Opis odmiany jabłka Glistnik i cechy charakterystyczne, produktywność i zalety
Jabłonie odmiany glistnika są wysokowydajne i odporne na zimno. Ich główną zaletą jest duża odporność na parcha dzięki obecności genu odpornościowego. Glistnik został wyhodowany przez selekcję i jest uważany za ulepszoną wersję słynnej Antonovki. Szczegółowy opis odmiany, wszystko o jej zaletach i wadach w poniższym materiale.
O klasie
Glistnik jabłkowy zyskał popularność ze względu na wysoką mrozoodporność i odporność na niektóre choroby. Odmiana toleruje temperatury powietrza do -40 C, zapewniając obfite zbiory pod koniec lata. Okres dojrzewania określany jest jako zima. Jednak pierwsze owoce zbiera się pod koniec sierpnia. Nie będą miały bogatego smaku, więc wczesne zbiory służą głównie do przetwarzania.
Historia stworzenia
Odmiana została wyhodowana przez rosyjskich hodowców w 1977 roku. Glistnik to ulepszona hybryda Antonovka Ordinary, przystosowana do wzrostu w warunkach klimatycznych północnych regionów Rosji. Kilka lat później odmiana przeszła niezbędne testy i została wpisana do Państwowego Rejestru Drzew Owocowych Rekomendowanych dla Centralnego Regionu Czarnej Ziemi.
Opis
Jabłoń jest średniej wielkości i osiąga wysokość 3-4 metrów. Owoce są duże (średnio 120 gramów), pokryte błyszczącą żółtą skórką. Boki mogą mieć rumieniec rozmytych pionowych pasów o czerwonawych odcieniach.
Jabłka nie przypominają deseru, ale są wysoko oceniane w skali degustacyjnej (według różnych źródeł od 4 do 4,5 pkt). W pełni dojrzała soczysta drobnoziarnista miazga ma kremowy kolor, przyjemny słodko-kwaśny smak i wysoką zawartość witaminy C (23 miligramy na 100 gramów miąższu). Owoce zbierane są pod koniec sierpnia lub września.
W tej chwili miąższ może nadal nie być wystarczająco soczysty i słodki. Zwykle służy do produkcji suszonych owoców i różnego rodzaju przetwórstwa: dżemów, kompotów, soków, cydru. W celu nasycenia smaku jabłka powinny leżeć co najmniej 3-4 tygodnie i dojrzewać.
Charakterystyka
Jabłoń to drzewo z rodziny Rosaceae. Kwitnie równocześnie z kwitnieniem młodych liści - późną wiosną. Owoce zaczynają pojawiać się w lipcu, a ostatecznie dojrzewają we wrześniu. Jabłka są bogate w składniki odżywcze, takie jak węglowodany, białko, błonnik, witamina C i minerały.
Od dawna uważane są za zdrowy produkt dietetyczny, który zwiększa wydzielanie żółci, poprawia trawienie i leczy choroby nerek.
Zalety i wady odmiany
Główne zalety omawianych jabłoni i ich owoców to:
- Odporność kultury odmianowej na mróz wynosi do -40 C.
- Wysoka zawartość kwasu askorbinowego w owocach.
- Wysoka zawartość pektyn, co pozwala na wykonanie dżemu, galaretki czy musu.
- Odporność na niektóre choroby (ze względu na gen Vm).
- Wysoka i stabilna wydajność.
- Bezpretensjonalna opieka.
Główne wady glistnika to:
- Niewystarczający smak owoców.
- Prezentacja średniej wielkości.
Wydajność
Jabłoń Glistnik owocuje wcześnie - już 3-4 lata po posadzeniu. Plony są niezmiennie wysokie; przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego drzewa można zebrać 100 kilogramów jabłek. Glistnik jest podatny na przeciążenie upraw, a przy obfitym owocowaniu gałęzie wymagają wsparcia.
Głównym problemem jest to, że czasami owoce nie mają czasu, aby uzyskać niezbędny smak. Ma jednak charakter tymczasowy, ponieważ jabłka można przechowywać w dobrze wentylowanym ciemnym pomieszczeniu przez sześć miesięcy, podczas których miąższ dojrzewa i nasyca się.
Z reguły jabłka są przechowywane w drewnianych skrzyniach. Dla zwiększenia bezpieczeństwa posypywane są trocinami gatunków drzewno-liściastych.
Region naturalnego wzrostu
Jabłonie są podzielone na strefy według regionów centralnej Rosji i regionu Wołgi.
Choroby i szkodniki
Główną cechą odmianową jest odporność na 4 rodzaje parcha. Choroba jest charakterystyczna dla jabłoni rosnących w centralnej Rosji, na które ten grzyb w dużych ilościach wpływa. Wraz z nadejściem wczesnej wiosny zaczyna atakować pędy i korę, stopniowo przechodząc do tworzących się owoców.
Odporność glistnika na tę chorobę wynika z obecności genu Vm. Został zaszczepiony w trakcie selekcji, poprzez skrzyżowanie dwóch gatunków jabłek, z których jedno posiada ten gen. Jednak rozwój szkodnika grzybowego również nie stoi w miejscu.
Ostatnio zauważono jego mutację, dającą początek piątemu typowi parcha, na który nie rozszerza się ochronne działanie genu.
Z tego powodu nie zaniedbuj zapobiegawczych metod leczenia jabłoni przed szkodnikami. Ponadto glistnika mogą zaatakować mrówki, mszyce, gąsienice, kleszcze, zgnilizna owoców, raki czarne i gryzonie.
Zapylanie i pielęgnacja
Jabłoń to bezpretensjonalne drzewo. Nie wymaga energochłonnej opieki, ale nie należy lekceważyć środków zapobiegawczych. Do normalnego rozwoju wystarczy zwrócić szczególną uwagę na drzewo trzy razy w roku:
- Wiosną (w okresie kwitnienia). Stosuje się nawożenie mocznikiem, siarczanem potasu lub obornikiem. Pędy są przycinane, aby utworzyć koronę.
- Początek lipca (czas dojrzewania owoców). Drzewo potrzebuje nawozu zawierającego fosfor lub potas.
- Październik (przed oczekiwaniem na mróz i hibernację). Przeprowadzane jest przycinanie jesienne, które przygotowuje jabłoń na okres zimowy. W tym czasie drzewa należy uwolnić od pędów nie owocujących, dużych gałęzi, a także suszonych pędów. Porośnięte chwasty, opadłe owoce i liście są ostrożnie usuwane, ponieważ zgnilizna przyciąga szkodniki.
Zapylanie jest ważnym procesem, w którym pyłek z kwiatów jest przenoszony przez pszczoły, motyle i siłę wiatru. Odmiany wyhodowane na podstawie zwykłej Antonówki nie wiedzą, jak się samozapylać.
Potrzebują sąsiedztwa z zapylającymi jabłoniami, które kwitną w tym samym czasie co glistnik. Pod uwagę brane są najlepsze z nich:
- Anyż;
- Borovinka;
- Pepin to szafran;
- Welsey.
