Description et caractéristiques des groseilles Vologda, culture et entretien
Le cassis de la variété Vologda est l'une des variétés les plus peu exigeantes et à gros fruits de la sélection russe. L'histoire de ce spécimen remonte aux années 90. Ensuite, la variété est entrée dans le registre d'État. Vologda est une espèce résistante au gel avec une maturité tardive. Grâce à ces fonctionnalités, il a commencé à jouir d'une popularité. La variété est répandue dans la Volga moyenne, l'Extrême-Orient et le Nord-Ouest de la Russie.
Caractéristiques et description du cassis Vologda
La hauteur de la brousse atteint jusqu'à 1,5 mètre. Ce ne sont pas des indicateurs trop grands, mais la plante est très étalée sur les côtés, ce qui signifie que les plantations de groseilles n'aiment pas les conditions exiguës et nécessitent beaucoup d'espace libre. Le feuillage des pousses est de couleur vert foncé, à l'automne, il devient rouge-brun et les pousses sont pliées et cambrées. La floraison des raisins de Corinthe a lieu en mai, les fleurs sont petites, jaune-vert, recueillies dans des inflorescences racémeuses.
La première récolte peut être effectuée fin juillet. Les grappes de groseilles Vologda sont assez longues, de 8 à 10 cm, sur lesquelles il y a jusqu'à 14 grosses baies. La peau des baies est très dense, pesant jusqu'à 2 grammes, sur le dessus du pinceau se trouvent des spécimens pesant jusqu'à 3 grammes. Le fruit a un goût plus acide que sucré. Ce fait est dû à la présence d'une petite quantité de sucres et à une abondance d'acide ascorbique. Le cassis ne mûrit pas à l'amiable. La période de maturation dure jusqu'à fin août.
Vologda se distingue par un faible effritement des fruits, mais au soleil, les baies peuvent éclater et devenir molles.
La variété est auto-pollinisée, mais si vous plantez plusieurs groseilliers sur le site, le rendement sera beaucoup plus élevé. La récolte peut être enlevée au cours de la deuxième année de vie.
Avantages et inconvénients de Vologda
La description de la variété de cassis Vologda témoigne de ses avantages, tels que:
- Bon taux de survie lors de la plantation à l'automne.
- La fructification commence la deuxième année.
- Résistant aux basses températures hivernales.
- Les baies sont grosses et ne s'effritent pas.
- La variété est résistante à l'oïdium, aux acariens des reins et à d'autres maladies spécifiques.
- Riche en acide ascorbique dans les fruits.
- Tolère facilement toutes les conditions météorologiques et climatiques de croissance.
Les inconvénients des groseilles sont une période prolongée, ainsi qu'une maturation prématurée des baies sur la brosse. De plus, lorsqu'elles sont trop mûres, les baies éclatent et acquièrent un goût amer, commencent à fermenter et à moisir. Les buissons nécessitent beaucoup d'espace pour pousser.
Caractéristiques croissantes
Comme les autres variétés, les raisins de Corinthe Vologda ont certaines règles de plantation.
Dates de débarquement
Cela vaut la peine de commencer à planter une culture de fin septembre à fin octobre. C'est le moment optimal, à ce moment, le buisson mère perd déjà son feuillage, accumulant des nutriments pour l'hivernage. La même chose se produit dans la progéniture latérale. Si de tels plants sont transplantés, ils s'adaptent rapidement au début du premier temps froid.
Un fait intéressant est que le système racinaire de la variété de cassis Vologda n'entre pas en état de dormance, ce qui signifie qu'il se développe en hiver. Par conséquent, les nouvelles plantations prennent rapidement racine et peuvent donner les premiers résultats l'année prochaine.
Au printemps, Vologda peut également être planté, mais ils le font en avril, après la fonte des neiges et le dégel des couches supérieures du sol. Cette option pour les dates de plantation peut ne pas convenir à de nombreuses régions de culture, car en avril, le temps n'est pas encore stable et la menace de gel persiste.
Préparer le jardin
Le lit de jardin est situé dans une zone bien éclairée, protégée des vents et du soleil brûlant. En règle générale, les plantations de cassis peuvent être observées le long de hautes clôtures dans leur chalet d'été.
Pour préparer le sol à la plantation de groseilles, il est important de suivre ces étapes:
- Déterrer soigneusement le terrain sur le site, éliminer les mauvaises herbes des racines, niveler.
- Avec une acidité accrue du sol, la chaux est appliquée à raison de ½ kg par 1 m2.
- La chaux est mélangée au sol à l'aide d'un râteau.
- Faites des trous. Les dimensions de la fosse doivent être: jusqu'à 40 cm de profondeur, jusqu'à 50 cm de largeur.
