Cum să știți și să determinați cât cântărește un porc, tabel după mărime
Crescătorii de animale nu reușesc întotdeauna să își cântărească secțiile acasă folosind solzi. Puteți afla cât cântărește un porc aproximativ folosind tehnici special dezvoltate. Acest lucru este foarte important, deoarece va fi posibil să luați multă untură de la un porc gras, dar puțin carne, dar de la un porc slab, nici unul, nici celălalt. Metodele în sine nu sunt dificil de utilizat și chiar și începătorii le pot folosi.
De ce trebuie să știți greutatea unui porc?
Proprietarul trebuie să cunoască greutatea porcilor nu numai pentru a determina ora sacrificării și a regla regimul de hrănire. Se recomandă separarea și păstrarea porcilor cu aceeași greutate. Acest lucru este important mai ales dacă ferma este mare și porci heterosexuali de vârste diferite sunt crescuți pe ea.
Greutatea animalelor variază în funcție de următorii factori:
- aparținând unei anumite rase;
- condițiile de detenție;
- furajele folosite;
- modul de alimentare selectat.
Toate acestea trebuie luate în considerare la cântărirea sau la efectuarea măsurătorilor necesare.
Greutatea medie a unui porc la vârste diferite
În cazul în care crescătorul va crește pur și simplu porci, atunci ar trebui să decideți imediat rasa. Acum este din ce în ce mai multă preferință cărnii, care până la 23-24 de săptămâni câștigă deja 100 kg de masă. În același timp, untura este aproape imposibilă de la ei. Pentru producția de untură, este necesar să se aleagă o altă rasă care să aibă o rată de creștere scăzută. În consecință, în acest caz, costul furajelor va fi mai mare. Cea mai bună opțiune este considerată un porc alb mare, care are o productivitate ridicată și este potrivit pentru obținerea unturii și a cărnii.
În medie, un animal îngrășat câștigă aproximativ 650 g pe zi. Această cifră poate varia de la lună la lună. La creșterea unui uter, trebuie avut în vedere faptul că la 7 luni, porcul este deja matur sexual. Un purcel de un an este destul de capabil să producă urmași sănătoși. În această perioadă, creșterea masei este suspendată și chiar se observă o linie de plumb. Împerecherea este permisă numai dacă greutatea vie a ajuns la 115 kg.
O femelă adultă câștigă 25 kg după fiecare planta. Dacă până la prima inseminare, greutatea ei a fost de 120 kg, atunci a doua o va câștiga până la 145 kg, până la a treia - până la 170 kg. Masa este determinată cu exactitate prin măsurători.
Cum se determină greutatea unui porc fără greutăți
Există mai multe metode dovedite care fac posibilă determinarea greutății unui porc fără o scară profesională.
Măsurarea pe tabelă
Pentru a calcula greutatea purceilor folosind tabele special concepute, este necesar să se efectueze măsurătorile corespunzătoare folosind o măsurătoare.Crescătorii experimentați recomandă, de asemenea, utilizarea unei benzi de croitor de 1,5 m lungime în aceste scopuri. Măsurătorile sunt luate dimineața, în timp ce animalele nu au mâncat încă. Asigurați-vă că porcul este la nivel. Pentru a face acest lucru, este mai bine să folosiți un asistent care o va hrăni cu mâncarea ei preferată din mână.
În primul rând, trebuie să determinați lungimea corpului. Pentru a face acest lucru, o bandă sau bandă trebuie aplicată cu un capăt la partea din spate a capului, iar cealaltă la baza cozii. După aceea, măsurați circumferința din spatele omoplatelor. Măsurătorile determină greutatea folosind un tabel special. Acesta poate fi găsit în manualul crescătorului și fotocopiat. Intersecția rândurilor și coloanelor va arăta masa rezultată a porcului. Calcularea greutății în funcție de mărime este exactă. Această metodă este folosită nu numai de crescătorii înșiși, ci și de măcelarii profesioniști. Marja de eroare este de aproximativ ± 12%.
