Când să îndepărtați sfecla din grădină pentru depozitare, câte zile cresc

Recoltarea sfeclei, ca și alte culturi de rădăcini, este extrem de importantă. Condițiile create corespunzător și îngrijirea corespunzătoare vor crește durata de valabilitate a sfeclei. Dacă nu știți când să recoltați sfecla și să efectuați procedura cu mult mai devreme, ignorând sincronizarea, există șansa ca în timpul iernii să rămâneți fără recoltă. Garanția unei recolte bogate este respectarea tuturor regulilor și recomandărilor la colectarea sfeclei.

Importanța curățării

Dacă știți din ce varietate aparține leguma, este ușor să determinați timpul de săpătură. Pe fiecare pachet cu semințe, producătorul indică informații detaliate. În plus, fiecare grădinar ar trebui să fie ghidat de criteriul principal - duritatea fructelor coapte. Este ușor de verificat.

Ignorarea timpului de recoltare duce la faptul că leguma crește din nou. Culturile de rădăcini sunt acoperite cu dungi ușoare. Mai târziu, pe ele se formează rădăcini tinere, care au și o culoare albă. Semnul final al re-dezvoltării unei culturi este înflorirea.

Apariția unor astfel de factori indică faptul că leguma este gata de recoltare. Dungile ușoare se pot forma nu pe vârfuri, ci mult mai mici. O persoană poate nici nu bănuiește în ce stare de maturizare se află planta. Pentru a le vedea, trebuie să trageți rădăcina din sol.

Grădinarii sunt sfătuiți să facă o inspecție atentă a terenului. Determinați dacă vârfurile fructului se lipesc din pământ. Dacă leguma continuă să crească, atunci încă nu este gata de săpat. Prin urmare, curățarea grădinii este amânată la o perioadă mai favorabilă.

În acest caz, solul este dezlegat și se aplică îngrășăminte. Ar putea fi sare de potasiu, uree sau superfosfat. De asemenea, nu uită de udarea sistematică a culturii.

Reguli de colectare

La prima vedere, procesul este foarte ușor. Însă, necesită respectarea mai multor nuanțe importante și ținând cont de caracteristicile culturii:

1. Sfecla se recoltează pe vreme uscată, fără precipitații. Cea mai mică cantitate de umiditate afectează negativ perioada de valabilitate a fructelor.
2. Recoltele de rădăcini sunt trase de la sol cu ​​mâinile, ținând ușor pe vârfuri. Acest lucru va ajuta la prevenirea deteriorării legumelor în timpul recoltării. Densitatea ridicată a solului necesită utilizarea unei furculițe sau a unei lopeți. Trebuie să săpați cu grijă leguma pentru a nu o tăia. Prezența fisurilor determină dezvoltarea ciupercii și infecția fructelor sănătoase vecine.
3. Sfecla săpată este eliberată din vârfuri. Pentru a face acest lucru, utilizați foarfece de tăiere sau foarfece obișnuite. Se recomandă să lăsați o coadă mică, aproximativ 1 cm. Dacă rădăcina este lungă, este de asemenea tunsă.
4. Recolta recoltată se usucă prin depunerea unui baldachin în aer liber. Pe măsură ce fructele se usucă, sfecla este transformată în cealaltă parte.

Aruncă o privire de asemenea

Este posibil să plantăm sfeclă la sfârșitul lunii iunie sau iulie în teren deschis

Înainte ca rădăcinile să fie plasate în depozitare, acestea sunt sortate, separând mari și mici separat. Este mai bine să aruncați imediat legumele cu semne ale bolii imediat pentru a nu le infecta pe cele vecine. Depozitați separat cele deteriorate și folosiți-le cât mai curând posibil. Depozitarea poate fi o pivniță, subsol sau cămară.

Când se recoltează sfecla: linii directoare

Pentru a determina colectarea adecvată a culturilor de rădăcini, ar trebui să vă concentrați asupra punctelor principale. În primul rând, acesta este momentul plantării în pământ și a unui soi de cultură. Fiecare specie are o anumită perioadă de maturare. Acest proces poate fi modificat de condițiile meteorologice.

În ultimii ani, vremea nu a fost stabilă în același timp. Prin urmare, curățarea trebuie făcută nu pe date, ci pe aspectul legumelor. Puteți colecta sfecla din grădină în astfel de cazuri:

1. Rolul principal îl joacă sezonul de creștere, care este diferit pentru fiecare soi specific. Acest lucru este declarat de producător pe ambalaj. Soiurile de maturare timpurie sunt gata pentru recoltare la 65–85 zile după plantare. De regulă, aceasta se încadrează la începutul lunii august. Soiurile de la jumătatea sezonului și cele târzii se coacă nu mai devreme de 3,5-4 luni.
2. Semnele maturității pot fi identificate prin apariția lor. Dacă rădăcina se maturizează, vârfurile se ofilesc treptat. Frunzele inferioare se îngălbenesc și după un timp se usucă complet.
3. Momentul recoltării este determinat de forma culturilor de rădăcini și de mărimea acestora. Mai mult, acestea trebuie să corespundă caracteristicilor soiului.
4. Apariția creșterilor în sfeclă.

