Ile średnio i maksymalnie kilogramów może ważyć krowa, jak mierzyć

Nie każde gospodarstwo ma dużą skalę do określania masy ciała zwierząt. Obliczenie bazy paszowej na rok, ilość szczepionki w celu zapobiegania chorobom i innych ważnych parametrów zależy od wskaźnika. Istnieje kilka możliwości sprawdzenia, ile może ważyć krowa. Błąd metod uniwersalnych to tylko kilkadziesiąt kilogramów.

Od czego zależy waga?

Waga zależy od ilości pożywienia, wieku, rasy i innych cech. Holsteinowie wyróżniają się swoim rozmiarem. Herefordy, podobnie jak kałmuckie i kazachskie krowy białogłowe, mają imponującą wagę. Najlżejsze zwierzęta w kierunku mięsnym i mleczarskim. A największe to osobniki specjalnie hodowane na mięso.

Warunki utrzymania mają wpływ na zdrowie bydła. U chorych zwierząt apetyt spada, krowy zaczynają tracić na wadze. Dieta jest starannie przygotowana. Krowy potrzebują zarówno suchej, jak i soczystej paszy. Przydatne suplementy należy stosować zimą, gdy nie ma dostępu do świeżej trawy i roślin okopowych.

Wskaźniki średniej wagi

Wskaźniki masy zależą od wieku i płci zwierząt.

Krowy

Każdy rodzaj zwierzęcia ma inną wagę. Istnieją 4 typy:

1. Najcięższe są wybrane krowy. Dorośli ważą około 500 kilogramów.
2. Zwierzęta o wadze około 450 kilogramów są klasyfikowane w pierwszej klasie.
3. Krowy z 4 kwintalami są drugą klasą.
4. 300-350 kilogramów jest typowe dla bydła trzeciej klasy.

12-miesięczne jałówki ważą około 2 kwintale. Ciało nie jest jeszcze gotowe do krycia, laktacja nie nadeszła. Krowy osiągają dojrzałość płciową u różnych ras w wieku 2 lub 3 lat. Samice osiągają maksymalną wagę do 5 roku życia.

Byk

Byki nie są podzielone na kategorie. Samce są znacznie cięższe niż samice. Różnica w wadze waha się od 300 do 500 kilogramów. Miesiąc po urodzeniu byk waży pół centymetra, w wieku jednego roku - już 4. Maksymalny przyrost wagi buhajów w kilogramach jest pokazany po kastracji. Do diety dodaje się paszę wzbogaconą. Tworzenie mięśni kończy się w wieku 18–20 miesięcy, a zwierzęta są kierowane do uboju.

Cielę

W normalnych warunkach nowonarodzone cielęta ważą 30-40 kilogramów. Odchylenia od normy są możliwe w przypadku chorób krów w czasie ciąży.W miesiąc po urodzeniu zwierzę przybiera około 15 kilogramów. Przyrost masy ciała zdrowego potomstwa wynosi 500 gramów dziennie. Po odstawieniu od mleka matki przyrost masy ciała ulega spowolnieniu. W wieku jednego roku babka przybiera około 400 kilogramów, jałówka - 200.

Różnice według kierunku

Hodowcy hodują rasy w różnych kierunkach. Mleko pozyskuje się od niektórych krów, inne wykorzystuje się do produkcji przetworów mięsnych. Wskaźniki wydajności, w tym waga, również zależą od celów.

Spójrz również

Zasady i 3 techniki pobierania krwi od bydła, przygotowanie i możliwe błędy

Mleczarnia

Mięso zwierząt mlecznych jest mniej pożywne, a masa ciała jest niewielka. Średnia waga krowy to zaledwie 3 centy, u byków - 6. Różni się od innych ras tym, że jałówki szybciej osiągają dojrzewanie. Po 2 latach są w stanie urodzić potomstwo.

Mięso

To najtrudniejsi przedstawiciele bydła. Krowy bardzo szybko przybierają na wadze. Mięso jest smaczne dzięki specjalnemu rozwojowi mięśni i rozmieszczeniu wewnętrznej tkanki tłuszczowej. Nawet samice mają imponujący wygląd i wymiary - do 800 kilogramów, a byki są jeszcze cięższe, u niektórych przedstawicieli masa ciała przekracza 1 tonę.

Mięso i nabiał

Rasa jest uważana za uniwersalną, hodowaną w celu uzyskania zarówno mleka, jak i mięsa. Wskaźniki wydajności takich krów są uśrednione. Poziom mleczności jest niższy niż przedstawicieli pierwszego kierunku. A wołowiny otrzymuje się mniej niż od zwierząt mięsnych. Jałówki ważą około 550 kilogramów, byki - do 900.

Produkcja mięsa z uboju

Wydajność ubojowa to stosunek masy tuszy po rozebraniu do masy żywej krowy wyrażony w procentach. Po uboju zwierzę zdejmuje się skórę i oddziela narządy wewnętrzne. Dla różnych ras średnie wartości są uważane za normę:

1. Do 50% w kierunku mleczarskim.
2. Od 50 do 60% - u bydła hodowanego na mięso.
3. U krów rasy belgijskiej błękitnej obserwuje się dwukrotny wzrost masy białka. Wskaźnik wydajności uboju osiąga rekordowe wartości - 75%, a niekiedy nawet wyższe.

