อะไรคือคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของแอปริคอตและวิธีการใช้อย่างถูกต้อง
แอปริคอตมีคุณค่าสำหรับรสชาติและคุณค่าพิเศษ ผลไม้เริ่มปรากฏในแปลงครัวเรือนเมื่อปลายเดือนมิถุนายนและการติดผลจะดำเนินต่อไปจนถึงปลายฤดูร้อน หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของผลไม้สด แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าการใช้ผลไม้มากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้ เพื่อให้ได้ภาพที่สมบูรณ์คุณควรค้นหาว่าแอปริคอตมีประโยชน์และเป็นอันตรายอย่างไร
องค์ประกอบและส่วนประกอบหลัก
ปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอต 100 กรัมคือ 43 กิโลแคลอรี เมื่อกินผลไม้หนึ่งคนจะได้รับไม่เกิน 12 กิโลแคลอรี ผลไม้มีชื่อเสียงในเรื่องของกรดโฟลิกวิตามินของกลุ่ม A, B และ H ที่อุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่าเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูง ประกอบด้วยรายชื่อสารประกอบแร่ต่างๆมากมายรวมทั้งไอโอดีนและเหล็ก แอปริคอทอุดมไปด้วยซูโครสและเส้นใยอาหารซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบอาหารและเร่งการเผาผลาญ
ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย
แอปริคอทถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับร่างกายมนุษย์ทั้งหมด ความไม่ชอบมาพากลของผลไม้อยู่ที่ความเก่งกาจสามารถบริโภคสดและแห้งทำยาต้มและแยมจากผลไม้ใช้เป็นส่วนผสมในการต้มและชา สูตรอาหารสำหรับการเตรียมฤดูหนาวเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านด้วยความช่วยเหลือซึ่งคุณสมบัติที่มีคุณค่าของผลิตภัณฑ์สามารถเก็บรักษาไว้ได้เป็นเวลานาน
สำหรับผู้หญิง
สำหรับผู้หญิงที่ควบคุมน้ำหนักตัวหรือต้องการลดน้ำหนักแอปริคอทถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ ปริมาณแคลอรี่ที่ไม่สำคัญของผลิตภัณฑ์ช่วยให้สามารถรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่กำลังลดน้ำหนักได้ รสชาติที่ถูกใจและความหวานตามธรรมชาติของผลไม้ช่วยลดระดับความเครียดที่เกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อคนเราต้องละทิ้งผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ก่อนหน้านี้ ทดแทนขนมและขนมแบบดั้งเดิมได้อย่างดีเยี่ยม
สำหรับผู้หญิงที่ทุกข์ทรมานจากรอบเดือนที่เจ็บปวดและหนักการใช้แอปริคอตเป็นการบ่งชี้โดยตรง ในช่วงที่เริ่มมีประจำเดือนฮีโมโกลบินของพวกมันจะลดลงอย่างรวดเร็วซึ่งระดับนี้สามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างง่ายดายด้วยการกินผลไม้ ผลไม้ช่วยในการทำให้องค์ประกอบของเลือดเป็นปกติขจัดอาการวิงเวียนศีรษะและบรรเทาอาการกระตุก
สำหรับผู้ชาย
เนื่องจากแอปริคอตมีวิตามินบีสูงการใช้จึงมีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาทช่วยให้คุณมีสมาธิมากขึ้นเมื่อแก้ปัญหาที่ซับซ้อน ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมเป็นสารกระตุ้นตามธรรมชาติที่สามารถปรับปรุงการทำงานของเซลล์สมอง
แนะนำให้รวมผลไม้ไว้ในอาหารในกรณีที่ต้องออกแรงมากทั้งร่างกายและจิตใจรู้สึกไม่แยแสหรือเหนื่อยล้าเรื้อรัง
