Pravidlá chovu králikov na mäso doma

Chov králikov doma je zameraný na získavanie mäsa s vysokými stravovacími a chuťovými vlastnosťami a kožou. Mäsové zvieratá sa chovajú trochu inak ako kožušinové zvieratá, rozdiely spočívajú v zložení stravy. Králiky je potrebné kŕmiť tak, aby pred porážkou priberali na dostatočnej hmotnosti a zostali zdravé, preto je strava pestrá a vyvážená, vrátane doplnkov výživy a vitamínov.

Populárne plemená

Plemená by sa mali pestovať na mäso, ktorého predstavitelia sa vyznačujú veľkou postavou a výraznou svalovou hmotou:

1. Novozélandské plemeno je najobľúbenejšie z mäsových plemien. Už 3 mesiace staré osoby vážiace viac ako 5 kg sa posielajú na porážku. Mäso vo vzťahu k živej hmotnosti je asi 60%.
2. Californian je mladé plemeno. Hmotnosť králikov 3 mesiace dosahuje 4 kg. Hmotnosť mäsa predstavuje 55% živej hmotnosti.
3. Sivý obor je populárne plemeno na celom svete. Zvieratá rýchlo rastú a dosahujú 6-7 kg vo veku 3 mesiacov. Chuť mäsa je však priemerná.
4. Činčila sovietska je plemeno, ktorého predstavitelia sa vyznačujú nielen rýchlym prírastkom na váhe, ale aj cenným kožuchom. Dospelé zviera váži 6-8 kg.

Metódy chovu králikov na mäso

Ako chovať zvieratá, majiteľ sa rozhodne prihliadať na klimatické podmienky v regióne, kde sa nachádza farma. Králiky sa cítia skvele na čerstvom vzduchu, ale v lete môžu dostať úpal bez prístrešia av zime, keď mráz klesne na -20 ° C, môžu bez izolácie zamrznúť. Najlepšia voľba pre umiestnenie králikov je v jasnej oblasti, kde nie je silný vietor, ale existujú cesty na vetranie a odkláňanie odpadu z domácich zvierat.

bunky

Najobľúbenejšia možnosť pre začínajúcich poľnohospodárov. Klietky sa ľahko čistia, izolujú a pohybujú. Ak chcete začať s chovom králikov na mäso, musíte si vyrobiť klietky optimálnej veľkosti:

• dĺžka - 120 cm;
• výška - 40 cm;
• šírka - 60 cm;
• vzdialenosť od zeme - 60 cm.

Jeden králik má dostatok priestoru 0,08 - 0,1 m²... V jednej štruktúre je chovaných 6 až 8 mladých ľudí rovnakého pohlavia. Mladé zvieratá sa nechajú so svojou matkou do veku 2 mesiacov a samce sa chovajú oddelene jeden po druhom.

Klietky sú vyrobené z dreva, drevovláknitej dosky, preglejky. Materiál je z vnútornej strany pokrytý kovovými doskami alebo jemnou sieťou, aby králiky neohlodali svoj domov. Strecha je vyrobená z bridlice alebo ondulínu, je nevyhnutné, aby sa vytvoril sklon tak, aby dažďová voda tiekla k zadnej stene.Ako izolácia sa používajú piliny, penové platne, suché listy, stavebné tepelné izolačné materiály.

voliéry

Oplotené oblasti s nasledujúcimi parametrami:

• plocha - 1 m² pre jedno zviera;
• výška ôk - 1,5 m;
• podzemná voda - hlbšia ako 2 m;
• prehĺbenie plotu pri kopaní - najmenej 60 cm;
• územie - vyvýšené s prítomnosťou odtoku;
• ochrana pred poveternostnými javmi - baldachýn;
• prístrešky - domy;
• ochrana proti prievanu - jedna prázdna stena zo štyroch.

Pri metóde pestovania v klietkach pod holým nebom je potrebné starať sa o domáce zvieratá menej úsilia a času. Nevýhodou je však zložitosť sledovania zdravia zvierat (stačí, aby jeden králik ochorel na celé zviera, aby infekciu chytil).

Pits

Doly sú vykopané až do hĺbky 2 m a do nich je vypustených niekoľko králikov. Parametre takéhoto obydlia:

• územie je vyvýšené, zatienené;
• veľkosť - 2 × 2 m na 100 jedincov;
• dno je piesočné, do hĺbky 20 cm, pokryté jemnou sieťou, pokryté slamou;
• steny - bridlice, pletivo alebo cement, s jedným otvorom v tuneli;
• vstup do otvoru je uzavretý dverami, ktoré môžu blokovať výstup z otvoru;
• ochrana pred zrážkami - strieška;
• vzdialenosť medzi jamami je najmenej 20 m.

Pozri sa tiež

Ako môžu byť králiky napojené v zime, normy a požiadavky na chov vonku

Výhodou tohto obsahu je vetranie v neprítomnosti prievanu. Nevýhodou je zhluk králikov, čo predstavuje nebezpečenstvo epidémie epidémie.

prístrešky

Najlepšia voľba v regiónoch s miernou klímou a zimami bez mrazu. Prístrešky sú neizolované dlhé rámové konštrukcie so strechou. Králikové domy sú v rade av strede je dlhá chodba. Dizajn je pohodlný a jednoduchý, šetrí miesto.

