รายละเอียดและลักษณะของแพะเนื้อ 5 อันดับแรกกฎสำหรับการดูแลรักษา
แพะเนื้อได้รับการเลี้ยงดูเพื่อให้ได้เนื้อสัตว์ที่เป็นอาหารซึ่งมีรสชาติไม่ด้อยไปกว่าเนื้อลูกวัว สัตว์สายเลือดมีความโดดเด่นด้วยน้ำหนักส่วนสูงการสร้างขนาดใหญ่ / ขนาดกลาง ไม่จำเป็นต้องใช้สารเติมแต่งพิเศษสำหรับการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว คุณสมบัติของแพะคือการใช้อาหารสาขาจำนวนมาก ในการเลี้ยงแพะจะใช้สัตว์ที่มีผลผลิตผสมเช่นเนื้อสัตว์และนมเนื้อและขน
ลักษณะทั่วไปของสายพันธุ์เนื้อ
แพะเนื้อตรงกันข้ามกับผลิตภัณฑ์จากนมขนอ่อนและมีขนมีขนาดใหญ่และมีมวลมากขึ้น ลำตัวของแพะดังกล่าวมีรูปร่างคล้ายถังเป็นเต้านมขนาดเล็กสูง เนื้อแพะเป็นอาหาร: มีไขมันเล็กน้อย แต่ฉ่ำและนุ่มไม่มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง
นมมีไขมันสูงถึง 6% แต่แทบไม่ได้กินเพราะใช้เลี้ยงเด็กแรกเกิด ระยะเวลาการให้นมจะสั้น ผิวมีขนต่ำหยาบ สัตว์มีความโดดเด่นด้วยความฉลาดและความเป็นอิสระ
สายพันธุ์ยอดนิยม
แพะสายพันธุ์เนื้อมีมูลค่าและแพร่พันธุ์ในหลายประเทศในยุโรปอเมริกาเหนือแอฟริกาเอเชีย
ชาวโบเออร์
หนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในแอฟริกาใต้ในศตวรรษที่ 19
ภายนอกสัตว์มีความโดดเด่นด้วยร่างกายที่แข็งแรงพร้อมกล้ามเนื้อที่พัฒนาแล้วเขากว้างยาวปานกลางหูห้อย ขนสั้นสีลำตัวเป็นสีขาวคอและหัวเป็นสีน้ำตาลเข้ม
เด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนัก 4 กิโลกรัมหลังจาก 3 เดือนมีน้ำหนักประมาณ 40 กิโลกรัม อนุญาตให้ผสมพันธุ์ได้เมื่อ 5 เดือน แพะโบเออร์เป็นมิตรกับสัตว์อื่น ๆ พวกมันสามารถถูกเก็บไว้ในห้องเดียวกันและบนทุ่งหญ้าพร้อมกับกีบตัวอื่น ๆ
ปัญหาการผสมพันธุ์:
- การให้นมบุตรไม่เพียงพอสำหรับการให้อาหารเด็ก
- คุณสมบัติของเนื้อหาในช่วงฤดูหนาว
หลังจากแกะลูกแพะในระยะสั้น ๆ จะให้นมไม่เกิน 2 ลิตรต่อวันซึ่งไม่เพียงพอสำหรับลูกสองคน เด็กจะได้รับนมวัวหรือนมผสม
สัตว์ทนอุณหภูมิได้ถึง +5 องศา แต่จะเริ่มป่วยหากความชื้นในอากาศสูงเกิน 80% ในฤดูหนาวพื้นในโรงเรือนแพะควรปูด้วยขี้เลื่อยหนา ๆ เพื่อไม่ให้แพะเป็นหวัด
Kiko
สายพันธุ์ที่เพาะพันธุ์ในนิวซีแลนด์ในช่วงทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่ผ่านมาโดยมีคุณสมบัติพิเศษของเนื้อสัตว์ (ไม่มีไขมัน) สัตว์มีกระดูกที่แข็งแรงและกล้ามเนื้อเต่ง ศีรษะแห้งมีหูที่หลบตา แพะมีขนาดน้ำหนักน้ำหนัก (50 เทียบกับ 70/90 กิโลกรัม) เช่นเดียวกับเขา (ในแพะจะยาวและหนากว่ามาก) และไม่มีเครา
ปริมาณนมจากตัวเมียเพียงพอที่จะเลี้ยงลูกสองในสาม
กรีก
