Caracteristici și descriere a varietății de meri Dungă cu scorțișoară, istorie și caracteristici ale cultivării
Timp de mai bine de două secole, mărunțelele cu dungi înrădăcinate cu gustul lor minunat. Soiul a fost crescut de natură și de grădinari amatori, fără intervenția crescătorilor profesioniști. Prima descriere a soiului a fost făcută în 1810 de către fizicianul Vadim Leonidovici Levshin. Nu se știe ce gust a avut strămoșul scorțișoarei, dar el însuși a devenit baza a 20 de soiuri moderne. Nimeni nu l-a îmbunătățit artificial, dar pomul fructifer este inclus în Registrul de stat.
Descrierea și caracteristicile arborelui de mere Scorțișoară
Un măr copt are un gust plăcut de scorțișoară, care se reflectă în numele sale - maro, maro, maro. Înălțimea mărului, rezistentă la înghețuri severe, atinge proporții gigantice atât în înălțime, cât și în răspândirea coroanei. Coroana se transformă în timpul creșterii pomului fructifer dintr-o piramidă în una rotunjită largă. Ramurile lungi și subțiri, cu o cantitate mică de frunziș atârnă cu bici.
Dimensiunea coroanei soiului
Înălțimea arborelui, volumul coroanei sale este programat prin alegerea stocului. Chiar și pe un portaltoi semi-pitic (cel mai obișnuit pentru acest soi) până la vârsta de 20 de ani, copacul atinge înălțimea de 5 metri. Lățimea coroanei pe un astfel de copac nu depășește 4 metri lățime. Este aproape imposibil să cumpărați un pom de scorțișoară pe un stoc de semințe într-o pepinieră din banda de mijloc, dar meri înalți din acest soi se găsesc în parcele grădinarilor.
Înălțimea trunchiului și lățimea coroanei sunt de aproximativ 6 m - acest copac nu este cu siguranță pentru o zonă mică.
Ramuri de Brown
Pe ramuri lungi, asemănătoare liana, îndreptate către sol, frunziș extrem de rar, încununează în principal capetele lăstarilor. În vârful coroanei, frunzișul este puțin mai dens decât dedesubt. Ramurile scheletului cresc într-un unghi acut în raport cu trunchiul.
Frunze
Placa frunzelor de culoare verde închis este orientată pe ambele părți, interiorul are o margine abia vizibilă.
a inflori
Florile sunt albe cu o tentă delicată de roz. Au un miros care este magic atractiv pentru albine. Insectele și vântul care transportă polenul de la o plantă fructifică vecină până la planta cu dungi brune nu sunt polenizatori foarte roditori. Perioada de înflorire a scorțișoarei începe în a doua jumătate a lunii mai.
Duritate de iarnă
Durerea de iarnă a scorțișoară scorțișoară este mai mare decât cea a Antonovka, ceea ce este un exemplu de rezistență pentru mulți grădinari. Temperaturile relativ scăzute, până la -37 ° C, sunt tolerate de meri, fără consecințe. Au existat cazuri când la -45 ° C pomul a primit înghețuri minore și acest lucru nu a redus randamentul.
Randament
Producția medie a unui copac adult, care este îngrijit în mod sistematic de la an la an, este de 150 kg de fructe - aceasta este de aproape 2 ori mai mică decât dă Antonovka anual. Pentru a obține aceeași ieșire din scorțișoară, trebuie să aveți o stupină în apropiere.
Evaluarea gustului
Mărul, dulce cu aromă picantă, a fost recunoscut nu numai de grădinari, ci și de specialiști, care au dat soiului o notă aproape maximă de 4,88 puncte.
Avantaje și dezavantaje
Principalele avantaje ale lui Brown:
- rezistență uimitoare la îngheț;
- gust delicat dulce-acru, cu o scorțișoară picantă de scorțișoară necaracteristică pentru partea europeană a continentului;
- un nivel ridicat de adaptabilitate la diverse condiții climatice.
Natura nu tolerează dezechilibrul, avantajele de la dungi brune sunt echilibrate de dezavantaje:
- randament relativ redus;
- prima fructificare are loc în al 7-8-lea an de la plantare;
- rezistența la boli este medie;
- trebuie să recoltați din măr, fructele căzute nu vor fi păstrate mult timp;
- lemnul este fragil, cu riscul de a se despica de-a lungul trunchiului sau în locurile în care ramurile se atașează de acesta.
Aterizare
Randamentul pomului depinde de momentul plantării, de lucrările pregătitoare corecte pentru îmbogățirea solului cu nutrienți și de alegerea locației.
Timpul și locul de aterizare
Plantarea de primăvară ar trebui să fie planificată pentru luna aprilie, când zăpada principală s-a topit deja, iar pământul s-a dezghețat cel puțin un metru și jumătate. Toamna, plantarea răsadurilor de pomi fructiferi se realizează de la mijlocul lunii noiembrie. Ținând cont de particularitățile regiunilor, termenii de aterizare în Siberia, Rusia centrală, regiunea Volga diferă de cele recomandate cu 1-2 săptămâni.
Atunci când alegeți un site pentru plantarea Scorțișoarei, ar trebui să alegeți o zonă deschisă la lumina soarelui, pe care merele să fie mai dulci și mai mari, iar randamentele vor fi mai mari decât la copacii care cresc la umbră. Solul trebuie să fie ușor pentru umiditate să pătrundă, rădăcinile nu ar trebui să aibă contact constant cu apa de jos.
Pământul negru, nisipul, mahalaua sunt cele mai bune soluri pentru cultivarea mărului de scorțișoară. Dacă în cartier cresc meri din alte soiuri, înfloresc cu scorțișoară în același timp, atunci recolta va fi. Cele mai bune soiuri polenizante sunt pomii Papirovka și Moskovskaya Grushovka.
