Opis rasy kurczaków Kuchinsky Jubilee, hodowla i produkcja jaj
Często mieszkańcy lata chcą mieć kurczaki na swoim fermie, ale boją się licznych trudności, wystąpienia chorób podczas wzrostu, obawiają się śmierci ptaka. Ale nie ma się co martwić, najważniejszy jest właściwy dobór rasy. Hodowcy wyhodowali bezpretensjonalną, produktywną i przystosowaną do trudnych warunków klimatycznych rasę - Kuchinskaya lub Kuchinskaya Jubilee.
Pochodzenie rasy
Rasa Kuchinskaya Jubilee ”, czyli u zwykłych ludzi - Kuchinka, została wyhodowana w 1990 roku. Prace wykonali hodowcy krajowi na fermie drobiu Kuchinsky znajdującej się w obwodzie moskiewskim.
Selekcja prowadzona była przez 40 lat, aż do uzyskania pożądanych cech kurczaków. Hodowcy połączyli najlepsze z 6 ras w jedną. Kury przejęły najlepsze cechy z ras zagranicznych: produktywność mięsa, wysoką i stabilną produkcję jaj, witalność kurczaków oraz silną, mocną budowę.
Opis i charakterystyka kurczaków Kuchinskaya Jubilee
Zarówno kury, jak i koguty tej rasy łączy mięsiste, gęste ciało, szeroki szkielet i znaczna masa. Ciało jest wydłużone, ze średnimi, mocnymi skrzydłami, poziomym grzbietem i wypukłą, dumną, szeroką klatką piersiową. Głowa jest średniej wielkości. Kury mają rozwinięty, pogrubiony grzebień, składający się z 5 zębów. Dziób ptaka jest mocny, wygięty w dół. Oczy są duże i wydatne.
Szyja jest elastyczna i długa, pokryta grubym kołnierzem opadającym na ramiona ptaka. Rasa charakteryzuje się wysoką i stabilną użytkowością, początkowo hodowana jako rasa jajeczno-mięsna. Wyróżniają się bezpretensjonalnością w pielęgnacji i dobrą tolerancją na zmiany temperatury. Nogi średniej długości, stabilne, z rozwiniętymi, mocnymi mięśniami. Ogon jest średni, o małej rozpiętości, upierzenie nakłada się na siebie, warkocze duże i długie.
Odmiany kolorów
Kuchinsky Jubilee ma 2 rodzaje kolorów, zarówno kurczaki, jak i koguty. Odmiana z frędzlami i obosiecznymi.
Obrzynane
Koguty mają jasną, gniodą głowę ze złotym odcieniem. Wzdłużne czarne paski znajdują się wzdłuż każdego pióra, przechodząc na końcu w ciemną plamkę. Kołnierz na szyi jest w kolorze czarnym, ze złotobrązową lamówką u góry. W piórach ogona dominuje czarne i brązowozłote upierzenie. Pierś i skrzydła są złotobrązowe, z wyraźnym ciemnym brzegiem na każdym piórze.Kogut ma ciemnoszare podszycie, żółtawe nogi.
Kury mają jasną, złotobrązową głowę. Upierzenie na szyi przypomina kołnierz koguta. Reszta ciała kury pokryta jest złocistym, żółtawym gniatym upierzeniem. Ponadto każde pióro ma wyraźne ciemne brzegi.
Obosieczny
Kogut tego podgatunku charakteryzuje się błyszczącą, jaskrawoczerwoną głową. Kołnierz składa się z czarnych piór z rudym brzegiem. Pręty z piór są jaskrawoczerwone. Ogon ma czerwoną obwódkę, pióra są tylko czarne, czarne z zielonkawym odcieniem i głęboką czerwienią. Pierś koguta jest czarna. Na wszystkich piórach wzdłuż trzonu owalne czerwonawe plamy. Poduszki są ciemne, szarawe. Nogi są łuszczące się, żółte.
Nioska jest mniejsza, jej głowa jest jasnoczerwona. Wszystkie pióra na tułowiu samic mają co najmniej 2 frędzle. Kołnierz na szyi jest czarny, a wszystkie pióra i kontury są ciemnoczerwone. Kolor pozostałych kurzych piór jest zdominowany przez ognistoczerwony kolor i ciemne kontury.