Lungimea torselor (cm) | Bust (cm) | Greutate (kg) |
38 | 60 | 11 |
64 | 13 | |
68 | 15 | |
42 | 60 | 13 |
64 | 14 | |
68 | 16 | |
72 | 18 | |
46 | 60 | 14 |
64 | 16 | |
68 | 18 | |
72 | 20 | |
50 | 60 | 15 |
64 | 17 | |
68 | 19 | |
72 | 22 | |
76 | 24 | |
80 | 27 | |
54 | 60 | 16 |
64 | 18 | |
68 | 21 | |
72 | 23 | |
76 | 26 | |
80 | 29 | |
84 | 32 | |
58 | 60 | 17 |
64 | 19 | |
68 | 22 | |
72 | 25 | |
76 | 28 | |
80 | 31 | |
84 | 34 | |
88 | 37 | |
62 | 60 | 18 |
64 | 21 | |
68 | 24 | |
72 | 27 | |
76 | 30 | |
80 | 33 | |
84 | 37 | |
88 | 40 | |
92 | 43 | |
66 | 60 | 19 |
64 | 22 | |
68 | 25 | |
72 | 28 | |
76 | 32 | |
80 | 35 | |
84 | 39 | |
88 | 42 | |
92 | 46 | |
96 | 50 | |
70 | 64 | 24 |
68 | 27 | |
72 | 30 | |
76 | 34 | |
80 | 37 | |
84 | 41 | |
88 | 45 | |
92 | 49 | |
96 | 53 | |
100 | 58 | |
74 | 68 | 28 |
72 | 32 | |
76 | 36 | |
80 | 39 | |
84 | 44 | |
88 | 47 | |
92 | 52 | |
96 | 56 | |
100 | 61 | |
104 | 66 | |
78 | 72 | 37 |
76 | 41 | |
80 | 46 | |
84 | 50 | |
88 | 55 | |
92 | 59 | |
96 | 65 | |
100 | 70 | |
104 | 76 | |
82 | 76 | 39 |
80 | 43 | |
84 | 48 | |
88 | 52 | |
92 | 57 | |
96 | 62 | |
100 | 69 | |
104 | 74 | |
108 | 79 | |
112 | 85 | |
86 | 80 | 46 |
84 | 51 | |
88 | 55 | |
92 | 60 | |
96 | 65 | |
100 | 71 | |
104 | 77 | |
108 | 82 | |
112 | 89 | |
116 | 96 | |
90 | 84 | 53 |
88 | 58 | |
92 | 63 | |
96 | 68 | |
100 | 75 | |
104 | 81 | |
108 | 94 | |
112 | 101 | |
116 | 108 | |
94 | 88 | 60 |
92 | 66 | |
96 | 71 | |
100 | 78 | |
104 | 85 | |
108 | 91 | |
112 | 105 | |
116 | 113 | |
120 | 120 | |
98 | 92 | 69 |
96 | 74 | |
100 | 81 | |
104 | 88 | |
108 | 95 | |
112 | 101 | |
116 | 110 | |
120 | 118 | |
124 | 125 | |
128 | 133 | |
102 | 96 | 78 |
100 | 85 | |
104 | 92 | |
108 | 99 | |
112 | 106 | |
116 | 114 | |
120 | 123 | |
124 | 131 | |
128 | 139 | |
132 | 147 | |
106 | 100 | 88 |
104 | 95 | |
108 | 103 | |
112 | 110 | |
116 | 119 | |
120 | 127 | |
124 | 136 | |
128 | 144 | |
132 | 153 | |
110 | 104 | 99 |
108 | 107 | |
112 | 114 | |
116 | 123 | |
120 | 132 | |
124 | 141 | |
128 | 149 | |
132 | 158 | |
136 | 170 | |
140 | 180 | |
114 | 108 | 111 |
112 | 119 | |
116 | 128 | |
120 | 137 | |
124 | 146 | |
128 | 155 | |
132 | 176 | |
136 | 186 | |
140 | 196 | |
118 | 112 | 123 |
116 | 132 | |
120 | 142 | |
124 | 151 | |
128 | 160 | |
132 | 170 | |
136 | 182 | |
140 | 193 | |
144 | 203 | |
148 | 215 | |
122 | 116 | 137 |
120 | 146 | |
124 | 156 | |
128 | 166 | |
132 | 176 | |
136 | 188 | |
140 | 199 | |
144 | 210 | |
148 | 222 | |
126 | 120 | 151 |
124 | 161 | |
128 | 171 | |
132 | 181 | |
136 | 194 | |
140 | 205 | |
144 | 217 | |
148 | 229 | |
130 | 124 | 166 |
128 | 177 | |
132 | 187 | |
136 | 200 | |
140 | 212 | |
144 | 224 | |
148 | 236 | |
134 | 128 | 182 |
132 | 193 | |
136 | 206 | |
140 | 218 | |
144 | 230 | |
148 | 244 | |
138 | 132 | 199 |
136 | 212 | |
140 | 225 | |
144 | 237 | |
148 | 251 | |