Lucrări pregătitoare înainte de aterizare
Găurile pentru plantarea de primăvară și toamnă a răsadurilor de mere sunt pregătite de la sfârșitul lunii septembrie până la jumătatea lunii octombrie. Adâncimea și lățimea găurilor este de 1 m. Acest spațiu trebuie pregătit pentru plantarea pomilor, astfel încât arborele să prindă rădăcini, să obțină toți nutrienții necesari din sol.
Elementele obligatorii cu care trebuie amestecat solul selectat sunt turba și humusul. Pentru solurile grele va fi necesar nisip, pentru cenușă acidă, pentru îngrășăminte organice epuizate - gunoi de grajd, humus, sapropel.
Tehnologia de plantare a răsadurilor
Solul saturat cu aditivi organici și chimici este turnat într-un strat de 20-40 cm în partea inferioară a găurii peste drenaj. Solul simplu ar trebui să separe amestecul de nutrienți și rădăcinile răsadului, acesta este turnat într-o movilă mică, în timp ce toate straturile pregătite înainte de plantarea pomului nu ar trebui să ocupe mai mult de jumătate din spațiu.
Răsadul este așezat în mijlocul pernei de plantare. Rădăcinile sunt distribuite uniform. Spațiul găurii de sub măr este umplut cu solul rămas, pământul este compactat. Deasupra suprafeței sale, o gaură de altoire ar trebui să se ridice cu 5-7 cm. După plantare, pomul este udat în proporție de 12-15 litri la fiecare răsad de 2 ani.
Atenţie! La plantarea unui pom cu un sistem de rădăcini deschise, 90% din toate frunzele sunt îndepărtate, lăstarii sunt tăiați la o dimensiune de 70 cm de la sol, acest lucru va îmbunătăți rata de supraviețuire și adaptarea pomului la noile condiții.
Cum să ai grijă de un pom
Teritoriul de distribuție al soiului de mere Dungă scorțișoară este larg, condițiile de creștere a acestuia sunt variate. În funcție de condițiile locale, se vor adăuga unele etape de fertilizare, undeva nu va fi nevoie de udare suplimentară. Concentrându-se pe caracteristicile climatice ale regiunii, fiecare grădinar determină etapele principale de îngrijire și calendarul implementării lor.
Cât de des la apă
Recomandat săptămânal udarea pomilor de mere, se ține fie dimineața, când soarele doar răsare, fie seara, când a trecut deja dincolo de orizont. Dacă udă pomul la amiază, când soarele este la zenit, nu poți evita arsurile de căldură. Într-o vară ploioasă, acest lucru nu este necesar.
Când și cum să te hrănești
Hrănirea de primăvară cu dungi brune - îngrășăminte saturate cu azot, superfosfat. Pentru îmbogățirea solului cu brom, potasiu, magneziu, cupru și alte microelemente necesare (în doze extrem de mici), se folosesc soluții de îngrășăminte complexe specializate.
Îngrășămintele care conțin azot sunt necesare pomului în timpul înfloririi, la formarea ovarelor și la formarea fructelor, în toamna planta nu are nevoie de azot, este necesar să alimentăm pomul cu materie organică, izolează solul, eliberând căldura în timpul descompunerii.
Tăierea competentă
Ramurile subțiri ale mărului Cinnamon ajung uneori la pământ, ele trebuie scurtate semnificativ. Este necesar să efectuați această procedură înainte de înflorirea mărului, altfel va trebui să le tăiați împreună cu fructele. Crohn are nevoie de subțierea periodică. Poate fi efectuat primăvara și toamna, în timp ce este necesar să lăsați ramuri drepte, cu aspect ascendent. Pentru a nu provoca boli de copac, nu este recomandat să eliminați mai mult de un sfert din masa totală a ramurilor și lăstarilor la un moment dat.
Protecția împotriva dăunătorilor și a bolilor
Mijloace preventive:
- din roșii, role de frunze, afide, o soluție de benzofosfat va ajuta;
- "Nitrafen" este pulverizat până se umflă mugurii, ceea ce ar trebui să protejeze plantele de acarieni;
- clorofosul va proteja împotriva gândacul de floare de mere.
Scab, pudră
Pentru prevenirea bolilor mărului se efectuează pulverizarea cu 10% clorură de potasiu și 7% uree.
Cancerul de rădăcină
Creșterea, umflăturile sunt tăiate, tratamentul se realizează cu 1% sulfat de cupru, iar pomul este fertilizat cu îngrășăminte care conțin cupru.
Cytosporosis
1% sulfat de cupru adăugat la spălarea albă este un agent profilactic, ramurile afectate pot fi tăiate și arse numai pentru a preveni răspândirea în continuare a bolii.
fructoase
Fructificarea este regulată, nu abundentă. În condiții bune, până la 150 kg de fructe dulce grosiere pot fi îndepărtate dintr-un copac cu dungi brune. Merele se coacă, de la sfârșitul lunii august până la începutul lunii septembrie
fruct
Merele de țesut variază de la 70 la 140 g, forma lor seamănă cu un nap, cu o împărțire slab exprimată în acțiuni.
Menținerea calității
Într-o pivniță rece, cu umiditate normală, merele de scorțișoară pot fi păstrate până în noul an calendaristic. Dacă depozitați merele în nisip prăjit sau învelite în hârtie, atunci perioada de valabilitate va crește ușor.
Cresterea in suburbii
Cultivarea dungilor brune în regiunile Moscovei poate fi considerată favorabilă dacă solul este îmbogățit, slăbit și mulat în timp util. Efectuați periodic udări abundente, fără a uita de un drenaj bun la plantare.
