Como cultivar e cuidar dos espargos ao ar livre em casa
A cultura vegetal é considerada exótica na Rússia hoje. Muitas donas de casa cultivam em canteiros de flores, sem saber sobre as substâncias valiosas e úteis da cultura que é amada por defensores da alimentação saudável. Quando questionado sobre como os espargos crescem, pode-se responder: a planta prefere áreas ensolaradas e calmas. Sente-se bem sob as árvores frutíferas, pois atinge a maturidade técnica antes do aparecimento da folhagem. Os espargos são cultivados por sementes e vegetativamente. A coleta de brotos começa na terceira temporada.
Conteúdo
- 1 Quando plantar aspargos
- 2 Propagação por estacas
- 3 Como plantar aspargos
- 4 Onde plantar espargos
- 5 Como cultivar aspargos a partir de sementes
- 6 Cultivo de mudas de espargos
- 7 Como os aspargos crescem de rizomas
- 8 Preparando o solo para o transplante de mudas
- 9 Cuidado de mudas
- 10 Doenças e pragas de aspargos
- 11 Colhendo aspargos
Quando plantar aspargos
Jardineiros experientes realizam o plantio de podzimnyu de espargos em um local previamente preparado. O canteiro é escavado e fertilizado com uma mistura de superfosfato, sulfato de potássio e sulfato de amônio. Na primavera, eles preferem plantar sementes pré-embebidas com o uso de estimulantes de crescimento. Esse processo ocorre no início de abril, e as mudas aparecem em dois meses. As mudas são transferidas para local de crescimento permanente na segunda quinzena de junho.
Propagação por estacas
Para este tipo de reprodução, as estacas dos rebentos do ano anterior são cortadas e colocadas em areia molhada. É aconselhável equipar os patamares com uma tampa de garrafa de plástico.
Antes do enraizamento, as estacas devem ser ventiladas e pulverizadas e, após um ou dois meses, transplantadas para recipientes separados.
A reprodução dos espargos é possível dividindo o arbusto. Nesse caso, todo delenki deve estar com brotos.
Como plantar aspargos
Os espargos são plantados em terreno aberto no início de junho sob a proteção de cercas ou paredes de edifícios. A cultura não tolera solos com lençol freático alto, mas dá colheitas em um lugar sem replantar até um quarto de século. Portanto, o local deve ser escolhido como permanente. A opção ideal é um solo franco-arenoso fértil, previamente preparado. No outono, as ervas daninhas são removidas das cristas, composto, sulfato de potássio e superfosfato são adicionados e desenterrados. Após o derretimento da neve, o local deve ser passado com grade e fertilizado com cinza de madeira e nitrato de amônio.
No plantio de mudas de aspargos em terreno aberto, prepare covas de 30 x 40 cm de 30 cm de profundidade, com intervalo de um metro. Os buracos são cobertos com terra solta e a planta é plantada encurtando as raízes para 3 cm, o solo é compactado, regado e coberto com cobertura morta.
Onde plantar espargos
Uma vez que a safra cresce em um lugar por até 25 anos, os maiores rendimentos são alcançados nos primeiros anos, então eles se estabilizam e diminuem após 10 anos.Eles pegam um canto bem iluminado no jardim, onde antes eram cultivados cereais e batatas.
Ervas medicinais e especiarias podem ser cultivadas nas proximidades.
Se as mudas forem colocadas perto da cerca, elas serão protegidas dos efeitos negativos das ervas daninhas da rua cavando folhas de lata ou ardósia.
O solo no jardim deve ser solto para permitir o acesso de ar livre às raízes. Solos pesados e argilosos são retificados pela introdução de areia grossa. Basta plantar cinco ou seis arbustos de aspargos no país para abastecer toda a família com o produto. No caso de uma ocorrência próxima de água subterrânea, eles equipam uma crista alta. A acidez do solo é reduzida com farinha de osso ou dolomita, cal.
Como cultivar aspargos a partir de sementes
O cultivo de safras em campo aberto ocorre de várias maneiras. Semear com sementes é um processo longo devido à germinação lenta, portanto, a preferência é plantar mudas em canteiro. Para fazer isso, as sementes são embebidas em água morna por 3-4 dias, mudando a água para água doce duas vezes ao dia. As sementes inchadas são embrulhadas em um pano úmido até que os brotos eclodam. Em seguida, os recipientes são preparados com uma mistura de solo de duas partes de areia e uma parte de turfa, solo de jardim e esterco apodrecido.
A semeadura é realizada em ranhuras de 2 mm de profundidade, as sementes são colocadas a uma distância de 5 cm uma da outra. O container é instalado em local bem iluminado e com temperatura ambiente de +25 graus. Com a rega diária, as mudas aparecem após uma semana. Características do cuidado do broto - turfa em pó. Mudas de duas semanas são alimentadas com um fertilizante mineral complexo de concentração moderada.
Sementes germinando na areia
As sementes são plantadas em um recipiente de plástico com tampa no início da primavera. O recipiente é preenchido com areia de rio em 5 mm e levemente umedecido. As sementes são colocadas na superfície em intervalos de um milímetro e ligeiramente enterradas com uma colher. Se o recipiente estiver sem tampa, é colocado em um saco de polietileno e deixado em temperatura de congelamento.
A localização das lavouras não importa, pois não precisam de iluminação.
A areia seca deve ser umedecida. Depois de uma semana os brotos brotam, então você deve abrir o recipiente e colocá-lo no peitoril da janela.
