Opis dzikiej porzeczki (reese), gdzie rośnie, uprawa i pielęgnuje

Pomimo ogromnego wyboru uprawnych odmian czarnej porzeczki, na każdym stanowisku można znaleźć cepes - dzikie lub leśne porzeczki. Gdzieś w kącie rośnie pojedynczy krzew, ale rośnie. Wysoki krzew o kwaśnych jagodach, które są bardzo przydatne w przeciwieństwie do gatunków odmianowych. Jest kochany za swoją bezpretensjonalność i piękno. Jesienią wygląda bardzo elegancko i zdobi frontowy ogród czerwono-żółtymi liśćmi. Jak wygląda krzew dzikiej porzeczki i czym jest, a także jak go sadzić i pielęgnować, aby uzyskać duże zbiory, powinieneś się wcześniej dowiedzieć.

Dzika porzeczka: użyteczne właściwości i zastosowanie

Liście i jagody porzeczki są popularne wśród ludzi ze względu na bogactwo witamin i minerałów. Stosowane są jako przeciwgorączkowe i napotne na przeziębienia o różnym charakterze. Ponadto są używane w chorobach:

• przewód pokarmowy;
• układ naczyniowy;
• niedobór witamin;
• zaburzenia układu odpornościowego;
• ARVI;
• onkologia;
• skóra.

Dla osób starszych dzika porzeczka poprawia aktywność umysłową, oczyszcza organizm z toksyn, obniża poziom cholesterolu we krwi, wzmacnia naczynia krwionośne i zwalcza miażdżycę.

Wynika to ze składu chemicznego rośliny. Zawiera w dużych ilościach witaminy A, PP, grupy B, C i E, kwasy organiczne, pektyny, cukry, garbniki i olejki eteryczne. Przydatne substancje mają zdolność utrwalania się podczas długotrwałego zamrażania, dzięki czemu można je stosować przez cały rok.

Owoce dzikich porzeczek można stosować mrożone, warzyć napoje, robić dżemy, konfitury i pianki marshmallows, przygotowywać sosy do posiłków. A jeśli wrzucisz do herbaty garść suszonych jagód, otrzymasz leczniczy napój, który ogrzeje Cię w zimowy wieczór.

Opis i charakterystyka kultury

Dzikie porzeczki są szeroko rozpowszechnione na Uralu i Syberii. Występuje w postaci zarośli na brzegach jezior, rzek, a także w lasach, wąwozach i bagnach. Łatwo jest znaleźć spis ludności. Jego ciemnozielone trójklapowe liście przypominają liście agrestu. Jesienią nasadzenia dzikich porzeczek wyglądają bardzo jasno, zmieniają kolor na jasnożółty lub czerwony.

Krzew jest dość silny, osiąga wysokość do 3 metrów. Cechą dzikich porzeczek jest ich przystosowanie do trudnych klimatycznych warunków wzrostu: intensywnych upałów latem i niskich temperatur zimą.Krzewy porzeczki praktycznie nie zamarzają, najprawdopodobniej umierają z wiekiem, ponieważ nie otrzymują odpowiedniej opieki na wolności. W domu spis nasadzeń służy jako tereny zielone, które chronią miejsce przed wiatrem.

Późną wiosną roślina kwitnie. Kwiaty żółte, bogate w aromat, do 1 cm średnicy, charakterystyczne dla roślin i jagód. Wielkość jagód osiąga 1 cm długości. Mają podłużny eliptyczny kształt, na końcu suszony kwiat przypominający ogon. Na krzaku są liczne i różnią się kolorem, od żółtego do czarnego. U zwykłych ludzi dzikie porzeczki nazywane są „perłą” lub „srebrem”.

Smak jagód porzeczki jest słodko-kwaśny, ale kwaśność jest bardziej wyraźna. Dojrzewanie owoców następuje w lipcu i trwa 1,5 miesiąca.

Gatunki cietrzewia

Obecnie znane są dwa rodzaje roślin:

• dzika czarna porzeczka;
• Czerwone żeberka.

