Proste i krok po kroku instrukcje dotyczące ubierania skór królików w domu

Hodowla królików na futro wymaga wiedzy i umiejętności, aby posługiwać się skórami po uboju. Dostępna technologia pozwala ubrać królicze skóry w domu. Nie wymaga to specjalnych narzędzi i drogich środków chemicznych. Najważniejsze jest prawidłowe wykonanie operacji technologicznych, przestrzeganie ich kolejności i czasu trwania.

Zasady skórowania

Przed przecięciem tuszy usuwa się uszy, przednie nogi i ogon królika. Skórę usuwa się natychmiast po uboju w celu ułatwienia i lepszego wykonania. Królik jest przymocowany do rozpórek do góry nogami. Na stawach skokowych wykonuje się okrężne nacięcie i nożem, oddzielając skórę od warstwy mięsa i tłuszczu, usuwa się skórę od ud do pachwiny.

W okolicy cewki moczowej odcinki ud łączy się przecięciem krzyżowym, a następnie usuwa się skórę, jak pończochę, na szyję. Następnie wyjmuje się przednie nogi i głowę. Podczas usuwania sparowanej skóry nie podejmuje się żadnego wysiłku, aby nie rozciągać skóry właściwej.

Wymagane narzędzia i materiały

Osoby rozpoczynające hodowlę królików muszą zapoznać się z kolejnością prac i wymaganiami dotyczącymi ich realizacji. W domu używany jest następujący sprzęt:

• reguła;
• kosa / nóż;
• pojemnik kwasoodporny;
• drewniana łopata;
• szczotka.

W celu przetworzenia złóż wniosek:

• Sól;
• ocet winny;
• kwas mrówkowy / siarkowy;
• formalina;
• proszek do prania;
• ałun potasowy;
• siarczan chromu o zasadowości 33;
• tłuszcz zwierzęcy.

Dopuszczalne są różnice w materiałach do obróbki skór. Na przykład zamiast tłuszczu użyj oleju maszynowego, zmień kwas.

Etapy wykańczania skór w domu

Po usunięciu skóry wykonują podstawowe mizdrowanie: nożem oczyszczają skrawki mięśni, ścięgien i tłuszczu. Następnie skórę wywraca się futrem na lewą stronę i naciąga na liniał (specjalna rama wykonana z metalu lub drewna). Metalowa linijka wykonana jest z pręta o grubości 4-5 milimetrów i owiniętego taśmą izolacyjną, drewniana z drzew liściastych.

Naruszenie wymagań technologicznych uniemożliwi dalsze przetwarzanie. Po wyschnięciu skórki składane są w stos i przechowywane do czasu użycia, chroniąc je przed wilgocią i molami.

Przygotowawczy

Opatrunek rozpoczyna się od całkowitego usunięcia tłuszczu i resztek mięsa ze skóry właściwej. W tym celu konieczne jest wykonanie trzech operacji technologicznych.

Otmoka

Suche skórki należy przywrócić do stanu parowania.Sól dodaje się do ciepłej wody (do 28 stopni) w ilości 30 gramów na 1 litr i 1 gram środka bakteriobójczego (na przykład formaliny). Powinno być wystarczająco dużo wody, aby wszystkie skórki były pokryte warstwą wody o grubości co najmniej 1 centymetra.

Moczenie trwa w zależności od grubości miąższu, termin przydatności do spożycia 20-48 godzin. W celu równomiernej impregnacji wodą skórki są okresowo mieszane drewnianą szpatułką. O zakończeniu namaczania decyduje miękkość miąższu i wytrzymałość futra. Gotowe skórki są starannie ściskane od ogona do głowy.

Spójrz również

Przyczyny łysienia królików i metody leczenia, metody zapobiegania

Półomdlały

Aby usunąć zmiękczoną warstwę z miąższu, używa się noża lub tępego ostrza kosy, zamocowanego pod kątem prostym między dwoma deskami. Skóry są wywracane na lewą stronę i zdrapywane od ogona do głowy i grzbietu po bokach. Nacięcia powstałe na końcu mizdrowania zszywane są białymi nitkami, od wewnątrz futrem, od końca do końca.

Odtłuszczanie

Obrane skórki pierze się w wodzie o temperaturze 20 stopni w proszku do prania (4 gramy na 1 litr). Odtłuszczanie odbywa się ręcznie lub mechanicznie (w pralce) przez 30-40 minut, aby nie uszkodzić sierści i miąższu. Wypłucz pod bieżącą wodą. Wyżymać.

Główny

Mezdrę należy chronić przed zmianami temperatury, zamoczeniem, aby nie doszło do deformacji skóry, utraty prezentacji.

Owocobranie

Kwaśno-solna obróbka miąższu. Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku uzyskuje się wysokiej jakości warstwę ochronną, dzięki której skóra nie rozciąga się, nie kurczy się, nie gubi sierści. Sekwencja wytrawiania:

• przygotować wodę o temperaturze 30 stopni;
• dodać 40-50 gramów soli na 1 litr;
• wlać 70% kwas octowy (15-25 gramów na 1 litr) lub kwas mrówkowy (10 gramów na 1 litr) lub kwas siarkowy (4-5 gramów na 1 litr);
• umieścić skórki w roztworze na 16-24 godziny (do pojawienia się „wysychania”);
• umieścić w stosie w pojemniku na 12-24 godziny w ciepłym miejscu.

