Causes et symptômes de l'érysipèle du porc, méthodes de traitement et de prévention
À un âge précoce, les porcelets sont exposés à une variété d'infections et de virus, ce qui peut réduire considérablement le nombre de porcelets. L'érysipèle du porc est l'une des maladies les plus courantes. Pour éviter les complications, chaque agriculteur doit connaître les précautions et les nuances de la prévention.
Description et danger de la maladie
L'érysipèle est une maladie infectieuse qui survient sous forme aiguë ou chronique sous forme d'épidémies enzootiques. Les personnes âgées de 3 mois à un an sont les plus à risque d'infection. Des flambées d'infection sont possibles non seulement chez les porcelets, mais également chez les dindes, les agneaux, les faisans et les canards.
La maladie se propage depuis l'Antiquité, mais sa manifestation était auparavant confondue avec d'autres infections, y compris l'anthrax. C'est parce que les symptômes externes semblent similaires. Maintenant, l'infection se trouve en Russie et dans un certain nombre de pays européens. L'érysipèle couvre souvent de grandes superficies et cause des dommages économiques importants aux exploitations.
Sources d'érysipèle
La source de la maladie se trouve souvent dans la nature. Le sol contaminé ou les produits d'abattage d'animaux peuvent contribuer à la propagation. L'agent causal est une bactérie qui peut s'adapter à un nouvel habitat en peu de temps. Le microbe se développe dans des milieux nutritifs, transformant ses propriétés. Les particularités du microbe sont sa capacité à exister à l'état immobile sans former de spores et de capsules. En outre, la bactérie se caractérise par une résistance élevée aux influences extérieures, grâce à laquelle elle peut rester longtemps dans le sol, le liquide ou le fumier.
De plus, le virus est sensible au traitement thermique et aux désinfectants.
La surface de la terre étant souvent une source d'infection, l'érysipèle du porc est saisonnier. En règle générale, les flambées d'infection n'apparaissent que pendant les périodes chaudes de l'année. Après l'infection, les individus cliniquement malades deviennent porteurs du virus, propageant les microbes avec les déchets. Il existe également un risque de développer une maladie sans pénétration externe du virus si, sous stress, une infection latente est activée chez le porc.
Formes de la maladie et leurs symptômes correspondants
L'érysipèle du porc prend différentes formes, chacune caractérisée par certains symptômes. Pour déterminer la forme de la maladie en fonction de l'état des animaux, il est recommandé de vous familiariser avec les nuances de l'évolution de toutes les formes possibles.
Rapide comme l'éclair
En pratique, la forme éclair est rare. Les caractéristiques de ce formulaire comprennent:
- une forte augmentation de la température corporelle;
- faiblesse cardiaque;
- dépression générale.
Avec une évolution ultra-rapide de la maladie, les individus ne peuvent pas être traités. La mort du bétail survient 10 à 12 heures après l'infection.
Tranchant
La forme aiguë est observée plus souvent fulminante et se caractérise par la manifestation d'une septicémie. Les personnes infectées refusent la nourriture, elles commencent à vomir ou à être constipées. En raison d'un cœur affaibli, il existe une possibilité d'œdème pulmonaire, de cyanose de l'abdomen, de fanon et du cou. Des taches rosâtres peuvent se former sur la peau. Pour commencer le traitement correct, vous devez effectuer un diagnostic différentiel. Sinon, les personnes infectées meurent en quelques jours.
Subaigu
Le plus courant est la forme subaiguë de l'érysipèle. Chez les truies et les jeunes animaux, il se manifeste par les symptômes suivants:
- perte d'appétit;
- exacerbation de la soif;
- chaleur;
- éruptions cutanées;
- la faiblesse.
La durée de la maladie est de 1 à 1,5 semaines. Dans des conditions favorables, la récupération est possible après 2-3 jours.
Chronique
La forme chronique survient avec une maladie avancée et se manifeste par des lésions des organes internes. À la suite d'une infection, de grandes zones de la peau deviennent rouges, denses et se composent d'une croûte nécrotique. La durée de la maladie peut être de plusieurs mois, au cours desquels il y a un rejet progressif des tissus par carie.
