Descrierea soiului de gâscă zahăr belarus, plantare și îngrijire
Popularitatea ridicată a coacăzei de zahăr din Belarus se datorează nepretențiilor sale în ceea ce privește condițiile de creștere, îngrijirea și gustul excelent. Fructele sale conțin o concentrație mare de vitamine și minerale, acizi organici, pectine, flavonoide și alți compuși bioactivi. Pentru ca un arbust de grădină să dea roade abundent și stabil, este necesar să cunoaștem caracteristicile soiurilor sale și unele reguli de plantare.
Zahăr din Belarus: descriere, caracteristici
Soiul a fost obținut prin încrucișarea a două soiuri de coacăze cunoscute - White large și Belorussky, pe baza Institutului pentru pomicultură al Academiei Naționale de Științe din Belarus. Planta este de maturizare timpurie medie, fructele sunt recoltate la mijlocul lunii iulie. Tufa este caracterizată ca fiind înaltă, înălțimea sa este de 1 metru, răspândirea lăstarilor este medie. Gradul de înțepătură în zâmbetul de zahăr din Belarus este de asemenea mediu, există spini singuri, dubli și tripli.
Arbustul cu fructe crește bine și se dezvoltă în zone cu argilă și sol moale. Acesta dă roade timp de 12-18 ani. Recoltarea este poziționată ca fiind mare, greutatea boabelor este de 9-10 grame. Culoarea lor este verde deschis, de formă ovală, calități excelente ale consumatorului: pulpă dulce, gust echilibrat. Recoltarea zahărului din Belarus are un scop universal.
Scorul de degustare a fructelor de gâscă este de 4,8 puncte din 5. Conținutul de zahăr din fructe de pădure este de 14%, iar acidul este de doar 2%. Soiul Belorussky Sugar se distinge printr-un grad mediu de rezistență la mucegaiul pulberos și antracnoză. Planta nu se teme de temperaturi scăzute, de rezistență ridicată la iarnă.
Avantaje și dezavantaje
Când cultivă coacăze de zahăr din Belarus, grădinarii cu experiență notează următoarele caracteristici pozitive:
- auto-fertilitate;
- maturitate timpurie;
- nu provoacă dificultăți la creștere;
- nu se teme de iernile dure;
- creșterea imunității la bolile fungice;
- rate mari de productivitate;
- versatilitatea fructelor;
- fructe mari.
Dintre neajunsurile zahărului belarus, merită evidențiată doar prezența unui număr mare de spini, care complică procesul de culegere a fructelor coapte. Dar, pe de altă parte, datorită spinii, planta nu se supraîncălzește la soare și tolerează mai ușor vremea uscată.
Cum să crești o recoltă corect
Pentru a obține rezultate ridicate, este necesar să respectați anumite recomandări atunci când plantați zahărul belarus.
Pregătirea locului de aterizare
Având în vedere că zâmbetul zahăr din Belarus este o cultură iubitoare de lumină, pentru plantarea sa este necesar să acordăm preferință zonelor cu un nivel bun de iluminare, nuanța parțială nu va funcționa. În caz contrar, fructele vor fi mici și de calitate slabă.
În plus, planta trebuie protejată de vânturi, este mai bine să alegeți un loc lângă clădiri, un gard.
Lucrările pregătitoare implică curățarea buruienilor de pe șantier prin utilizarea erbicidelor continue, cum ar fi Uraganul, Roundup. Semănatul înainte de plantare și aratul culturilor de gunoi de grajd verde (secară, muștar) au un efect benefic asupra arbustului. O astfel de tehnică simplă agricolă face posibilă îmbunătățirea aerației și a valorii nutritive a solului pentru plantarea căldării de zahăr din Belarus.
În plus, trebuie să adăugați humus sau compost la sol, în proporție de 6-10 kilograme pe 1 metru pătrat. Este posibil să se prevină dezvoltarea bolilor în viitor și apariția diferitelor insecte dăunătoare cu ajutorul fumigării - tratarea site-ului cu preparate speciale.
Solul pe care îl adoră coacăzul
Cel mai bine este să plantezi coacăze de zahăr din Belarus pe soluri, soluri de nisip, cernoziom. Plantarea într-o zonă mlăștinoasă, cu o apariție strânsă a apelor subterane, a solului greu, a nisipului, este ineficientă - tufișul de pe astfel de soluri se îmbolnăvește adesea. Randamente abundente se obțin dacă planta este plantată în pământ cu o aciditate de 6-6,5.
Alegerea materialului de plantare
Când cumpărați o coacăză de zahăr din Belarus, ar trebui să acordați atenție aspectului său. Mai ales în condițiile sistemului radicular - trebuie să fie sănătos, fără semne de boală. Cea mai bună opțiune este achiziționarea de material de plantare într-o pepinieră specializată sau de la vânzători de încredere.
Având în vedere că varietatea este adesea propagată prin stratificare, atunci o copie ar trebui să aibă una sau mai multe lăstari cu o grosime de 5 milimetri, cu 2-3 rădăcini scheletice (lungime - de la 15 centimetri). Pentru a verifica viabilitatea răsadului, trebuie să faceți o secțiune transversală a rădăcinii, aceasta ar trebui să aibă o culoare albă sau cremă. Materialul cu tăieturi maro, gri sau negru trebuie exclus.