„Suszenie” to ślad na miąższu, na podstawie którego stwierdza się, że marynowanie zostało zakończone. Aby to zrobić, w okolicy pachwiny skóra jest zginana i przenoszona wzdłuż ciała za pomocą paznokcia. Należy na nim odcisnąć białą linię, która znika po kilku sekundach.

Marynowanie

Proces odpowiadający wytrawianiu zgodnie z przeznaczeniem. Różnica polega na zastosowanych materiałach, czasie trwania operacji technologicznej i pewnej różnicy w wyniku końcowym. Do fermentacji używa się kwaśnego mleka lub zakwasu. Rzadko jest używany w domu, ponieważ wymaga długiego prania w celu dalszego oczyszczenia futra.

Aby usunąć skórki, przygotowuje się zakwas z żyta, płatków owsianych, mąki pszennej i drożdży lub z kwaśnego mleka. Skórę posmarować grubą warstwą zakwasu. Złóż je w stos i przykryj polietylenem. Po dniu procedurę powtarza się. Czas dojrzewania - 2-3 dni. Temperatura w kominie nie przekracza 35 stopni. Gotowość sprawdza się poprzez „suszenie”. Wytrzymałość i elastyczność skór „marynowanych” jest 2 razy większa niż przy wytrawianiu kwasowo-solnym.

Garbowanie

Kolejna operacja ma na celu stworzenie filmu ochronnego na zmiękczonej warstwie kolagenu. Do garbowania stosuje się siarczan chromu o zasadowości co najmniej 33 lub ałun potasowy lub ich mieszaninę. Ałun potasowy daje biały, miękki miąższ, ale jest wypłukiwany, gdy dostanie się wilgoć, co prowadzi do szorstkości skóry.

W opatrunkach domowych często stosuje się garbowanie chromowe lub tlenek glinu chromowo-potasowego.

Zawartość garbnika w 1 litrze wody o temperaturze 25-28 stopni:

• chrom - od 4 do 7 gramów;
• tlenek glinu potasu - 10-20 gramów;
• mieszanki - po 4 gramy.

Spójrz również

w sprawie stosowania Baykoks u królików, składu i okresu przydatności do spożycia

Procedura opalania krok po kroku składa się z 4 części. Najpierw skóry są umieszczane w gotowym garbniku na 6-7 godzin. Następnie co godzinę dodawany jest odtleniacz (neutralizator) z sody oczyszczonej i wody (330 mililitrów w ilości 3 gramy na 1 litr).

Tłuszczowe lub tuczące

Aby zabezpieczyć garbnik przed wypłukiwaniem, skórę należy pielęgnować emulsją tłuszczową. Zawiera tłuszcz wieprzowy (200 gramów), wrzącą wodę (500 mililitrów), 25 mililitrów oleju maszynowego, 40 mililitrów gliceryny, 200 gramów żółtek.

Skóry garbowane naciąga się według zasad, maluje pędzelkiem i rozwiesza do wyschnięcia.

Wykończeniowy

Opatrywanie skór króliczych własnymi rękami kończy się prostą operacją: wysuszone skóry są usuwane z reguł, delikatnie ugniatane i rozciągane, uzyskując miękkość i elastyczność. Futro czesane, miąższ przecierany kredą, szlifowany papierem ściernym. Włosy wyciera się benzyną / alkoholem przemysłowym, czesa.

Alternatywne opcje opatrunku

Opalanie w domu jest możliwe bez chemii. Surowcem do garbowania jest kora drzew lub trawy: wierzba, świerk, dąb, szczaw koński. Prostym sposobem przygotowania garbnika jest wywar. Na przykład 50-litrowy metalowy pojemnik jest wypełniony trawą do góry, napełniony wodą, doprowadzony do wrzenia i przechowywany przez 30 minut. Ostudź do 30 stopni, dodaj sól, przefiltruj. Skórki umieszcza się w wywarze na kilka dni. Zakończenie opalania sprawdza się poprzez cięcie miąższu: musi mieć ten sam kolor na całej głębokości.

Klasyfikacja skór królika

Przy ubieraniu się liczy się płeć i wiek królików. Najgrubszy miąższ występuje u samców starszych niż rok, najcieńszy u królików w wieku 5-6 miesięcy. Dostosowuje skład chemikaliów, temperaturę i czas trwania operacji.

Zgodnie ze standardem stanowym, przy przyjmowaniu skór do produkcji futer, różnice odmianowe dotyczą wielkości skór, jakości włosa i miąższu, obecności i rodzajów wad.

Skóry klasyfikuje się według metody suszenia po uboju do długotrwałego przechowywania:

• świeże wytrawne;
• sól sucha;
• mrożony.

W pierwszej i drugiej metodzie skóry suszy się na zasadach z futrem na zewnątrz. Posyp / nie posyp solą przed rozciąganiem. Skóry nieprzetworzone są wykorzystywane jako surowiec do dalszej obróbki lub do pozyskania puchu na wyroby filcowe. Po zamrożeniu sparowane skóry są składane pojedynczo z futrem na zewnątrz do plastikowych toreb i umieszczane w zamrażarce. Temperatura zamrażania - 18-32 stopnie. Skóry to półprodukt do otrzymywania wyrobów futrzarskich po wyprawieniu.