De ce varza are frunze purpurii și ce trebuie făcut și ce lipsește
De ce varza are frunze purpurii, ce să facă în acest caz - puțini știu. Varza este o legumă preferată a multor grădinari. Este plantată peste tot. În ceea ce privește părăsirea, cultura este mai degrabă pitoresc. Singurul lucru care îi îngrijorează pe grădinari este că planta este destul de ușor sensibilă la boli și atacuri de dăunători. Aspectul frunzelor purpurii este un motiv pentru a fi în gardă. Pot exista mai multe motive pentru acest fenomen.
Cum să alegi un soi pentru răsaduri
Pentru ca planta să nu doară, iar capetele de varză să crească puternic și puternic, este necesar să aveți în vedere cu atenție alegerea semințelor pentru răsaduri. Acest factor determină recolta, a cărei calitate nu corespunde întotdeauna cu așteptatul.
Înainte de a cumpăra material de sămânță, rezidentul de vară trebuie să stabilească în ce scopuri este necesar să crească varză:
- pentru utilizare vara ca parte integrantă a salatelor de vitamine;
- pentru fermentare și conservare sub formă sărată;
- pentru depozitare la subsol în lunile lungi de iarnă.
Soiuri de varză azi mult. Acestea diferă în ceea ce privește maturarea, densitatea capului, amploarea gustului și alte caracteristici.
Soiurile foarte timpurii formează capete strânse de varză deja la începutul sezonului estival, cele de la mijlocul sezonului devin comestibile până la jumătatea lunii iulie, iar cele târzii trebuie să aștepte aproape până la ger. Recoltat la sfârșitul lunii octombrie, astfel de capete de varză pot fi păstrate cu ușurință pe tot parcursul iernii.
Aterizare în pământ
Plantarea corectă determină succesul cultivării varză. Este necesar să plantați plante tinere în pământ, la o distanță de cel puțin 0,5 - 0,7 m unul de celălalt. Desigur, nu trebuie să vă apropiați de grădină cu o riglă, dar trebuie să urmați această regulă cu ochiul.
Înainte de plantare, este necesar să se facă găuri, în care, pe lângă plante, vor intra multe substanțe utile. Aceasta include humus, gunoi de grajd proaspăt și îngrășăminte minerale. Fiecare grădinar știe ce anume are nevoie de solul din grădina sa și, în conformitate cu aceasta, va face alegerea pansamentului de sus, ceea ce va face primirea substanțelor nutritive mai raționale.
Este important ca planta să nu fie scufundată în humus. Acest îngrășământ organic ajută doar la formarea stratului de jos al găurii în care va fi așezat răsadul.
Cantitatea de îngrășământ aplicată este de aproximativ 1 cană de plastic. Puteți adăuga puțină cenușă de lemn, cam de dimensiunea unei cutii de chibrituri. Puteți acoperi toate acestea cu una sau două mână de pământ.
În următoarea etapă, gaura trebuie udată. Datorită faptului că cultura este higrofilă, fiecare puț ar trebui să primească cel puțin un litru de apă. Udarea varzei deasupra nu va fi suficientă.Dacă răsadurile sunt plantate pe vreme caldă, puteți lăsa găurile să stea astfel încât gunoiul de grajd începe să genereze căldură, atât de necesară pentru plantele tinere.
La îndepărtarea răsadurilor din ghiveci, sistemul de rădăcini trebuie tratat cu stimulente de creștere, dintre care există multe - grădinarul poate alege doar. Odată cu utilizarea acestor medicamente, rata de supraviețuire a răsadurilor devine mult mai mare.
Este necesar să fiți extrem de atenți pentru a separa plantele una de cealaltă în timpul plantării în pământ. După separarea răsadurilor, ar trebui să apăsați ușor pe cheful de pământ pentru a scoate planta din ghiveci. Este foarte important să păstrați sistemul rădăcină intact.
În procesul de plantare a răsadurilor, ar trebui să fiți atenți la starea lor. Tufii bolnavi, slabi și mici trebuie îndepărtați. Trebuie să plantați doar cele mai mari și mai puternice răsaduri. Înainte de a le pune în gaură, rădăcinile pot fi tratate cu un stimulator de creștere.
Introduceți planta în gaură și ținând-o cu o mână, presărați trunchiul cu cealaltă, până se va lăsa varza cotiledonată. Pământul trebuie să fie nivelat, ușor presat. Acest lucru este necesar pentru ca rădăcinile să stea ferm și golurile să nu se formeze în locul lor.
