Opis odmiany czarnej porzeczki Egzotyczna, sadzenie i pielęgnacja
Wielkoowocowe, wcześnie dojrzewające porzeczki Egzotyczne zastąpiły stare, stopniowo degenerujące się odmiany. Kultura hybrydowa zakochała się w rosyjskich ogrodnikach ze względu na atrakcyjne właściwości odmianowe - duże owoce, wczesne dojrzewanie, odporność na choroby grzybowe.
Historia różnorodności
Odmiana czarnej porzeczki Exotica to krajowy produkt zapylenia krzyżowego odmiany Golubka pyłkiem odmian Ershistaya i Orloviya, wyhodowany w 2001 roku. W tworzeniu porzeczki hybrydowej brali udział pracownicy Syberyjskiego Instytutu Badawczego oraz Wszechrosyjskiego Instytutu Hodowli Roślin Sadowniczych.
Odmiana polecana do uprawy w rejonach centralnych.
Opis i charakterystyka
Egzotyczna porzeczka to krzew jagodowy o dużych skórzastych liściach, usiany drobnymi zmarszczkami. Krawędzie płytki są ząbkowane. Kwitnie w połowie maja dużymi białymi kwiatami, owoce dojrzewają do połowy lipca.
Krzak
Krzewy odmiany Exotica są wzniesione, średnio zagęszczone. Porzeczka tej odmiany, przy odpowiedniej pielęgnacji, osiąga wysokość ludzkiego wzrostu. Pędy z bieżącego roku są jasnozielone. Stare są zdrewniałe, mocne, nie uginają się pod obciążeniem. Dorosłe gałęzie są szare, na wierzchołkach żółtawe.
Jagody
Owoce egzotyczne zawierają duże stężenie witaminy C. Dojrzewają na gronie podobnym do winogron.
Kolor jagód o cienkiej skórce jest czarny z połyskiem, kształt kulisty. Waga jednego kawałka to 3-5 g, ilość na pędzelku sięga 10. Smak mięsistego miąższu jest ostry słodko-kwaśny, orzeźwiający, o przyjemnym zapachu.
Cechy kultury
Podczas hodowli egzotycznych owoców o dużych owocach naukowcy zadbali o zapewnienie przydatnych cech odmianowych, które zostały docenione przez rosyjskich ogrodników.
Podatność na choroby i szkodniki
W centralnych regionach Rosji największą szkodę dla porzeczek powoduje mączniak prawdziwy, roztocze, z powodu którego ogrodnicy zaczęli niszczyć stare krzewy i uprawiać nowe odmiany. Egzotyczna to nowoczesna odmiana odporna na choroby grzybowe, przeciwkleszczowe.
Egzotyczna porzeczka jest odporna na septorię lub białą plamę, rdzę kolumnową.
Wczesną wiosną i po zbiorze owoców krzewy są traktowane płynem Bordeaux, zapobiegającym antraknozie, na którą nie ma odporności. Wśród owadów niebezpieczne są szkło porzeczkowe, ćma agrestowa i mszyce.
Odporność na suszę i mróz
Egzotyczna porzeczka nie jest odporna na suszę. Roślina potrzebuje umiarkowanej wilgoci do prawidłowego rozwoju. Nadmiar wody negatywnie wpływa na zbiory, na kulturę wpływają choroby grzybowe, owoce pokryte są pleśnią. Mrozoodporność (do -26C) pozwala na sadzenie roślin w centralnych regionach Rosji i Syberii.
Wczesna dojrzałość i produktywność
Nalewanie owoców kończy się w pierwszej połowie lipca. Spośród wczesnych odmian czarnej porzeczki Exotic jest największym owocem.
Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzewu zbiera się średnio 3,5 kg. Wadą odmiany jest spadek plonu na skutek negatywnego wpływu późnych przymrozków na początku kwitnienia uprawy.
Transportowalność i wykorzystanie porzeczek
Na 5 możliwych do oceny zdolności transportowych egzotyczne porzeczki zasłużyły na 3.8. Na obniżenie maksymalnego wskaźnika wpłynęła cienka skórka owocu, która prowadzi do pękania podczas zbioru jagód.
