Tabela pomiaru żywej wagi bydła, najlepsze 3 metody oznaczania

Możesz sprawdzić wagę dorosłych krów i cieląt dzięki tabeli opracowanej przez ekspertów ds. Hodowli zwierząt i niezależnym pomiarom niektórych wartości dla bydła. Aby obliczyć masę, zaleca się jedynie sprawdzenie obwodu klatki piersiowej bezpośrednio za łopatkami i długości ciała w linii prostej lub ukośnej. Metoda oparta na pomiarach pomaga w przybliżeniu obliczyć wagę bydła. Dokładniejsze wartości można uzyskać za pomocą wagi elektronicznej.

Średnia waga i waga zwierzęcia

Każdy rolnik i zwykły właściciel bydła okresowo mierzy wagę swojego inwentarza. Masę ciała monitoruje się od urodzenia cielęcia i przez wszystkie miesiące lub lata przebywania w pomieszczeniu. Powody, dla których musisz znać wagę bydła:

• znaleźć masę w momencie urodzenia cielęcia;
• określić przyrost masy ciała według miesiąca;
• przed szczepieniem w celu obliczenia dawki szczepionki;
• aby dowiedzieć się, w jaki sposób zwierzę poprawia się na jakimś konkretnym jedzeniu;
• przed kryciem;
• przed wycieleniem;
• gdy są uprawiane na mięso przed ubojem;
• do okresowej weryfikacji ze wzorcami ich rasy;
• na początku i na samym końcu sezonu pastwiskowego.

Wskaźniki wydajności zależą bezpośrednio od żywienia i wagi zwierząt gospodarskich. Dobrze karmione krowy szybko rosną i regenerują się, zyskują co najmniej 350 kilogramów do czasu dojrzewania i są gotowe do krycia przez 12 miesięcy. Babki hodowane na mięso z pełną dietą do końca pierwszego roku życia ważą co najmniej 400 kg. W wieku 16 miesięcy ich masa ciała może wynosić 500, a nawet 700 kilogramów.

Średnie wagi dla zwierząt gospodarskich:

• noworodki - 35-45 kg;
• w wieku 6 miesięcy - 180 kg;
• po 10 miesiącach - 355 kg;
• w wieku 16 miesięcy - 455 kg;
• w wieku 2 lat - 555 kg;
• w wieku 3 lat - 750 kg.

Rodzaje otłuszczenia bydła:

• wyczerpanie (kanciaste kształty, wystające kości w okolicy łopatek, zauważalne guzki kulszowe);
• normalny (okrągły kształt, dobrze rozwinięta warstwa mięśniowa);
• otyłość (ciało jest muskularne, zaokrąglone, tłuszcz jest równomiernie rozłożony w całym ciele).

Im większa masa tuczonego byka i krowy, tym drożej można je sprzedać. Wartość zwierzęcia szacuje się na podstawie jego wagi. Zwierzęta gospodarskie na ogół waży się rano przed karmieniem.

Spójrz również

Lista łatwych i pięknych pseudonimów krów, popularnych i nietypowych imion

Metody określania masy zwierzęcia bez wagi

Lepiej jest dowiedzieć się dokładnie, ile kilogramów żywego inwentarza zyskało po prostu zważając. Jeśli urządzenie się zepsuło lub po prostu nie ma go na farmie, będzie można sprawdzić przybliżoną wagę w inny sposób i jest to bardzo przystępne.

Pomiar wagi krowy przy użyciu stołu

Okazuje się, że nawet bez ważenia można obliczyć masę (wartość przybliżoną) bydła, a to dzięki rozwojowi najsłynniejszego wśród zootechników Kluver-Strauch i opracowanej przez niego tabeli. Wskazane jest, aby mieć pod ręką taśmę mierniczą (centymetrową) lub zwykłą taśmę konstrukcyjną. Każdy z tych mierników mierzy obwód klatki piersiowej (OG), a także boczną długość ciała (DT), ale wzdłuż ukośnej linii. Ta metoda jest odpowiednia dla starszych cieląt i dorosłych (po 12 miesiącach) byków lub samic. W przypadku młodych zwierząt (poniżej jednego roku życia) skorzystaj ze stołu innego zootechnika - Frauvena.

Podczas pomiaru obwodu mostka bydła (OG) taśma centymetrowa powinna znajdować się w odległości szerokości ludzkiej dłoni od stawu łokciowego. Inna wartość - długość ciała (DT) - jest mierzona wzdłuż ukośnej linii i od przedniego występu stawu barkowego (u dołu szyi) do guzka siedziska (w pobliżu ogona). Wszystkie pomiary są wykonywane w centymetrach.

Waga według opracowania Kluver-Strauch (w tabeli):

Spójrz również

Rodzaje pasz dla bydła i wartość odżywcza, skład diety

Metoda Truchanowskiego

To najłatwiejszy i najszybszy sposób obliczenia masy. Zwykle używany do pomiaru wartości masy ciała młodych cieląt i dorosłych zwierząt gospodarskich.

Do obliczeń ważne jest, aby znać tylko dwie wartości: obwód mostka i długość (w linii prostej) ciała.

Do pomiaru żywego inwentarza można użyć zwykłej taśmy mierniczej. Konieczne jest jedynie zmierzenie możliwie jak najdokładniej obwodu mostka (OG) zwierzęcia i długości (DT) grzbietu w linii prostej, od łopatek do samego ogona. Te dwie proste wielkości są mierzone w centymetrach, najpierw pomnożone, a następnie podzielone przez sto. To prawda, że ​​wynikową liczbę należy również pomnożyć przez współczynnik (procent kondycji ciała). W przypadku krów mlecznych wynosi dwa, dla krów mięsnych - dwa i pół.

Wzór Truchanowskiego:

Waga = (OG x DT): 100 x 2 (lub 2,5)

Obliczanie równania regresji

Przybliżoną masę żywego inwentarza można określić w inny prosty i wygodny sposób - korzystając ze wzorów opracowanych przez zootechników. Aby obliczyć żywą wagę, wskazane jest wykonanie tylko jednego pomiaru - sprawdź wartość obwodu klatki piersiowej (TG).

Wzory do określania wartości wagi:

• dla bydła o obwodzie mostka 1,7 ... 1,8 metra: 5,3 x OG - 507;
• dla bydła o obwodzie 1,81 ... 1,91 metra: 5,3 x OG - 486;
• dla bydła o obwodzie powyżej 1,92 metra: 5,3 x OG - 465.

Skąd znasz wydajność mięsa?

Oprócz wagi żywej tuczonych byków ważne jest poznanie wydajności uboju mięsa. Ta wartość z reguły jest gotowa, jest wyrażona w procentach. Wydajność rzeźna to procent masy ubojowej bydła do żywej wagi. Innymi słowy, jest to waga netto mięsa bez wnętrzności, kości i skóry. Określając wydajność mięsa, należy wziąć procent odpowiadający kondycji ciała krów lub byków. Im cieńsze zwierzę, tym niższy procent. Wartości procentowe uzysku mięsa rzeźnego byków i krów o różnej kondycji:

• dla wychudzonych - 45 proc .;
• dla normalnych ludzi - 55 proc .;
• dla grubych - 65 proc.

Aby określić wydajność mięsa, należy wziąć żywą wagę bydła i pomnożyć przez procent i podzielić przez 100. Należy pamiętać, że im mniej waży krowa lub byk, tym mniej mięsa zostanie ubitych. Młode cielęta mają bardzo mało mięśni i tkanki tłuszczowej. Większość ich wagi pochodzi z kości i skóry.