Descrição das variedades de dill bush, recomendações para cultivo e cuidados
Os criadores envolvidos no desenvolvimento do endro do mato argumentaram que, para fornecer grama perfumada a uma família, apenas 20 sementes dessa cultura precisam ser plantadas. Tendo ouvido falar sobre as características valiosas do endro, muitos jardineiros começaram a cultivá-lo. No entanto, todos eles falharam. Os caules eram curtos, as folhas eram poucas.
Nenhum dos proprietários de terras prestou atenção às peculiaridades da tecnologia agrícola. As sementes de dill do arbusto são ricas em óleos essenciais, por isso não germinam por muito tempo. A grama não ganha massa se plantada com densidade. Os verdes são completamente cortados quando as flores aparecem.
Características da cultura
O dill Bush cresce até 1,5 metros de altura em um canteiro de jardim, em uma estufa - até 3, tem uma forma original. Os entrenós baixos estão mais próximos do que os das variedades comuns. Brotos laterais adicionais são formados nas axilas das folhas. Pedúnculos se formam mais perto do outono e as sementes na faixa do meio não têm tempo de amadurecer.
Bush endro precisa de muita luz, solo fértil solto, nas terras baixas, em solo denso, se desenvolve mal. O crescimento da cultura diminui em altas temperaturas, o indicador ideal é de 20 graus. De uma planta, 100 a 200 gramas de verduras são cortados. O endro comum é colhido quando o tempero é jovem e fresco e contém poucos óleos essenciais. As variedades de arbustos têm tempo para acumular essas substâncias. Folhas com 45 cm de comprimento, parcialmente cortadas quando a planta floresce, retira tudo. Eles são mais aromáticos e contêm uma alta porcentagem de componentes úteis.
Variedades de endro
É difícil imaginar uma mesa sem ervas picantes. Além do cheiro agradável, é valorizado pela presença de vitaminas dos grupos B, A. E, RR, C.
As folhas e caules da planta são ricos em:
- cálcio e potássio;
- fósforo e cobre;
- magnésio e ferro;
- zinco e manganês.
A primeira variedade de dill bush, criada no final do século passado, deu muito verde, brotos adicionais formados nas axilas das folhas principais em Kibray. Então Buyan e Salyut apareceram.
Além dos altos rendimentos, que é uma vantagem dessas variedades, também havia desvantagens:
- As raízes frequentemente apodreciam.
- O arbusto tinha uma forma infeliz.
- Caules finos quebraram com o toque.
Com o tempo, os criadores levaram em conta as deficiências e trouxeram Bouquet, Amazon, Fireworks, Alligator.
A variedade Aurora precoce é cortada para verduras um mês após o surgimento dos brotos. Nos arbustos que se espalham, muitas folhas se formam, a safra é colhida várias vezes por temporada.
Dill Amazon amadurece após 40 dias.Mais de 6 kg são colhidos de um metro quadrado de uma cama para o preparo de especiarias, para verduras - cerca de 4. A variedade tem folhas grandes.
No Fireworks, até 4 hastes são formadas a partir de cada nó. A colheita é feita um mês e meio após o surgimento dos primeiros brotos. Este tipo de endro tem um aroma adocicado.
A variedade Buyan tem um longo período de crescimento, forma uma grande massa de folhagem. As sementes são plantadas a uma distância razoável, os arbustos são ralos.
O endro tem um bouquet de folhas tenras e grandes, as inflorescências são colocadas lentamente, a altura do caule é de cerca de 80 cm. O tempero aromático é cortado após 30–40 dias.
O Salute de maturação tardia é valorizado por seu excelente rendimento, mas tem uma desvantagem - as sementes não apenas não amadurecem, mas também não se formam.
Cultivo ao ar livre
Antes de plantar dill bush no jardim, você precisa estudar as características da tecnologia agrícola, escolher uma variedade, um método de cultivo e encontrar um local adequado no local.
A colheita pode ser semeada diretamente no solo e feita na primavera ou no final do outono. Ela não tem medo de geadas até menos 6.
Para acelerar o aparecimento de verduras frescas, primeiro são preparadas mudas, que depois são transplantadas para o jardim.