Mini farmy

Klietky sú umiestnené v 2 alebo 3 radoch vo vnútri miestnosti, ktorá je vetraná a vyhrievaná v zime. Prívod krmiva a vody, čistenie a vetranie sú zabezpečené automaticky, ľudská práca je minimalizovaná.

Veľkou výhodou takýchto fariem je, že v neprítomnosti človeka sú králiky menej stresovaní, rastú rýchlejšie.

Strava králikov pri výkrme mäsa

Strava králikov zahŕňa stravu:

• zelená - bylinky a vetvičky;
• šťavnaté - siláž, koreňová zelenina a zelenina;
• surové - seno;
• koncentrované - otruby, zrno, koláč;
• živočíšny olej - rybí tuk, kostná múčka.

Králiky pijú veľa, takže pijani by mali mať vždy čistú vodu.

Letná strava

Po zime sa králiky postupne prenášajú na letné jedlo, suché jedlo sa nahrádza zeleným. V prvých dňoch pridajte 50 g zelene na jednotlivca. Po 10 dňoch by už malo byť množstvo zeleného jedla 500 g a po 2 týždňoch - 1 kg. Nie je možné náhle preniesť zvieratá zo suchého na zelené jedlo, inak by mohlo dôjsť k život ohrozujúcemu nadúvaniu.

Ak je tráva mokrá z rosy alebo zrážok, musí sa pred vložením do koryta vysušiť.

V horúcich dňoch jedia králiky väčšinou ráno a večer. Letným denným pobytom pre dospelého králika by malo byť 800 g trávy a 30 g koncentrátov.

Zimné jedlo

Základom zimnej stravy pre králiky je seno. Strava zahŕňa živočíšne produkty (rybí olej, kostnú múčku). Zimnú stravu dopĺňajú šťavnatou koreňovou zeleninou (zemiaky, topinambur), obsahujú veľa živín a živín, vďaka čomu králiky rastú rýchlejšie.

Približné percento distribúcie krmiva v zimnej strave:

• seno - 40%;
• kŕmna zmes - 30%;
• šťavnaté krmivo - 20%;
• koncentráty - 10%.

Vitamíny a minerálne doplnky

Aby králiky rýchlo rástli z mäsa, dostávajú stimulanty rastu obsahujúce vitamíny a bioaktívne látky. Prípravky sa pridávajú do zmesí zŕn.

Stimulanty sa odporúčajú:

• Fos-Bevit;
• Flavomycin;
• Nucleopeptide;
• E-selén.

Farmári tiež používajú komplexy vitamínov a minerálov:

• Eshka;
• Chiktonik;
• Zdravur;
• Eleovite.

Ak sa na kŕmenie mäsa používa kompletné krmivo, nie sú potrebné ďalšie zdroje vitamínov a minerálov, inak sa u zvierat vyvinie hypervitaminóza.

Krmivo na porážku

Výkrm pre mäso neznamená, že králiky sa musia kŕmiť často a často. Intenzívne kŕmia zvieratá mesiac pred zabitím. Obdobie kŕmenia je navyše rozdelené do troch stupňov, ktoré sa líšia stravou:

1. Prípravná fáza. Základom je najviac kalórie. Pridajú sa zelené a šťavnaté krmivo, časť kŕmnej zmesi sa zvýši 1,5-krát. V zime znížte podiel sena a vetvičiek. Odporúčané produkty - obilné koncentráty, mrkva, repa, artičok Jeruzalem, ďatelina, strukoviny.
2. Fáza výkrmu mäsa. Je vybraná strava, ktorá podporuje rýchle ukladanie tukovej hmoty. Minimalizujte množstvo sena a vetvičiek. Zelenina je vylúčená, zostávajú iba uvarené zemiaky, ktoré sa zmiešajú so zmiešaným krmivom, otrubami, koláčmi. Poskytujú hrach, kukuricu, jačmeň a ovos.
3. Fáza udržiavania hmotnosti. Eliminujú seno a zeleň, spôsobia, že králičie mäso bude tvrdé. Základom stravy sú varené zemiaky so zmiešaným krmivom, obilím a otrubami. Dajte pár vetvičiek. Na stimuláciu chuti do jedla použite petržlen, kôpor, rasca, do pitnej vody pridajte soľ (štipka na 1 liter).

Ročná potreba krmiva

V tabuľke sú uvedené požiadavky na ročné kŕmenie pre kombinované kŕmenie, čo vám umožňuje vypočítať náklady na králičie mäso. Ukazovatele je potrebné vynásobiť cenami krmív. Požiadavka sa kladie na samicu králika, ktorá dávala 4 potomky (24 mláďatá) ročne na mäso.

Pozri sa tiež

Typy mini-fariem pre králiky, kresby a ako si ich vyrobiť sami

Čo nemôže byť kŕmené

Králiky sa môžu kŕmiť kapustou, ale iba krmivom a nie čerstvým, ale mierne letargickým, takže domáce zvieratá nemajú tráviace problémy.

