Quando remover a beterraba do jardim para armazenamento, por quantos dias ela cresce

A colheita da beterraba, como outras raízes, é extremamente importante. Condições criadas adequadamente e cuidados adequados aumentarão a vida útil da beterraba. Se você não souber quando colher a beterraba e realizar o procedimento muito antes, ignorando o momento, há uma chance de ficar sem uma safra no inverno. A garantia de uma colheita rica é o cumprimento de todas as normas e recomendações de coleta da beterraba.

A importância da limpeza

Se você souber a qual variedade o vegetal pertence, é fácil determinar o tempo de escavação. Em cada embalagem com sementes, o fabricante indica informações detalhadas. Além disso, todo jardineiro deve ser orientado pelo critério principal - a dureza dos frutos maduros. É fácil verificar.

Ignorar a época da colheita faz com que o vegetal volte a crescer. As raízes são cobertas com listras claras. Posteriormente, formam-se neles raízes jovens, também de cor branca. O sinal final do redesenvolvimento de uma cultura é o florescimento.

O surgimento de tais fatores sinaliza que o vegetal está pronto para a colheita. Listras claras podem se formar não na parte superior, mas muito mais abaixo. Uma pessoa pode nem mesmo suspeitar em que estado de maturação a planta se encontra. Para vê-los, você precisa arrancar a raiz do solo.

Os jardineiros são aconselhados a fazer uma inspeção cuidadosa do terreno. Determine se as pontas das frutas estão saindo do solo. Se o vegetal continuar a crescer, então ainda não está pronto para ser escavado. Portanto, a limpeza do jardim é adiada para um momento mais favorável.

Nesse caso, o solo é solto e fertilizantes são aplicados. Poderia ser sal de potássio, ureia ou superfosfato. Eles também não se esquecem da irrigação sistemática da cultura.

Regras de coleta

À primeira vista, o processo é muito fácil. Mas, exige o cumprimento de uma série de nuances importantes e levar em consideração as características da cultura:

1. A beterraba é colhida em clima seco, sem precipitação. A menor quantidade de umidade afeta negativamente a vida útil da fruta.
2. As raízes são arrancadas do solo com as mãos, segurando delicadamente as copas. Isso ajudará a evitar danos aos vegetais durante a colheita. A alta densidade do solo requer o uso de um garfo ou pá. Você precisa cavar o vegetal com cuidado para não cortá-lo. A presença de fissuras provoca o desenvolvimento do fungo e infecção dos frutos sadios vizinhos.
3. A beterraba cavada é solta dos topos. Para fazer isso, use uma tesoura de poda ou uma tesoura doméstica comum. Recomenda-se deixar uma pequena cauda, ​​cerca de 1 cm. Se a raiz for longa, também é aparada.
4. A safra colhida é seca ao ser colocada sob um dossel ao ar livre. À medida que a fruta seca, as beterrabas são viradas para o outro lado.

Dê uma olhada Além disso

É possível plantar beterraba no final de junho ou julho em campo aberto

Antes de as raízes serem armazenadas, elas são classificadas, separando grandes e pequenos separadamente. É melhor descartar logo os vegetais com sinais da doença para que não infectem os vizinhos. Armazene os danificados separadamente e use o mais rápido possível. O armazenamento pode ser uma adega, cave ou despensa.

Quando colher beterraba: orientações

Para determinar a coleta adequada de raízes, você deve se concentrar nos pontos principais. Antes de mais nada, é a hora de plantar no solo e cultivar uma variedade. Cada espécie tem um certo período de amadurecimento. Este processo pode ser alterado pelas condições climáticas.

Nos últimos anos, o clima não tem estado estável ao mesmo tempo. Portanto, a limpeza deve ser feita não com base nas datas, mas na aparência do vegetal. Você pode coletar beterrabas do jardim em tais casos:

1. O papel principal é desempenhado pela época de cultivo, que é diferente para cada variedade específica. Isso é declarado pelo fabricante na embalagem. As variedades de maturação precoce estão prontas para a colheita 65-85 dias após o plantio. Via de regra, isso ocorre no início de agosto. As variedades intermediárias e tardias amadurecem não antes de 3,5-4 meses.
2. Os sinais de maturidade podem ser identificados por sua aparência. Se a raiz amadurece, os topos murcham gradualmente. As folhas inferiores ficam amarelas e, depois de um tempo, secam completamente.
3. O momento da colheita é determinado pela forma das raízes e seu tamanho. Além disso, devem corresponder às características da variedade.
4. O aparecimento de crescimentos na beterraba.

