Descrição e tipos de cebolas perenes, recomendações para cultivo e cuidados

Provavelmente, não existe tal residente de verão que não cresceu cebolas na terra. Além das variedades anuais, os jardineiros também cultivam cebolas perenes. Se você escolher o tipo certo de legume e seguir as regras de cultivo e cuidado, para a temporada você pode fornecer à sua família não só deliciosos bulbos, mas também ervas. Além disso, esta atividade não exige muito tempo e esforço.

Propriedades da cultura

Existem muitas variedades de cebolas verdes. Eles diferem em sabor, aparência, período de maturação e características de cultivo. Cada descrição de variedade possui nuances próprias, que devem ser respeitadas para se obter uma boa colheita. Por causa de sua aparência atraente, as cebolas costumam ser cultivadas como planta ornamental. Os jardineiros valorizam as cebolas por sua capacidade de amadurecimento precoce.

A planta contém aminoácidos e vitaminas de que o corpo humano necessita. O principal objetivo do plantio de cebolas verdes é obter verduras. As cebolas melhoram a digestão, têm um efeito positivo nos processos metabólicos e aumentam as propriedades protetoras do sistema imunológico. O vegetal reduz os níveis de colesterol e remove as toxinas do corpo.

Característica

As variedades de cebola perenes se distinguem por sua capacidade de resistir a baixas temperaturas. Devido a isso, é cultivado em regiões onde a temperatura pode cair até -40 ° C. A planta praticamente não está exposta a parasitas e é resistente a muitas doenças. Apesar do corte repetido, a safra continua a render por 4-6 anos.

A cebola forma um falso bolbo, que continua a libertar novas penas verdes em boas condições climatéricas. Um curto período de descanso possibilita o plantio de cebolas em estufas ou dentro de casa.

Variedades populares

Sabendo dos méritos da cultura, ninguém se recusará a cultivar cebolas perenes. As verduras que surgiram no início da primavera estão saturadas de vitamina C, de que o corpo precisa após o inverno. Existem mais de 500 espécies de cebolas que costumavam crescer exclusivamente na natureza. Hoje, o vegetal é cultivado com sucesso por pessoas. Qualquer tipo de cebola perene cria raízes na terra sem problemas.

Batun

Um dos tipos mais comuns de cebola perene. Popularmente tem um nome arco de punho ou Tatar. O benefício está nos componentes que compõem:

• riboflavina;
• vitamina C;
• potássio;
• magnésio.

Tatarka não é uma espécie compacta. O arbusto tende a crescer amplamente e, ao mesmo tempo, os verdes se eriçam em diferentes direções. Na aparência, cada pena lembra um cachimbo. É arredondado em todo o seu comprimento, mas vazio por dentro.

Em altura, as penas verdes podem atingir 60 cm e o diâmetro vai de 1 a 2 cm. As cebolas têm uma característica invulgar - a reprodução por setas. Desde a sua aparência, o sabor dos vegetais muda. Para deliciar os entes queridos com pratos com adição de folhagens, recomenda-se cortar as flores na primeira aparição.

Cebola doce

Na aparência, o vegetal se assemelha a uma cebola roxa caída. As suas folhas são planas, podem atingir mais de 50 cm de comprimento, as cebolinhas perfumadas não alteram o seu sabor no início e no final da estação, o que falta às outras espécies. A cultura é rica em ácido ascórbico, mas pobre em fibras.

As penas voltam a crescer rapidamente no local da queda, de modo que a planta continua a produzir verduras até meados de novembro. Lâmpadas deste tipo não são consumidas. Pequeno em tamanho. O bulbo é coberto por uma concha especial que ajuda a sobreviver a fortes geadas.

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Slime

Os jardineiros costumam ignorar esse representante da família da cebola. Lodo ou cebola caída tem a capacidade de brotar rapidamente. Graças a isso, pode ser apreciado nos primeiros dias de maio. As penas verdes são ricas em ferro mas têm um sabor picante com notas de alho.

O sabor do limo pode variar dependendo da estação. No início da germinação, é macio e agradável. No final de agosto, a cebola parece dura. Por esta razão, muitos jardineiros se recusaram a cultivá-lo, e em vão. O sabor do alho do vegetal ajuda as donas de casa a usá-lo na preservação. Esta é uma ótima alternativa ao alho.

O arco penetrante é indicado para pessoas que sofrem de anemia. Possui alto teor de ferro.

Chalota

Esta variedade de cebolas perenes é cultivada com o propósito de preparar pratos de restaurante. Eles comem não só a parte verde, mas também os bulbos. Este tipo é especialmente apreciado por chefs que trabalham com a cozinha francesa. Novas penas crescem rapidamente no local do corte.

Externamente, tem uma semelhança com as cebolas, por isso é difícil distingui-las. A diferença é que as chalotas têm mais penas do que cebolas. Livre do odor pungente característico. Portanto, as meninas geralmente o escolhem como um ingrediente adicional em uma salada.

Variedades perenes de cebola são usadas como plantas ornamentais, mas esta regra não se aplica a chalotas e não se trata de aparência. Nem toda safra pode ter um efeito positivo em um vegetal. Se a cebola não gostar da vizinhança, isso afetará seu sabor - ela o perderá completamente. Esse fato é confirmado por pessoas que plantaram cebola com safras inadequadas.

Schnitt

O arco também tem outros nomes incomuns - velocidade ou cinzel. Ele é usado não só para cozinhar, mas também para decorar o jardim. O representante da cebola cresce bem em campo aberto, no jardim da frente e na varanda. Uma característica distintiva são as pequenas flores que parecem bolas. A cor varia do rosa pálido ao roxo profundo.