Dzięki nienaruszonej integralności plon jest przechowywany w stanie świeżym przez 10 dni i mrożony do sześciu miesięcy.
Sok, przyjemny słodko-kwaśny smak owoców znajduje szerokie zastosowanie przy przygotowywaniu dżemu, dżemu, soku, nalewek. Z kruszonych porzeczek robi się farsz do pieczenia i sosy.
Witaminy, kompleks minerałów w składzie kultury, są w pełni zachowane przed gotowaniem. Dlatego świeże owoce są bardzo korzystne. Codzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C pokrywa spożycie 10–20 jagód.
Technologia lądowania
Aby uzyskać udany sezon wegetacyjny czarnej porzeczki, ogrodnikom zaleca się przestrzeganie porad dotyczących wyboru sadzonek, lokalizacji, czasu i techniki sadzenia. Czynność agrotechniczna wykonana zgodnie z zasadami jest kluczem do uzyskania pełnowymiarowego zbioru.
Najlepszy moment
Sadzenie egzotyczne jest lepsze jesienią. Wiosną trudno zdecydować o terminie. Jeśli się spóźnisz, roślina umrze. Wynika to z faktu, że odmiana szybko zaczyna rosnąć, sadzonka nie ma czasu na adaptację i ukorzenienie. Jeśli materiał do sadzenia zostanie zakupiony na wiosnę, wybiera się czas, gdy ziemia topnieje o 20 cm.
Jesienią terminy są wydłużane w czasie w zależności od warunków klimatycznych regionu. Na terenach południowych - do połowy października, w regionach północnych - sierpień, początek września.
Przygotowanie strony i miejsca
Przy braku światła słonecznego odmiana egzotyczna rozciąga się w górę wraz z pędami, gałęzie słabną, jagody stają się mniejsze, smak nie zmienia się na lepsze. Porzeczki potrzebują słonecznego miejsca chronionego przed wiatrem.
Lokalizacja sąsiednich roślin nie jest bliżej niż 1 metr. W tym przypadku kultura ma wystarczającą ilość składników odżywczych, nie ma cieniowania.
Obszary płaskie są odpowiednie, obszary nisko położone są przeciwwskazane. Ze stojącej wilgoci lub wód gruntowych leżących powyżej półtora metra od powierzchni, krzewy porzeczki chorują. Najlepszą opcją jest łagodne zbocze zachodnie.
Wybór drzewka
Materiał nasadzeniowy kupowany jest w szkółkach, sprawdzonych stowarzyszeniach ogrodniczych. Strefowe sadzonki dwuletnie bez widocznych wad, wysuszone części kory lepiej się zakorzeniają i dostosowują do warunków klimatycznych.
Zwróć uwagę na rozwój, długość (nie mniej niż 20 cm), lignifikację systemu korzeniowego.
Algorytm wysiadania
Aby zapobiec osiadaniu gleby, otwór o średnicy pół metra i głębokości 40 cm przygotowuje się z wyprzedzeniem 14-20 dni przed sadzeniem. Żyzną warstwę ziemi rozcieńcza się wiadrem materii organicznej (obornik, próchnica), dodaje się 200 g superfosfatu i popiołu. Jeśli jest kilka roślin, zachowaj odległość między nimi 1-1,3 metra.
Technologia lądowania:
- wlać wiadro wody do przygotowanego dołu;
- sadzonka jest utrzymywana pod kątem 45 stopni, pogłębiając szyjkę korzeniową o 10 cm;
- podczas zakopywania upewnij się, że korzenie nie wystają, ale są równomiernie rozmieszczone w jamie;
- pokryty ziemią, lekko ubity od góry;
- Ściółkuję krąg przy łodydze.
Aby krzew rozwijał się prawidłowo, pod powierzchnią gleby i nad nią pozostawia się trzy pąki. Nadmiar gałęzi usuwa się nożycami do przycinania.
Aby uzyskać wyższe plony, obok egzotycznych sadzi się inne jednocześnie kwitnące odmiany porzeczek.
Organizujemy opiekę
Rozwój krzewów, wielkość, smak i ilość owoców zależą od odpowiedniej pielęgnacji.