Spójrz również

Jak zrobić własnymi rękami rekwizyty i ogrodzenia na podwiązki porzeczkowe

Dzika czarna porzeczka

Czarną porzeczkę można znaleźć w gęstych lasach europejskiej części Rosji, w Kazachstanie i na Uralu. Może być stosowany do bezpośredniego spożycia na świeżo oraz do przygotowania na zimę.

Czerwona porzeczka leśna

Trudno jest zjeść tę jagodę, ponieważ jest bardzo kwaśna i nie ma w niej słodyczy. Ale nie ma bardziej pysznego dżemu niż z cietrzewia. Jest dodawany do wszelkich kulinarnych arcydzieł i doskonale nadaje się do suszenia. Następnie możesz gotować kompoty witaminowe, przygotowywać nadzienia do ciast i dodawać do sosów do dań mięsnych.

Jak prawidłowo uprawiać dzikie porzeczki

Repis, czyli piękno Uralu, rośnie na różnych ziemiach. Nie ma wymagań dotyczących gleby. Kluczem do udanego owocowania jest wysokiej jakości materiał do sadzenia i wybór miejsca do jego wzrostu.

Wybór silnej i zdrowej sadzonki

To bardzo ważny krok w uprawie dobrego krzewu porzeczkowego. Musi spełniać następujące wymagania:

1. Bądź silny i zdrowy.
2. System korzeniowy nie powinien być suchy ani wysuszony.
3. Upewnij się, że roślina mateczna nie cierpi na choroby i szkodniki.
4. Potomstwo córki powinno być wolne od wysuszonych lub ospałych liści, co wskazuje na obecność szkodników.
5. Część naziemna sadzonki powinna mieć kilka zdrewniałych już gałęzi.
6. Każda pęd ma co najmniej trzy zielone żywe pąki.

Jeśli musisz wykopać sadzonkę porzeczki na brzegu lub w lesie, lepiej wziąć najbardziej ekstremalne potomstwo, ponieważ jest mniej uciskane przez dorosłe rośliny i nie cierpi z powodu cieniowania. Na zdrowej sadzonce jagody pojawią się za dwa lata, ale bardzo niewiele. Obfite owocowanie rozpoczyna się w piątym roku.

Przygotowanie gleby i dołek do sadzenia

Kamień nie wymaga określonego składu gleby. Głównym warunkiem tutaj jest terminowe nawożenie.

Sadzenie dzikich porzeczek należy rozpocząć pod koniec sierpnia lub na początku września, aby system korzeniowy miał czas na zapuszczenie korzeni przed nadejściem mrozów. Sadzenie można przeprowadzić wiosną, więc roślina będzie miała czas, aby całkowicie się zakorzenić, a nawet zyskać siłę i rosnąć.

W wybranym obszarze należy wykopać dołek o wymiarach zbliżonych do wielkości krzewu. Optymalne parametry to 60 x 60. Aby kopać wystarczająco głęboko, aby wypełnić wiadro próchnicy. Wlej trochę ziemi na próchnicę w postaci guzka. Delikatnie rozłóż korzenie sadzonki na guzku i posyp pozostałą ziemią. Tratuj pod stopami.

Ważny! Kołnierza korzeniowego nie należy zakopać w ziemi.

Podlej młodą roślinę i dodaj ściółkę na wierzchu. Może to być posiekana słoma lub trociny, aby zapobiec pękaniu gleby.

Pielęgnacja dzikich krzewów

Technologia opieki jest podobna do technologii rolniczej uprawianych odmian porzeczek, ale nadal istnieją niuanse.

Podlewanie

Po posadzeniu dziką piękność należy podlewać raz w tygodniu, raz. Jedną młodą sadzonkę wlewa się do 10 litrów wody. Nie wylewać u nasady, aby nie rozmazać kołnierza korzeniowego i nie otwierać górnych korzeni.

Wraz z kwitnieniem pierwszych liści podlewanie jest zmniejszane i nawilżane raz na dwa lub nawet trzy tygodnie. Wodę należy lekko osadzić w pojemniku. Zbyt zimna woda może negatywnie wpłynąć na młodą sadzonkę. Dojrzałe krzewy są dla niej mało wymagające.