การใช้แอปริคอตช่วยเพิ่มความแรงเนื่องจากจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในบริเวณขาหนีบพวกเขาทำหน้าที่เป็นตัวแทนในการป้องกันโรคต่อมลูกหมาก ผู้ชายที่อายุมากกว่า 45 ปีมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจผลไม้ช่วยป้องกันกระบวนการทางพยาธิวิทยาอาการของโรคหลอดเลือดและการเกิดลิ่มเลือด
ใช้ระหว่างตั้งครรภ์
แอปริคอทมีธาตุเหล็กจำนวนมาก สำหรับสตรีมีครรภ์ที่เป็นโรคโลหิตจางขณะอุ้มเด็กจะกลายเป็นแหล่งเติมเต็มของการขาดแร่ธาตุในร่างกาย การใช้เป็นประจำจะช่วยปรับการผลิตเม็ดเลือดแดงและทำให้เลือดเป็นปกติ
ผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์มักมีอาการบวมน้ำซึ่งส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ที่ดี ผลแอปริคอทช่วยขับปัสสาวะและช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินตามธรรมชาติ ในขณะเดียวกันในผู้หญิงความดันโลหิตจะอยู่ในเกณฑ์ปกติพวกเขาไม่ต้องกังวลกับอาการปวดหัวและอาเจียนลดลง เนื่องจากแอปริคอทมีองค์ประกอบที่หลากหลายการใช้จึงมีผลดีต่อพัฒนาการของทารกและช่วยให้คุณรักษาความงามของผู้หญิงได้
แอปริคอทมีประโยชน์ต่อการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เนื่องจากช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนมและคุณภาพเพิ่มปริมาณไขมัน ผลไม้ช่วยขจัดความขมซึ่งมักปรากฏในผู้หญิงที่มีโภชนาการที่ไม่เหมาะสม
เด็ก ๆ
สำหรับเด็กแอปริคอตเป็นอาหารแสนอร่อยที่สามารถขจัดความหิวและเติมพลังงานได้อย่างรวดเร็ว ผลไม้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันซึ่งมีผลดีต่อความสามารถของเด็กในการต้านทานโรคไวรัสและโรคติดเชื้อ แหล่งแร่ธาตุและวิตามินจากธรรมชาติในรูปของแอปริคอทช่วยให้เด็กมีพัฒนาการทางร่างกายและจิตใจตามปกติ
คุณสมบัติในการรักษาของแอปริคอทช่วยในการรับมือกับปัญหาอาการชักในเด็ก ผลไม้แห้ง - ไคซาแอปริคอตแอปริคอตแห้งมีคุณสมบัติดังกล่าว น้ำผลไม้มีสารพิเศษที่สามารถส่งผลต่อกระบวนการกระตุ้นสมองได้ซึ่งจะส่งผลต่อภาวะชัก
ผู้มีอายุ
ผู้สูงอายุมักมีอาการผิดปกติทางเดินอาหารประเภทต่างๆ ในการแก้ปัญหาประเภทนี้ก็เพียงพอที่จะกินแอปริคอตทุกวันคุณสามารถกินเนื้อได้มากถึง 100 กรัมต่อวันเพื่อให้รู้สึกถึงความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น เส้นใยแอปริคอทมีผลต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารอย่างอ่อนโยนช่วยในการฟื้นฟูความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและการทำให้ตับอ่อนเป็นปกติ
ผลกระทบที่ซับซ้อนมีผลดีต่อการทำงานของถุงน้ำดีและตับ
เนื่องจากมีแคโรทีนอยด์ในองค์ประกอบแอปริคอทจึงมีผลดีต่อการทำงานของการมองเห็น ขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารสำหรับปัญหาเกี่ยวกับกล้ามเนื้อตาเพื่อเป็นตัวแทนในการป้องกันโรคต้อกระจกหรือต้อหิน
รูปแบบที่ดีที่สุดในการบริโภคคืออะไร
แอปริคอทสามารถรับประทานได้ทั้งสดและแห้งเนื่องจากทั้งสองรูปแบบมีสารอาหารจำนวนมาก การทำแยมและขนมหวานเป็นวิธีที่ดีในการรักษาคุณค่าของผลิตภัณฑ์สำหรับฤดูหนาว แต่ปริมาณวิตามินในผลิตภัณฑ์จะลดลงเนื่องจากการอบชุบด้วยความร้อน
ผลไม้สุก
ข้อดีของแอปริคอตสดคือความสามารถในการรับแหล่งวิตามินที่มีคุณค่าเข้าสู่อาหารได้โดยตรง การเก็บเกี่ยวสดทำให้สามารถใช้ผลไม้เป็นอาหารได้ทันทีโดยไม่ต้องใช้เวลาในการแปรรูปเพิ่มเติม เมื่อใช้ควรคำนึงถึงรายการข้อห้ามซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
