Opis i charakterystyka kur rasy hamburskiej, cechy hodowlane i analogi
Hodowla kurczaków w Hamburgu ma wiele cech. Ta rasa ptaków jest uważana za dość popularną. Ptaki charakteryzują się wysokimi parametrami produkcyjności, dobrym stanem zdrowia oraz szybkim przystosowaniem do różnych warunków. Aby ptaki dobrze się rozwijały i nie chorowały, potrzebują wysokiej jakości opieki. Obejmuje stworzenie optymalnych warunków w kurniku, zbilansowaną i kompletną dietę.
Pochodzenie rasy
Przedstawiciele tych karłowatych kurczaków pojawili się w 1740 roku. W tym samym czasie ptaki stały się popularne znacznie później. Ptaki otrzymały swoją nazwę ze względu na ich transport przez port w Hamburgu. Niemieccy naukowcy dołożyli wszelkich starań, aby ulepszyć rasę. W rezultacie udało się osiągnąć wysoką dekoracyjność w połączeniu z doskonałą produktywnością.
Opis i charakterystyka kurczaków hamburskich
Przed rozmnażaniem ptaków należy zapoznać się z ich głównymi cechami. Pomoże Ci to wybrać wysokiej jakości ptaki.
Wygląd
Te kurczaki charakteryzują się następującymi cechami:
- mały rozmiar;
- mała głowa;
- muszelka w kształcie różu, zwężająca się w kierunku szyi;
- długi kil;
- zaokrąglona muskularna klatka piersiowa;
- białe błyszczące płatki;
- czerwonawe oczy;
- pozioma linia grzbietu;
- skrócony dziób;
- długie, smukłe nogi z piórami sięgającymi aż do goleni.
Kolory standardowe
Rasa ta charakteryzuje się prostymi lub wielokolorowymi piórami. Często są to kurczaki w paski lub plamki. Poniżej przedstawiono standardowe kolory:
- biały i srebrny;
- monotonna czerń;
- czarne kropki i ten sam ogon na brązowo-złotym tle;
- jasnoszare podszycie i białe pióra;
- czarne pasy na brązowo-złotym tle.
Normy dotyczące uboju
Zabijanie ptaków odbywa się według następujących kryteriów:
- skrzydła zwisają i nie naciskają na ciało;
- ogon wystaje jak wachlarz;
- duży tułów;
- bardzo krótkie lub długie nogi.
Wskaźniki produktywności
Dorosła samica waży 2-2,5 kg, a samiec 2,5-3. Ptaki te charakteryzują się wysokimi parametrami produkcji jaj. Co więcej, pierwsze jajka można uzyskać już w wieku 4-4,5 miesiąca. Roczne parametry produkcji jaj sięgają 195 sztuk. Czasami ta liczba sięga 250 jaj. Waga jajka - 50-60 gramów.
Charakter ptaków
Ptaki hamburskie wyróżniają się energicznym charakterem. Ponadto są uważane za bardzo nieśmiałe, dlatego wymagają ostrożnej obsługi.
Z serdecznym nastawieniem ptaki łatwo przyzwyczajają się do właściciela.Jednak boją się głośnych dźwięków i obcych. Dlatego zaleca się umieszczenie kurnika z dala od hałaśliwych miejsc.
Różnica w stosunku do innych ras
W porównaniu z innymi rasami te kury są uważane za bardziej bezpretensjonalne. Charakteryzują się doskonałą adaptacją do różnych warunków klimatycznych. Jednocześnie średni wskaźnik przeżywalności jest typowy dla kurczaków. U młodych zwierząt parametr ten nie przekracza 85%. Aby uniknąć śmierci zwierząt gospodarskich, ptaki powinny zapewnić odpowiednie warunki.
Inną charakterystyczną cechą ptaków jest wczesny początek produkcji jaj. Dzieje się to po 4,5 miesiąca. Ta rasa wolierowa świetnie się czuje trzymana na zewnątrz. Dopuszcza się hodowlę kurczaków nawet na terenach o niekorzystnym klimacie, warto jednak dobrze przygotować się do ich hodowli.
Zalety i wady
Kluczową zaletą rasy jest bezpretensjonalna pielęgnacja. Kurczaki mają jednolitą produkcję jaj przez cały rok. Opada tylko w ostrą zimną pogodę. Inne plusy tej rasy to:
- wczesny początek produkcji jaj;
- spokojny charakter;
- mała potrzeba paszy;
- odporność na infekcje;
- dekoracyjny wygląd.
Główną wadą rasy jest brak instynktu macierzyńskiego u kur. Ponadto ptaki charakteryzują się krótkim okresem produktywności.
