Výhody a poškodzuje semená melónu a je možné ich jesť, používať v medicíne a kozmetike
Málokto vie, že semená melónu sú zdravé a nemali by sa vyhadzovať. Obsahujú minerály potrebné na udržanie pohody. Semená melónu môžete jesť, pokiaľ osoba nie je na tento produkt alergická. Ak pravidelne jete zrná, telo nikdy nebude mať nedostatok vitamínov.
Chemické zloženie semien melónu
Zrná obsahujú veľké množstvo stopových prvkov a vitamínov. Medzi ne patrí:
- Vitamíny skupiny B a PP.
- Fosfor.
- Sodného.
- Vápnik.
- Horčík.
- Draselný.
- Zinku.
- Mangán.
V melónach sa používa hlavne na výrobu potravín. Od konca júla chcem iba hostinu na melóne. Nielen buničina sa však používa v potrave. Semená melónu sa pre telo považujú za užitočné.
Kde sa používajú semená melónu?
Je ťažké si predstaviť, že produkt, ako sú semená melónu, môže byť prospešný. Koniec koncov, väčšina ľudí ich radšej vyhodí spolu so šupkou. Použitie semien sa však vyskytuje v ľudovom liečiteľstve a kozmetike.
V ľudovom liečiteľstve
Liečivé vlastnosti semien melónu nie sú mnohým známe. Napriek tomu sa často používajú v tradičnej medicíne.
- Semená pomáhajú zmierniť opuchy. Na zrná nalejte 500 ml prevarenej vody a zakryte vekom. Naplňte vývar, až kým voda neklesne na izbovú teplotu. Pite 100 ml infúzie po dobu piatich dní.
- Nápoj na báze semien pomôže s kašľom a horúčkou. Semená sa pomelú v studenej vode v pomere 1:10. Užívajte liek 1 čajovú lyžičku každé dve hodiny. Ak je to potrebné, do nápoja pridajte sladký sirup alebo cukor. Tento liek pomôže rýchlo zvládnuť horúčku a postaviť pacienta na nohy.
Semená melónu navyše pomáhajú odstraňovať červy z čriev, normalizujú vysoký krvný tlak a pomáhajú vyrovnať sa s krvácaním z maternice. Pred použitím semien melónu ako liečiva sa musíte presvedčiť, že nemá nepriaznivý vplyv na organizmus.
Najprv by ste sa mali poradiť s lekárom a potom použiť lieky na báze obilia ako liek.
V kozmetike
Zrná melónu sa používajú aj v kozmetike. Na ich základe sa vyrábajú rôzne masky.
- Na základe semien melónu sa pre akné vyrábajú masky. Na prípravu masky sa semená sušia a potom sa namočia do vody na tri hodiny. Semená rozomeleme v mixéri.Výsledná hmota sa zmieša s petržlenovou šťavou a dôkladne sa premieša. Naneste na očistenú tvár a nechajte pôsobiť 20 minút. Opláchnite masku studenou vodou.
- Prírodné kroviny sa vyrábajú zo semien melónu. Semená opláchnite vodou a rozdrvte v mixéri, až kým nebudú hladké. Potom zmiešajte kašu s kyslou smotanou alebo medom. Používajte ako pravidelný peeling.
Tieto masky znižujú zápal a pomáhajú čistiť pokožku odumretých kožných buniek.
Je možné jesť kosti a ako to ovplyvňuje telo
Je možné a dokonca potrebné jesť semená melónu. Obsahujú mikroživiny, ktoré sú nevyhnutné pre ľudský život. Okrem toho sa často používajú v tradičnej medicíne.
Nasýti vitamíny a minerály
Výhodou semien melónu je predovšetkým to, že nasýtia organizmy vitamínmi, ako aj minerálmi a doplnia nedostatok stopových prvkov. Slnečnicové semená sa konzumujú buď sušené alebo vyprážané.
Odstraňuje červy
Dekorácie a infúzie založené na semenách melónu pomáhajú odstraňovať červy z tela. 200 g semien sa rozdrví s použitím mixéra alebo posunača. Častice zŕn by nemali byť veľmi malé.
Potom sa kaša naleje 1 liter vody a zapáli sa. Musíte variť 45 minút vo vodnom kúpeli. Po ochladení výsledného bujónu sa prefiltruje. Vypite odvar 200 ml každý deň počas dvoch týždňov.
Ďalší liek na červy sa pripravuje na báze obilia a mlieka. Zrná sušte v sušiarni a obrúste. Potom nalejte mlieko v pomere 1:10. Pite toto mlieko ráno pred jedlom dva týždne.
