Quais são as razões dos benefícios e malefícios da mandarim para a saúde humana
É geralmente aceite que a tangerina é exclusivamente um citrino de inverno que surge na véspera da celebração do Ano Novo. Os frutos da árvore perene amadurecem em novembro-dezembro. O mandarim é bom para armazenamento a longo prazo, por isso pode ser útil por vários meses após o amadurecimento.
Conteúdo
- 1 Conteúdo calórico e BZHU
- 2 Composição química
- 3 Quais são os benefícios das tangerinas para o corpo
- 3.1 Tangerinas para o sistema cardiovascular
- 3.2 Benefícios das frutas para o sistema nervoso
- 3.3 Tangerinas para sangue, rim e fígado
- 3.4 Restaurando o sistema digestivo
- 3.5 Tangerinas para o sistema cardiovascular
- 3.6 Benefícios das frutas para o sistema nervoso
- 3.7 Tangerinas para sangue, rim e fígado
- 3.8 Restaurando o sistema digestivo
- 3.9 Tangerinas para diabetes
- 3.10 Prevenção de doenças oncológicas
- 3.11 Os benefícios da tangerina para o corpo feminino
- 3.12 Como o mandarim é útil para os homens?
- 3.13 Contra-indicações ao uso de tangerinas
- 4 Como escolher e armazenar tangerinas?
Conteúdo calórico e BZHU
As tangerinas são frutos da árvore da tangerina, que atingem tamanhos pequenos:
- de diâmetro - até 5 centímetros;
- por peso - até 150 gramas.
Eles são considerados um produto dietético, o conteúdo calórico de 100 gramas é de 53 quilocalorias. A maior parte da fruta é água, proteínas e gorduras na composição - menos de 1 grama, carboidratos - cerca de 13 gramas, 1,8 gramas do volume total é ocupado pela fibra alimentar.
Composição química
Uma característica distintiva da fruta é um aroma cítrico reconhecível. Isso se deve ao aumento do teor de óleos essenciais. Eles dão o aroma cítrico e oleosidade.
Todos os grupos de vitaminas são apresentados na composição das tangerinas:
- tiamina;
- riboflavina;
- niacina;
- ácido pantotênico, ascórbico;
- folacina.
O indicador mais alto pertence à vitamina C. Entre os micro, macroelementos, o conteúdo de potássio, fósforo, cálcio, magnésio é aumentado. A composição é de particular valor devido à presença de fitoncidas.
Quais são os benefícios das tangerinas para o corpo
Os elementos da composição química determinam as principais propriedades benéficas da fruta:
- tem efeito preventivo na estação dos resfriados devido ao aumento do teor de vitamina C;
- contribuir para a prevenção dos processos de envelhecimento; isso se deve ao conteúdo de pigmentos especiais, bem como à influência das vitaminas B;
- contribuem para a saturação com substâncias úteis;
- tem um efeito diurético leve;
- ajudam a limpar o corpo de toxinas devido ao conteúdo de fibra alimentar;
- tem a capacidade de ter efeito antimicrobiano, devido ao conteúdo de fitoncidas.
Tangerinas para o sistema cardiovascular
A principal propriedade das tangerinas é considerada o efeito sobre o funcionamento do coração. Isso se deve ao aumento do teor de potássio, necessário para normalizar a atividade do músculo cardíaco.
Além disso, a película branca que cobre as fatias da fruta contém glicosídeos úteis que ajudam a regular o estado dos vasos sanguíneos.
Benefícios das frutas para o sistema nervoso
Os óleos essenciais têm um efeito benéfico no sistema nervoso:
- ajudar a melhorar a qualidade do sono;
- prevenir o desenvolvimento de neuroses.
Citrus é chamado de “remédio do estresse”. O conteúdo de ésteres e antioxidantes confere-lhe propriedades para bloquear o desenvolvimento de condições depressivas.
Tangerinas para sangue, rim e fígado
O suco da fruta é usado para aliviar os sintomas de cistite ou pielonefrite. Isso se deve ao efeito diurético das frutas cítricas.
O suco e a polpa têm um efeito positivo na contagem do sangue. Os carboidratos, que contêm frutas, são facilmente absorvidos, evitam o aumento do colesterol e normalizam o fluxo sanguíneo. A fruta também contém ferro, que é facilmente absorvido em combinação com antioxidantes benéficos. Isso ajuda a melhorar o hemograma.
A ingestão de tangerinas para doenças do fígado deve ser limitada. As frutas contêm frutose. Este monossacarídeo só pode ser clivado pelas células do fígado. Com a ingestão excessiva, o órgão fica exposto ao aumento do estresse, o que afeta negativamente o estado geral.
Restaurando o sistema digestivo
Com um suave efeito diurético, as frutas ajudam a limpar o intestino. Isso é possível devido ao conteúdo de fibra. Ajuda a remover toxinas e toxinas. Após graves interrupções na digestão, é recomendável usar suco espremido na hora - 100 mililitros todas as manhãs ou à noite.
Tangerinas para o sistema cardiovascular
A principal propriedade das tangerinas é considerada o efeito sobre o funcionamento do coração. Isso se deve ao aumento do teor de potássio, necessário para normalizar a atividade do músculo cardíaco.