Prin respectarea practicilor agricole după plantarea răsadurilor, este mai probabil să garantezi sănătatea plantelor și rezistența acestora la manifestarea bolilor.
Cauzele frunzelor purpurii
Combinația acțiunii armonioase a diferitelor componente din interiorul răsadului se manifestă sub forma unei scheme de culori. Fiecare plantă are propria sa gamă. Într-o cultură atât de capricioasă, culoarea verde determină acțiunea a 4 componente:
- azot;
- magneziu;
- potasiu;
- fosfor.
Aceste elemente constituie baza echilibrului de vitamine din varză. Aceasta înseamnă că o schimbare a culorii frunzelor semnalează o schimbare a acestui echilibru. Zoologii cred că apariția unei nuanțe purpurii este un semnal al lipsei de fosfor.
Astfel, principalele motive pentru care frunzele de varză devin albastre sunt următoarele:
- Primul și cel mai de bază motiv este o lipsă acută de fosfor și azot. În caz de astfel de suspiciuni, plantele trebuie alimentate cu compuși complexi care conțin aceste substanțe.
- Încălcarea condițiilor de creștere poate provoca apariția unei nuanțe purpurii pe frunzele de varză. Aceasta este o plantă iubitoare de umiditate și, în cazul lipsei de umiditate în timpul cultivării, începe să se confrunte cu stres. Temperaturile scăzute, stresurile cauzate de transplant, umiditatea excesiv de mare vor afecta negativ starea plantei.
- O boală cunoscută tuturor drept piciorul negru. Este imposibil să vindecați o plantă din ea. Piciorul negru cauzat de agentul patogen fungic infectează rădăcinile plantelor și duce la blocarea nutriției.
Ce sa fac
Dacă varza devine violetă, trebuie să te ocupi de cauza acestei afecțiuni. Pentru aceasta veți avea nevoie de:
- îngrășământ care conține fosfor;
- sulf coloidal;
- material de acoperire (agrospan).
Este ușor să ghiciți ce să faceți dacă varza are frunze purpurii. Întrucât cel mai adesea culoarea liliacă a frunzelor este asociată cu faptul că nu au fosfor, soluția problemei constă în hrănirea plantelor. La început, schimbarea nuanței are loc numai la vene, apoi la partea centrală a frunzei, în ultima etapă a tulburării, marginile frunzelor se îngălbenesc, după care mor.
Dacă frunzele devin purpurii, există o singură cale de ieșire - hrănirea cu îngrășământ cu fosfor. Poate fi fie superfosfat, fie un produs fabricat independent pe bază de excremente, gunoi de grajd și alte componente similare.
Interesant este faptul că dezvoltarea normală a plantelor se poate produce cu o cantitate mică de fosfor, dar lipsa acestuia poate distruge rapid varza.
Încălcarea condițiilor de cultivare afectează negativ starea viitorilor capete de varză.Dacă răsadurile de varză devin albastre, metodele precum ajustarea temperaturii camerei, echilibrarea dietei și udarea în mod regulat pot fi de ajutor. Merită să normalizați toate procesele care sunt vitale pentru capetele de varză, iar frunzele de varză își vor recăpăta culoarea.
Stresul cauzat de mișcarea răsadurilor poate duce la o schimbare a nuanței frunzei de varză, care devine similară cu liliacul. Acest lucru este greu de remediat, dar ușor de prevăzut. Dacă transferul a avut loc deja și toate celelalte condiții de creștere îndeplinesc cerințele, atunci în câteva săptămâni, starea instalației va reveni la normal.
O plantă adultă devine albastră din cauza expunerii la temperaturi scăzute. Pentru a evita astfel de complicații, puteți acoperi paturile de varză cu spandbond. Frigul nu va fi îngrozitor dacă plantele sunt protejate.
Dacă un picior negru este cauza frunzelor devenite albastre, este imposibil să salvați planta, precum și să evitați frunzele moarte, dar puteți încerca să protejați alte capete de varză. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să extrageți epruvetele infectate și să tratați restul cu o soluție de sulf coloidal.
Această problemă apare adesea din utilizarea unui îngrășământ greșit. Este mai bine să nu experimentați cu varză, ci să utilizați medicamente testate în timp. Cu siguranță adaug în sol "BioGrow».