Les porcs souffrant d'une forme chronique d'infection ralentissent leur développement et leur croissance et sont donc souvent abattus. Pour diagnostiquer la forme chronique de l'érysipèle, des parties de l'os tubulaire, du foie, des reins et de la rate sont analysées dans des conditions de laboratoire.
Changements dans le corps après la mort
Avec la progression rapide de la maladie, les symptômes externes n'ont pas toujours le temps d'apparaître. Dans de telles situations, il est possible de détecter l'infection uniquement après la mort des porcs. Après dissection d'individus infectés, il est souvent possible de détecter de multiples hémorragies, œdème pulmonaire et hyperémie.
Si les animaux meurent brusquement à cause de l'érysipèle, vous devez transférer les cadavres pour examen à des spécialistes afin de protéger le bétail restant.
Méthodes de contrôle des maladies
Aux stades ultérieurs, l'érysipèle du porc ne peut pas être traité, par conséquent, lorsque l'infection est avancée, les porcs sont envoyés à l'abattage. Pour réduire les pertes de troupeau, le propriétaire de porc doit identifier l'infection tôt et la traiter immédiatement.
Produits de pharmacie
Parmi les préparations médicinales contre l'érysipèle des porcs, on utilise du sérum qui, lorsqu'il est infecté, est associé à une forte dose de pénicilline. Lors du traitement des animaux avec des antibiotiques, y compris la bicilline et la pénicilline, prendre 10 à 20 000 unités pour 1 kg de poids animal et dissoudre la substance dans le sérum, en respectant les proportions suivantes:
- 5-10 ml de sérum pour jeunes animaux;
- 30-60 ml pour les porcs pesant jusqu'à 50 kg;
- 50-75 ml pour les individus pesant plus de 50 kg.
Seules des solutions stériles peuvent être administrées. Ils sont injectés par voie intramusculaire dans la zone située derrière l'oreille deux fois par jour.
Remèdes populaires
Les méthodes folkloriques permettent d'atténuer l'état d'un animal infecté à la maison avant de se rendre dans une clinique vétérinaire. Après avoir remarqué des signes d'infection, vous devez désinfecter la pièce et isoler le porc malade du reste du bétail.
Pour traiter les porcs, vous devez diluer une bouteille d'essence de vinaigre dans un seau d'eau, tremper un chiffon épais dans la solution et couvrir les animaux infectés. Si les porcs souffrent de constipation, un lavement est effectué avec une solution savonneuse d'une quantité de 1 à 2 litres. Des taches rouges sur la peau des animaux sont saupoudrées de craie broyée et un bandage de tissu rouge est appliqué.La compresse soulage progressivement l'enflure et la douleur. Une compresse d'achillée millefeuille et une boule dorée ont un effet similaire.
Peut-on manger de la viande de porcs malades?
Les vétérinaires n'interdisent pas de manger de la viande de porcs ayant eu un érysipèle. Pour éviter que l'infection ne crée des conséquences négatives pour une personne, il suffit de pré-désinfecter la viande par un traitement thermique approfondi.
Malgré la sécurité, de nombreuses personnes ne mangent pas la viande d'animaux malades, voyant comment l'infection se manifeste et se développe. Dans la plupart des cas, les produits carnés sont vendus aux usines de transformation de la viande pour être transformés en saucisses, car les foyers de maladies y sont absolument invisibles.
Actions préventives
Le plus souvent, la prévention consiste en un maintien régulier de l'immunité animale. Les souches les plus efficaces sont considérées comme BP-2, résistantes à l'érysipèle et à la peste. Si le virus de l'érysipèle a réussi à pénétrer dans l'élevage porcin, une série d'actions doit être entreprise. Comprenant:
- Établir des restrictions à l'exportation et à l'importation de nouveaux porcs.
- Isolez les porcs infectés et rendez-vous dans une clinique vétérinaire.
- Appliquez le vaccin sur le bétail restant et surveillez leur bien-être quotidiennement.
- Désinfectez la pièce et les zones adjacentes, les abreuvoirs et le matériel de soin des animaux.
L'interdiction d'importer et d'exporter des produits a été levée de la ferme quelques semaines seulement après la récupération du dernier porc. Pendant cette période, le nombre de porcs morts et la disponibilité des vaccins chez les porcs sains sont surveillés. Le niveau de propreté dans l'enclos et dans les zones de marche est également vérifié.
