Charakterystyka i opis rasy kurczaków mini mięsnych, zasady utrzymania

Hodowla mini kurczaków mięsnych jest dochodową i dość prostą czynnością. Mając niewielki rozmiar, wysoką produktywność i bezpretensjonalność w utrzymaniu warunków, przedstawiciele tej rasy mogą być uprawiani zarówno przez średnich i dużych rolników, jak i przez prostych właścicieli prywatnych gospodarstw. Kolejną zaletą tego drobiu jest jego spokojny i posłuszny charakter.

Historia hodowli

Mini kurczaki mięsne wyhodowano w eksperymentalnej fermie hodowlanej SGC Zagorsk w latach 80-tych ubiegłego wieku. W tym przypadku za rodziców posłużyły osobniki kluczowych ras obcych, takich jak Leghorn, Rhode Island Red, Plymouth Rock, Cornish.

Dzięki wykonanej pracy hodowlanej wyhodowano mini kurczaki mięsne w 3 głównych kolorach:

• płowy;
• Królewna Śnieżka;
• brązowo-czarny (czerwono-czarny).

Ogólny opis i charakterystyka

W porównaniu z innymi rasami, kurczaki mini mięsne mają specyficzny wygląd, charakter, mają szereg zalet i wad.

Wygląd

Kurczaki mięsne mini charakteryzują się zwartą budową, małymi kończynami wielkości środkowej części (śródstopie), średnio o 30-35% mniejszymi od innych ras, gęstym i równomiernym upierzeniem. Oprócz krótkich kończyn charakterystyczną cechą takich kurczaków jest niewielki grzbiet w kształcie liścia. Takie kurczaki osiągają dojrzałość płciową w wieku 6 miesięcy.

Charakter lub temperament

Ptaki tej rasy odznaczają się spokojnym charakterem - wypuszczone z kurnika do niewysianego ogródka warzywnego, nie układają totalnych „wykopów” w legowiskach i ścieżkach; nie wydają głośnego gdakania, dość rzadko z niecierpliwości dziobią ręce właściciela, który przyniósł jedzenie. Koguty mini rasy mięsnej nie mają żywego usposobienia i rzadko atakują ludzi.

Wydajność

Kurczaki tej rasy mają następujące cechy produktywności:

1. Maksymalna waga przy uprawie na produkty mięsne, - waga kurczaków może osiągnąć 2,7 kg, dla kogucików - 3,0-3,1 kg.
2. Produkcja jaj - przy odpowiednim żywieniu i opiece jeden kurczak tej rasy może wyprodukować do 170-200 jaj rocznie.
3. Waga jednego jajka - waga jednego jajka w zależności od warunków przetrzymywania i żywienia waha się od 55-57 do 60-66 gramów.
4. Wylęgowość piskląt - przy wylęgu kurczaków metodą inkubatora ten wskaźnik wynosi średnio 85%.
5. Przeżywalność piskląt - przy odpowiedniej pielęgnacji i karmieniu w pierwszych dniach życia przeżywa około 94-99% piskląt uzyskanych metodą inkubatora.
6. Wskaźnik przeżywalności dorosłych - dla różnych odmian tej rasy liczba ta przekracza 90%.

Spójrz również

Opis i charakterystyka kurczaków marki Oryol, zasady utrzymania rasy

Zalety i wady

Główne zalety mini kurczaków mięsnych to:

• wygoda trzymania zwartych kurczaków w małych klatkach i zagrodach;
• szybki wzrost młodego stada w pierwszych 6 miesiącach;
• duże rozmiary produktów jajecznych;
• spokojny charakter.

Wady takich kurczaków obejmują:

1. Podatność na choroby podczas chodzenia w wilgotną pogodę - z powodu krótkich kończyn kury wypuszczane na otwarte podwórko dotykają żołądkiem wilgotnej ziemi, co dodatkowo prowadzi do silnego skażenia piór i pojawienia się różnych chorób;
2. Częste choroby kończyn przy niezrównoważonym karmieniu lub niewłaściwej pielęgnacji i konserwacji.

Różnorodność kurczaków

Główne odmiany tej rasy kurczaków to P-11, B-33, B-66, B-76, B-77.

P-11

P-11 to mini-mięsna odmiana słynnych wysp Rhode Islands. Różni się szybkim wzrostem, odpornością na choroby, spokojnym charakterem. W odniesieniu do typu uniwersalnego karłowate Rhode Islands charakteryzują się zarówno wysoką produkcją jaj (zdolnych do produkcji do 200 jaj rocznie), jak i doskonałym smakiem mięsa.

B-33

B-33 (karłowate leghorny) to kurczaki z jajami miniaturowymi o śnieżnobiałym upierzeniu, ściśle przylegającym do klinowatego ciała ptaka, krótszymi nogami niż poprzednia odmiana i małą zaokrągloną głową. Grzebień koguta u tego gatunku znajduje się ściśle pionowo, podczas gdy u kur niosek jest lekko opuszczony na bok.

