Opis hrozna ovocia Solaris a jeho vlastnosti, výhody a nevýhody
Hrozno je vytrvalá rastlina. Plody sú dobré čerstvé a sušené. Nevyhnutné pri výrobe vína. Rastie v mnohých regiónoch. Nie je však ľahké nájsť záťaž pre studené podnebie. Jeden z najlepších predstaviteľov tejto kultúry pre severné regióny sa považuje za hrozno nemeckého výberu Solaris. Odroda je obľúbená vďaka svojej nenáročnosti, odolnosti proti mrazu, skorému dozrievaniu, vynikajúcej chuti.
Opis hrozna Solaris
Hybridná odroda vyvinutá v Nemecku krížením Muscat Ottonel so Northern Saperavi. Výsledkom je skoré dozrievanie hrozna s jantárovými bobuľami. Vysoké percento obsahu cukru umožňuje jeho použitie v čerstvom stave. Vďaka vysokej akumulácii cukru a nízkej kyslosti je to vynikajúca surovina na výrobu vína. Biele vína sú vysoko kvalitné, s príjemnou chuťou a vôňou.
Kríky sú silné, vysoké až päť metrov. Trsy sú stredné, valcovité, sypké. Obdobie pestovania je tri a pol mesiaca.
Pozitívne a negatívne vlastnosti odrody
Medzi pozitívne vlastnosti odrody patrí:
- Vysoká produktivita.
- Predčasné zrenie.
- Odolnosť voči chorobám a škodcom.
- Vysoká odolnosť proti mrazu.
- Rastie na akomkoľvek type pôdy s výnimkou bažinatých a slaných pôd.
- Žiadosť na lekárske účely.
- Výroba akostného vína.
Zvažované negatívne:
- Husté lístie, ktoré narúša vetranie kríkov a prístup vzduchu k plodom.
- Sladké ovocie priťahuje osy a vtáky.
- Povinná tvorba kríkov s minimálnym zahusťovaním.
- Potreba dostatočného obsahu horčíka v pôde.
Vlastnosti odrody ovocia
Vinné hrozno Solaris na technické účely je medzi vinármi obľúbené. Je to kvôli vysokej kvalite odrody.
Zvýšená odolnosť proti mrazu
Vďaka zvýšenej odolnosti proti mrazu môže odroda rásť v ktorejkoľvek oblasti. Solaris je schopný vydržať tridsaťstupňový mráz. Pomocou štepenia sa zvyšuje hroznová odolnosť hrozna proti mrazu. Na jeseň sú rastliny pripravené na zimu. U dospelých kríkov s tuhým kmeňom sa vykonáva prerezávanie poškodených vysušených konárov.
V mladých rastlinách sú po prerezávaní vinice pokryté na zimu a ukladajú ich na zem.
Odolnosť voči chorobám
Hybridný hroznový list Solaris je odolný proti mnohým chorobám. Za priaznivých podmienok je možné zabrániť infekcii takými nebezpečnými chorobami, ako je múčnatka a múčnatka.Vinicu je potrebné riediť. Zdvíhajte vetvy každý deň pre lepšie vetranie a prenikanie slnečného svetla. Tieto činnosti pomôžu predchádzať hubovým chorobám.
Keď zrážky počas vegetačného obdobia klesajú, sú zelené časti rastliny napadnuté plesňou. Červené škvrny, ktoré sa javia vyschnuté, plodina môže zomrieť, ak sa nezachránia žiadne opatrenia. Prášková pleseň sa objavuje na prednej strane listov ako kvet. Ak po horúčave začnú prívalové dažde, prasknú zrelé bobule, na prasklinách sa objaví šedá hniloba s plesnivou vôňou. Aby sa zabránilo kontaminácii sivou plesňou, musia byť plody a listy vybavené prístupom vzduchu a slnka. Potrebujeme tiež preventívne ošetrenie špeciálnymi prostriedkami.
Na ochranu prezretých bobúľ pred poškodením ušľachtilou hnilobou sa rastliny ošetrujú fungicídmi. Pri napadnutí roztočmi sa odstránia zasiahnuté výhonky, kríky sa postriekajú akaricídmi.
