Descrierea și caracteristicile soiurilor de coacăz negru Perun, plantare și îngrijire

Perun de coacăz negru poate fi găsit în aproape toate parcele din grădină. Istoria acestor fructe datează din vechii călugări ruși, care au fost primii care au domesticit acest tufiș de boabe. Acum, coacăzele sunt cultivate și în Europa. Soiul Perun are un număr semnificativ de avantaje, care nu pot fi obținute fără a cunoaște complexitatea de bază a creșterii unui arbust.

Istoria creării soiului

Primele informații despre această varietate medie-târzie de coacăze au apărut în secolul al X-lea, când călugării din Kievan Rus s-au ocupat în principal de cultivarea acestui arbust. Aspectul modern al acestei boabe a fost obținut de A. I. Astakhov, iar la sfârșitul anilor 90 a fost adăugat în registrul de stat. Pentru a obține soiul Perun, soiul Bredthorpe a fost încrucișat.

Descrierea și caracteristicile coacăzului Perun

Principalul lucru pe care un grădinar trebuie să îl cunoască despre această cultură este culesul târziu, arbuști de mărime medie și răspândirea. Prima recoltă apare abia la sfârșitul lunii iulie, iar recolta continuă până la sfârșitul lunii august. De asemenea, este important să rețineți că acest coacăz nu are nevoie de alte soiuri pentru polenizare.

Boabele de Perun sunt destul de mari - aproximativ 2-4 grame, au o aromă strălucitoare. Ramurile arbustului sunt echipate cu frunze cu trei lobi cu elemente încrețite. Din o perie se pot obține până la zece fructe. Conform descrierii soiului de coacăz Perun, gustul este evaluat la 4,9 puncte din 5.

Avantaje și dezavantaje

Soiul Perun are un număr suficient de caracteristici pozitive pentru care acest arbust de fructe de pădure este foarte apreciat:

1. Randament ridicat.
2. Adaptarea la temperaturi și boli scăzute.
3. Rezistența la frig în timpul înfloririi.
4. Nu este picant pentru udarea abundentă.
5. Gust ridicat.
6. Transportabilitate bună.
7. Posibilitatea conservării pe termen lung.
8. Scopul universal al fructelor de padure.

Dezavantajele coacăzului negru sunt direct legate de utilizarea industrială. Principala latură negativă este că există un număr destul de mare de fructe de pădure mici. Din acest motiv, cultura nu este cea mai atractivă prezentare.

De asemenea, un dezavantaj semnificativ poate fi numit faptul că gustul fructelor de padure depinde direct de condițiile climatice. Pe vreme uscată și caldă sau, invers, la temperaturi suficient de scăzute, fructele de pădure vor avea gust acru.

Caracteristicile culturilor în creștere

Plantarea unui tuf de coacăz negru este destul de simplă dacă știți nuanțele de bază și caracteristicile cultivării. Alegerea corectă a locației și respectarea tehnicii de plantare necesare îi va oferi grădinarului boabe neobișnuite și gustoase.

Aruncă o privire de asemenea

Cum să faci față antracnozei de coacăz, simptomelor și tratamentului bolii

Ridicați ora și locul

Momentul cel mai preferat pentru debarcare este toamna. Deci răsadul va avea timp să se rădăcinească, să se rădăcineze și să înceapă să crească activ până în primăvară. O zonă deschisă, luminoasă și protejată de vânt ar fi un loc potrivit pentru plasare. Este mai bine să plantați coacăze în zone cu sol liber și respirabil.

Pregătirea răsadului

Este extrem de important să tăiați tulpina răsadului la 2 muguri înainte de plantare. În caz contrar, planta nu va putea să se rădăcinească, deoarece va dona toate substanțele nu pentru dezvoltarea sistemului radicular, ci pentru creșterea lăstarilor. De remarcat, de asemenea, că răsadurile de coacăze nu sunt vândute cu sisteme de rădăcini deschise.

