วิธีปลูกและดูแลไธม์ (ไธม์) ที่บ้านอย่างถูกต้องในหม้อ
แม่บ้านหลายคนมีส่วนร่วมในการปลูกโหระพาที่บ้านในหม้อ พืชชนิดนี้ถือเป็นเครื่องเทศชั้นยอดที่มักใช้ในการปรุงอาหารในระหว่างการเตรียมอาหารต่างๆ ก่อนปลูกไธม์ขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของการปลูกและปลูกในอพาร์ตเมนต์
คุณสามารถปลูกไธม์ในหม้อได้หรือไม่?
หลายคนสนใจว่าจะปลูกเครื่องเทศที่บ้านได้หรือไม่ โหระพาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในอพาร์ตเมนต์เนื่องจากไม่แปลกเกินไปและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ดังนั้นแม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์ซึ่งไม่เคยปลูกโหระพาก็สามารถรับมือกับการปลูกและปลูกเครื่องเทศได้
สำหรับการขึ้นฝั่งก็เพียงพอที่จะเลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับเครื่องเทศปลูกและวางไว้ในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อปลูกพืชในอพาร์ตเมนต์คุณจะต้องรดน้ำเป็นระยะเพื่อไม่ให้ดินแห้งและให้อาหารด้วยปุ๋ย
พันธุ์ที่เหมาะสม
ก่อนปลูกขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับพันธุ์พืชที่เหมาะสมที่สุดที่สามารถปลูกที่บ้านได้ ซึ่งรวมถึง:
- โหระพาทั่วไป ความหลากหลายของเครื่องเทศที่มีขนาดเล็กนี้มีความสูง 5-7 ซม. ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในอพาร์ตเมนต์ คุณสามารถเก็บเกี่ยวเครื่องเทศที่สุกได้ในปลายเดือนสิงหาคม
- โหระพากำลังคืบคลาน ความหลากหลายเป็นของที่มีขนาดเล็กและเติบโตในช่วงเจริญเติบโตสูงถึง 10-15 ซม. พุ่มไม้บุปผาในช่วงกลางฤดูร้อนหลังจากนั้นผลไม้จะเกิดขึ้น
- ซิตริก เป็นพันธุ์อเนกประสงค์ที่สามารถปลูกได้ทั้งในบ้านและนอกบ้าน พุ่มไม้โตเต็มที่ 15-18 ซม. 3-4 สัปดาห์หลังปลูก ใช้สำหรับทำอาหารเพื่อตกแต่งห้อง
การเลือกสถานที่สำหรับโหระพาในร่ม
แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์บางคนให้ความสำคัญกับการเลือกสถานที่ลงจอดที่เหมาะสมเนื่องจากพวกเขาเชื่อว่าเครื่องเทศจะเติบโตได้ในทุกห้อง อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่กรณีดังนั้นคุณควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของการเลือกสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกโหระพา
โคมไฟ
ไธม์ถือเป็นพืชที่ชอบแสงและเติบโตได้ดีที่สุดในแสงแดด ขอแนะนำให้วางกระถางไว้กับต้นไม้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง หากเครื่องเทศปลูกในฤดูหนาวคุณจะต้องดูแลแสงสว่างเพิ่มเติมและติดตั้งโคมไฟพิเศษ
อุณหภูมิและความชื้น
โหระพาเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในห้องเย็นที่มีอุณหภูมิอากาศไม่เกิน 20 องศาเซลเซียสในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถนำหม้อออกไปที่ระเบียงกระจกในตอนกลางวันและนำเข้าไปในอพาร์ทเมนต์ในตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกเท่านั้น ในฤดูหนาวเป็นไปไม่ได้ที่จะนำเครื่องเทศออกไปที่ระเบียงเพราะมันจะตายจากอุณหภูมิต่ำ
เตรียมปลูกไธม์ที่บ้าน
การปลูกไธม์ไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำความคุ้นเคยกับการเตรียมการปลูก ขอแนะนำให้ดูแลสภาพการปลูกที่เหมาะสมสำหรับเครื่องเทศภาชนะปลูกและดินที่เหมาะสมล่วงหน้า
การเลือกภาชนะสำหรับปลูก
การเตรียมการปลูกเริ่มต้นด้วยการเลือกภาชนะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกและการปลูกเครื่องเทศในอพาร์ตเมนต์ บางคนใช้ถ้วยพลาสติกหรือกระถางดอกไม้พลาสติกสำหรับสิ่งนี้ อย่างไรก็ตามภาชนะดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการปลูกไธม์ กระถางดินเผาถือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการปลูกพืชในภาชนะอื่น ๆ
เมื่อเลือกหม้อขอแนะนำให้ใส่ใจกับความลึก ควรทำให้ลึกขึ้น 10-15 ซม. เนื่องจากความลึกนี้ถือว่าเหมาะสม ในภาชนะที่ลึกขึ้นเครื่องเทศจะเติบโตได้แย่ลงและนานขึ้น
ดินสำหรับปลูกควรเป็นอย่างไร?
