Descrierea și caracteristicile rațelor din rasa Bashkir, pro și contra
Rasa de rață Bashkir se remarcă prin creșterea rapidă în greutate și producția bună de ouă. Păsările încep să se grăbească în a patra lună de viață. Femeile Bashkir cresc în greutate de trei kilograme la 60 de zile după naștere. La vârsta de două luni, rațele pot fi sacrificate. Dacă există un rezervor în apropierea zonei de mers și dacă este ținut în hrana de înaltă calitate, practic păsările nu se îmbolnăvesc și nu mor.
Istoria originii raței Bashkir
Bashkirki sau rațele Bashkir sunt cea mai populară rasă de păsări domestice, crescute în Rusia la începutul anilor 2000. A apărut pentru prima dată pe teritoriul uzinei de păsări de reproducție Bashkir Blagovarsky. Rațele albe Peking au fost încrucișate cu specii locale și hibrizi pentru a crea o nouă rasă de maturitate timpurie (broiler).
Păsările au moștenit creșterea rapidă în greutate și productivitatea ridicată a cărnii de la rudele lor chineze. Spre deosebire de rațele albe Peking, Bashkirs au o culoare mai frumoasă. Păsările au câștigat rapid popularitate și sunt acum crescute în multe ferme individuale și ferme mari de păsări de curte.
Aspectul și productivitatea rasei
Rațele se numesc Bashkir dacă au penaj negru (cu sân alb-zăpadă) sau variat (alb-gri-maro). Culoarea drajeilor este întotdeauna mai frumoasă. Masculii au capul cu o nuanță verzuie închisă, există un guler deschis pe gât, penajul pe corp și aripile sunt maro-bogat, cu pete albe și verzi-albastre. Descrierea rasei:
- corpul este mare, aripile se potrivesc strâns de corp;
- Pot zbura;
- femelele adulte cântăresc 3,7 kg, frânează 4,1 kg;
- pieptul Bashkirs iese înainte;
- gât - arcuit, scurt;
- capul este mic, ușor aplatizat;
- cioc larg, galben-portocaliu, cu o gălbenele la capăt;
- labe - larg distanțate, portocaliu deschis, cu membrane între degetele de la picioare;
- penaj impermeabil;
- mers - lent, rostogolind dintr-o parte în alta;
- femelele sunt foarte zgomotoase, trântesc tare;
- bărbații doar scârțâie și șuieră;
- păsările tolerează bine înghețul, se pot deplasa pe gheață și zăpadă.
Caracteristicile productivității:
- maturare timpurie;
- racii cresc repede, cântăresc aproape 3 kg la 1,5-2 luni;
- carne dietetică după gust;
- 100 g carne conține 2-4% grăsime;
- randament de carne de sacrificare - 70%;
- păsările sunt trimise pentru sacrificare la 2 luni;
- carnea nu are un miros specific;
- o rață poate depune 210-270 de ouă pe an;
- masa unui ou este de 70-80 grame;
- începe să se grăbească în a patra lună de viață;
- coajă bej; ouăle de rață sunt mai gustoase decât ouăle de pui.
Păsările sunt crescute folosind un incubator sau găină puiet. Rațele stau pe ouă aproximativ o lună. Femela incubă puii timp de 28 de zile.De obicei, toți puii eclozează în același timp. Micile rațe au puf galben cu pete închise sau maro. La 1,5-2 luni, tinerii arată ca niște păsări adulte.
soiurile
În funcție de culoarea penajului, rațele Bashkir sunt de următoarele tipuri:
- colorat - culoarea penelor este variat alb-gri-maro cu pene albastre și verzi;
- pieptul alb negru - penaj negru cu o tentă verde pe cap, întunecat pe spate și aripi, sân alb;
- alb (rațele au culoarea similară cu mulardul) - culoarea albă domină în penaj.
Argumente pro şi contra
Condiții de întreținere și îngrijire
Rațele Bashkir pot fi păstrate în cuști, pixuri, case de pasăre, alături de pui și gâște. Bashkirs are o cameră separată sau un colț separat. Nu este recomandat să păstrați împreună păsările de vârste diferite. Casa ar trebui să aibă uși, ferestre mici lângă tavan, un sistem de ventilație și un bec în partea de sus. Luminile sunt aprinse doar seara, iarna. Este de dorit ca orele de zi să fie de cel puțin 10-12 ore. Pe tot parcursul anului, în camera în care se păstrează Bashkirs, temperatura este menținută la 14-21 grade Celsius.
Rațele Bashkir dorm pe podea (trei adulți pe metru pătrat), pe un pat de paie. Este indicat să curățați casa zilnic. Se recomandă așezarea cuiburilor (cutii joase cu paie) pentru femele în semi-întuneric. Este recomandabil să nu instalați alimentatoare și băutori în camera în care rațele dorm și se grăbesc.
Se recomandă amenajarea unei zone de plimbare împrejmuită lângă casă. În timpul verii, păsările pot fi afară toată ziua, înfundând iarbă (trifoi, lucernă, păpădie). Pe zona de mers se recomandă instalarea în apropiere a unui alimentator și a unui băutor. Rațele mănâncă mâncare și beau apă imediat. Când crești Bashkirs pentru carne, este de dorit ca păsările să aibă acces la un rezervor.
Dacă acest lucru nu este posibil, puteți pune un recipient larg cu apă curată pe zona de mers.
Pentru a crește Bashkirs mari și sănătoși, trebuie să păstrați păsările curate, să le oferiți acces la un rezervor și să le hrăniți de cel puțin trei ori pe zi. Puteți să măcelăriți rațele Bashkir în a doua lună de viață.