Specyfika konserwacji i pielęgnacji
Aby kurczaki mogły normalnie rosnąć i dobrze się rozwijać, potrzebują pełnej i wysokiej jakości opieki.
Przygotowanie domu
Hodowla na wolnym powietrzu jest odpowiednia dla aktywnych ptaków. W takim przypadku kurczaki potrzebują przestronnego kurnika. Na 1 metr kwadratowy powinny przypadać 4 dorosłe ptaki. Kurczaki są zestresowane w ciasnych warunkach. Dobra wentylacja ma niemałe znaczenie. Ptakom zaleca się stawianie okoni. Odbywa się to na wysokości 1 metra. Powinno być 1 pudełko na 5 kurczaków. Kurczaki z Hamburga dobrze znoszą zimno. Dlatego dopuszczalne jest trzymanie ich w nieogrzewanej kurniku. W takim przypadku temperatura w kurniku powinna wynosić co najmniej +8 stopni. Zimą zaleca się włączenie lamp w domu tak, aby godziny dzienne trwały co najmniej 13-14 godzin.
Aranżacja strefy spacerowej
Kurczaki z Hamburga wymagają codziennych spacerów. Dlatego warto do kurnika dołączyć bezpłatną wolierę. Ptaki latają dobrze, więc wymagane jest wysokie ogrodzenie. Warto też naciągnąć siateczkę na górę.
Instalacja karmideł i poideł
Karmniki powinny być swobodnie dostępne. Są to wydłużone wąskie pudełka. Aby kurczaki nie wspinały się do środka, warto zainstalować je na niewielkiej wysokości. W domu powinno być wystarczająco dużo karmników, aby ptaki mogły jeść w tym samym czasie. W kurniku muszą znajdować się poidła. Ich objętość powinna wynosić 5-6 litrów.
Dieta dla kurczaków z Hamburga
Zaleca się karmić ptaki trzy razy dziennie. Rano i wieczorem warto podawać im płatki, a po południu - mokry zacier. Muszą być gotowane w bulionie. Dopuszczalne jest również stosowanie serum jako bazy. Latem zaleca się dodawanie ziół, a zimą mąki z trawy. Kurczaki potrzebują minerałów. Do paszy dodaje się sól, kredę, skorupki jaj, drożdże. Zmieniając upierzenie, do diety wprowadza się witaminy.
Cechy hodowlane
Warstwy dojrzewają płciowo po 4,5 miesiąca. Jednak do inkubacji nadają się jaja samic w wieku 1 roku. W przypadku kurczaków hodowlanych warto zastosować warstwę innej rasy. Do tego celu nadaje się również inkubator.
Pisklęta pojawiają się 21 dnia. Ich waga to 40 gramów. Pisklęta wymagają specjalnej opieki. Zaleca się trzymać je w ciepłych lęgach. Temperatura powinna wynosić + 26-30 stopni. W pierwszym tygodniu zaleca się karmienie piskląt co 3 godziny. Najpierw należy im podać jajko na twardo. Następnie do paszy należy dodać twarożek. Kurczaki potrzebują również zielonej cebuli.Przez 5 dni warto dodać kaszę jaglaną, kukurydzę, rybę. Ważne jest, aby do paszy dodawać olej rybny i kredę.
Choroby i zapobieganie
Te kurczaki cierpią na różne choroby. Patologie niezakaźne obejmują niedobór witamin. Aby sobie z nimi poradzić, warto dodać do diety warzywa. Kolejnym niebezpiecznym zaburzeniem jest odoskrzelowe zapalenie płuc. Aby go wyeliminować, należy zastosować Terramycin. Spośród patologii zakaźnych kurczaki są bardziej podatne na pullorozę. W przypadku tej choroby prawdopodobieństwo śmierci ptaków jest wysokie. Do leczenia zwykle stosuje się antybiotyki.
W celu zapobiegania patologiom warto przestrzegać następujących zasad:
- utrzymuj kurnik w czystości;
- zaszczepić się na czas;
- usuń niezjedzone jedzenie;
- kontrolować czystość wody.
Analogi rasowe
Kurczaki z Hamburga mają następujące analogi:
- Rosyjski biały.
- 1 Maj.
- Perkal leningradzki.
Kurczaki hamburskie są bardzo popularne wśród hodowców drobiu. Mają dekoracyjny wygląd i odznaczają się wysokimi parametrami produkcyjnymi. Aby kurczaki dobrze się spieszyły i nie zachorowały, zaleca się zapewnienie optymalnych warunków przetrzymywania. Nie bez znaczenia jest zapobieganie i leczenie chorób.