Cechy produkcyjne
Rasa ma dobrą witalność i szybki rozwój. Koguty osiągają 3,5-3,8 kilograma, kury - 2,5-2,8 kilograma. Kury osiągają dojrzałość płciową i zaczynają nieść w wieku sześciu miesięcy. Produkcja jaj jest wysoka - kura nioska daje do 180-200 jaj rocznie. Jaja Kuchinki są dość duże, jasnobrązowe, o średniej wadze 60,0 gramów.
W wieku 3 tygodni koguty przybierają na wadze do 2,4 kg, a kury są nieco mniejsze - do 2,0 kg. Po osiągnięciu tego wieku i wagi młode zwierzęta poddaje się ubojowi. Następnie przyrost masy ciała spada, a utrzymanie ptaka staje się nieopłacalne.
Charakter ptaków
Są bezpretensjonalne, szybko dostosowują się do nowego miejsca i oswajają z właścicielami, uległe, nie wykazują agresji. Ale kiedy obcy wkraczają na ich terytorium, okazują wrogość. Dlatego podczas uprawy rasy Kuchin przydzielane jest oddzielne pomieszczenie, nie można do nich dodać żadnego innego ptaka. Oprócz dodania ich do innej rasy drobiu zakończy się to fatalnie.
Główne zalety i wady
Jak każda rasa ptaków, kurczaki Kuchin mają wady i zalety. Ale na cześć Kuchinki zalet jest znacznie więcej, ponieważ doceniają ich hodowcy drobiu i zwykli letnicy.
Silne strony:
- rasa wyróżnia się wszechstronnością i bezpretensjonalnością, odpowiednią do uprawy zarówno na prywatnym podwórku, jak i na dużych fermach drobiu;
- kurczaki można rozróżnić według płci nawet w wieku jednego dnia;
- rasa przystosowana do surowej zimy; dobrze znoszą mróz, kury lubią nawet chodzić po śniegu;
- kurczaki szybko przybierają na wadze;
- koguty i kury wyróżniają się smacznym mięsem i wysoką produktywnością;
- dobra odporność na choroby;
- rozwinięty instynkt macierzyński;
- wysoki wskaźnik przeżywalności kurczaków.
Słabości:
- kury rasy Kuchin w drugim roku życia są podatne na otyłość;
- po trzecim roku życia produkcja jaj kurcząt wyraźnie spada;
- kury są wrogo nastawione do innych ras, a koguty wykazują wyraźną agresję.
Opieka i utrzymanie
Wychów kurczaków rasy Kuchin nie wymaga żadnych specjalnych wymagań, umiejętności ani zdolności. Wszystko jest standardowe, ale trzeba wziąć pod uwagę niektóre cechy tych ptaków.
Wymagania domu
Kury trzymane są zarówno na wolnym powietrzu - w oborze, z założeniem grzęd i wyposażeniem na spacerniak, a także wykonywane są specjalne klatki. Opcja klatki jest preferowana w przypadku wspólnego chowu kurczaków różnych ras. Oddzielne pomieszczenie pomaga w walce z występowaniem chorób i umożliwia dozowanie paszy, zapobiegając przekarmianiu ptaków.
Jakie powinno być podwórko?
Bezpośrednio przy kurniku powinno znajdować się podwórko spacerowe, którego wielkość zależy od liczby ptaków. Od głównego terytorium gospodarczego jest odgrodzony płotem, wokół którego nie mogą trzepotać kury.
Zwykle korzystają z popularnej i skutecznej opcji - naciągają siatkę po obwodzie. Zgadza się, jeśli dziedziniec dla chodzących kurczaków jest w cieniu drzew. W wielu kurnikach na całym terenie rozwieszone są siatki zacieniające, chroniące ptaki przed letnim upałem, a także atakami ptaków drapieżnych i zwierząt groźnych dla kurczaków - fretek.
Instalacja karmideł i poideł
Podajnik wykonany jest z metalu lub drewna. Jest to niski i długi pojemnik przymocowany do ściany szopy lub zainstalowany na podłodze. Ponadto są instalowane na niewielkiej wysokości, aby kurczaki mogły łatwo dostać się do paszy. Długość karmnika zależy bezpośrednio od liczby ptaków.
Jeden kurczak potrzebuje 10 centymetrów karmnika, w przeciwnym razie niektórzy mogą przejadać się, inni mogą głodować lub walczyć o jedzenie.
