Descrição da variedade de beterraba de Detroit, características de cultivo e produção
Os criadores trazem novas culturas de raízes a cada ano. A beterraba de Detroit foi desenvolvida na Itália e recebeu uma série de diferenças de outras variedades. Devido ao seu sabor e alto rendimento, a variedade tem sido reconhecida pelos modernos jardineiros, é cultivada em dachas e grandes fazendas.
Descrição da variedade
As beterrabas de Detroit são variedades de mesa. A cultura da raiz amadurece cedo, 100-110 dias após o surgimento dos primeiros brotos. Adequado para plantio em condições de estufa ou solo aberto. O vegetal tem superfície lisa, formato arredondado e rica polpa cor de vinho sem anéis. As dimensões são pequenas, o peso é de cerca de 200 g.
Devido às suas características de alto sabor, o vegetal de raiz é suculento e doce. A safra colhida pode ser consumida fresca ou deixada para ser armazenada para o inverno. Em um terreno de 100 m². m pode ser cultivado até 500 kg de colheita. A beterraba contém uma grande quantidade de nutrientes e vitaminas, pode conter até 14,2% de açúcar e até 20,4% de matéria seca.
Crescendo
Antes de semear, você deve primeiro preparar o solo. Semente de beterraba são colocados em buracos com 25 cm de profundidade, nos quais é introduzido previamente húmus ou estrume podre. No caso de plantio em solo com elevada acidez, deve-se utilizar como fertilizante adicional farinha de dolomita, cal ou cinza.
A safra de raízes é plantada em abril. É melhor semear no solo onde antes cresciam pepinos, batatas e cebolas. A temperatura adequada para a semeadura é de 15–20 graus.
Para um crescimento correto e rápido, os canteiros devem ser colocados em local ensolarado e com boa umidade.
Recursos de cuidados
Até que as raízes sejam formadas, as mudas são regadas muito intensamente. No futuro, uma rega por semana é suficiente. Após a rega, o terreno precisa ser afrouxado. É importante garantir que o solo não seja exposto à seca e umidade. Eles param de umedecer a terra um mês antes do amadurecimento completo e da colheita.
Para prevenir doenças e acelerar o amadurecimento, o potássio é fornecido uma vez a cada 2 semanas. Por 1 sq. m requer cerca de 16–20 g de fertilizantes à base de potássio. Depois que a segunda folha cresce, é necessário desbastar, remover os brotos fracos em 1–2 cm. Não é permitido deixar ervas daninhas óbvias no solo.
Vantagens e desvantagens
A prevalência de beterraba de Detroit entre os residentes de verão é explicada pela presença de um grande número de vantagens comparativas. Esses incluem:
- Rendimento consistentemente alto. Na prática, as sementes desta variedade germinam bem e amadurecem em grandes quantidades.
- Resistência a doenças.Sujeito às regras de cuidado e alimentação periódica, é possível prevenir danos por pragas e infecções.
- Boa preservação. Depois de criadas as condições de armazenamento adequadas, pode-se deixar a safra colhida por muito tempo, sem medo de que ela se deteriore ou perca suas características de sabor.
- Transportabilidade. A superfície densa das raízes permite que sejam transportadas sem risco de danos.
- Resistência à geada. Com a queda periódica da temperatura, as mudas não morrem e resistem às geadas sem prejudicar a cultura.
- Germinação uniforme e facilidade de cultivo. A beterraba é despretensiosa em condições de cultivo, o que reduz significativamente os custos de mão de obra.
Não há falhas óbvias nesta variedade. Você só pode enfrentar problemas ao crescer se não cuidar das plantas.
Pragas e doenças
Apesar da resistência da cultura de raízes a doenças, jardineiros inexperientes periodicamente encontram danos às plantas. Durante o crescimento da beterraba de Detroit, a descrição da variedade sugere a possibilidade de infecção com podridão branca e cinza, ursos e míldio. Quando as raízes apodrecem, o sistema radicular e as folhas inferiores são afetados.
Devido ao oídio, danos visíveis nas partes superiores são perceptíveis. Os indivíduos do urso roem as raízes e caules, o que leva à destruição das plantas.
Para combater doenças e pragas, é necessário processar com cuidado os corredores dos canteiros, para destruir as ervas daninhas em tempo hábil e remover as plantas afetadas. Se insetos nocivos ou sintomas de doenças forem detectados, a quantidade de fertilizantes de fósforo-potássio também deve ser aumentada.
Colheita e armazenamento
No final do verão - início do outono, a temporada de colheita começa. A beterraba é melhor colhida em climas quentes e secos, quando não há orvalho e as raízes estão ao sol há algum tempo. Isso prolongará a preservação da colheita.
Antes de retirar a beterraba dos canteiros, deve-se prestar atenção ao estado dos caules - nas raízes maduras, elas secam e ficam amarelas.
Como local de armazenamento, você deve escolher uma sala fria e escura, onde não haja excesso de umidade. A temperatura de armazenamento da beterraba é de cerca de 2-3 graus. Uma forma comum de armazenar a beterraba é na adega junto com as batatas. As raízes são dispostas em várias camadas nos tubérculos da batata, que transferem o excesso de umidade. Você pode deixar os vegetais para o inverno em sacos plásticos com capacidade de 15 a 20 kg. Os sacos devem ser amarrados e, no caso de formação de condensação, abertos por um tempo, deixando um pequeno orifício para a evaporação.
Avaliações de jardineiros
Marina, Krasnodar:
“Não é uma variedade exigente, tenho plantado por várias temporadas consecutivas. De vez em quando, encontro pragas, mas pulverizar ajuda a eliminá-las. Eu realmente gosto do sabor da beterraba - surpreendentemente rica e doce. "
Nikolay, Yekaterinburg:
“Eu li muitos comentários bons sobre essa variedade e plantei-a em vários canteiros pela primeira vez. A colheita foi boa, não houve problemas de cultivo. Deixei a maior parte no porão durante o inverno. "
