Descrição da variedade de dill abundante, suas características e rendimento
Dill abundante fala por si. A cultura é famosa pela boa colheita e despretensão com o solo. Mesmo uma quantidade mínima de sementes semeadas fornecerá endro até a próxima temporada.
Descrição da variedade
A maturação da cultura leva em média 40 dias, o que dá todos os motivos para atribuir a planta às variedades de meia-temporada. O endro surge dentro de 10-12 dias após o plantio. Os rebentos crescem em comprimento até 130 cm.
Descrição da cultura:
- folhagem verde rica;
- a partir de 1 metro quadrado você pode colher 3,5 kg de safra;
- sabor e aroma pronunciados;
- verduras suculentas;
- a massa de componentes úteis na composição;
- tamanho médio das folhas e guarda-chuvas;
- a possibilidade de armazenamento de longo prazo;
- em média, 20 g de verduras são coletados de um arbusto.
A variedade abundante é adequada para vários usos: congelamento, secagem, consumo fresco, preparação de medicamentos.
Crescendo
O endro não entra em conflito com as plantas, portanto, pode ser cultivado próximo a qualquer plantação de jardim. A única exceção é o aipo. Não é recomendado semear endro na área onde esta cultura foi cultivada na última temporada.
As sementes de endro começam a germinar a 3 graus Celsius. No entanto, jardineiros experientes sabem que a temperatura ideal para uma planta é 16-18 graus. É melhor plantar em uma área bem iluminada, embora canteiros escuros não sejam uma contra-indicação ao plantio.
Recomenda-se umedecer e fertilizar o solo antes da semeadura. Para alimentação, adubo, superfosfato e sal de potássio são usados. O plantio ocorre no final de abril - início de maio, assim que o solo aquece até a temperatura necessária.
Para acelerar a germinação das sementes, na véspera do plantio, podem ser embebidas por 2 dias em solução de cinzas. Ou coloque-o em uma bolsa de gaze e mergulhe-o em água morna (não mais de 50 graus). Neste caso, a água terá que ser constantemente renovada e depois seca.
A colheita será melhor se você plantar corretamente. A distância ótima entre as sementes é de 5 cm, a profundidade de plantio é de 2 cm, é preferível semear o endro em fileiras, só neste caso será necessário desbastar os rebentos germinados.
As variedades folhosas de endro são caracterizadas por uma boa germinação, mesmo em condições climáticas adversas.
Nota! O endro não tolera um ambiente ácido, portanto, as verduras não podem ser plantadas no solo após a calagem.
Recursos de cuidados
Cuidar do endro não requer muito esforço, mas todo jardineiro deve compreender suas características. Em primeiro lugar, os rebentos que começam a brotar são diluídos. As plantas não devem estar a menos de 5 cm umas das outras.Caso contrário, as mudas vão parar de se desenvolver.
As ervas daninhas devem ser removidas a tempo, pois o endro jovem afoga seu crescimento. Também é importante lembrar sobre a umidade do solo, a seca levará ao amarelecimento da vegetação. A rega é melhor realizada à noite, uma vez a cada 2-3 dias.
Com a probabilidade de geadas noturnas, as mudas são recobertas com polietileno. Mudanças repentinas de temperatura podem destruir completamente a colheita.
Vantagens e desvantagens
A abundância de endro tem uma série de vantagens:
- altas taxas de rendimento;
- boa folhagem;
- pouco exigente para o solo (com exceção de solos ácidos);
- cuidado despretensioso;
- não requer tratamento térmico preliminar antes do uso;
- pode ser cultivado com quase todas as culturas de jardim;
- suculência e aroma de verduras;
- a possibilidade de armazenamento a longo prazo de várias maneiras.
As desvantagens incluem intolerância a baixas temperaturas. Mesmo pequenas geadas podem arruinar a colheita, por isso é recomendado cobrir o endro com filme plástico à noite.
Pragas e doenças
Às vezes, a planta está exposta a infortúnios. Considere as doenças mais comuns da variedade:
- Peronosporose. As condições ideais para a doença são um clima úmido e quente. Primeiro, o lado externo das folhas fica amarelo, depois o dorso é coberto por uma flor branca. Aos poucos, a lesão se espalha para outras partes da planta: brotos, guarda-chuvas. As plantas afetadas pela peronosporose morrem rapidamente. O carbonato de sódio e o sabão em pó são usados para combater a doença. 20 gramas de componentes são diluídos em 5 litros de água, após o que as plantas afetadas são tratadas.
- Oídio. Afeta as plantas de qualquer região, inclusive no cultivo em estufa. Via de regra, a doença é precedida por clima úmido e quente por um longo período. A derrota se manifesta por uma flor esbranquiçada nas folhas, que lembra uma teia de aranha. Aos poucos, a área afetada cresce e leva à morte da planta. Quando os sinais são encontrados endro doença imediatamente pulverizado com uma solução fraca de oxicloreto de cobre ou permanganato de potássio.
- Cercosporose. Uma característica da doença é o aparecimento de manchas escuras com pontos em todas as partes do endro. Quando os esporos amadurecem, o endro é coberto por uma densa floração branca. A circosporose também é uma doença perigosa que, na ausência de medidas oportunas, leva à murcha da planta afetada. A cura para esta doença é o oxicloreto de cobre. Em 5 litros de água, 20 g da substância são diluídos e as plantas afetadas são pulverizadas regularmente.
- Murcha de Fusarium. Tanto as sementes infectadas quanto as altas temperaturas do ar ou rega excessiva podem provocar a doença. Inicialmente, as folhas inferiores são afetadas, gradualmente as folhas superiores e o caule são envolvidos no processo patológico. Esta se manifesta por uma coloração amarelo-avermelhada, que rapidamente leva ao murchamento completo do endro. Nas primeiras manifestações de amarelecimento ou vermelhidão, as plantas são pulverizadas com Fundazol ou Topsin. O estágio não tratado da lesão é fácil de tratar. Se não foi possível salvar a planta, ela é retirada do jardim junto com a raiz.
Para evitar danos às verduras, antes do plantio, é recomendável mergulhar as sementes em água morna ou tratá-las com solução de permanganato de potássio. Esses métodos simples irão minimizar os riscos de lesões. Para não provocar o desenvolvimento de doenças infecciosas do endro, não se deve plantar os canteiros de perto.
Como as verduras são consumidas frescas, não é recomendável recorrer a produtos químicos para obter ajuda. É aconselhável cuidar da prevenção de doenças na fase de preparação das sementes.
Coleta e armazenamento
Quando a planta atinge 15 cm, é colhida para verdura. Isso ocorre 20-25 dias após a germinação. Antes de cortar, as verduras são borrifadas com água. O endro jovem é mantido fresco por vários dias.As verduras são armazenadas de várias maneiras: congelamento, secagem, conservação.
Para secar as verduras, são recolhidas em cacho, lavadas em água fria e colocadas para secar em local seco. Quando começa a se quebrar sem esforço nas mãos, é dobrado em sacos de pano ou vertido em uma jarra de vidro. O endro, junto com os guarda-chuvas, é mantido pendurado.
Apesar da facilidade de secagem, a maioria dos jardineiros prefere manter suas verduras congeladas. Assim, substâncias úteis são armazenadas nele. Os pedaços cortados de endro são bem lavados, secos e picados finamente. Em seguida, as verduras são dispostas em sacos plásticos e enviadas para armazenamento no freezer.