Nawadnianie i nawożenie
Egzotyczne porzeczki podlewa się raz w tygodniu przy suchej, dobrej pogodzie, uważając, aby nie rozpryskiwać liści i łodyg. Krzew potrzebuje jednorazowo dwóch wiader wody. Odmiana jest szczególnie wymagająca do nawadniania przed pączkowaniem, wylewaniem jagód.
Pozostawanie w jednym miejscu przez długi czas wyczerpuje podłoże. Kultura wymaga nawożenia nawozami mineralnymi i materią organiczną od wczesnej wiosny do jesieni.
Przed pęknięciem pąków pod krzaki wprowadzany jest mocznik, który sprzyja wegetacji. Dwa tygodnie później przeprowadza się drugie karmienie materią organiczną bogatą w azot - napary dziewanny, ptasie odchody. Jeśli do przygotowania górnego opatrunku obornik na wiadro wody wymaga 2 kg, wówczas odchody ptaków - 1 kg.
Od połowy lata i jesieni porzeczki nawożone są kompleksami minerałów z przewagą fosforu, potasu lub superfosfatu i siarczanu potasu. Po opadnięciu liści, bliżej zimna, kompost lub obornik jest wprowadzany pod egzotyczny, który pomaga krzewowi bezpiecznie zimować.
Formacja krzewów
Przycinanie krzewów porzeczki Egzotyki stymulują rozgałęzianie się pędów podstawy, odrastanie młodych gałęzi na starych szkieletowych. Zapobiega pogrubieniu, uszkodzeniu rośliny przez choroby, szkodniki.
Pierwsze przycinanie odbywa się natychmiast po posadzeniu. Pędy są skracane, pozostawiając 3-4 pąki. W drugim roku pozbywają się chorych, zagęszczających się pędów. Począwszy od trzeciego roku, pod podstawą wycina się stare, nie owocujące gałęzie, pozostawiając 4 potężne pędy podstawy.
Bezbłędnie pozbądź się uszkodzonych przez choroby, odłamanych gałęzi. Przy słabym wzroście pędów podstawowych usuwa się dwie gałęzie szkieletowe, które nadal przynoszą słabe owoce.
Stare gałęzie różnią się od młodych ciemniejszym kolorem kory, mniejszymi pąkami na wierzchołkach. Prawidłowo uformowany dorosły krzew zawiera 10-15 gałęzi szkieletowych, uformowanych w różnych latach. Istnieją 3-4 oddziały rocznie.
Przygotowanie do zimy
Działania przygotowawcze obejmują:
- sanitarne przycinanie chorych, zdeformowanych gałęzi;
- płytkie wykopanie koła okostnowego;
- obfite podlewanie;
- ściółkowanie ziemi trocinami, korą, sianem.
W południowych i środkowych regionach Rosji nie stosuje się materiału pokrywającego do zimowania porzeczek. W regionach północnych gałęzie są owinięte liną, kultura jest izolowana tekturą, agrofibrą. W podstawę krzaka wbijana jest zaspa śnieżna.
Recenzje ogrodników o egzotycznej odmianie
Ogólnie rzecz biorąc, sądząc po recenzjach, ogrodnicy bardzo cenią egzotyczną czarną porzeczkę, ale zauważają pewne wady.
Pavel Nikolaevich, 60 lat:
„W tym samym czasie posadziłem kilka krzewów porzeczek różnych odmian. Po 3 latach zdałem sobie sprawę, że Exotic to najlepsza odmiana. Jagody są duże, jednolite, dojrzewają na początku lipca. Jedynym minusem jest to, że szybko się rozpadają, jeśli nie zostaną zebrane na czas ”.
Anna, 35 lat:
„Nie lubiłem Exotics. Zgadzam się, że owoce są duże, wcześnie dojrzewające. Ale, jak na mój gust, są szczerze kwaśne. "
Maria, 42 lata:
„Najsmaczniejszy dżem pochodzi z egzotycznych porzeczek, które uprawiam od 5 lat. Odmiana odporna na mączniaka prawdziwego, niewymagająca pielęgnacji. Najważniejsze jest, aby każdej jesieni wycinać stare niepłodne gałęzie, karmić je i podlewać na czas. Zauważyłem jedną wadę - za mało suchej separacji. Podczas zbiorów cienka skórka niektórych jagód jest uszkodzona. ”