Tomuto ochoreniu sa dá ľahšie predchádzať ako ho liečiť. Prevencia je preto veľmi dôležitá v boji proti chorobám a škodcom.
pristávacia
Hrozno je rastlina milujúca teplo, ktorá potrebuje veľa slnečného svetla. Je potrebné vybrať oblasť, ktorá nie je zatienená, v dostatočnej vzdialenosti od vysokých stromov. Pri výsadbe treba tiež zvážiť, či hrozno netoleruje studený vietor. Táto odroda sa pestuje podľa všeobecne uznávaných pravidiel.
Pestovateľská technológia
Pestovanie hrozna Solaris nemusí tráviť veľa času. Musíte iba dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel.
Prerezávanie kríka
Bushove prerezávanie sa vykonáva v treťom roku po výsadbe. Procedúra sa vykonáva na jeseň, po prirodzenom páde listov alebo skoro na jar. Orezávanie je potrebné na zlepšenie kvality a veľkosti plodov. Vzhľadom k tomu, Bush je energický, odporúča sa prerezávať listy do vzduchu strapce.
zalievanie
Polievanie by malo byť mierne. Nadbytok vody v pôde vedie k praskaniu hrozna. V budúcnosti môže dôjsť k infikovaniu poškodeného bobule hnilobou. V horúcom lete, pod jedným kríkom, musíte naliať jeden a pol vedra vody. Polievanie sa vykonáva raz za sedem dní, potom, čo teplo ustane, dvakrát mesačne.
umelé hnojivo
Krík môžete kŕmiť dvakrát za sezónu. Prvé kŕmenie organickým hnojivom sa uskutočňuje na jar, v období pučania púčikov. V polovici leta dochádza k sekundárnemu hnojeniu pomocou potašových hnojív na lepšie dozrievanie bobúľ.
Liečba chorôb
Hrozno Solaris je celkom odolné voči rôznym chorobám. Nevyžaduje preventívne ošetrenie. Nesprávna starostlivosť však môže viesť k infikovaniu hrozna šedou hnilobou. Aby sa tomu zabránilo, vykonáva sa včasné prerezávanie puzdra na lepšie vetranie strapcov. Je dôležité neprevrhnúť pôdu.
Bojujeme proti škodcom
Jedným z nebezpečných škodcov je hroznový roztoč... Infekcia sa vyskytuje v čase puknutia. Škodca vstupuje do hroznovej kríky so silným vetra, pomocou veľkého hmyzu, vtákov. Listy sú zdeformované, získajú hnedý odtieň a sú pokryté bielou pavučinou. Tieto príznaky naznačujú infekciu viníc. Na boj proti tomuto škodcovi je potrebné ošetriť rastlinu akaricídmi. Poškodené časti sa pred spracovaním odstránia.
Vosy a vtáky nie sú o nič menej nebezpečné pre hrozno, priťahuje ich sladká šťava a príjemná aróma bobúľ. Na ochranu hrozna sa na každý strapec hrozna vloží sieťovina.
Príprava Bush na zimu
V oblastiach, kde teplota neklesne pod tridsať stupňov, hrozno nie je pokryté. V ostatných prípadoch by sa mal ker chrániť pred silnými mrazmi.Po zbere hrozna je potrebné rozrezať krík, spracovať ho síranom meďnatým. Položte pripravenú vínnu révu do plytkého výkopu posypaného listami, zakryte vrch dreveným štítom.
Po prvých mrazoch sa štít zakryje fóliou, na vrch sa posype zeminou a položí sa vrstva slamy.
Zber, skladovanie a použitie plodiny
Odroda hrozna Solaris je veľmi skoro, zber sa začína koncom augusta. Doma sa bobule môžu skladovať až tri mesiace. Úroda sa zberá za suchého počasia.
Poškodené strapce sa umiestňujú do špeciálnej ovocnej škatule v jednej vrstve. Potom sa uchovávajú v suchej miestnosti s teplotou do štyroch stupňov. Hrozno sa môže konzumovať čerstvé, vyrobené z aromatických, zdravých štiav alebo bieleho vína.