Tehnologia de aterizare
Caprele de zahăr din Belarus sunt plantate, respectând următorul algoritm de acțiuni:
- Săpați găuri de plantare cu dimensiuni de 50 × 50 centimetri și 60 cm adâncime.
- Adăugați un amestec de humus (10 kilograme), superfosfat (200 grame) și îngrășământ cu potasiu (30 grame) în fiecare gaură.
- Turnați 3-5 litri de apă, când este absorbită, adăugați aceeași cantitate.
- Puneți răsadul în centrul găurii, răspândiți rădăcinile și acoperiți-le cu sol. În același timp, nu se recomandă aprofundarea gulerului rădăcinii cu mai mult de 5-7 centimetri - în acest fel, se poate realiza formarea de noi lăstari de înlocuire.
După o zi, slăbiți solul, mulci pentru a evita ruperea rădăcinilor atunci când solul se usucă.
Zahăr îngrijit zahăr din Belarus
Îngrijirea competentă a culturii de fructe este cheia unei recolte bogate și gustoase.
Udare și hrănire
Arbustul trebuie irigat pe vreme uscată și caldă o dată la 7-10 zile. Coacăzele au o nevoie crescută de udare în perioada de înflorire, în timpul formării ovarelor și în timpul dezvoltării boabelor. Ultima irigare se efectuează cu 2 săptămâni înainte de ziua recoltării. Atunci când fructele sunt recoltate, udarea este reluată pentru a pune productivitatea ridicată a tufișului pentru sezonul următor. Este mai bine să udăm planta la rădăcină, metoda de stropire în acest caz nu este relevantă.
Procedurile de hrănire cu mulleină, excremente de păsări sau complexe minerale se efectuează anual pe soluri epuizate și pe soluri fertile - o dată la 3 ani.Introducerea cenușii de lemn, unde există mult potasiu, va ajuta, de asemenea, la combaterea indivizilor paraziți.
Formarea Bush
Este permisă să prune zahărul belarus, fie primăvara - înainte de ruperea mugurilor, fie toamna - după recoltare. Întrucât planta este destul de plastică, i se pot da cele mai neobișnuite forme. Soiul este cultivat atât în varianta clasică, cât și sub formă de cordoane cu un umăr și cu doi umeri, stanza, pe un spalier.
Adăpost pentru iarnă
Conform descrierii soiului, tufișul are un nivel suficient de rezistență la îngheț. Dar, în cazul unei ierni cu zăpadă mică, se recomandă mularea solului în cercul aproape de trunchi cu gunoi de grajd, paie, rumeguș de molid. Grosile de zahăr îmbunătățite ar trebui să fie adăpostite și pentru iarnă.
Boli, dăunători și prevenire
La începutul primăverii, mulciul vechi ar trebui îndepărtat, după ce a turnat 3-5 litri de apă caldă (80 de grade) sub fiecare tufiș. Acest lucru va ajuta să scapi de ciuperci și dăunători care iernează în pământ. Mulcirea trebuie înlocuită cu una nouă.
În plus, este bine să cultivi pământul sub tufă înainte de înmugurire cu amestec de Bordeaux de 1%. Înainte de formarea mugurilor, Karbofos se folosește pentru a proteja arbustul de afide, mucegaiuri biliare, puieți. Sulful coloidal (30 de grame la 10 litri de apă) este utilizat pentru a combate acarienii renali.
Propagarea de coacăze
Cultura fructelor este crescută fie prin stratificare, fie prin butași. Principalul lucru este să cunoașteți caracteristicile fiecărei metode.
straturi
În primăvară, pentru reproducerea zahărului belarus, aleg un lut puternic, îl îndoaie la pământ și îl stropește cu sol. Periodic este udat și, pe măsură ce apar lăstarii, se spudesc. Toamna, este separat de tufișul mamă și plantat într-un loc pregătit.
Butasii
Materialul pentru reproducerea soiului este recoltat la jumătatea lunii iunie, alegând creșteri puternice laterale față de anul trecut. Partea superioară de 5-6 centimetri lungime este tăiată din ele, toate frunzele sunt tăiate, lăsând doar cele două de sus. Butașii sunt plantați într-o mini-seră la o distanță de 7 centimetri unul de celălalt. Trebuie udate, acoperite cu sticlă, folie și umbrite. Îngrijirea constă în aerisirea, irigarea regulată și slăbirea solului.
recoltat
Dacă fructele de pădure sunt transportate pe distanțe lungi, atunci sunt îndepărtate cu 5-7 zile înainte de maturare completă. Pentru consumul proaspăt și ca materie primă pentru vin, fructele sunt recoltate deja coapte.
Reguli de depozitare
O cultură coaptă este păstrată doar 4-5 zile, iar o cultură necoapte - 14 zile. Înainte de a pune fructele de pădure la frigider, trebuie să le sortați, să le puneți în pungi de hârtie, nu pot fi spălate. Dacă cultura este plasată în congelator, apoi este examinată, fructele stricate sunt îndepărtate, spălate și așezate într-un strat pe o suprafață adecvată (tabla de tocat). După îngheț, fructele sunt turnate într-un recipient etanș.
Gâsca de zahăr din Belarus este o plantă fără pretenții și cu un randament ridicat. Nu este dificil să-l crești, principalul lucru este doar să urmezi practicile agricole de bază.