Preparando as sementes
Arbusto endro floresce no final do verão. Na faixa do meio, os grãos não amadurecem e não germinam. Não será difícil comprá-los em um ponto de venda ou cultivar uma safra de mudas. Os óleos essenciais impedem o rápido crescimento dos brotos. Em baixas temperaturas, as mudas demoram duas semanas.
Jardineiros experientes são aconselhados a mergulhar as sementes por um dia em água morna, que deve ser constantemente trocada para que não esfrie. Antes do plantio, os grãos em conserva devem ser secos, dispostos sobre os tecidos, e os brotos eclodirão em 2 ou 3 dias.
Preparando o solo
Todas as variedades de dill bush adoram terras férteis, não toleram a umidade estagnada e um maior nível de acidez. A fertilização com substâncias orgânicas e minerais ajuda a melhorar a estrutura do solo. O seguinte é adicionado por metro quadrado do lote:
- ureia - 20 g;
- superfosfato - 30;
- húmus - 2 kg.
Graças a esses fertilizantes, a camada de solo fértil aumentará, que serve como as condições necessárias para o crescimento e desenvolvimento do endro do mato. As raízes da cultura penetram profundamente na terra.
Nós semeamos as sementes
Em abril e início de maio, os canteiros são preparados e o solo é regado em abundância. Em seguida, são feitos sulcos, deixando 20 centímetros entre eles, e as sementes são semeadas a cada 3 cm. De cima é necessário borrifar uma fina camada de turfa, compactar ligeiramente a terra. Os brotos sairão mais rápido quando a cama for coberta com plástico.
Se você plantar uma cultura mais espessa, folhas adicionais não se formarão; em vez de uma variedade de arbusto, o endro comum crescerá.
Cuidados com a planta
Sentsa são diluídos várias vezes, deixando no início 5 cm entre eles, e no final 20. Como outros tipos de ervas picantes, a cultura precisa de cuidados, que incluem;
- capina;
- remoção de ervas daninhas;
- hidratante.
Bush endro é regado uma vez por semana, não mais do que 5 litros de água por metro quadrado. A planta é plantada em solo fertilizado, portanto não há necessidade de alimentá-la. Com um excesso de nitrogênio no solo, os nitratos se acumulam nas folhas e caules da cultura. Eles ficam amarelos com a falta dessa substância. Várias vezes por temporada, você pode adicionar uréia sob as raízes (uma colher em um balde d'água). O controle de ervas daninhas é realizado até que pelo menos 3 folhas sejam formadas no caule.
Crescendo por meio de mudas
Na faixa do meio, o endro do mato é semeado a partir de abril. Para cortar as verduras mais rápido, você precisa usar um método de cultivo diferente. Cerca de um mês antes de se deslocar para o terreno aberto, o solo é despejado em caixas de madeira, são feitos sulcos a cada 2 cm, onde as sementes são semeadas. Eles são borrifados com terra por cima, regados e cobertos com papel alumínio. Quando 5 folhas aparecem, as mudas são enviadas para o canteiro.
Cultivando endro em casa
Mesmo que não haja uma cabana de verão ou área suburbana, você sempre pode ter a vegetação à mão. Para fazer isso, diversas variedades de endro com diferentes períodos de maturação são semeadas em um vaso ou recipiente. O recipiente é colocado no peitoril da janela, nos meses de verão - na varanda.
Os raios solares devem atingir a planta por pelo menos 6 horas, em condições de pouca iluminação é instalada uma lâmpada fluorescente, no inverno funciona o dia todo.
Sujeito à temperatura e umidade do ar ideais, a escolha correta de sementes e solo na casa ou apartamento cresce espesso aneto. Todos os dias a família poderá consumir ervas aromáticas ricas em vitaminas e minerais.
Colheita
As variedades de arbustos são cultivadas com mais frequência em estufas do que ao ar livre. Se for verão, o endro frio não será espesso. Em climas favoráveis, brotos laterais são formados nas axilas das folhas, e o rendimento da colheita aumenta significativamente. A planta floresce no final do verão, o que permite cortar o tempero suculento e fresco durante toda a temporada.