Important! Le site doit être situé loin de la présence proche des eaux souterraines.
Sélection des jeunes arbres
Il est préférable de planter des plants de deux ans. Ils doivent être forts avec un système racinaire bien développé. Les prises de vue enracinées dans des verres séparés sont parfaites. Ils supporteront plus facilement le stress pendant la greffe, accepteront également rapidement et ne feront pas de mal.
Un plant acheté doit avoir deux racines lignifiées principales ou plus et des racines latérales plus petites. Les jeunes arbres avec une seule pousse ne conviennent pas non plus à une plantation fructueuse et à une croissance future des plantes.
Conseil! Les racines doivent être jaunes, si la couleur est sombre, cela signifie que le plant n'a pas été stocké correctement, a été exposé au gel ou à la pourriture. Si le plant a fleuri, les feuilles doivent être vert vif, sans dommage visible, et la hauteur des pousses doit être d'au moins 35 cm.
Distance entre les buissons
Pour un buisson de cassis adulte, une distance de 1,5 mètre est nécessaire par rapport au buisson voisin. S'il est décidé de placer les raisins de Corinthe le long de la clôture, il faut également en retirer 1,5 mètre.
Avec la disposition en rangée des buissons dans le lit de jardin, il reste environ 2,5 mètres dans les allées afin que vous puissiez facilement vous déplacer le long de la bande, par exemple avec une brouette lors de l'enlèvement des ordures ou avec un arrosoir.
Technologie des procédés
Un demi-seau de compost et d'humus pourri est versé dans un trou préalablement préparé. Les matières organiques peuvent être remplacées par des engrais minéraux: jusqu'à 200 g de superphosphate, jusqu'à 50 g de sulfate de potassium ou de phosphore et de potassium environ 20 g. Un seau d'eau est versé dans le trou et laissé absorber un peu. Un jeune plant est descendu dans le trou.
Important! Réglez le semis à un angle de 45 degrés afin que le buisson gagne en force plus rapidement. Dans cette position, des bourgeons supplémentaires commenceront à se former plus rapidement sur le col de la racine.
Les racines sont bien étalées et saupoudrées de terre, puis elles foulent le sol autour du buisson. Il faut très bien enfoncer pour que plus tard la terre ne se fissure pas et qu'un vide n'apparaisse pas dans les racines. Une petite tranchée est faite autour du semis, dans laquelle du paillis est versé, ce qui vous permet de retenir l'humidité dans le sol et d'empêcher son évaporation.
Les nuances de prendre soin de la variété
La mise en œuvre opportune des techniques agricoles, ainsi que leur exactitude, permettent au cassis de la variété Vologda de commencer à pousser plus rapidement, de gagner en force et de donner une excellente récolte.
Top dressing
C'est la technique principale pour la culture de toute culture de fruits et de baies. Les indicateurs de rendement futurs en dépendent directement. Quels engrais sont nécessaires pour les raisins de Corinthe et quand ils sont appliqués, vous devez le savoir à l'avance.
Les engrais appliqués pendant le processus de plantation sont suffisants pour deux ans de croissance active du plant. À partir de la troisième année, les groseilles commencent à être nourries:
- À l'automne, lorsque le cassis perd son feuillage, de la matière organique est introduite. La zone sous la brousse est recouverte d'humus, puis déterrée avec la couche supérieure du sol.
- En plus de la matière organique, des engrais minéraux sont également introduits à l'automne: potassium, phosphore et azote dans les quantités spécifiées dans la notice spécifiquement pour les raisins de Corinthe. Creusez-le avec de la matière organique.
- Lors de la formation de l'ovaire, du potassium-phosphore est introduit, il s'agit de superphosphate et de sulfate de potassium.
- La fertilisation azotée est effectuée trois fois par an: lors du premier flux de sève, pendant la floraison et après la cueillette des baies.
Une application correcte d'engrais organiques et minéraux contribue au bon développement de la brousse au printemps, à la nutrition du système racinaire et à l'établissement de nouveaux bourgeons à l'automne.
Arrosage
L'arrosage est une procédure importante pour les groseilles:
- La première irrigation est effectuée après le réveil de la plante, mais avant l'apparition des bourgeons. Versez de l'eau chaude (70 degrés) avec du bicarbonate de soude dissous. Cela détruira les virus, les œufs et les larves d'insectes nuisibles.
- De plus, l'humidification est effectuée au fur et à mesure que la terre sèche. Ici, vous devez prendre en compte les conditions météorologiques. Chaque buisson nécessite jusqu'à 60 litres d'eau.
- Arrosez les groseilles pendant la floraison, pendant la sécheresse, après la chute du feuillage.
- Pendant la maturation des fruits, l'irrigation est réduite.