Semnalul pentru recoltarea urgentă a fructelor de sfeclă este înghețarea. Regula câștigă relevanță atunci când vine vorba de soiurile de maturare târzie. În același timp, rădăcinile sunt săpate chiar dacă nu sunt destul de coapte. Dacă partea de sus a legumelor se blochează în îngheț, aceasta va împiedica depozitarea ei în pivniță iarna.

Nu este de dorit să eliminați legumele din grădină înainte de ora specificată. Vremea răcoroasă la sfârșitul verii și începutul toamnei promovează vegetația activă. Ca urmare, masa fructului crește. În acest timp, solul permite culturilor rădăcinilor să acumuleze vitamine și minerale valoroase.

Când să scoateți sfecla din grădină pentru depozitare: un ghid pentru morcovi

Un punct de referință adecvat pentru determinarea maturarii unei sfecle este morcovii. Persoanele care știu grădinăritul recomandă săparea legumelor înainte de a începe recoltarea morcovilor... Sfecla este mult mai mare și proeminente semnificativ deasupra solului. Acest lucru îi face vulnerabili la primul îngheț.

Soiurile timpurii vor crește în iulie. Mărimea unei culturi de rădăcini mature variază de la 5 la 10 cm. Soiurile de clasa a doua ajung la 15 cm.

Soiuri târzii

Sfecla tolerează frigul fără probleme. Prin urmare, o temperatură de 2-3 ° C nu este o piedică pentru dezvoltarea deplină. Desigur, vorbim despre soiuri târzii. Sfecla de masă are o dată ulterioară pentru săpat, acestea sunt recoltate la mijlocul toamnei. Soiurile târzii sunt mult mai gustoase decât cele anterioare.

Aruncă o privire de asemenea

De ce frunzele de sfeclă se înroșesc și ce să facă

Pe lângă gustul său, cultura se remarcă prin randamentul bun. Colectarea culturilor de rădăcini depinde de mărime. Cele mici sunt lăsate în pământ până când sunt coapte complet, iar cele mari sunt alese imediat. Va mai dura ceva pentru ca fructele mici să crească și să poată fi recoltate.

Puteți săpa sfecla în funcție de calendarul lunar. Recoltarea fructelor se face cel mai bine cu luna în scădere. Nu există o dată specifică pentru fiecare an, deoarece este în continuă schimbare. Aceasta este în special toamna, mai aproape de mijlocul lunii octombrie.

Data colectării culturilor de rădăcini depinde de locul germinării. Condițiile climatice moderate tind să coacă culturile mai repede decât vremea uscată sau rece.

Reguli de păstrare a sfeclei

Când să săpați sfecla pentru depozitare nu este singura întrebare de interes pentru grădinari. O cultură pregătită corect poate fi păstrată puțin în camera greșită. Este important să se creeze condiții adecvate pentru acest lucru:

1. Sfecla recoltată din grădină poate fi păstrată la frigider pentru o perioadă scurtă de timp. Astfel, o legumă proaspătă este mereu la îndemână.
2. Culturile de rădăcini care cresc în aer liber sunt de obicei depozitate într-un subsol sau o pivniță. Locul trebuie să fie rece și uscat. Intervalul de temperatură de la 0 la 3 ° C. În niciun caz, indicatorul nu trebuie să cadă.
3. Pardoseala și pereții din încăpere trebuie să fie feriți de pătrunderea umidității. Asigurați-vă că rozătoarele nu pornesc și otrăviți-le la timp.
4. Legumele rădăcinoase pot fi ambalate în cutii, coșuri sau pungi. Pentru o mai bună păstrare, acestea sunt presărate cu nisip sau rumeguș.
5. În absența containerelor speciale, legumele sunt distribuite pe întreaga suprafață a suportului.

Gospodinele pentru toți anii care cultivă rădăcini în creștere folosesc propriile trucuri dovedite de depozitare. Ei recomandă să puneți cartofi și sfeclă în aceeași cutie. Și acesta din urmă ar trebui să fie de vârf. Câte zile pot fi păstrate legumele? Până la mijlocul primăverii sau mai mult.

Curățarea este un proces simplu, însă necesită respectarea punctelor principale. O atenție deosebită se acordă și cultivării - îngrijire, udare și fertilizare. Dacă respectați regulile de bază de colectare și păstrare, vă puteți bucura de legume proaspete mult timp. Anume, înainte de a planta o sămânță pentru o nouă cultură.