Flores em forma de bulbo aparecem no final da primavera e não desaparecem até o outono. Cebolinhas perenes são usadas para produzir verduras na terra. Uma cebola que está no subsolo não é comestível. Não pode ser escavado e permanecer no solo até a próxima safra.

As penas atingem 45 cm de comprimento e cerca de 5 mm de diâmetro. Canudos vazios verdes picados podem decorar até o prato mais enfadonho. Com o início da floração, o vegetal muda de sabor, começa a envelhecer e as próprias flechas ficam duras. Portanto, é melhor usá-lo como alimento no início da primavera.

Cultivando um vegetal

Se uma pessoa decide cultivar cebolas perenes, é necessário determinar o território. É importante entender que nos próximos 6 anos, as terras serão ocupadas apenas por cebolas. O desenvolvimento favorável da planta é realizado em solo drenado e solto. Deve ser neutro e ligeiramente ácido. A umidade excessiva danifica as cebolas.

A preparação de camas para a cultura começa com tais eventos:

1. No outono, eles desenterram as camas.
2. Os fertilizantes são aplicados - fósforo, potássio ou estrume.
3. As ervas daninhas são removidas na primavera.
4. Fertilização com nitrogênio.

Cultivar e cuidar é um processo importante que deve ser levado em consideração para se obter uma rica colheita de penas de cebola. O terreno não deve estar sob luz solar direta. É bom se for sombra parcial. O local de cultivo é protegido de inundações de primavera ou outono com água.

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Descrição da variedade de cebola Hercules, suas características e rendimento

Em média, as espécies perenes de cebola têm um ciclo de desenvolvimento de 2 anos. No primeiro ano, a planta agrada com uma pequena roseta de folhas. No segundo, aparecem pedúnculos, frutos e sementes. As flores morrem no final da estação e a cebola se desenvolve graças aos botões renovadores que estão no sistema radicular. O transplante é realizado de duas formas: por sementes ou parte de uma planta.

Reprodução usando sementes

Como regra, os residentes de verão colocam a semente em terreno aberto no final do inverno ou início da primavera. Os primeiros brotos das sementes aparecem acima do solo duas semanas após o plantio. Nos meses seguintes, as cebolas se desenvolvem lentamente, exigindo atenção constante. Para não perder muito tempo cultivando, jardineiros experientes usam o método de mudas.

Em março, as sementes são colocadas em caixas preparadas com solo. Para provocar o surgimento precoce das mudas, o material de plantio é embebido em solução de permanganato de potássio. Lá ele deve passar pelo menos um dia. As sementes então secam.

As mudas devem crescer em condições ideais. Antes do surgimento das mudas, a temperatura fica na faixa de 20 a 22 ° C. Se aparecerem brotos, eles podem suportar um regime de temperatura de 18–20 ° С. As mudas são plantadas em campo aberto em meados de maio.

Via vegetativa

As cebolas podem se multiplicar não apenas por sementes. Você não precisa colher a semente para fazer novas safras. Dividir um arbusto é outra maneira fácil e eficaz de propagar uma planta perene. Além disso, esta opção é adequada para qualquer tipo de vegetal.

O princípio da divisão é simples. Para fazer isso, pegue um arbusto que atingiu os 3 anos de idade e divida-o em pequenos arbustos. O procedimento é melhor realizado no meio da primavera ou no final do verão. Se a perene crescer no local por muito tempo, está pronta para reprodução.

Como cultivar uma planta madura a partir de arbustos individuais que proporcionam uma rica colheita de vegetação? Para fazer isso, você precisa pegar a parte separada com o bulbo e colocá-la no solo a uma profundidade de 8-11 cm. O sistema radicular deve ser desenvolvido, caso contrário a cultura não criará raízes ou ficará fraca. Se, após dividir um arbusto grande, tais espécimes estiverem presentes, eles são plantados a uma profundidade de 5 cm.

Cuidado perene

Apesar de despretensiosa, a planta necessita de cuidados básicos. O desenvolvimento do bulbo e o rendimento dependerão do interesse da pessoa pelo assunto.

Rega

As perenes adoram crescer em solo úmido. Ao mesmo tempo, nenhuma água deve permanecer nos arbustos. O excesso de líquido provoca apodrecimento das raízes e danos à cultura. Recomenda-se a rega periódica, feita a cada aparecimento de uma nova pena.

Fertilização

Variedades de cebolas perenes adoram alimentação periódica. Potássio e fósforo são adicionados no outono, o que permite que os arbustos sobrevivam bem ao inverno. Após coletar as últimas penas, o solo é enriquecido com nitrogênio. No outono, quaisquer outros fertilizantes são aplicados.

Atenção ao solo

Cebolas perenes não toleram vizinhanças com outras culturas, em particular com ervas daninhas. Uma pessoa deve se preparar para a remoção de ervas daninhas numerosas de canteiros de vegetação. Durante a temporada, o terreno pode ser solto. As pequenas pragas não são tão perigosas, mas também devem ser eliminadas.

Uma abordagem competente para escolher uma variedade de cebolas perenes permite que você forneça vitaminas à família do jardineiro durante toda a temporada. Aqueles que não precisam de cuidados cuidadosos, são resistentes a doenças e trazem uma colheita estável, têm sucesso.Se você comer vegetais regularmente, poderá aumentar as propriedades protetoras do sistema imunológico.