Je prísne zakázané zahrnúť do stravy:

• mladé zelené zemiaky;
• slnečnicové semená vo veľkých množstvách (na ošetrenie stačí niekoľko surových semien);
• byliny s vysokým obsahom esterov (bazalka, mäta, levanduľa);
• orechy;
• mliečne výrobky;
• mäso;
• čokoládové sladkosti, pečivo.

Možné choroby

Chov králikov na mäso je ťažké, pretože sú náchylné na poruchy príjmu potravy spojené so zlou kvalitou alebo nevhodným výberom krmiva. Príznaky sú voľná stolica alebo zápcha a nadúvanie. Poruchy stravovania sa liečia 12-hodinovým pôstom, potom sa postupne zavádzajú mäkké jedlá. Trávenie je zlepšené pomocou malého ricínového oleja. Pri hnačkách sa Syntomycín podáva 2-krát denne (tableta na 2 litre vody).

Králik so studeným kýchaním a z nosa tečie tekutina. Choré zviera sa udržuje v teple a do nosa sa vkvapká furacilín (1 g liečiva na 100 g vody).

Infekčné choroby králikov zahŕňajú:

• myxomatóza;
• kokcidióza;
• hemoragické ochorenie;
• ušné roztoče.

Veterinárny lekár sa zaoberá liečbou infekčných chorôb. Majiteľ musí chorého domáceho zvieraťa izolovať a klietku vydezinfikovať.

rozmnožovanie

Puberta začína v rôznych obdobiach u rôznych plemien. Najskoršia splatnosť je 4 mesiace. Ale v priemere sú králiky pripravení chovať 6 až 8 mesiacov. Predtým by sa králiky nemali vyskytovať, pretože príliš mladá žena môže mať problémy s produkciou mlieka alebo môže dôjsť k potratu. Králiky môžete chovať po celý rok, ale najchladnejšie potomky sa rodia v chladnejších mesiacoch.

Nemali by ste si zvoliť párenie jednotlivcov:

• z jedného vrhu;
• obézni pacienti;
• očkovanie prešlo pred menej ako 20 dňami;
• ženy náchylné k hltaniu novorodencov;
• ženy s nevyvinutými alebo chybnými bradavkami.

porážka

Optimálny čas na zabitie králikov na mäso je vo veku 7 mesiacov. Na zlepšenie kvality mäsa sa odporúča kastrovať samcov 2 týždne pred zabitím. Králik je zabitý zasiahnutím nosa, chrbta hlavy alebo čela tupým, ťažkým predmetom.Zviera je odobraté zadnými nohami ľavou rukou a pravou, silne sa kývajú, bijú na chrbte hlavy pod ušami. To oddeľuje lebku od krčných stavcov. Jatočné telo sa zavesí na dištančnú vložku, vypudí sa z nej koža, vypitvaná krv a uvoľní sa krv.

Ako dlho králiky rastú od narodenia po porážku

Čas rastu do porážkovej hmotnosti závisí od plemena, ale králiky sa v priemere vykrmujú na mäso 3 až 7 mesiacov od narodenia. Novozélandské a kalifornské domáce zvieratá dosahujú požadovanú hmotnosť rýchlejšie.

Dospelé zvieratá (staré a už neplodné) sa vykrmujú na mäso počas 5 týždňov.

Rastúca ziskovosť

Chov králikov na mäso doma je nákladovo efektívny, ak vezmete do úvahy nasledujúce pokyny:

• očkovať zvieratá včas, aby sa zabránilo smrti;
• propagovať výrobky akýmkoľvek možným spôsobom;
• predávajú nielen mäso, ale aj kože;
• častejšie samice s mužmi, aby sa mladí ľudia kupovali menej často;
• kupujte nové zvieratá, ktoré nie sú na trhu, ale od skúsených poľnohospodárov, takže pravdepodobnosť choroby a poškodenia zvierat je nižšia;
• Pred začatím podnikania vypracovať plán, vypočítať dobu návratnosti.

Chyby neskúsených poľnohospodárov

Ziskovosť chovu králikov na mäso klesá, keď začínajúci poľnohospodári urobia nasledujúce chyby:

• neadekvátne kŕmenie zvierat pri ich častom párení;
• kŕmne zmesi určené nie pre králiky, ale pre ošípané alebo hovädzí dobytok;
• králiky sa zabíjajú neprimerane, čo vedie k zmenšeniu priestoru v klietkach a plytvaniu krmivami;
• urobiť klietky príliš priestrannými - králiky sa aktívne pohybujú, a preto priberajú na váhe;
• neočkovať zvieratá, nevykonávať preventívnu dezinfekciu priestorov;
• zdravé a krehké králiky nie sú v klietkach správne distribuované, čo spôsobuje, že niektorí dostávajú viac potravy ako ostatní.

Králiky chované na mäso musia dostávať kvalitné a vyvážené krmivo, inak bude poľnohospodár čeliť vývojovým oneskoreniam a chorobe zvierat, čo znamená, že utrpia straty.