Picking
O mergulho de mudas de espargos é realizado quando o local fica lotado. No momento do transplante, é necessário dar a cada planta uma área de cultivo de 5 x 5 cm.Você pode comprar solo pronto ou misturar turfa e solo de jardim em proporções iguais. As mudas são plantadas junto com um pedaço de solo e aprofundadas um pouco. As mudas tendem a se esticar e se dobrar no chão, esse é um fenômeno temporário.
Cultivo de mudas de espargos
No final de maio, as mudas começam a ser endurecidas, expondo-as ao ar livre, primeiro por uma hora, chegando gradativamente a 12 horas. No início de junho, os aspargos estarão prontos para o plantio em canteiros de 30 a 40 cm de altura e um metro de largura. Deixa-se uma distância de 60 cm entre as linhas, separando as mudas umas das outras em 40 cm.
Ao cultivar aspargos, você precisa levar em consideração a capacidade de algumas variedades de resistir a geadas severas de curto prazo na idade adulta, ao longo de quatro anos. As plantas jovens são prejudicadas por uma temperatura de -25 graus.
Como os aspargos crescem de rizomas
A propagação da raiz é o método mais rápido, eficaz e popular. O desembarque ocorre antes do inverno ou da primavera. Os rizomas são comprados ou usados crescendo no local. Depois de cavar do solo, divida-os em partes e deixe de molho por meia hora em água morna.
Uma distância de meio metro é mantida entre as linhas. Um substrato nutritivo é despejado no centro do buraco, no qual as raízes são colocadas em intervalos de 30 cm As plantações são cobertas com terra, regadas e cobertas com serragem, casca de árvore ou folhagem seca.
Preparando o solo para o transplante de mudas
No caso do método de cultivo de mudas, a preparação do local para o outono é necessária.A necessidade de fertilização do solo é a introdução de esterco e fertilização com potássio e fósforo. Solos ácidos são desoxidados com giz ou com cal, após o que as cristas são escavadas.
Cuidado de mudas
A hidratação abundante é necessária para os aspargos imediatamente após o plantio. Em seguida, as plantas precisam ser regadas de vez em quando, as ervas daninhas devem ser removidas.
Para estimular o crescimento, os brotos devem ser alimentados com uma solução de chorume preparada com uma parte de esterco e seis partes de água.
Três semanas depois, são introduzidos excrementos de pássaros, diluídos em água em um volume dez vezes maior. A cobertura com fertilizante mineral complexo é realizada no outono. Para o inverno, os aspargos são cortados a uma altura de 2,5 cm, cravejados e cobertos com folhas secas e húmus.
O solo ao redor das plantas precisa ser afrouxado regularmente para fornecer oxigênio ao sistema radicular. O procedimento é realizado mensalmente, com cautela, devido à localização superficial das raízes.
Vizinhança com salsa, cebolinha e endro tem um efeito benéfico no crescimento e desenvolvimento dos aspargos.
Doenças e pragas de aspargos
As plantas de jardim são suscetíveis a:
- Fusarium, que é um tipo de podridão radicular. Aparece do alagamento do solo.
- Ferrugem vegetal. Doença causada por fungos inibe o crescimento e destrói plantas não tratadas.
- Rhizoctonia. Uma rara doença transmitida a partir da cenoura requer tratamento preventivo devido à proximidade dessa cultura.
- Besouro dos aspargos comedor de folhas.
- Os aspargos voam roendo buracos em plantas jovens. O inseto praga lança as larvas, destruindo a plantação.
- Lesmas de jardim que comem todas as partes dos aspargos, não desprezando brotos velhos e ásperos.
Para evitar tais fenômenos, é necessário um tratamento oportuno com preparações apropriadas. As medidas preventivas na forma de pulverização com "Karbofos", que apresentam baixa toxicidade e são adequadas para proteger várias culturas hortícolas, ajudam das pragas.
Colhendo aspargos
Os espargos são adequados para uso no 3-4 anos. Supõe-se que corte os aspargos após elevar os rizomas acima da superfície do solo. Se o inverno não for muito gelado e a primavera chegar cedo, a colheita começa em abril. Brotos de vinte centímetros são cortados para o corte. Não mais do que três hastes são coletadas da planta. A limpeza dura 14 dias. Nas safras subsequentes, é permitido cortar até 10 brotos de cada planta em um mês e meio.
As hastes devem se amontoar, remover ervas daninhas do local e aplicar fertilizantes minerais. Os rizomas dão novos brotos que se desenvolvem e formam botões antes do início do frio.
Os aspargos cortados são separados para remover as hastes inutilizáveis e colocados em um local aquecido. Folhas lisas, caules estridentes com um brilho perceptível. Em seguida, é embrulhado em um pano úmido e armazenado na prateleira inferior da geladeira ou em outro local escuro e fresco por até 3-4 meses. Produtos com cheiro forte conferem odores aos brotos, portanto, sua proximidade deve ser excluída. A colocação vertical é recomendada para evitar deformação.
Muitos jardineiros guardam a colheita na adega, espalhando-a em caixas de madeira, borrifando areia nas camadas.
Os espargos destinados ao armazenamento de longo prazo são aparados. Os produtos são colocados em um recipiente hermeticamente fechado e colocados em uma geladeira com regime de temperatura de 0 ... -20 graus. Essas condições ajudam a preservar a cor e os nutrientes. O congelamento de espargos pré-fervidos é permitido.
Os espargos são populares não apenas como produto alimentar, mas também como decoração de jardins. Uma planta ornamental complementa harmoniosamente os arranjos de flores.