Procesul de plantare

Plantarea soiului Perun se realizează conform următoarei scheme:

1. O groapă de aproximativ 40 de centimetri adâncime trebuie pregătită cu o săptămână înainte.
2. Pământul care a fost îndepărtat din adâncime trebuie amestecat cu humus.
3. După ce răsadul trebuie plasat într-o gaură și presărat cu sol (este important să respectați intervalul dacă există mai mulți arbuști).

În faza finală, locul de plantare este udat din abundență și se recomandă mulcirea solului (humus, turbă, frunziș).

Sfaturi de îngrijire pentru coacăz

Tehnologia agricolă de îngrijire a soiului Perun nu este deosebit de complexă, dar are propriile sale caracteristici. Îngrijirea necesară constă în hrănirea, curățarea buruienilor, formarea unui tufiș și eliminarea dăunătorilor.

Udarea

Perun are nevoie de irigare regulată. Arbustul necesită udări abundente în perioadele de formare a ovarelor, la maturarea fructelor de pădure și, de asemenea, în perioada de după recoltare. De asemenea, coacăzele vor avea nevoie de mult lichid toamna, deoarece starea sănătoasă a rădăcinilor va depinde de acest lucru.

Fertilizare și hrănire

Nu sunt necesare prea des amestecurile de îngrășăminte și fertilizarea. Un îngrășământ pe an va fi suficient pentru această cultură - toamna sau primăvara. Toamna, merită să folosiți gunoi de grajd, bălegar, cenușă. Dacă fertilizarea este aplicată primăvara, trebuie utilizate minerale: azot, potasiu sau fosfor.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea și caracteristicile soiului Gulliver, plantare și îngrijire

Tăierea tufelor

Arbustul trebuie format pe măsură ce crește și se dezvoltă. Tăierea sanitară trebuie efectuată cel puțin o dată pe an, care constă în îndepărtarea lăstarilor uscați, bolnavi și ruși. De asemenea, se realizează tunderea arbustilor post-plantă. Pentru a crește numărul de fructe de pădure la următoarea recoltă, se recomandă îndepărtarea excesului de ramuri, precum și lăstarii care cresc în interiorul tufișului.

Boli și dăunători

Coacăzul Perun se caracterizează prin rezistență medie la diverse leziuni și dăunători. În acest sens, grădinarul va trebui să efectueze tratamente de prevenire a răsadurilor sale la începutul primăverii.

Este demn de remarcat faptul că soiul Perun este adaptat unei astfel de boli precum mucegaiul pudră. O procedură similară se repetă imediat după înflorirea arbustului. Adesea, coacăzele sunt atacate de astfel de dăunători: acarieni renali, antacoză și afide.

Când apar dăunători, se recomandă tratarea tufișului cu insecticide. Deoarece rădăcinile acestei culturi nu intră adânc în interior, este important să eliminăm buruienile care cresc în jurul coacăzelor. De asemenea, se recomandă să slăbiți periodic solul și să folosiți mulci pentru a proteja rădăcinile de supraîncălzire.

Metode de reproducere

Soiul Perun este crescut în mai multe moduri: butași, împărțirea bucșei și stratificarea. Pentru reproducere prin stratificare, va fi suficient să apăsați pe sol pământul de coacăze, astfel încât să poată da rădăcini adventive și lăstari laterali.

Creșterea cu butași este recomandată pentru perioada mai până la începutul lunii iunie.De asemenea, merită să ne amintim că trebuie să existe cel puțin trei muguri pe mâner. Mai departe, butașii sunt așezați în sol în unghi și îngropați spre vârf. După trei săptămâni, o astfel de răsad ar trebui să se rădăcinească și să se rădăcinească.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Recoltarea are loc la sfârșitul lunii iulie și continuă până la sfârșitul lunii august. Fructele nu se recoltează toate odată, ci în două sau trei vizite, deoarece nu se coacă uniform. Este important să vă asigurați că boabele nu sunt ude în timpul culesului.

Puteți păstra fructe proaspete până la două săptămâni la frigider, într-un recipient separat sau recipiente sigilate. Cu toate acestea, trebuie amintit că coacăzele negre tind să acumuleze căldură, de aceea este recomandat să deschizi recipientul din când în când. De asemenea, fructele de coacăz pot fi păstrate în congelator. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi spălate, uscate și ambalate.