Dlaczego i ile razy w roku przeprowadza się klasyfikację zwierząt gospodarskich oraz kryteria oceny
Wiązanie bydła jest obowiązkowym wydarzeniem na farmie. Obejmuje ogólną ocenę indywidualną dla każdego osobnika w stadzie. Celem ćwiczenia jest ustalenie walorów rodowodowych i jakościowych, cech późniejszego wykorzystania bydła. Hodowcy zwierząt, badacze, rolnicy z wyższym wykształceniem weterynaryjnym mają pozwolenie na dokonanie wyceny.
Wiązanie bydła: co to jest
Jest to wydarzenie, które odbywa się regularnie, aby wyłonić najbardziej produktywnych przedstawicieli bydła w stadzie. W przyszłości będzie to potrzebne do tworzenia stada hodowlanego lub potomstwa. Ważne jest, aby zabieg wykonywać w sposób ciągły, gdyż dochodzi do naturalnej utraty żywego inwentarza z powodu chorób, bezpłodności i podobnych zjawisk. Aby zrekompensować deficyt, wskazane jest uformowanie żywego inwentarza z najlepszych przedstawicieli bydła.
Wycena pozwala dokładnie określić wartość jakościową osób. Uzyskane dane są podstawą do podziału żywych stworzeń według celu. Potencjalny inwentarz pozostawia się do reprodukcji, resztę - w celu uzupełnienia celów produkcyjnych (na mięso, na mleko). Ministerstwo Rolnictwa opracowało niezbędne instrukcje regulujące specyfikę wyceny.
Klasy ratingowe
W sumie w praktyce wyróżnia się 4 klasy. Po przeprowadzeniu oceny stwierdza się zgodność zwierzęcia. Jednocześnie bydło nie może stale odpowiadać tylko jednej klasie. Wynika to z faktu, że jednostki rosną, a ich wyniki co roku się zmieniają.
Klasy oficjalne:
- Elite Record (ER) - liczba zdobytych punktów przekracza 81.
- Elite (E) - zakres punktów od 71 do 80.
- Klasa 1 (1 K) - 61-70.
- Klasa 2 (2K) - 51-60.
Wynik różni się w różnych punktach w każdej z kategorii. Jeśli chodzi o produktywność, możliwe maksimum to 60, dla budowy - 24, dla genotypu - tylko 16. Każdy osobnik może zdobyć do 100 punktów, ale jeśli liczba jest mniejsza niż 50, jest to odmiana spoza klasy. Takie zwierzęta nie mogą się rozmnażać.
Najczęściej trafiają na rzeź od razu, gdyż nie mają żadnej wartości dla gospodarki.
Ile razy w roku powinieneś to robić?
Bonityzację w celu określenia wartości hodowlanej przeprowadza się raz w roku. Zabrania się udziału młodych zwierząt, wykastrowanych osobników, wołów. Krowy w okresie laktacji ocenia się po zakończeniu karmienia. Młode zwierzęta są badane co najmniej 6 miesięcy po urodzeniu. Bykow - kiedy zaczyna się polowanie.
Kryteria oceny przedstawicieli stada
Pierwszym i głównym czynnikiem jest płeć, wiek. Istnieje również kilka dodatkowych kryteriów oceny poszczególnych osób. Będą się różnić w zależności od kierunku rasy. Wspólne dla wszystkich - informacje genetyczne, wyposażenie i wygląd lub wygląd zewnętrzny.
Pozostałe kryteria są różne:
- Dla krów mlecznych - ilość i jakość przetworów, mleczność, gotowość wymienia do automatycznego doju.
- Babki - zdolność do rozmnażania zdrowego potomstwa.
- Młode zwierzęta to jakość rozwoju ciała.