O sinal para a colheita urgente de frutas de beterraba é de congelamento. A regra está ganhando relevância quando se trata de variedades de maturação tardia. Ao mesmo tempo, as raízes são arrancadas mesmo que não estejam totalmente maduras. Se a parte superior do vegetal ficar presa no gelo, isso impedirá que seja armazenado na adega no inverno.

Não é desejável remover vegetais da horta antes do tempo especificado. O clima frio no final do verão e no início do outono promove a vegetação ativa. Como resultado, a massa da fruta aumenta. Durante este tempo, o solo permite que as raízes acumulem vitaminas e minerais valiosos.

Quando retirar a beterraba do jardim para armazenamento: um guia para as cenouras

Um ponto de referência adequado para determinar o amadurecimento de uma beterraba são as cenouras. Pessoas que conhecem jardinagem recomendam desenterrar os vegetais antes de começar colhendo cenouras... As beterrabas são muito maiores e se projetam significativamente acima do solo. Isso os torna vulneráveis ​​à primeira geada.

As primeiras variedades crescerão em julho. O tamanho de uma raiz madura varia de 5 a 10 cm, enquanto as variedades de segunda classe chegam a 15 cm.

Variedades tardias

A beterraba tolera o frio sem problemas. Portanto, uma temperatura de 2-3 ° C não é um obstáculo para o desenvolvimento completo. Claro, estamos falando de variedades tardias. A beterraba de mesa tem data posterior para escavação, é colhida em meados do outono. As variedades tardias são muito mais saborosas do que as anteriores.

Dê uma olhada Além disso

Por que as folhas de beterraba ficam vermelhas e o que fazer

Além do sabor, a cultura se diferencia pelo bom rendimento. A coleta de raízes depende do tamanho. Os pequenos são deixados no solo até que estejam totalmente maduros e os grandes são escolhidos imediatamente. Levará mais algum tempo para que os pequenos frutos cresçam e possam ser colhidos.

Você pode desenterrar beterrabas de acordo com o calendário lunar. A colheita dos frutos é melhor feita com a lua minguante. Não existe uma data específica para cada ano, pois está em constante mudança. Estamos principalmente no outono, próximo a meados de outubro.

A data de coleta das raízes depende do local de germinação. As condições climáticas moderadas tendem a amadurecer as safras mais rapidamente do que o tempo seco ou frio.

Regras de armazenamento de beterraba

Quando desenterrar beterraba para armazenamento não é a única questão de interesse para os jardineiros. Uma colheita devidamente preparada pode ser armazenada pouco na sala errada. É importante criar as condições adequadas para isso:

1. A beterraba colhida no jardim pode ser armazenada na geladeira por um curto período de tempo. Assim, um legume fresco está sempre à mão.
2. As raízes que crescem ao ar livre são geralmente armazenadas em um porão ou porão. O local deve ser fresco e seco. Faixa de temperatura de 0 a 3 ° C. O indicador em nenhum caso deve ficar abaixo.
3. O piso e as paredes da sala devem estar livres de penetração de umidade. Certifique-se de que os roedores não iniciem e os envenenem a tempo.
4. As raízes podem ser embaladas em caixas, cestos ou sacos. Para melhor armazenamento, são polvilhados com areia ou serradura.
5. Na ausência de recipientes especiais, os vegetais são distribuídos por toda a superfície da prateleira.

As donas de casa de todos os anos de cultivo de raízes usam seus próprios truques de armazenamento comprovados. Eles recomendam colocar batatas e beterrabas na mesma caixa. E este último deve estar no topo. Quantos dias os vegetais podem ser armazenados? Até meados da primavera ou mais.

A limpeza é um processo simples, porém exige aderência aos pontos principais. Atenção especial também é dada ao cultivo - cuidado, irrigação e fertilização. Se você seguir as regras básicas de coleta e armazenamento, poderá desfrutar de vegetais frescos por muito tempo. Ou seja, antes de plantar uma semente para uma nova safra.