TOP 50 cele mai bune soiuri de coacăz roșu, cu descriere și caracteristici
Proprietarii de căsuțe de vară sunt adesea angajați în cultivarea coacăzelor roșii. Boabele coapte pot fi utilizate în gătit sau în medicina tradițională. Cel mai adesea, fructele sunt procesate, dar există și coacăze cu fructe mari, care sunt consumate proaspete. Înainte de a începe plantarea, trebuie să vă familiarizați cu soiurile de coacăze roșii.
Cum arată coacăzul roșu?
Arbustii cu frunze zdrobite și lăstari cenușii cu o nuanță verzuie se numesc coacăze roșii. În sălbăticie, o astfel de plantă se găsește lângă mlaștini, lacuri și în pădurile umede. Principala caracteristică distinctivă a fructelor de pădure este maturizarea anterioară a fructelor, care se coace în prima jumătate a lunii iulie.
În funcție de soi, boabele pot fi colorate galben, roșu sau roz. Au formă ovală sau rotundă, dimensiunea medie a fiecărei boabe este de 3-5 milimetri. Recolta recoltată este consumată rar, deoarece are gust acru.
Tipuri de coacăze roșii
Există diferite soiuri de coacăze roșii, ale căror caracteristici sunt recomandate.
Culturi timpurii
Unii grădinari doresc să culeagă boabe coapte la sfârșitul lunii iunie și, prin urmare, plantează soiuri de maturare timpurie.
Jonker van Tets
Un soi destul de vechi care a fost crescut în anii patruzeci ai secolului trecut. Jonker van Tets are tufele înalte, care cresc până la 180-190 de centimetri în câmp deschis. Fructele nu sunt foarte mari, cântărind doar 1-2 grame.
Dulce timpuriu
Cultura timpurie medie, care se maturizează la începutul lunii iulie. Arbustul crește slab și are o coroană îngrijită. Fructele de pădure sunt destul de mari și cântăresc un gram și jumătate. Sunt acoperite cu o piele subțire roșiatică și au o carne acră.
Cherry Viksne
Un arbust compact cu o înălțime de 40-50 de centimetri, rezistent la secetă și îngheț. Principala caracteristică a soiului este că fructele colectate au o bună transportabilitate și rezistență la fisurare.
Chulkovskaya
Coacăz auto-polenizat care poate fi cultivat în sere sau în aer liber. Chulkovskaya are boabe mici roșii, a căror greutate nu depășește 0,8 grame. Sunt prea acri și, prin urmare, sunt consumate rar proaspete și folosite doar pentru procesare.
Soiuri de maturare medie
Pentru a recolta la sfârșitul lunii iulie, se plantează soiuri de coacăz mediu.
Cadoul Vulturului
Cea mai populară coacăză de la maturitate, care are timp să se coacă până la începutul lunii august. Darul Vulturului are perii mari, a căror lungime atinge 15 centimetri. Pe fiecare dintre perii se formează 15-20 fructe cu o greutate de 0,8-0,9 grame. De la fiecare tufiș se recoltează cel puțin 10-12 kilograme de recoltă. Fructele de padure contin multe vitamine si de aceea sunt folosite in medicina populara.
ROVADA
O fruct de maturat la jumătate care se maturizează în 40-50 de zile. Rovada diferă de majoritatea soiurilor de coacăz în tufișurile sale puternic ramificate și puternice, care pot crește până la 80-95 centimetri. Vara, pe tufișuri se formează tufe cu fructe de pădure. Cu o îngrijire corespunzătoare, este posibil să obțineți 8-9 kilograme de recoltă de la fiecare tufiș.
Târziu
Unii grădinari preferă să culeagă fructe de pădure la sfârșitul verii. Pentru aceasta, se plantează boabe de maturare târzie.
Rosu olandez
Cel mai vechi soi european care poate fi cultivat atât în aer liber, cât și în sere. Coacăzul olandez are următoarele avantaje:
- calități gustative;
- rezistență la îngheț;
- transportabilitate;
- Randament.