142 | 136 | 219 |
140 | 231 | |
144 | 244 | |
148 | 258 | |
146 | 140 | 238 |
144 | 251 | |
148 | 266 | |
150 | 144 | 258 |
148 | 273 |
Calculul după formulă
De asemenea, puteți calcula greutatea unui purcel în conformitate cu formula dezvoltată, luând măsurătorile corespunzătoare cu o bandă. Arată astfel:
M = 0,99 D + 1,54 O-150,
unde M este masa porcului;
D - lungimea corpului porcului;
O - circumferința din spatele omoplatelor.
Calcularea masei în acest caz nu va prezenta dificultăți dacă măsurătorile sunt făcute corect. Trebuie avut în vedere faptul că datele obținute din tabel și calculate utilizând formula sunt foarte diferite. După cum arată practica, datele tabulare sunt corecte, de aceea se recomandă utilizarea acestora.
Metoda prezentată nu face posibilă determinarea greutății unui porc nou-născut. În acest caz, trebuie să utilizați în continuare greutăți. Nu este necesar să le cumpărați pe cele profesionale, așa vor face cele obișnuite. Pe măsură ce crește greutatea, nu mai este necesar să cântărești animalul, dar va fi posibil să îl măsori și să afli cât cântărește în funcție de aceleași tabele sau calculat folosind o formulă.
Calcul pe categorii de condiții corporale
O altă metodă a fost dezvoltată pentru calcularea greutății vii a porcilor pe categorii de grăsime. Pentru a face acest lucru, înmulțiți lungimea corpului cu circumferința din spatele omoplatelor și împărțiți un factor. Pentru purceii cu grăsime medie, valoarea acestui coeficient este luată egală cu 156.
Rezultatul determinării masei în acest caz este foarte subestimat, prin urmare, crescătorii de animale cu experiență recomandă încă să folosească date tabulare.
Determinarea stării corpului este necesară atunci când este necesară ajustarea dietei uterului însărcinat. Conform anumitor criterii, se disting următoarele categorii de grăsime:
- Skinny - șoldurile și coloana vertebrală sunt exprimate proeminent.
- Subțire - coloana vertebrală și șoldurile pot fi ușor simțite cu o ușoară presiune a palmelor.
- Mediu - cu o presiune puternică a palmei, puteți simți coloana vertebrală și șoldurile.
- Peste medie, șoldurile și coloana vertebrală nu pot fi resimțite.
- Ulei - coloana vertebrală și șoldurile sunt ascunse, nu pot fi simțite.
Pentru normalizarea greutății, se recomandă hrănirea zilnic a 4 kg de furaje compuse și a animalelor grase - de 2 ori mai puțin.
Greutatea purceilor mici este inițial determinată folosind tabele de creștere sau folosind o scară portabilă. În plus, atunci când câștigă 25-30 kg, ei separă persoanele destinate îngrășării și actualizării efectivelor. Sunt selectate diferite scheme de nutriție și le măsoară lunar. Sacrificarea se efectuează atunci când porcul atinge o masă de aproximativ 100 kg. Nu este indicat să o hrăniți în continuare, deoarece creșterea în greutate apare din cauza grăsimii, al cărei cost este mai mic decât costul cărnii.