowymi. Kozy, zwłaszcza te z osłabionym układem odpornościowym, mogą zarazić się różnymi chorobami zakaźnymi. Wiele takich chorób, zgodnie z zasadami sanitarnymi, nie jest leczonych; chore zwierzęta są po prostu wysyłane na rzeź. Można uniknąć różnych problemów i szczepić kozy przeciwko najgroźniejszym chorobom w wieku 3 miesięcy. Zazwyczaj szczepi się zwierzęta przeciwko brucelozie, pryszczycy, wąglikowi, ospie prawdziwej. W ramach profilaktyki kozom podaje się 1-2 razy w roku środki przeciwpasożytnicze.
Koszt zwierząt
Kozy nubijskie są rzadkością w naszym regionie. Te zwierzęta mają piękny i niezwykły wygląd. Dają mleko tyle, ile rodzime lokalne kozy, czyli 3-6 litrów dziennie. Ale Nubijczycy są piękni i bardzo drogie. Każdy rolnik ustala własną cenę. Koszt zwierzęcia zależy od czystości rasy.
Zazwyczaj kozy nubijskie są sprzedawane za 500-1000 USD. Są osobniki lęgowe i 2-6 tys.Kozy nubijskie kupują miłośnicy rzadkich i egzotycznych zwierząt, ponieważ ich produktywność nie jest lepsza niż zwykłych kóz.
Rentowność i perspektywy
Przedstawiciele rasy nubijskiej są kosztowni, korzyść z ich nabycia jest dopiero w przyszłej sprzedaży rasowych dzieci. Mleko i mięso takich zwierząt nie różni się od produktów zwykłych kóz. Jeśli kupisz nubijską kobietę za 1 tysiąc dolarów, to za rok urodzi 2-3 dzieci, które również można sprzedać w tej samej cenie. To prawda, że konieczne będzie zadbanie o inseminację przez kozę lęgową.
Kozy nubijskie kupują głównie właściciele własnych gospodarstw zależnych. Na skalę przemysłową takie zwierzęta nie są hodowane. Na rynku nie ma dużego popytu na mięso i mleko.