Dodatkowe kryteria i wyjaśnienie punktacji.
| Kryterium | Jak oceniasz |
| Narodziny (dla młodych zwierząt) | Dokładne badanie dokumentów, paszportu weterynaryjnego, rodziców rodowodowych. Wniosek - osoba czystej krwi lub skrzyżowanie. |
| Zewnętrzna część tułowia | U krów zwraca się uwagę na kształt i wielkość wymienia, harmonię składu ciała. U byków - o jasności rasy, strukturze tylnych kończyn, harmonii wyglądu zewnętrznego. Osoby z rozwiniętym wraz z wiekiem kłębem, szerokim mostkiem, brakiem kolców na łopatkach i prawidłowym kształcie kończyn stają się „doskonałymi uczniami”. |
| Wydajność (dla krów) | Uwzględnia się wielkość mleczności, zawartość tłuszczu w mleku, szybkość powrotu. Dane sprawdzane są w specjalistycznej tabeli. |
| Funkcja rozrodcza | W celu oceny buhajów analizuje się liczbę aktywnych plemników uzyskanych w ciągu roku. Druga opcja to liczba zapłodnionych krów w jednym sezonie godowym. Krowy są oceniane na podstawie długości okresu wycielenia, przebiegu samego wycielenia. |
| Jakość potomstwa | Nasienie pobierane jest od 12-miesięcznych byków. Uzyskany materiał siewny jest zamrażany. Następnie inseminuje się taką samą liczbę krów. Urodzone potomstwo jest rejestrowane, sprawdzane pod kątem wad, odchyleń. |
Jak poprawnie przeprowadzić?
Ważne jest, aby przygotować się do procedury oceny. Etap przygotowawczy obejmuje sprawdzenie dostępności numerów inwentarzowych, zebranie informacji o utrzymaniu i żywieniu osobnika. Konieczne jest podsumowanie informacji zebranych przez cały rok. Wprowadź dane do poszczególnych kart. Sama wycena odbywa się w 4 etapach:
- Określenie rasy osobnika.
- Analiza produktywności lub przepływu mleka.
- Kontrola poprawności dodania nadwozia i części zewnętrznej.
- Dopełnieniem procedury jest punktacja i stosunek zwierzęcia do klasy.
W kierunku mięsa
Wygląd odgrywa decydującą rolę. Pierwsze parametry są wprowadzane do osobistej karty zaraz po urodzeniu. U młodych zwierząt w kierunku mięsnym patrzą na strukturę szkieletu, strukturę klatki piersiowej i grzbietu. Przy ocenie dorosłych krów ważna jest objętość mięśni. Osoby badane są pod kątem kombinacji z ustalonymi normami dotyczącymi rozwoju klatki piersiowej, rzeczywistej masy ciała i obecności tkanki tłuszczowej.
Dla ras mlecznych
Podstawą jest mleczność z ostatnich 3 laktacji. Dane do wyceny należy pobierać z dzienników rachunkowych, które są obowiązkowe do prowadzenia w gospodarstwie. Oblicza się zawartość tłuszczu w produktach mlecznych, poziom zawartości białka. Uzyskane dane porównuje się z danymi krów hodowlanych.
Dla młodych zwierząt
Uwzględnia się tylko żywą wagę przy urodzeniu oraz w momencie klasyfikacji, a także genetykę i budowę ciała. Uwzględnia się również możliwą przyszłą produktywność. Określana jest również zgodność rasy. Pierwszą ocenę przeprowadza się, gdy młode mają 6 miesięcy.
Dla byków
Osoby są uważane za rasowe i zdolne do rozmnażania potomstwa. Jakość byków jest podobna do definicji jakości krów. Wyniki są również identyczne. Dopuszczalna jest zmiana klasy i kategorii buhajów, pod warunkiem wzrostu jakości potomstwa.
Wyniki oceny bydła
Po klasyfikacji zwierzę otrzymuje ogólną ocenę i zostaje przypisane do jednej z pięciu klas. Na podstawie zidentyfikowanej klasy osobniki są podzielone na grupy, z których pierwsza jest główną (jądro wiodące lub rozrodcze). Zawiera najlepsze pod względem produktywności i cech hodowlanych przedstawicieli bydła, co zapewnia dalszą odtwarzalność stada. Druga grupa to zwierzęta do powiększania stada. Trzeci to inwentarz żywy bez wartości hodowlanej do uboju.
Jest to konieczne do stworzenia wysoce produktywnego inwentarza żywego. Badanie przeprowadza się na kilku parametrach. Ocenie podlegają wszystkie osoby od 6 miesiąca życia. Na podstawie uzyskanych danych tworzone są grupy zwierząt: do pozyskania potomstwa, do powiększenia stada, do wczesnego uboju.