Cum să hrănești păsările?
Rațele Bashkir au un metabolism mai rapid decât puii. Bashkirs nu mănâncă atât de mult, dar câștigă bine. Păsările adulte sunt hrănite de 3-5 ori pe zi. Dimineața, rațelor li se administrează bezea umedă, după-amiaza - legume cu rădăcină tocată fin (sfeclă furajeră, dovlecei, morcovi) și furaje compuse. Seara - amestecuri de cereale zdrobite (grâu, porumb, orz, ovăz). În timpul zilei, păsările pot ciuguli iarbă (trifoi, lucernă), mănâncă insecte și rață în iaz.
Se recomandă diversificarea dietei de rațe Bashkir cu vitamine și minerale din farmacie, drojdie de hrană, pește și făină de carne și oase, cretă, sare, nisip, leguminoase zdrobite. Păsările cresc rapid în greutate pe pâine și cartofi fierți. În timpul iernii, rațele Bashkir pot fi administrate însilozate tocate fin, fân tocat.
Pe lângă hrănire, o pasăre are nevoie de cel puțin doi litri de apă potabilă pe zi. Bashkirs sunt de obicei crescute până la 2-3 luni și trimise la sacrificare. Dacă intenționați să lăsați rațele pentru reproducere, atunci se alimentează cu furaje (culturi de rădăcini, cereale mărunțite, furaje mixte, fân) pentru iarnă. După trei luni, femeile Bashkir, cu regulat trei mese pe zi, devin foarte grase.
Rațe Bashkir care cresc
Există trei opțiuni pentru reproducerea Bashkirs: cumpărarea de rațe mici pe piață, creșterea ouălor sau plasarea ouălor într-un incubator. O metodă mai favorabilă bugetului este creșterea păsărilor cu ajutorul unei femele.În timpul incubării și creșterii urmașilor, rața-mamă ar trebui să se afle într-o cameră separată. Într-o casă de pasăre destinată creșterii animalelor tinere, puteți pune un hrănitor și un băutor. Puii se nasc în ziua a 28-a.
Rațe Bashkir eclozionate cu ajutorul unui incubator în primele săptămâni de viață sunt păstrate într-o cutie de carton într-o cameră cu temperatura aerului de 30 de grade Celsius. Ar trebui să trăiască separat de păsările adulte. Treptat, temperatura conținutului este scăzută la 20 de grade Celsius.
Este de dorit să hrăniți rața Bashkir la 30 de minute de la eclozare. Păsărilor li se poate da chefir, iaurt, ou fiert zdrobit, brânză de căsuță proaspătă. Animalele tinere sunt hrănite de 6-8 ori pe zi. Se recomandă să vă asigurați că furajele din jgheaburi nu se așează și se strică mult timp.
În cea de-a doua săptămână de viață, rața Bashkir este hrănită cu hrană specială (de pornire), mash umedă de cereale sfărâmate, cartofi fierti, ierburi tocat și legume rădăcină tocate fin.
În condiții de vreme caldă bună (la o temperatură a aerului de 20 de grade Celsius), puii în creștere ar trebui să fie afară în fiecare zi, înțepând iarba. Ei pot înota într-un rezervor abia după prima lună de viață. Este recomandat pentru rațe să adauge vitamine farmaceutice lichide, suplimente minerale, antibiotice în apa potabilă pentru a preveni bolile infecțioase.
Boli și metode de abordare a acestora
Dacă Bashkir rațe din momentul nașterii și de-a lungul vieții lor li se oferă îngrijiri adecvate și o alimentație bună, atunci nu se vor îmbolnăvi. Principalul lucru este că păsările nu sunt ținute pe o gunoi murdar și au acces la un rezervor.
În dieta rațelor trebuie să fie prezente alimente verzi și legume mărunțite fin. Cerealele, pentru a preveni problemele digestive, se recomandă a fi administrate sub formă zdrobită.
Principalele boli ale raților Bashkir și tratament:
- infecții bacteriene și coccidii - imediat după eclozare, în primele 5 zile de viață, rața este lipită cu o soluție de drog "Trisulfona" (1 gram de medicament la un litru de lichid);
- hepatita virală - în zonele nefavorabile, sunt vaccinați în ziua a 2-a de viață și revaccinarea în ziua 60;
- deficiență de vitamine, lipsa de vitamine, întârzierea dezvoltării - de la 6 la 10 zile de viață, rața este băută cu medicamentul "Biosupervit" (1 ml produs la trei litri de apă);
- boli intestinale bacteriene - pentru rațe de la 7 la 15 zile, o dată pe zi, antibioticul "Biovit 80" este adăugat la bezea umedă, în proporție de 6 grame per furaj pentru 100 de pui;
- paraziți (helminți, căpușe, păduchi) - în cea de-a 41-a zi, viața raților se lipeste cu preparatul "Promectin" (1 ml per litru de apă).
Pentru a preveni bolile, este de dorit să se efectueze măsuri preventive și sanitare. Principalul lucru este să păstrați păsările într-o casă curată. Înainte de a plasa animale tinere, camera trebuie dezinfectată cu înălbitor, spălată și pereții curățați cu var. Se recomandă să așezați numai paie pe podea. Este recomandabil să schimbați așternuturile în fiecare zi. Dacă în casă există bruste de rozătoare, acestea trebuie betonate. În zona de mers și în camera în care sunt păstrate rațele Bashkir, se recomandă amenajarea de capcane pentru muște și furnici.