Maturizarea fructelor începe la mijlocul lunii august și continuă până la sfârșitul lunii. Boabele au un gust acru plăcut și sunt folosite pentru a face gem și compoturi.
Tatyana
O varietate hibridă cu tufișuri cu creștere rapidă care cresc până la 60 de centimetri înălțime. Planta are frunze mari, care sunt vopsite într-o culoare verde bogată. Pe perii Tatyana se formează 10-12 fructe de pădure cu o masă de 0,7-0,8 grame.
Iubit
O varietate cu tufe compacte îngrijite, care se ramifică ușor. Primăvara, Iubitul este acoperit cu frunze verzuie cu o placă de frunze perfect netedă. La mijlocul verii, pe plante se formează coacăze sferice roșiatice. În medie, se recoltează 6-8 kilograme de coacăze dintr-un tufiș.
Soiuri de coacăze fără semințe
Există mai multe tipuri de coacăze, ale căror fructe nu conțin semințe. Acestea includ:
- Trandafirul. Planta face parte din grupul celor mai delicioase soiuri de fructe de pădure. Fructele de trandafiri nu au un gust acru și de aceea multe persoane le mănâncă proaspete. Boabele cântăresc 0,8 grame și sunt acoperite cu o piele subțire roz. Trandafirul este rezistent la septoria și la multe alte boli.
- Valentinovka. Boabă autofertilă care se maturizează la sfârșitul verii. Valentinovka are coacăze mici, a căror greutate nu depășește 0,5 grame. Randamentul este de 3-4 kilograme pe bucșă.
Cele mai dulci culturi
Persoanele cărora nu le place gustul acru de coacăze ar trebui să planteze cele mai dulci soiuri:
- Zahăr. Fructe de maturare timpurie cu fructe rotunde care cresc la un gram. Principalele caracteristici ale soiului includ un gust plăcut dulce, o excelentă transportabilitate și rezistență la schimbările bruște de temperatură.
- Sarah. O plantă rezistentă la îngheț la mijlocul sezonului, ideală pentru plantarea în aer liber. Boabele lui Sarah sunt de un roșu aprins și de formă ovală. Sunt potrivite pentru a face gem și compot.
Rezistent la boli
Pentru ca tufișurile plantate să nu moară de boli, este necesar să plantezi plante cu rezistență la patologii comune. Aceste fructe de pădure includ:
- Gazelă. O plantă compactă, de dimensiuni medii, care este protejată de boli fungice. Fructele de gazelă nu se crăpau și se păstrează mult timp.
- Tisel. Fructe de maturare timpurie cu rezistență la patologii fungice și virale. Avantajele Tisel includ ușurința de cultivare și transportabilitatea excelentă a culturii recoltate.
Soiuri cu fructe mari
Grădinarii care preferă să consume boabe proaspete preferă să planteze specii de coacăze cu fructe mari.
Asora
Un arbust puternic și înalt, cu ramuri larg răspândite. Recoltarea se îmbogățește până la sfârșitul verii și, prin urmare, este clasificată ca o varietate de fructe de maturare târzie.Fructele coapte sunt vopsite într-o culoare închisă de visiniu, greutatea lor atingând două grame.
Alfa
O boabă cu un randament ridicat și înalt, care este popular în rândul locuitorilor de vară. Fructele alfa sunt acoperite cu o piele roșiatică ușoară. După maturare, greutatea fiecărei boabe este de 1-2 grame. Soiul nu moare din secetă și nu suferă de mucegai pudră.
Baraba
O plantă scurtă care crește până la 75 de centimetri. Baraba are un randament excelent, ceea ce vă permite să obțineți 6-8 kilograme de coacăze de la fiecare tufiș. Principalul dezavantaj al acestui soi este că suferă adesea de antracnoză.
Soiuri de iarnă rezistente
În câmp deschis, este necesar să plantați fructe de padure care sunt protejate în mod sigur de îngheț.
