Propriedades medicinais e contra-indicações da salsa no diabetes mellitus
O uso de salsa para diabetes é bastante popular hoje. A planta ajuda a baixar o açúcar no sangue, remover o excesso de líquidos, eliminar o inchaço, prevenir inflamações, prevenir tumores, melhorar a visão e fortalecer ossos frágeis.
Em geral, a salsa é boa para pessoas com qualquer imunidade. É consumido fresco e adicionado aos pratos durante o cozimento. Infusões e decocções curativas são feitas da planta.
A composição química da salsa
A vegetação contém toda uma despensa de nutrientes. Possui 5 vezes mais vitamina C do que limões, laranjas e outras frutas cítricas. O índice de ferro é 2 vezes maior que o do espinafre.
Além disso, a salsa contém muitos dos seguintes oligoelementos que são benéficos para qualquer pessoa:
- vitaminas A, B, E, K e PP;
- ácido fólico;
- manganês;
- cobre;
- cálcio;
- betacaroteno;
- potássio;
- sais minerais;
- vitamina C;
- fósforo.
A planta também é rica em apigenina, polissacarídeo de inulina, luteolina.
Propriedades medicinais da salsa para diabetes
Este verde é bom para pessoas com diabetes tipo 1 e tipo 2. É usado em saladas sem medo de deterioração do estado do corpo. O uso da salsa na alimentação é capaz de:
- Reduza o apetite e faça você se sentir satisfeito por muito tempo. Essa excelente qualidade auxilia no combate à obesidade. Afinal, costuma ser um efeito colateral da doença.
- Apoie e estimule o sistema renal.
- Ajuda com indigestão e cólicas. Basta beber o chá de salsa.
- Remova o excesso de água do corpo doente, reduzindo assim o inchaço.
- Purifique o sangue e a urina.
- Neutralize processos inflamatórios.
- Alivie a dor nas articulações.
A fragilidade óssea é freqüentemente observada em diabéticos com deficiência de insulina. Graças ao teor de vitamina K da salsa, a saúde dos ossos é melhorada. Além disso, os pacientes têm imunidade gravemente enfraquecida. A presença de ácido fólico e ferro nas verduras ajudará a melhorar o bem-estar geral dos pacientes.
Os picos de glicose são freqüentemente causados por distúrbios no metabolismo dos carboidratos. A planta ajuda a normalizar o metabolismo e estabilizar o açúcar no sangue, melhorar a absorção de insulina.
Atenção! Não se esqueça do perigo do uso excessivo de salsa. O excesso de micronutrientes pode piorar a condição.
Aplicação em medicina
Para fins medicinais, as verduras são usadas:
- Para resfriados. O óleo essencial da planta é ótimo para ajudar a remover o catarro dos pulmões.
- Para eliminar problemas como inflamação da próstata, impotência sexual e irregularidades menstruais.
- Em livrar o corpo de toxinas e toxinas durante a perda de peso corporal em excesso.
- No tratamento de hematomas e abcessos. A salsa tem propriedades bactericidas e cicatrizantes.
- Para melhorar a acuidade visual. O caroteno contido nos verdes faz um excelente trabalho com isso.
Receitas para diabetes
A salsa não é capaz de curar o diabetes mellitus, mas o uso desta erva para preparar decocções ajudará a eliminar os sintomas da doença e a melhorar o estado do corpo.
Receitas de raiz de salsa
As decocções e infusões são preparadas a partir das raízes da planta de acordo com as seguintes receitas:
- Moa 100 g de raízes e despeje água fervente sobre elas (1 litro). Deixe em infusão por uma hora e meia. Em seguida, coar com gaze ou peneira. A infusão alivia bem o inchaço e remove a urina. Recomenda-se beber 200 ml diariamente durante 2 semanas.
- Despeje água fervente sobre 50 g de raízes picadas (1 copo). Ferva a mistura resultante por 3 minutos, depois deixe fermentar por 45 minutos e coe. Beba 20 ml duas vezes ao dia - de manhã e à noite, pouco antes de deitar.
- Despeje 20 g de raízes, previamente picadas, em uma panela, despeje 0,5 litro de leite e cozinhe em fogo baixo. Quando o leite começar a ferver, retire o caldo do fogão e coe.
Receitas de folha
As infusões são preparadas com folhas de salsa picadas. Você precisa escolher uma das seguintes receitas:
- Despeje a matéria-prima em uma panela e despeje água fervente, depois coloque no fogão e espere ferver. O caldo é insistido por meia hora e filtrado. Você precisa tomar três vezes ao dia por 1 colher de sopa. eu.
- Misture as verduras picadas com 500 ml de leite. Coloque em fogo baixo e mexa. Após ferver, retire do forno, deixe esfriar e coe. O caldo é tomado meia hora antes das refeições por 1 colher de sopa. eu.
Receitas de sementes
Infusões de sementes de plantas são boas para reduzir os níveis de açúcar. As seguintes receitas são as mais populares:
- 1 colher de chá Despeje água fervente sobre a matéria-prima (1 copo) e deixe em infusão em local aquecido por 12 horas. Coe a mistura e beba 1 colher de sopa a cada quatro horas. eu. dentro de 1 mês.
- Misture raízes de dente de leão, folhas de hortelã-pimenta, erva-doce com sementes. Despeje água fervente em um recipiente e reserve por 15 minutos. Após o resfriamento, coe. Recomenda-se beber a infusão em 100 ml em vez de chá. Amantes doces podem adicionar mel.
Contra-indicações
Devido ao seu efeito tônico, é proibido comer salsa para mulheres grávidas. Verdes podem causar rejeição do feto e nascimento prematuro.
Pessoas com doença renal não são aconselhadas a tomar infusões de ervas. Contém oxalatos, que contribuem para o aparecimento de areia e pedras no corpo.
Pessoas que sofrem de cistite devem limitar a ingestão de salsa. Afinal, uma das principais propriedades de uma planta é o efeito diurético.
Comer salsa como alimento pode ajudar a eliminar os principais sintomas do diabetes, mas não pode curar a doença. Você deve tomar infusões e decocções das raízes, sementes e folhas da planta. Uma quantidade excessiva afeta negativamente o bem-estar do paciente.