Além disso, a película branca que cobre as fatias da fruta contém glicosídeos úteis que ajudam a regular o estado dos vasos sanguíneos.
Benefícios das frutas para o sistema nervoso
Os óleos essenciais têm um efeito benéfico no sistema nervoso:
- ajudar a melhorar a qualidade do sono;
- prevenir o desenvolvimento de neuroses.
Citrus é chamado de “remédio do estresse”. O conteúdo de ésteres e antioxidantes confere-lhe propriedades para bloquear o desenvolvimento de condições depressivas.
Tangerinas para sangue, rim e fígado
O suco da fruta é usado para aliviar os sintomas de cistite ou pielonefrite. Isso se deve ao efeito diurético das frutas cítricas.
O suco e a polpa têm um efeito positivo na contagem do sangue. Os carboidratos, que contêm frutas, são facilmente absorvidos, evitam o aumento do colesterol e normalizam o fluxo sanguíneo. A fruta também contém ferro, que é facilmente absorvido em combinação com antioxidantes benéficos. Isso ajuda a melhorar o hemograma.
A ingestão de tangerinas para doenças do fígado deve ser limitada. As frutas contêm frutose. Este monossacarídeo só pode ser clivado pelas células do fígado. Com a ingestão excessiva, o órgão fica exposto ao aumento do estresse, o que afeta negativamente o estado geral.
Restaurando o sistema digestivo
Com um suave efeito diurético, as frutas ajudam a limpar o intestino. Isso é possível devido ao conteúdo de fibra. Ajuda a remover toxinas e toxinas. Após graves interrupções na digestão, é recomendável usar suco espremido na hora - 100 mililitros todas as manhãs ou à noite.
Tangerinas para diabetes
Citrus é considerado aceitável para ambos os tipos de diabetes mellitus. Possui um índice glicêmico médio. A recepção do feto é possível fora dos períodos de exacerbação das condições diabéticas. A dose diária para diabéticos não deve exceder a metade do feto médio.
Em formação! Quanto mais doce a variedade cítrica, maior seu índice glicêmico.
Prevenção de doenças oncológicas
Os mandarins têm várias propriedades benéficas que são valiosas para a prevenção do câncer:
- melhorar a função hepática;
- promover a regeneração no nível celular;
- têm um efeito positivo nos processos metabólicos.
As raspas de tangerina são consideradas especialmente úteis. Com o desenvolvimento das formações tumorais, recomenda-se adicioná-lo ao chá e outras bebidas. A casca contém uma substância insubstituível - salvestrol, que impede o crescimento de células cancerosas.
Os benefícios da tangerina para o corpo feminino
As propriedades dos cítricos são de grande importância para melhorar a saúde da mulher:
- durante a gravidez, as tangerinas se tornam uma fonte de ácido fólico essencial;
- ajuda a aliviar os sintomas durante a menopausa;
- afetam positivamente a condição do cabelo, da pele, graças ao conteúdo de vitaminas B, bem como dos óleos essenciais.
Eles têm um efeito especial no sistema nervoso das mulheres. Eles são usados como um "calmante". A maioria dos salões de beleza usa técnicas de aromaterapia à base de óleo de tangerina. Isso cria uma atmosfera relaxante e serena.
O peeling tem propriedades medicinais especialmente benéficas para as mulheres e são utilizadas em cosmetologia. As substâncias que contém promovem a regeneração celular e aliviam a inflamação da pele após o uso externo.
Como o mandarim é útil para os homens?
Os fitoncidas e os óleos essenciais têm um efeito positivo no sistema reprodutivo dos homens, por isso muitos urologistas recomendam a escolha do suco de tangerina para ingestão diária.
As tangerinas são recomendadas para homens com maior esforço físico, como forma de matar a sede e aumentar o tônus muscular.
Contra-indicações ao uso de tangerinas
Qualquer fruta pode se tornar uma fonte de danos à saúde se consumida em excesso ou desprezada na atividade de alguns órgãos. Os mandarins são contra-indicados:
- com aumento da acidez do estômago, durante o período de inflamação aguda das paredes do estômago;
- com cursos agudos de úlceras, gastrite, colite;
- com hipersensibilidade a frutas cítricas, presença de alergias, expressas por dermatites e eczema;
- em doenças caracterizadas pela falta da enzima para a degradação da frutose.
Em formação! Os cítricos não são recomendados para crianças com menos de 1,5 anos de idade.
Como escolher e armazenar tangerinas?
Na escolha de frutas cítricas, atenção especial é dada ao estado da casca. A fruta madura e saborosa possui as seguintes características:
- a casca é uniforme, sem danos ou manchas escuras;
- a cor da fruta varia de ligeiramente laranja a brilhante;
- com leve pressão, nenhum traço permanece na casca;
- a casca não é processada, áspera ao toque.
Para o armazenamento, são escolhidas frutas uniformes e não danificadas. Para aumentar a vida útil, cada cítrico é embrulhado em papel comestível, colocado em caixas e armazenado em local fresco. Os frutos são examinados regularmente, os estragados são removidos e o papel é trocado.
Em temperatura ambiente, as tangerinas são armazenadas por cerca de 10 dias, na geladeira, o período pode aumentar para 15 dias.