Zori de stacojie
Arbust înalt cu o coroană dreptunghiulară perfectă. Coacăzul este complet copt până la 15-20 iulie și, prin urmare, este considerat un fruct de maturare la mijloc. Scarlet Dawn are un gust dulce și acru și este potrivit pentru consumul brut și procesare.
Lumini Urale
Mulți grădinari din regiunile nordice plantează Ural Lights, deoarece fac față bine temperaturilor scăzute. Când sunt crescute în aer liber, greutatea boabelor este de 0,5-0,6 grame. Dacă plantați tufișuri într-o seră, greutatea lor va crește până la un gram. Luminiile Urale sunt protejate în mod fiabil de boli fungice și dăunători.
Frumusețea urală
Cel mai rezistent tip de coacăz, care nu moare sub influența temperaturilor scăzute. Printre avantajele frumuseții Urale se numără protecția împotriva dăunătorilor, rezistenței la boli și productivității ridicate.
Soiuri noi
Se disting mai multe soiuri noi de boabe, care sunt populare la grădinari.
Marmeladă
Un arbust înalt care poate crește până la un metru și jumătate. La sfârșitul primăverii, pe tufișuri apar frunze uriașe verzi, iar vara se formează fructe pe ramurile care au o culoare roșie și o ușoară tentă portocalie. Greutatea medie a coacăzelor coapte este de 0,5-0,7 grame.
Ilyinka
Coacăz de la mijlocul sezonului care se maturizează în a doua jumătate a verii. Caracteristicile Ilyinka includ coacăzele mari, care cântăresc 1,6-1,7 grame. Cultura este visiniu colorat, cu o tentă rozalie, gustul are o ușoară aciditate.
Lung gro
Coacăzele cu frunze lungi cresc până la un metru înălțime. Principalul avantaj al soiului este duritatea sa de iarnă, care vă permite să creșteți tufișuri la temperaturi scăzute. Primăvara, pe planta apar ciorchini de fructe, care până la mijlocul verii cresc până la 10-15 centimetri în lungime.
Auto-fertile
Grădinarii care doresc să obțină în mod regulat o recoltă bună de coacăze ar trebui să planteze soiuri de fructe de soi auto-fertile:
- Transdanubiene. Soi auto-fertil care dă roade bine chiar și atunci când este cultivat în climaturi nefavorabile. Din tuf se colectează 6-10 kilograme de boabe.
- Cremoasă. Un soi cu un randament ridicat care termină cu fructe la sfârșitul verii. Coacăzele cremă nu se tem de secetă și de gerurile severe de iarnă. Randamentul de la fiecare tufiș este de 10-11 kilograme.
Cum să alegi un soi în funcție de regiune
Atunci când alegeți un soi adecvat, luați în considerare climatul regiunii în care vor fi plantate coacăzele.
Cele mai bune soiuri de coacăze roșii pentru banda de mijloc
Se recomandă să plantezi aici plante care au ramuri puternice și rezistență la temperaturi scăzute.
Vīksne
Arbust înalt care crește până la doi metri înălțime. Tuful are lăstari puternici și puternici, care sunt vopsiți în gri. Viksna are fructe bune, datorită cărora se obțin cel puțin opt kilograme de fructe de pădure. Încep să se coacă la sfârșitul lunii iunie sau iulie.
Vika
Un soi relativ tânăr care a fost creat de crescătorii autohtoni pentru reproducere pe banda de mijloc. Principalele avantaje ale Vicki includ compoziția imensă a solului, randamentul excelent, imunitatea la afecțiuni și gustul dulce al coacăzelor coapte.
Boabele sunt acoperite cu o piele roșie cu o nuanță maro slabă, cântăresc 1-1,2 grame.
Versailles roșu
O plantă de dimensiuni medii, cu perii lungi, care cresc până la 12-14 centimetri. Arbustul de la Versailles are boabe mari care cântăresc aproximativ două grame. Au culoare galbenă și au un gust plăcut dulceag. Randamentul acestor coacăze este mediu și, prin urmare, nu mai mult de cinci kilograme de recoltă sunt recoltate de pe arbust.