แอปริคอตแห้ง
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวถึงประโยชน์ของแอปริคอตแห้งเป็นอันดับแรกเมื่อเทียบกับผลไม้สด เนื่องจากผลิตภัณฑ์แห้งมีสารอาหารมากกว่าสำหรับมวลผลไม้แต่ละกรัม แอปริคอตแห้งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการแหล่งวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติมในช่วงพักฟื้นหลังการผ่าตัดสำหรับสตรีมีครรภ์จะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าเมื่อขาดแคลนผลไม้สดในฤดูหนาว
ทำไมน้ำแอปริคอทจึงมีประโยชน์
น้ำแอปริคอทประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่มีอยู่ในผลไม้สด นอกจากนี้ยังสามารถกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย เมื่อบริโภคความเสี่ยงในการเกิดคราบคอเลสเตอรอลจะลดลงและแทนนินช่วยเสริมสร้างผนังลำไส้ คุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียของผลิตภัณฑ์ช่วยต่อสู้กับแบคทีเรีย
นอกเหนือจากผลดีต่ออวัยวะที่สำคัญทั้งหมดของกิจกรรมที่สำคัญของร่างกายแล้วยังช่วยในการรับมือกับการขาดวิตามินและดอกไม้ทะเล เมื่อใช้น้ำผลไม้ 10 มล. ต่อวันจะมีการปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและอุจจาระเป็นปกติ สำหรับปัญหาเกี่ยวกับความดันโลหิตควรรับประทานครั้งละ 0.5 ถ้วยวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร
เป็นไปได้ไหมที่จะกินแอปริคอตสีเขียว
ไม่แนะนำให้รับประทานแอปริคอตที่ยังไม่สุกเนื่องจากไม่มีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ที่เหมาะสมที่ระบบย่อยอาหารของมนุษย์จะยอมรับได้ การใช้ผลไม้ดังกล่าวอาจทำให้เกิดพิษพร้อมกับอาเจียนท้องร่วงไข้และอาการมึนเมาอื่น ๆ
แนะนำให้รับประทานอาหารแอปริคอทสำหรับโรคอะไรบ้าง?
ด้วยความช่วยเหลือของแอปริคอตคุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายและที่สำคัญที่สุดคือมันน่าพอใจ ปัญหาของน้ำหนักมักไม่ได้เป็นเพียงแค่ความสวยงามเท่านั้นน้ำหนักตัวที่มากเกินไปเมื่อเทียบกับบรรทัดฐานอาจเป็นสาเหตุของโรคหลายชนิด คนหลัก ได้แก่ :
- โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ปัญหาความดัน
- โรคข้อต่อ
- การละเมิดระดับฮอร์โมน
- ปัญหาทางนรีเวช
อาหารแอปริคอทมักถูกกำหนดเมื่อจำเป็นเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร ผลการรักษาของการรวมผลไม้ในอาหารจะได้รับในรูปแบบของการฟื้นฟูการทำงานของไต เนื่องจากความสามารถของแอปริคอตในการปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดจึงมักใช้เพื่อป้องกันโรคหัวใจต่างๆ
อาหารแอปริคอทเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามกฎหลายประการ อาหารประกอบด้วยผลไม้สดสลัดน้ำผลไม้สดหรือบริโภคสด ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์หลักจะไม่รวมอยู่ในอาหาร ข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารดังกล่าวควรอยู่ไม่เกิน 5 วันมิฉะนั้นจะได้รับความเครียดเชิงลบต่อร่างกาย ในระหว่างการรับประทานอาหารจำเป็นต้องรับประทานในปริมาณเล็กน้อยก่อนอาหารและหลังอาหารรับประทานน้ำสะอาดโดยไม่มีก๊าซ รับประทานได้มากถึง 1.5 กก. ต่อวันดังนั้นการสูญเสียอาจอยู่ที่ 3 ถึง 5 กก.