เพื่อให้ไธม์เติบโตได้ดีที่บ้านคุณต้องดูแลส่วนผสมของดิน สำหรับการเพาะปลูกเครื่องเทศจะมีการเลือกดินที่สมดุลและอุดมสมบูรณ์ซึ่งมีธาตุที่มีประโยชน์ ดินควรมีรูพรุนเพื่อให้น้ำและอากาศซึมผ่านได้ดีขึ้น ระดับความเป็นกรดของดินไม่ควรสูงเกิน 6–7 pH
ในการสร้างส่วนผสมของดินคุณจะต้องเตรียมที่ดินสดหรือดินในสวนธรรมดาล่วงหน้า จากนั้นใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในรูปแบบของเปลือกไข่พีทและฮิวมัส เพื่อให้โหระพาเติบโตเร็วขึ้นเถ้าหญ้าจะถูกเพิ่มลงในพื้นดิน
นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มส่วนประกอบอนินทรีย์ลงในดินซึ่งจะเพิ่มผลผลิต ขอแนะนำให้ผสมดินกับทรายล้างเพื่อคลายและดูดซับความชื้นได้ดีขึ้น เพอร์ไลต์ถูกเพิ่มเข้าไปในดินเพื่อป้องกันการเน่าของระบบราก
วิธีการปลูกโหระพาที่บ้าน?
มีหลายวิธีทั่วไปในการปลูกไธม์ หากต้องการปลูกเครื่องเทศในอพาร์ตเมนต์ให้ใช้การปักชำหรือเมล็ด ในการเลือกวิธีการลงจอดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเองคุณควรทำความคุ้นเคยกับแต่ละวิธีโดยละเอียด
จากเมล็ด
ส่วนใหญ่แล้วเครื่องเทศจะปลูกด้วยเมล็ดเนื่องจากง่ายกว่า ในการทำเช่นนี้ส่วนผสมของดินที่ผสมกับเวอร์มิคูไลท์จะถูกเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ซึ่งจะช่วยเพิ่มการกักเก็บความชื้นในดิน จากนั้นดินในภาชนะจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและทำหลุมในพื้นดิน วางเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละหลุมแล้วคลุมด้วยดิน พืชที่ปลูกจะถูกย้ายไปที่ขอบหน้าต่างและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ เมื่อหน่อแรกปรากฏในกระถางพวกมันจะถูกทำให้บางลงเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น
จากการปักชำ
บางคนชอบที่จะขยายพันธุ์พุ่มไธม์โดยใช้การปักชำ ก่อนอื่นคุณต้องเริ่มเก็บเกี่ยวกิ่งเพื่อปลูก หลังจากสิ้นสุดการออกดอกของไธม์หน่อจะถูกตัดออกจากพุ่มไม้และล้างใบให้หมด มักจะตัดหน่อออกและจะเป็นการปักชำที่ปลูกในกระถาง
การปักชำไธม์ในดินนั้นค่อนข้างง่าย ในการทำเช่นนี้กระถางจะถูกปกคลุมด้วยดินอย่างสมบูรณ์และมีความลึก 1-2 ซม. จากนั้นกระบวนการจะถูกวางลงในหลุมและโรยด้วยดิน การปักชำที่ปลูกจะรดน้ำ 1-2 วันก่อนที่ใบแรกจะปรากฏขึ้น
การดูแลโหระพาบนขอบหน้าต่าง
เพื่อให้ต้นกล้าเล็กเติบโตอย่างรวดเร็วพวกเขาจะต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ในระหว่างการดูแลพุ่มไม้แต่ละต้นจะต้องได้รับการรดน้ำเป็นระยะและคลายดิน นอกจากนี้เมื่อออกเดินทางคุณต้องตรวจสอบปริมาณแสงในห้องและอุณหภูมิของอากาศเป็นระยะ
หากเครื่องเทศแห้งด้วยการรดน้ำเป็นประจำคุณจะต้องให้อาหารมัน สำหรับสิ่งนี้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุจะถูกเพิ่มลงในพื้นดิน
พุ่มไม้โหระพาต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นระยะเพื่อกำจัดยอดส่วนเกิน ขั้นตอนนี้ดำเนินการด้วยกรรไกรคมขนาดเล็กในช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ผลิ ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งหนึ่งในสามของหน่อจะถูกตัดออกจากพืช
การเก็บเกี่ยว
ในขั้นตอนสุดท้ายของวงจรชีวิตไธม์พืชที่สุกจะถูกเก็บเกี่ยว สำหรับสิ่งนี้หน่อที่มีใบทั้งหมดจะถูกตัดด้วยมีดอย่างระมัดระวัง ขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนเมื่อดอกไม้ปรากฏบนพืชทุกชนิด พืชที่เก็บเกี่ยวในช่วงเวลานี้ถือว่ามีกลิ่นหอมที่สุดดังนั้นจึงควรนำมาปรุงอาหาร เครื่องเทศที่เก็บเกี่ยวทั้งหมดควรเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทเพื่อไม่ให้แสงแดดตกกระทบ
ข้อสรุป
โหระพาถือเป็นเครื่องเทศที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่งจึงมักปลูกโดยแม่บ้าน ก่อนที่จะปลูกและปลูกพืชชนิดนี้ขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของการปลูกและการดูแลโหระพา
โหระพาของฉันเติบโตได้ทุกที่ - นี่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่สุดที่ฉันรู้จักดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องติดตั้งโคมไฟเพิ่มเติมเพื่อให้แสงสว่างในฤดูหนาว
ดินอะไรก็ได้และไม่จำเป็นต้องซื้อในร้านฉันเพิ่งเอาของฉันมาจากเดชาและเติบโตอย่างสวยงาม