Na wydajność produktów mięsnych wpływają:

1. Rasa.
2. Dieta zwierząt.
3. Stan zdrowia bydła.
4. Warunki zatrzymania.

Niedostateczne karmienie prowadzi do wyniszczenia zwierząt. Zmniejsza się masa ciała krów i zmniejsza się przyrost masy mięśniowej. Z wiekiem bydło staje się cięższe, ale stosunek mięsa do tłuszczu wzrasta na korzyść tego ostatniego.

Jak określić wagę dorosłej krowy?

W hodowli zwierząt stosuje się kilka metod, aby określić wagę krowy bez wagi. Informacje uzyskuje się za pomocą pomiarów niektórych części ciała, wzorów i tabel.

Jako punkt odniesienia przyjmuje się wskaźniki średniej wagi, które porównuje się z otrzymanymi danymi w celu wykluczenia oczywistych błędów.

Formuła Truchanowskiego

Rolnicy często biorą za podstawę metodę Truchanowskiego. Ta metoda jest prosta, błąd obliczeń jest niski.

Czego potrzebujesz:

1. Określ szerokość obwodu ciała - A. Pomiary wykonujemy za łopatkami, wzdłuż linii obwodu klatki piersiowej. Zastosuj zwykłą taśmę mierniczą.
2. Zmierz długość - B. Aby to zrobić, weź prosty, równy kij, na którym naniesione są podziały w centymetrach. Atrybut jest przypisywany do wystających punktów na linii łopatek i kości krzyżowej. Wynikowa wartość jest rejestrowana.

Po określeniu wskaźników zaczynają obliczać:

1. A jest mnożone przez B, a następnie dzielone przez 100.
2. Wynikowa liczba jest mnożona przez współczynnik. Dla ras mlecznych jest to 2, dla pozostałych - 2,5.

Spójrz również

Projekt obory na 100 głów i rysunki do budowy gospodarstwa własnymi rękami

Otrzymany wynik jest korygowany z uwzględnieniem otłuszczenia zwierzęcia. Od wyniku odejmuje się 5 do 10%, jeśli krowa jest szczupła. Dodaj tę samą wartość, jeśli zwierzę ma rezerwy tłuszczu w różnych częściach ciała.

Metoda regresji

W tej metodzie rozpoznawany jest tylko jeden wskaźnik do określania wagi - obwód mostka. Na dokładność wyniku ma wpływ poprawność pomiarów.Taśma umieszczona jest pod klatką piersiową w odległości dłoni dorosłego, około 6 centymetrów od łokcia. Otrzymana wartość jest mnożona przez 5,3, a następnie odejmowana określona liczba:

Podczas wykonywania pomiarów krowa jest całkowicie nieruchoma. Jeśli zwierzę jest niespokojne, spróbuj kilka razy. Do obliczeń wykorzystuje się wartości średnie.

Metoda Kluvera-Straucha

Innym sposobem określania wagi krowy jest popularny wśród rolników. Metoda Kluver-Strauch jest wygodna, ponieważ nie wymaga dodatkowych obliczeń. Wartość masy ciała znajduje się w tabeli, po wcześniejszym poznaniu 2 wskaźników. Zmierz obwód ciała za łopatkami - A oraz odległość od uda do połowy szyi - B.

Masa ciała znajduje się na przecięciu wskaźników. Krowa z klatką piersiową 125 cm i taką samą ukośną długością ciała waży 164 kilogramy. Metoda nadaje się tylko do określania wskaźników dorosłych zwierząt, w których już uformował się szkielet.

Z taśmą

Niektórzy rolnicy używają specjalnej taśmy do określenia wagi. Na elastycznym pasku tkaniny podziały są nakładane nie w centymetrach, ale natychmiast w kilogramach. U krowy objętość tułowia mierzy się za przednimi nogami.

Zasady pomiaru:

1. Upewnij się, że taśma jest prostopadła do ciała podczas nawijania.
2. Wykonuje się kilka pomiarów i określa średnią.
3. W zależności od kondycji krowy dodają lub odejmują od wyniku do 10%.

Ta metoda ma największy stopień błędu.

Posiadacze rekordów wagi

Niektóre krowy są prawdziwymi mistrzami. Maksymalną masę odnotowano w ubiegłym wieku u krowy rasy Holstein-Durkhman. Osoba o imieniu Mount Katadin, ważąca ponad 2 tony, osiągnęła prawie 4 m obwodu i ok. 2. Największy przedstawiciel bydła dostał się do Księgi Rekordów Guinnessa. Ani jedna krowa nie przytyłaby nawet więcej kilogramów.

Współczesne zwierzęta wyróżniają się skromniejszymi parametrami. Wśród nich jest Big Chilli Cow. Waga przekracza 1 tonę, wysokość w kłębie - 1,83 metra.

Masę bydła określa się na różne sposoby. Każdy ma inny stopień błędu. Metody są bardziej odpowiednie dla małych gospodarstw i gospodarstw domowych. W dużych przedsiębiorstwach masę z pewnością rozpoznaje się kładąc krowę na wadze.