Descrição da variedade de cebola Slizun, características de cultivo e cuidado
Os jardineiros não dão muita importância às plantas herbáceas que crescem na natureza, preferindo variedades já populares de vegetais: batata, pepino, tomate, cebola e alho. Mas na natureza há uma descrição de outras ervas úteis que podem ser cultivadas em seu quintal e obter oligoelementos importantes para a alimentação durante todo o ano. Essas ervas úteis incluem uma planta bulbosa - Slime.
Características da cebola
Esta planta herbácea perene cresce na natureza selvagem da Rússia - é mais comum no Território de Altai e na Sibéria. Na natureza, ele se reproduz por sementes e raízes. Ela cresce em um terreno pessoal por 5 anos, após os quais deve ser transplantada.
Topos verdes em forma de penas de 2 centímetros de largura, as penas de comprimento chegam a 30 centímetros. Ela cresce a partir de lâmpadas falsas cilíndricas de não mais que 2 centímetros de largura. O lodo tem gosto de penas de alho, a parte superior verde é usada para comida. Lâmpadas não têm valor nutricional e seu uso é impraticável.
Essa massa verde é rica em oligoelementos - para reabastecer seu suprimento diário de vitaminas e minerais, você precisa comer apenas 30 gramas de verduras por dia.
As cebolas florescem no segundo ano após o plantio com guarda-chuvas globulares. A cor das flores é rosa claro - a planta com flores fica muito bonita no quintal. Foi chamado de limo devido ao suco viscoso que flui do verde quando o caule se rompe. O suco tem um leve cheiro e sabor de alho. Comem-se cebolas suaves, moderadamente doces e saborosas. Utilizado como aditivo em saladas, tempero para pratos de carne e peixe. As penas são secas e salgadas para armazenamento de longo prazo.
Propriedades úteis da planta
Esta erva contém uma grande quantidade de nutrientes:
- Vitaminas dos grupos B1, B2, PP, C.
- Muitos oligoelementos: potássio, zinco, ferro, molibdênio, magnésio. Graças a esses elementos, o uso da cebola ajuda a fortalecer o sistema cardiovascular e promove a formação do sangue.
- Os fitoncidas, o caroteno e os açúcares limpam o corpo de substâncias nocivas.
- O muco ajuda a melhorar a digestão.
- As folhas não são úteis apenas como alimento - o suco ajuda a curar feridas e a descontaminar áreas infectadas com micróbios. Além disso, este elixir alivia a dor em lesões.
Ao comer 30 gramas de uma planta diariamente, uma pessoa não sentirá necessidade de elementos vitais - a saúde melhorará diante de nossos olhos.
Como cultivar cebolas no local?
É muito fácil cultivar esta erva no seu jardim.A cebola é resistente às geadas do inverno - não desaparece do jardim sem abrigo, mesmo com geadas de 40 graus. Para cultivar grama útil, você precisa colher uma pequena área com solo fértil, que conterá húmus. Nesse local, a variedade rende até 6 anos.
O solo
Solo neutro leve ou argila com alta permeabilidade à umidade é adequado para um Slimer despretensioso sob cuidados. O local deve estar livre de enchentes e águas estagnadas. A água impede que o ar alcance as raízes da planta e ela morre. Alguns jardineiros, para evitar a estagnação, erguem uma cama de cebolas em 20 centímetros. O solo não deve ser ácido - neste caso, o sabor da cebola vai piorar, vai ficar amargo.
Para se livrar da acidez, é preciso adicionar farinha de cinza, giz ou dolomita. Antes do plantio, na primavera, o canteiro está saturado de húmus e desenterrado.
Como plantar?
As cebolas são plantadas de acordo com o esquema de 30 × 15 centímetros, deixando uma distância de 30 centímetros entre as fileiras de cebolas. As raízes enchem o solo durante o crescimento e, assim, livram o jardim de ervas daninhas. Ela simplesmente não tem onde crescer.
Depois de quatro anos, a cebola deixa de produzir uma safra de alta qualidade devido ao crescimento excessivo de raízes, simplesmente não tem espaço suficiente no jardim. Portanto, é transplantado removendo o excesso de topos. Restam apenas jovens rebentos verdes com parte da raiz. Após a retirada da cebola, a terra é bem cavada, retirando-se todas as raízes.
Cuidados com a planta
O seguinte cuidado é necessário para as cebolas:
- rega;
- aparar folhas;
- afrouxamento das camas;
- capina, se necessário.
Corte a cebola 4 vezes por temporada, retirando apenas os talos longos. Os rebentos jovens são deixados para o próximo corte. É preciso retirar as folhas com parte da raiz, a poda contribui para uma maior proliferação das penas da cebola Slizun. Além disso, a remoção de copas velhas contribui para a formação de brotos jovens e mais nutritivos.
Para que a cebola tenha uma colheita de qualidade, a partir da primavera é alimentada com fertilizantes orgânicos e minerais. No segundo ano de vida, surge na planta um pedúnculo, que deve ser retirado. Caso contrário, os microelementos irão para o crescimento da flor e amadurecimento da semente. No caso do cultivo de plantas decorativas, as flores são deixadas para a beleza do local.
Para o crescimento de qualquer planta, é necessário um bom ambiente úmido, Slime não é exceção. A rega é abundante, especialmente em tempo seco. Capinar e soltar o solo impedirá o crescimento de microorganismos e ervas daninhas, o que apenas retarda o crescimento.
Erva útil no inverno: como crescer?
Normalmente, no inverno, as pessoas precisam desesperadamente de vitaminas e minerais, isso se deve à falta de frutas e vegetais que fornecem substâncias úteis ao corpo. As vitaminas também são necessárias para proteger o corpo contra vírus, infecções e doenças. Para fornecer nutrientes para você e sua família durante o inverno, as cebolas são cultivadas no parapeito da janela da casa. Para não perder um depósito de vitaminas e microelementos no outono, as plantas são transplantadas para recipientes temporários e levadas para casa no parapeito da janela. Lá eles darão uma colheita útil durante todo o inverno. A cebola tolera bem o transplante, não é preciso ter medo que ela não crie raízes em um novo lugar.
Existem apenas alguns pré-requisitos para as plantas transplantadas. Este é um solo de alta qualidade, uma panela grande ou outro recipiente e rega oportuna.
Se essas condições forem atendidas, a colheita não demorará a chegar.
Você pode transplantar plantas com o arbusto inteiro, mas isso requer um recipiente maior, ou rebentos em recipientes menores. Eles colocam a grama em um lugar quente e claro, sem correntes de ar, nenhuma planta gosta de correntes de ar, e para o crescimento da massa verde você precisa do sol, caso contrário, a colheita será ruim.
Função decorativa do Slime
Muitos residentes de verão usam esta planta para decoração. Cresce como ficus de interior com folhas limpas e regulares, e quando a planta floresce, o canteiro de flores é muito bonito.Outra função importante desta erva é que ela limita o crescimento das raízes em plantas rasteiras. Se você plantar cebolas em um círculo com maças e outras flores no meio, as folhas parecerão uma sebe verde, evitando que as ervas daninhas entrem e protegendo as plantas rasteiras de saírem. Além disso, as cebolas são plantadas ao longo do meio-fio, então a grama não vai incomodar, crescendo demais na calçada. Como podem ver, a cebola gosmenta, quando bem cultivada e cuidada, é útil não só em termos nutricionais, mas também estéticos.
Alguns artesãos combinam a função decorativa e nutritiva da cebola, plantando-a em forma de canteiro e, se necessário, colhendo-a.