Natomiast miski do picia, podobnie jak karmniki, powinny znajdować się zarówno w kurniku, jak i na zewnętrznym dziedzińcu. Powinny być tak zaprojektowane, aby ptaki mogły łatwo dostać się do wody, ale zapobiegały zabrudzeniu lub rozpryskiwaniu cieczy. Objętość pijącego nie powinna przekraczać 5 litrów, w przeciwnym razie woda będzie kwaśna i pogorszona, szczególnie w upale. A to może prowadzić do chorób ptaków.
Cykl układania, wylinka
Okres linienia kurczaków Kuchin jest raczej krótki - tylko 1 miesiąc, podczas gdy u innych ras 3-4 miesiące. W tym krótkim okresie kurczaki przestają nieść. Podczas linienia należy zwracać większą uwagę na kurczaki, zwiększać dietę w witaminy, siekać warzywa, dodawać olej rybny i świeże warzywa.
Planowana wymiana stada
Kurczaki rasy Kuchinsky pędzą przez 3 lata, po tym okresie konieczna jest wymiana stada. Stare nioski poddaje się ubojowi - na mięso, a na ich miejsce przychodzi młodsze pokolenie. Ważne jest, aby kupować pisklęta od zaufanych sprzedawców, aby uniknąć kupowania chorych lub słabych ptaków, a także mieć całkowitą pewność przy zakupie kurczaków odpowiedniej rasy.
Dieta ptaków
Żywienie i bezpośrednio dieta kurczaków rasy Kuchin jest prosta, znana zwykłym kurczakom, bez żadnych szczególnych trudności ani wymagań. Nie są wybredni w swojej diecie, ale hodowca drobiu musi wiedzieć, że produktywność niosek i jakość mięsa z kurczaka zależą od zbilansowania i wartości odżywczej diety.
Prawidłowe odżywianie jest jednym z kluczy do uzyskania pożądanego efektu podczas uprawy Kuchinki.
Karmienie piskląt
Na początku życia karmione są gotowanymi, rozgniecionymi jajami, uprzednio odkostnionymi w semolinie. Powoli wprowadza się do diety rozdrobnione warzywa, odżywcze suplementy białkowe, drobno posiekane warzywa korzeniowe i mączkę kostną. Efektywne karmienie gotowymi mieszankami odżywczymi (starterami) dla kurczaków, zawierającymi niezbędne składniki odżywcze i witaminy.
Jedzenie dla dorosłych
Dla pełnego rozwoju dorosłych kurczaków dieta musi koniecznie zawierać ziarno różnych odmian, a także, w stałym dostępie, dodatki do żywności zawierające minerały i witaminy. Konieczne jest podawanie mokrej papki i paszy białkowej. Jest to ważne, aby kurczaki przybierały na wadze netto.
Dobrym rozwiązaniem byłoby włączenie do diety suchej uniwersalnej paszy. Takie karmy są dobrze zbilansowane, pełne całego spektrum witamin i białek. Podczas karmienia wysokiej jakości mieszankami nioski znacznie zwiększają produkcję jaj, ptaki szybko przybierają na wadze, dzięki czemu można uzyskać świetne wyniki w krótszym czasie.
Jak prawidłowo wyhodować rasę?
W przypadku hodowli drobiu w domu, na własnym podwórku, od zaufanych sprzedawców kupujemy osobniki hodowlane, jaja wylęgowe lub kury rasy Kuchin. Rasa od dawna jest rozpowszechniona w całym kraju, więc nie będzie problemów ze znalezieniem sprzedawcy i zakupem.
Kury Kuchin to dobre kury lęgowe, wykluwają się nie tylko jaja, ale także młode, a nawet inne rasy.Jedna kura jest w stanie wylęgnąć do 30 kurczaków jednocześnie.
Po urodzeniu kurczaki potrzebują dużo ciepła, trzymane są w ciepłym, dość jasnym i zawsze suchym pomieszczeniu. Temperatura przez pierwsze 7-10 dni powinna wynosić +30 stopni, a następnie jest stopniowo obniżana do +20 stopni.
Choroby kurczaków Kuchin
Kurczaki tej rasy mają wrodzoną silną odporność, są odporne na wiele chorób. Ale dotyczy to różnych pasożytów, w tym robaków. W celu zapobiegania umieszczają pojemniki z popiołem w pobliżu karmnika i regularnie go czyszczą, a także leczą kurnik przed pasożytami. Kilka razy w sezonie otrzymują leki zapobiegające robakom (robakom).