Jonker van Tets
Soiul se distinge prin dezvoltarea intensivă a tufișurilor care cresc până la doi metri. Arbustul are lăstari erecți, pe care apar ciorchini de fructe la începutul verii. În fiecare dintre ele, se formează 10-15 boabe rotunde cu o greutate de 0,5 grame. Suprafața boabelor este acoperită cu o piele roșie densă. Pulpa de coacăz este dulceagă, conține 4-5 semințe.
Detvan
Boabă cehă care este rezistentă la boli comune și dăunători. Detvan are clustere imense în care cresc 15-17 fructe roșiatice. Randamentul pe răsad este de 6-9 kilograme.
Crucea Rosie
Soi hibrid american cu tufele cu răspândire largă la un metru și jumătate înălțime. Boabele Crucii Roșii sunt mici, cântărind 0,4-0,6 grame. Printre avantajele plantei se numără protecția împotriva bolilor și rezistenței la îngheț.
Cascadă
Planta este clasificată ca o boabă de la jumătatea timpurii care se maturizează până la mijlocul lunii iulie. Cascada are chisturi uriașe de fructe pandantive cu o lungime de 12 centimetri. Principalele avantaje ale fructelor coapte de acest tip de coacăz includ gustul desertului, transportabilitatea și păstrarea calității.
Castelul Houghton
O plantă viguroasă dezvoltată de crescătorii din Europa de Vest. Sezonul de creștere se încheie la sfârșitul verii și, prin urmare, Castelul Houghton este considerat o maturare târzie. Boabele dulci și acre sunt acoperite cu piele de visiniu și cântăresc 1-1,5 grame.
Ob apus de soare
Arbust viguros și răspândit, a cărui înălțime atinge 120-130 centimetri. Apusul soarelui Ob are fructe mici care cântăresc 0,2 grame. Pulpa culturii coapte este dulce și nu are un gust acru.
Radiant
O varietate mare de coacăze, care se recomandă să crească pe banda de mijloc. Radiant este rezistent la îngheț și, prin urmare, răsadurile plantate nu mor chiar în gerurile severe. Fructele sunt mari, cântărind 1,3-1,4 grame.
Assora
Coacăz de maturare târziu, în care sezonul de creștere se încheie în august. Assora are ciorchini de fructe medii, care au 10-12 boabe mari, care cântăresc două grame. Arbustul este rezistent la mucegaiul pudrat și îngheț.
Pentru regiunea Moscovei
Există mai multe soiuri de coacăze care cresc mai bine decât altele din regiunea Moscova.
Rondome
Un arbust înalt olandez cu lăstari puternici cu frunze. Rondome se remarcă prin randamentul său și fructele delicioase. Masa fiecărui coacăz ajunge la 1-1,3 grame. Puteți crește Rondom atât în sere, cât și în aer liber.
Natalie
Grădinarii care trăiesc în regiunea Moscovei sunt adesea plantați în grădina Nataliei. Este un tufiș scurt cu fructe de pădure mari care cântăresc 1,7-1,8 grame. Pulpa Nataliei are un gust dulce-acrișor. Arbustii sunt rezistenți la boli comune și îngheț.
Rosetta
Un arbust cu ramuri puternice, care poate crește până la 145 de centimetri. Fructele se formează pe tufiș în iulie și, prin urmare, Rosetta este considerată o plantă de maturizare timpurie. Dezavantajele coacăzelor includ rezistența slabă la umezeală și randament scăzut.
Roland
O nouă varietate de coacăze, creată de grădinari din Olanda. Printre caracteristicile Roland, se disting rezistența la îngheț și randamentul bun. Fiecare tufiș poartă 7-10 kilograme de fructe. Greutatea maximă a fructelor de pădure este de 2-2,5 grame.