Spójrz również

Które porzeczki są zdrowsze dla ludzi - czerwone czy czarne, gdzie jest więcej witamin

Nawóz

Kiełki czarne i czerwone karmione są dwa razy w sezonie: jesienią i wiosną. Wiosną przed kwitnieniem należy zastosować nawozy mineralne i ptasie odchody, które w tym przypadku działają jak nawóz azotowy.

Jesienią wprowadzana jest materia organiczna, ale nie więcej niż 4 kg próchnicy na krzak lub popiół drzewny w ilości 1 szklanki na 10-litrowe wiadro. Podlewaj nawóz wzdłuż krawędzi otworu, aby nie spalić systemu korzeniowego. Rozłóż humus cienką warstwą, a następnie wymieszaj go z górną warstwą gleby małą motyką.

Ważny! Po zapłodnieniu roślinę należy obficie podlać wodą.

Przycinanie i modelowanie korony

Ponieważ roślina jest z natury dzika i nie jest przycinana, nie wymaga również formowania korony w domu. Z krzewów owocujących wycina się połamane i wysuszone pędy. Należy również usunąć pięcioletnie gałęzie, które zostaną zastąpione młodymi. Przycinanie powinno odbywać się za pomocą ostrych sekatorów lub sekatorów wczesną wiosną, zanim liście się otworzą.

Jeśli roślina jest uprawiana jako zielony żywopłot, jest przycinana do kształtu, z którego wykonany jest ten żywopłot.

Kontrola owadów i chorób

Choroby i atakujące owady są takie same jak w przypadku porzeczek ogrodowych. Wśród najczęściej:

• mączniak;
• rdza;
• roztocze nerki;
• mszyce i mrówki;
• złota rybka porzeczkowa;
• ćma agrestowa.

Główne środki zwalczania to wycinanie chorych pędów i wykopywanie gleby pod krzakiem. Ale przetwarzanie pozostaje kluczowe. Postępuj zgodnie z harmonogramem:

1. Kiedy pąki zakwitną, użyj roztworu „Decis”, „Confidor”, „Calypso”, 25% emulsji anometryny.
2. Przed lub po zakwitnięciu stosuje się koloidalną siarkę, która uchroni roślinę przed mączniakiem prawdziwym i roztoczami porzeczkowymi.
3. Miesiąc po kwitnieniu są one traktowane roztworem "Karbofosu" lub chlorofosu ze złotej rybki lub szklanej patelni.

Ze środków ludowych skuteczne są roztwory skórki cebuli, czosnku, naparu z mniszka lekarskiego, wywaru z piołunu, roztworu mydła i naparu z blatów ziemniaczanych. W przypadku ataku roztocza nerki roślinę należy całkowicie wykopać i spalić, w przeciwnym razie istnieje ryzyko zniszczenia całej plantacji porzeczek.

Czy muszę się przykryć na zimę

Odpowiedź jest jednoznaczna - nie. Na wolności zachodzi samozastępstwo, to znaczy, jeśli jeden zamarznie, na jego miejsce wyrosnie inny. Ale z reguły cietrzew doskonale toleruje silne mrozy Syberii, Uralu i Dalekiego Wschodu.

Wskazówki ogrodnicze dotyczące uprawy dzikich porzeczek

Lepiej jest posadzić dwa krzewy na swojej stronie, aby następnie zapylały się od siebie. Jeśli szkodniki pojawią się na jednym krzaku porzeczek, wszystkie istniejące nasadzenia powinny zostać przetworzone.

Zimą gryzonie atakują jagody, aby chronić leśny krzew porzeczki przed myszami, a zimą zające, dolne gałęzie można owinąć w plastikowe lub stare rajstopy nylonowe.

Po posadzeniu wokół sadzonki młodej porzeczki możesz zrobić czworokątny wierzchowiec z grubych gałęzi lub desek, aby krzew nie rozpadł się później.

Dzikie porzeczki lub cepes są bardzo bezpretensjonalne w pielęgnacji, dlatego są popularne wśród ogrodników. Plon z jednego dorosłego krzewu osiąga 8 kg na sezon. Fakt ten sugeruje, że wystarczy mieć na swojej stronie kilka krzaków. I możesz sadzić je w rogu.