Znižuje vysoký krvný tlak
Semená melónu majú tendenciu znižovať krvný tlak pri hypertenzii. Aby ste pripravili liek na tlak, musíte vziať 300 gramov semien a rozdeliť ich na dve rovnaké časti. Sušte jednu časť zŕn v rúre, druhú časť pod slnkom. Obe časti rozomelte v mixéri a skombinujte. Užívajte polovicu jednej čajovej lyžičky denne po dobu jedného mesiaca.
Pred použitím semien melónu na stabilizáciu krvného tlaku pri hypertenzii sa musíte najskôr poradiť s lekárom. Ak tak neurobíte, môžete len zhoršiť svoje zdravie.
Zastavuje krvácanie z maternice
Prospešné vlastnosti zŕn pomôžu ženám vyrovnať sa s krvácaním z maternice. Je ľahké pripraviť liek na krvácanie. Aby ste to dosiahli, musíte vziať 100 gramov semien. Potom ich nalejte dvoma pohármi vriacej vody. Zakryte a nechajte vylúhovať. Užívajte medzi jedlami dvakrát denne, 100 mililitrov.
Pred použitím infúzie na zastavenie krvácania z maternice musíte navštíviť svojho lekára. Krvácanie z maternice je nebezpečný príznak, ktorý, ak sa pomoc neposkytne včas, môže viesť k vážnym následkom vrátane smrti.
Ako variť semená melónu
Semená melónu sa síce používajú zriedkavo, ale môžu sa jesť. Väčšina ľudí okamžite vyhodí kosti bez toho, aby predpokladala, že sa jedná o výživný produkt, ktorý obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov.
Sušené semená
Sušené semená melónu môžu nahradiť solené arašidy a pravidelné semená. Sušenie semien je celkom jednoduché. Aby sa to dosiahlo, sú semená umyté pod tečúcou vodou tak, aby nemali chuť melónu, a posypané tenkou vrstvou na papierovú utierku. Keď sú semená trochu suché, prenesú sa na plech a vložia sa do rúry. Rúra je predhriata na 180 stupňov. Semená musíte sušiť 30 minút pri teplote 80 stupňov.
vyprážané
Pre tých, ktorí ešte neskúšali vyprážané semená melónu, je najvyšší čas vyskúšať toto jedlo. Navyše, výroba semien je jednoduchá.
Etapy vyprážania semien melónu:
- Semená melónu opláchnite pod tečúcou vodou a vysušte na uteráku alebo na slnku.
- Kým semená sušia, musíte pripraviť soľanku.
- Na prípravu soľanky vezmite 60 mililitrov vody a 1 čajovú lyžičku stolovej soli.
- Zohrejte panvicu a položte na ňu semená.
- Po chvíli (asi po 5 minútach) vylejte soľanku.
- Semená smažte, kým sa všetka soľanka neodparí.
- Potom, čo všetka voda vytečie a semená sú suché, je jedlo pripravené.
- Počkajte, až semená vychladnú.
Pečené semená melónu sú alternatívou k obvyklým slnečnicovým a tekvicovým semenám.
olej
Na výrobu oleja zo semien melónu nepotrebujete veľa prísad - iba rastlinný olej a semená. A je ľahšie variť, ako sa zdá na prvý pohľad.
Príprava oleja:
- Semená opláchnite vodou a vysušte na uteráku.
- Potom nalejte do pohára a zakryte rastlinným olejom.
- Trvajte na tom, že tri týždne pracujete na tmavom, dobre vetranom mieste.
- Po 3 týždňoch olej zaliate.
Olej by sa mal vypiť ráno pred prvým jedlom, 1 čajová lyžička. Neodporúča sa piť vodou.
Ďalším spôsobom, ako získať olej, je dať semená pod lis a vytlačiť z nich olej. Z 1 kilogramu semien sa získa iba 300 gramov oleja. Na rozdiel od prvej možnosti však bude čistá.
Kontraindikácie použitia semien
Semená melónu sa považujú za relatívne bezpečné, ale môžu byť škodlivé. Po prvé, citrulín je súčasťou zŕn. Pri preniknutí do tela sa látka rozkladá a premieňa sa na amoniak. Medzi ďalšie kontraindikácie pri použití semien melónu patria nasledujúce:
- Individuálna neznášanlivosť.
- Neodporúča sa jesť semená pre tehotné ženy a ženy počas laktácie.
- Semená sú kontraindikované u ľudí trpiacich chorobami obličiek a močového mechúra.
- Deti do 3 rokov.
- Vzhľadom na vysoký obsah kalórií sa neodporúča zneužívať produkt pre obéznych ľudí.
Zvyšok je dovolené jesť zrná. Je to výživný produkt, ktorý dopĺňa nedostatok minerálov v ľudskom tele. Hlavná vec je zvoliť správny melón. Ak je v buničine bobúľ prítomný vysoký obsah dusičnanov, zvýši sa aj obsah tejto látky v semenách. A to zase môže viesť k vážnym otravám.