Noapte
Un arbust viguros care tolerează cu ușurință înghețurile toamnă-iarnă și nu este susceptibil la atacuri de insecte. Nochka are ciorchini de fructe de dimensiuni medii, cu fructe roșii care cântăresc 1,3 grame. Maturizarea culturii se încheie la începutul lunii august.
Generos
Un arbust cu răspândire medie, care crește până la doi metri atunci când este crescut în grădină. Boabele în formă rotundă se înroșesc după sfârșitul sezonului de creștere. Adesea sunt consumate proaspete, deoarece nu sunt foarte acri.
Pentru Urali și Siberia
Condițiile climatice din Siberia și Urale nu permit creșterea unor tipuri de coacăze. Grădinarii sibieni recomandă cultivarea coacăzului de diamant în regiunile nordice. Această plantă are o rezistență excelentă la îngheț și tolerează orice îngheț.
Puteți planta, de asemenea, o boabe Bayan, în care sistemul de rădăcini este capabil să se dezvolte chiar și în sol înghețat. Bayana este rezistentă la antracnoză, mucegai pudră și alte afecțiuni fungice.
Pentru teritoriul Altai
Crescătorii au crescut mai multe soiuri special pentru plantare pe teritoriul Altai.
Fertody
Coacăz de maturitate mijlocie, creat de crescătorii maghiari. Fertodi este popular printre grădinari datorită rezistenței sale la infecții, dăunători și îngheț. Arbustul crește până la 2-3 metri și, prin urmare, va trebui să fie legat. Fructele Fertodi sunt prea acri și, prin urmare, sunt potrivite numai pentru procesare.
Valencia
Grădinarii din teritoriul Altai sunt adesea plantați pe site-ul Valencia. Acest arbust este subdimensionat, înălțimea sa nu depășește 75 de centimetri. Ciorchinile de fructe din Valencia ating 14 centimetri lungime, fiecare formând 14-15 fructe cu o greutate de 1,5 grame. Valencia este clasificată ca un tip de coacăz cu un randament ridicat, deoarece tufișul dă peste 5 kilograme de boabe.
Jennifer
Un tip de coacăze roșii de maturitate timpurie, care este cultivat de mulți grădinari din teritoriul Altai. Jennifer are un nivel de randament bun. În medie, mai mult de patru kilograme de recoltă se coacă pe fiecare tufiș.
serpentin
În condiții favorabile, Serpentina dă roade excelente, randamentul său depășește 6-7 kilograme pe tufiș. Arbustul este rezistent la înghețarea solului, boli infecțioase și secete. Fructele nu sunt acri și sunt potrivite pentru consum fără prelucrare.
Pentru regiunile sudice
Plantele cu rezistență la secetă și temperaturi ridicate sunt potrivite pentru plantarea și creșterea în continuare a fructelor de pădure în regiunile sudice. Se recomandă plantarea următoarelor soiuri de fructe de pădure:
- Detvan. Soi hibrid ceh, care își are rădăcina în regiunile calde. În ciuda faptului că Detvan are fructe de pădure mici, randamentul său ajunge la 10-13 kilograme pe tufiș.
- Rosita. Un arbust înalt care crește rapid în regiunile sudice ale țării. Randamentul Roșiței este scăzut - 2-3 kilograme.
Pentru Rusia de nord-vest
Caracteristicile climatice ale regiunilor situate în nord-vestul țării nu permit cultivarea multor soiuri de fructe de pădure. Următoarele plante sunt potrivite pentru cultivarea în nord-vest:
- Generos. Un soi de maturare timpurie creat special pentru plantare în regiunile nordice. Recoltarea se coace vara, la sfârșitul lunii iulie.
- Firstborn. O plantă rezistentă la îngheț și cu randament ridicat, cu tufe puternice. Fructele primului născut coacă în 20 august.
Concluzie
Coacăza roșie este cea mai comună boabă cultivată de toți grădinarii. Înainte de a-l planta, trebuie să vă familiarizați în detaliu cu principalele caracteristici ale soiurilor comune de coacăze. Acest lucru vă va ajuta să alegeți soiul potrivit pentru cultivarea ulterioară.