Important! Vous ne pouvez pas arroser les raisins de Corinthe Vologda à partir d'un tuyau avec un jet direct sous la brousse, cela brouille le système racinaire.
Labour
Cela comprend le désherbage, le desserrage et le paillage en temps opportun. Les mauvaises herbes peuvent être désherbées à la main ou avec une petite houe avec une faible profondeur pour éviter d'endommager le dessus des racines. En plus d'éliminer les mauvaises herbes, la couche supérieure de la terre se détache.
Le desserrage est également effectué après l'arrosage, après la fertilisation et après le paillage. Pour le paillis, vous pouvez prendre de la paille, de la sciure de bois fraîche, de l'herbe hachée, de la tourbe, des aiguilles de pin.
Abri pour l'hiver
Le cassis Vologda ne nécessite pas d'abri spécial, car il s'agit d'une variété résistante à l'hiver. Mais si l'hiver n'est pas très enneigé, une protection doit être installée sur le territoire de la baie pour collecter la neige. Une couverture de neige élevée couvrira parfaitement la plante des vents glacés.
Taille
Cette procédure est effectuée annuellement. La taille est nécessaire pour la croissance de nouvelles pousses de fruits, ainsi que pour la ramification du buisson. Pendant la saison, les groseilles sont coupées plusieurs fois:
- Lors de la plantation de jeunes groseilles. Les pousses existantes sont raccourcies de près de moitié, ce qui permet de développer des branches fortes supplémentaires.
- Les baies apparaissent sur les branches à l'âge de 1 an. De plus, de nombreuses nouvelles pousses apparaissent chaque année dans la brousse. Par conséquent, les branches sur lesquelles il y avait des fruits l'année dernière sont soumises à la taille.
- Au printemps, les branches séchées, cassées de la neige, endommagées par les rongeurs et les maladies, sont enlevées sur les groseilles.
Lors de la taille, vous devez faire attention à l'état des pousses. Si les bourgeons de la pousse sont gonflés, alors, très probablement, une tique brandit, ces pousses doivent être enlevées et brûlées. Si les vieilles branches sont en bonne santé et que des boutons floraux sont posés dessus et qu'il y en a beaucoup, il est préférable de quitter cette pousse. Les jeunes pousses sont souvent très fragiles et peu développées, elles sont également découpées pour ne pas tirer sur les nutriments.
Maladies et ravageurs
Le cassis Vologda est une plante résistante aux maladies. Mais personne n'a annulé les mesures préventives. Les groseilles sont attaquées par les maladies et ravageurs suivants:
| Ravageur / maladie | Signes de défaite | Temps de traitement | Des mesures de contrôle | La prévention |
| L'anthracnose | Taches brunes sur le feuillage | Avant la dissolution du rein | 100 g de Bordeaux liquide pour 10 litres d'eau | Traitez le sol sous les groseilles avec une solution de sulfate de cuivre |
| Gobelet rouille | L'apparition de bosses jaunes sur le feuillage, les fleurs et les baies | Pendant le bourgeonnement et pendant la floraison | Traitement trois fois avec une solution liquide bordelaise | Traitement fongicide |
| Terry groseille | Les groseilles perdent leur odeur spécifique, les feuilles et les fleurs deviennent plus petites | Au printemps avant l'apparition des bourgeons | Les zones touchées de la brousse découpent ou déracinent tout le buisson | Désherbage et taille en temps opportun |
| Feu | Les baies sont couvertes de toiles d'araignées | Avant et après la floraison | Pulvérisé avec la solution de Karbofos | Traitement d'automne avec un insecticide et creuser le sol sous les groseilles |
| Verrier | Feuilles mangées | Après la floraison des bourgeons | Pulvérisé avec une infusion d'écorces d'oignon, d'ail et d'aiguilles de pin | L'absinthe et les aiguilles sont disposées sur le sol sous la brousse |
Collecte et stockage
Les raisins de Corinthe sont récoltés au fur et à mesure de leur maturation, la fin de la récolte est fin août. Vous devriez cueillir les baies le matin, lorsque le soleil n'est pas en vigueur. Une telle culture se sentira mieux et tolérera tout mouvement sur de longues distances.
Il existe de nombreuses façons de conserver les groseilles Vologda: surgelées, en conserve (compotes, conserves, confitures). Sous toutes leurs formes, les raisins de Corinthe conviennent à des fins culinaires.
Currant Vologda existe en Russie depuis 1995. Pendant une assez longue période, elle a pu devenir la favorite de nombreux jardiniers. Lors de la culture d'une telle variété, il n'est pas nécessaire de faire attention aux lacunes, car les cultures à gros fruits et abondantes sont avant tout.