หากคุณต้องการใช้ข้อ จำกัด ด้านอาหารที่รุนแรงน้อยกว่าคุณสามารถรวมอาหารในเมนูที่มีธาตุเหล็กและโพแทสเซียมเป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเลือกรับประทานอาหารประเภทใดคุณสามารถใช้ประโยชน์จากแอปริคอทได้ไม่เกิน 1 ครั้งต่อเดือน
ใครควรหลีกเลี่ยงผลไม้
ไม่ควรรับประทานแอปริคอทอย่างควบคุมไม่ได้เนื่องจากมีข้อห้ามหลายประการ อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีอาการกระเพาะเรื้อรังและโรคแผลในกระเพาะอาหาร ควรรับประทานผลไม้ด้วยความระมัดระวังหากต่อมไทรอยด์ทำงานผิดปกติและมีตับอักเสบ ร่างกายที่เป็นโรคดังกล่าวดูดซึมเคราตินที่มีอยู่ในแอปริคอตได้ไม่ดีดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่พวกเขาจะจัดระเบียบการรับประทานวิตามินเอในรูปแบบบริสุทธิ์
เป็นมูลค่าการยกเว้นผลไม้ดังกล่าวจากอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แอปริคอทบางพันธุ์มีซูโครสสูงถึง 80% ซึ่งควรควบคุมการบริโภคในโรคดังกล่าว
บางคนชอบกินถั่วเมล็ดแอปริคอทซึ่งอาจเป็นอันตรายได้ ถั่วมีอะมิกดาลินเกินเกณฑ์ที่อนุญาตซึ่งเป็นอันตรายต่อมนุษย์ ปริมาณที่อนุญาตต่อวันสำหรับผู้ใหญ่คือจำนวนธัญพืชในปริมาณ 20 กรัม การลดความเข้มข้นของสารอันตรายจะช่วยให้การรักษาความร้อนของกระดูกและเนื้อหา
การใช้เนื้อผลไม้ในเครื่องสำอางค์
ที่บ้านจากแอปริคอทและน้ำมันคุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและการดูแลรวมถึงมาสก์สำหรับใบหน้าร่างกายและเส้นผม ผลไม้ถือเป็น "ผู้ช่วย" สำหรับผิวที่มีปัญหาเนื่องจากช่วยทำให้ต่อมไขมันเป็นปกติและช่วยทำความสะอาดรูขุมขน น้ำมันมีฤทธิ์ทางชีวภาพที่ไม่เหมือนใครและเมื่อเข้าสู่เซลล์เนื้อเยื่อจะช่วยป้องกันริ้วรอยแห่งวัยได้ เหมาะสำหรับทุกสภาพผิวปรับปรุงรูปลักษณ์และปรับโทนสี
แอปริคอตมักพบในครีมมาสก์และแชมพูแบบดั้งเดิม เนื่องจากสารอินทรีย์จำนวนมากจึงให้ผลการฟื้นฟูเมื่อใช้เงินดังกล่าว แคโรทีนช่วยให้ผิวชุ่มชื้นในขณะที่เรตินอยด์ป้องกันการหลุดลอกและการอักเสบ เมื่อใช้กับพื้นผิวฟิล์มป้องกันจะปรากฏขึ้นและเนื่องจากกรดแอสคอร์บิกจึงให้ผลของการทำให้ริ้วรอยเรียบเนียน
ผลไม้อะไรที่ควรค่าแก่การเลือกและปริมาณแอปริคอทเก็บไว้
เมื่อเลือกแอปริคอตคุณต้องใส่ใจกับลักษณะของผลไม้ ผลไม้ที่มีคุณภาพตรงตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- สีของผลไม้สม่ำเสมอการมีจุดและจุดสีใด ๆ เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้
- กลิ่นผลไม้ที่น่ารื่นรมย์
- เนื้อยืดหยุ่นที่ไม่ทำให้เสียรูปเมื่อกด
- ไม่มีรอยแตกเน่าหรือร่องรอยการกระแทก
แอปริคอตที่มีสีส้มเข้มหรือมีพื้นผิวด้านสีน้ำตาลจะมีค่ามากกว่า การปรากฏตัวของความเงางามบ่งบอกถึงการแปรรูปผลไม้ด้วยกลีเซอรีน
อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมวิธีการที่เลือกและระดับความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ ผลไม้สดที่อุณหภูมิ 0 C และความชื้น 90% จะถูกเก็บไว้ตั้งแต่ 7 ถึง 14 วัน เมื่อเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขที่มากกว่า +20 C ผลไม้มีสีเข้มขึ้นและสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ
แอปริคอตแห้งที่อุณหภูมิห้องจะคงคุณภาพไว้ได้ 30 วันในขณะที่ต้องปิดผนึกอย่างแน่นหนาในถุง ในตู้เย็นระยะเวลาจะขยายได้ถึง 6 เดือน แยมแอปริคอทสามารถเก็บไว้ได้ตั้งแต่ 1 ถึง 5 ปีขึ้นอยู่กับคุณภาพของการฆ่าเชื้อของขวดโหลและความแน่นของมัน