Jakie kształty wymion mają krowy i ile mają sutków, budowa narządów
Doświadczeni rolnicy sprawdzają ile ma krów przed zakupem krowy do produkcji mleka. Eksperci zwracają uwagę na wygląd wymienia i sposób mocowania. Posiadanie dużego wymienia nie gwarantuje wysokiej mleczności. Wybór rzetelnego dostawcy zwierząt gwarantującego dobrą dziedziczność krów ma ogromne znaczenie. W końcu od tego zależy los gospodarstwa hodowlanego.
Kształt wymion krowy
Wymię bydła znajduje się w okolicy pachwiny. Zawiera dwa płaty brzuszne, dwa płaty udowe. Właściwa pielęgnacja bydła, karmienie, dojenie dwa razy dziennie prowadzi do zwiększenia produkcji mleka. Przydatność krowy do doju maszynowego zależy od rodzaju i wielkości wymienia.
Wielkość gruczołów mlecznych jałówki zwiększa się o 2 miesiące laktacji. Z biegiem czasu maleją, produktywność spada. Wielkość wymienia wzrasta, kształt tworzy siódma laktacja. Wymię więdnie z wiekiem.
U bydła rozróżnia się następujące typy wymion:
- Wanna jest jajowata, szeroka, głęboka i wydłużona.
- Miska charakteryzuje się owalnym kształtem i dużą objętością.
- Lejek jest zaokrąglony i zwęża się ku dołowi. Gruczoły mleczne znajdują się blisko siebie.
- Koza charakteryzuje się słabo rozwiniętymi płatami brzusznymi, tylne płaty opadają.
- Prymityw ma kształt półkuli i duże sutki. Prymitywna forma wskazuje na niewystarczającą opiekę nad zwierzętami.
Ile sutków ma krowa
Liczba strzyków przypadająca na wymię nie wpływa na proces doju ręcznego. To pytanie pojawia się podczas korzystania z dojarki. Urządzenie zawiera cztery miseczki, więc trzecia para sutków jest zbędna. Prawidłowa budowa zwierzęcia obejmuje 4 sutki. Obecność narządów pomocniczych lub ich niewystarczająca liczba nie jest rzadkością. Dobrze rozwinięte wymię zawiera 5 lub więcej strzyków. Gruczoły mogą być w pełni sprawne lub słabo rozwinięte. Krowa z trzema strzykami jest uważana za nieprawidłową i utrudnia dojenie.
Uważano, że posiadanie dodatkowych piersi jest oznaką krowy mlecznej. Ale doświadczeni hodowcy twierdzą, że prowadzi to do rozwoju zapalenia wymienia. Czasami główne sutki rosną razem z dodatkowymi, spłuczka wyrostka robaczkowego zwęża się, a przepływ mleka jest utrudniony.
Narządy dodatkowe są cechą dziedziczną przenoszoną przez linię matczyną i ojcowską. Przed zakupem krowy należy dokładnie zbadać dodatkowe potomstwo.Wiarygodni hodowcy oferują zwierzęta bez skazy.
Określenie pojemności
Mleko w gruczołach mlecznych jest wytwarzane w sposób ciągły i wydalane podczas dojenia lub karmienia cielęcia. Po wypełnieniu pęcherzyków i małych kanalików w zbiorniku gromadzi się wydzielina mleka. Ciśnienie wewnątrz wymienia wpływa na pojemność wymienia. Ton ścian i ilość mleka zależą od ciśnienia.
Kiedy porównuje się ciśnienie w naczyniach włosowatych z ciśnieniem wewnątrzmacicznym, proces tworzenia się mleka ustaje.
Wysoko wydajne krowy, 12 godzin po dojeniu, zapełniają zbiorniki magazynowe do 90%. Duży narząd pozwala wydłużyć czas między dojeniami bez zmniejszania ilości produkowanego mleka. Maksymalna jednorazowa mleczność zależy od pojemności zbiorników i wieku krowy. Wydajność określa się zgodnie z poniższą tabelą:
Wskaźniki | Wiek krów (laktacja) | ||
1 | 2 | 3 lub więcej | |
Dzienna wydajność mleka, kg | 15,0 | 21,66 | 23,64 |
Pojemność zbiornika, kg | 8,71 | 12,27 | 13,74 |
Napełnienie zbiornika (%) | 56-58 | 56-57 | 58-59 |
Przy częstej stymulacji sutków wytwarzana jest oksytocyna, stymulowana jest przysadka mózgowa, uwalniane są hormony, które rozpoczynają proces tworzenia się mleka. Prawidłowe żywienie przy trzech dojeniach zwiększa wydajność mleczną:
Dzienna wydajność mleka, kg | Wzrost mleka,% |
10 | 3-5 |
15-20 | 7-8 |
25-30 | 20-30 |
Najbardziej pożądany kształt wymienia
Przy wyborze krowy przeprowadza się dokładne badanie wymienia. Forma kozła nie daje wysokich plonów. Dojarka do niego nie pasuje, a dojenie ręczne jest trudne. Krowy o słabo rozwiniętym lub prymitywnym wyglądzie również nie nadają się do produkcji mleka. W postaci lejka mleko nie jest równomiernie rozprowadzane na porcjach, co utrudnia dojenie.
Preferowane są kształty wanny i miski. Formy te mają pojemne zbiorniki, mają dobrą pojemność i nadają się do doju maszynowego i ręcznego. Płatki w kształcie miseczki są równomiernie wypełnione mlekiem, a wymię wygodnie układa się na brzuchu.