B66

Dorosły osobnik tej odmiany ma czysto białe upierzenie, ma mocny szkielet, szeroką, dobrze uformowaną pierś, krótkie, ale jednocześnie wystarczająco mocne i prawidłowo ustawione kończyny.

Kurczaki mini mięsne tej odmiany należą do uniwersalnego zastosowania: roczna produkcja jaj dorosłego kurczaka wynosi średnio 180-200 jaj; waga ptaka hodowanego na mięso w wieku sześciu miesięcy wynosi 3,3 kg dla samców i 2,7 kg dla kurczaków.

B76 i B77

Osobniki tych odmian mają te same cechy, co osobniki B66. Od tych ostatnich różnią się jedynie kolorem upierzenia - u kur odmiany B76 białe upierzenie ma płowy odcień, natomiast u gatunku B77 pióra mają bladobrązowy kolor z charakterystycznym złotym odcieniem.

Hodowla ptaków

Wysoka produkcja jaj i doskonały smak tej rasy zależą bezpośrednio od prawidłowego utrzymania ptaka.

Pieszy

W przypadku chodzących kurczaków karłowatych stosuje się małe spacerowe podwórko, przylegające do kurnika i otoczone z trzech stron ogrodzeniem o długości 150 cm wykonanym z siatki z ogniwami o wymiarach 50 × 50 milimetrów. Wielkość takiego podwórka określa się w zależności od populacji kurczaków - 1 metr kwadratowy wystarcza na 1 mini kurczaka.

Aby dziedziniec nie był brudny, pokryty jest trocinami; w miejscu, w którym będzie znajdować się pojemnik na paszę i wodę, wykonaj mały dwuspadowy dach z kawałka łupka.

Wczesną wiosną takie kurczaki można wypuścić na spacer po ogrodzie - mają spokojny charakter, nie zrobią dużej ilości dziur i nie będą powodować dyskomfortu przy głośnym gdakaniu.

Kurnik

Dla małych kurczaków z reguły buduje się mały kurnik szkieletowy z 3-4 żerdziami, każde o wysokości 40 centymetrów, z placem spacerowym znajdującym się od strony południowej, połączonym z głównym pomieszczeniem kwadratowym włazem. Wysokość kurnika powinna wynosić co najmniej 160 centymetrów - jest to konieczne, aby można było do niego wejść bez schylania się i zbierania jaj z grzęd. Podczas hodowli kurczaków na mięso trzymane są w klatkach.

Spójrz również

Opis i subtelności trzymania kurczaków rasy Barbesier

Ważny.Ponieważ małe kurczaki są bardzo wrażliwe na zimno, kurnik przeznaczony do całorocznej hodowli musi być zaizolowany, wszystkie szczeliny, przez które zimne powietrze może dostać się do kurnika, muszą być zamknięte.

Opieka

Opieka nad tą rasą kurczaków polega na takich czynnościach jak:

1. Terminowe chodzenie.
2. Utrzymanie czystości wnętrza kurnika, częsta zmiana ściółki na żerdziach iw klatkach.
3. Wietrzenie i dezynfekcja kurnika co 6 miesięcy.
4. Kontrola obecności wystarczającej ilości czystej wody w poidłach.

Ponadto podczas uprawy takiej rasy kurczaków należy uważnie monitorować stan kończyn ptaka.

Odżywianie

Taki ptak jest karmiony tradycyjną paszą dla brojlerów i ras jaj. Latem do mieszanki paszowej dodaje się dodatkowo masę zieloną trawiastą, dodatki mineralne (kreda, wapień, drobno mielona mączka mięsno-kostna). Średnie dzienne spożycie paszy na jednego ptaka wynosi tylko 120-130 gramów.

Hodowla

Ta rasa kurczaków jest rozmnażana na dwa sposoby:

1. Naturalna inkubacja jaj przez kurę.
2. Sztuczna produkcja kurczaków w domowych lub specjalnych inkubatorach.

Pierwsza metoda, choć nie jest kosztowna, jest ryzykowna, ponieważ nie każdy kurczak wykluje jaja. Metoda inkubacyjna, przy zachowaniu wymaganej temperatury, pozwala w stosunkowo krótkim czasie uzyskać dużą liczbę zdrowych kurczaków.

Jakie choroby są podatne

Ta rasa kurczaków jest podatna na zakażenia chorobami zakaźnymi takimi jak:

• pasterelooza;
• salmonelloza;
• pulloroza.

Z powodu chorób wirusowych na małe kurczaki mięsne mają wpływ choroby neurolimfatyczne, zapalenie nerek, ospa wietrzna i ptasia grypa.

W celu uniknięcia zakażenia drobiu chorobami opisanymi powyżej, konieczne jest utrzymanie czystości w kurniku, wymiana ściółki, wody i paszy w poidłach, zapobieganie skażeniu paszy ziemią oraz wykluczenie wejścia dzikich zwierząt do kurnika.

Ważny. Jeśli zauważysz oznaki niebezpiecznych chorób wirusowych u ptaków, należy natychmiast skontaktować się z lokalną służbą weterynaryjną w celu uzyskania zaleceń dotyczących lokalizacji choroby i dalszego losu niezainfekowanych ptaków..