แพะกรีกมีลำตัวขนาดกลางผอมขาสูงมีกีบแข็งแรง ศีรษะแห้งยาวคอยาวมีหูหลบตา แตรตั้งตรงขนานไปด้านหลัง ขนที่ต้นขาและด้านข้างหนาและยาวขึ้น
สีเดียวหรือหลายสี:
- สีขาว;
- สีเทา;
- สีดำ;
- ขาวและเทา
- สีเทาสีดำ
- สีขาวสีดำสีเทา
เนื้อมีไขมันสูงฉ่ำและนุ่ม ในช่วงให้นมบุตรสามารถหานมได้ 100 ลิตรจากสัตว์ซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมาก อาหารกรีกประจำชาติ (เฟต้าชีส) เตรียมจากนั้น
สัตว์ถูกเลี้ยงในทุ่งเลี้ยงสัตว์ฟรี
อนาโตเลียสีดำ
สายพันธุ์นี้มีความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมกับสายพันธุ์ซีเรีย คนผิวดำอนาโตเลียส่วนใหญ่ได้รับการเลี้ยงดูในพื้นที่ภูเขาของตุรกีแถบเมดิเตอร์เรเนียน เนื้อไม่ติดมันและหนังคุณภาพสูงที่มีขนยาวสีดำและเสื้อชั้นในหนานั้นได้มาจากสัตว์ น้ำหนักตัวผู้ถึง 80 กิโลกรัมแพะ - มากถึง 50 กิโลกรัม
สัญญาณภายนอกของสายพันธุ์:
- ขนาดเฉลี่ย
- หูยาวและกว้าง
- เขาและเคราเกลียวกว้างในตัวผู้
- ผมยาวและหนา
ผมยาวพันกันสกปรกและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์จากสัตว์
ชาวนิโกรจากแคว้นนยูเบียะ
ทิศทางเนื้อและนม แพะสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 175 กิโลกรัม (ตัวเมียมีน้ำหนัก 55 กิโลกรัม) แพะหลังการให้นมเป็นเวลา 13 เดือนให้นม 800 ถึง 1,000 ลิตรโดยมีไขมันสูงถึง 4.5% แพะนูเบียนไม่มีเขามีหูยาวหลบตา
แพะนูเบียนถูกเลี้ยงในฟาร์มส่วนตัวเท่านั้น
กฎพื้นฐานสำหรับการเก็บรักษาและการผสมพันธุ์
แพะต้องการช่วงว่างในทุ่งหญ้าหรือในคอกที่กว้างขวาง คนโสดสามารถปล่อยให้เล็มหญ้าบนสายจูงได้โดยให้สิ่งที่แนบมาที่ปลอดภัยซึ่งแพะไม่สามารถเคี้ยวได้
สัตว์ทุกวัยควรได้รับการเข้าถึงน้ำจืดอย่างต่อเนื่องทั้งในที่เลี้ยงสัตว์และในบ้าน ฐานอาหารสำหรับแพะประกอบด้วยหญ้าแห้งสารปรุงแต่งเมล็ดพืชกิ่งไม้ใบไม้แห้งเปลือกไม้ แพะกินหญ้าเลือกอาหารของตัวเอง เมื่อเก็บไว้ในปากกาและบ้านแพะควรได้รับหญ้าแห้งเป็นหลักโดยมีเนื้อหาบังคับของหญ้าชนิตและโคลเวอร์แดง เครื่องให้อาหารและเครื่องดื่มต้องสะอาดมิฉะนั้นแพะจะไม่กินอาหารและดื่มน้ำ
สำหรับแพะที่ตั้งท้องให้จัดสถานที่ที่เงียบสงบแยกต่างหากด้วยผ้าปูที่นอนที่อบอุ่น สัตว์กีบในประเทศส่วนใหญ่เป็นหวัดจากพื้นเย็น สำหรับฤดูหนาวควรคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง
อาหารเสริมที่จำเป็น:
- เกลือเสริมไอโอดีน (บ่อยครั้ง);
- ที่มีทองแดง (2 ครั้งต่อปี);
- ซีลีเนียม (ปีละครั้ง);
- โยเกิร์ต (สัปดาห์ละครั้ง)
จำเป็นต้องมีการถ่ายพยาธิเป็นประจำทุกปี
ประโยชน์ของการปรับปรุงพันธุ์แพะเนื้อในรัสเซีย
ในแง่ของต้นทุนอาหารการดูแลการบำรุงรักษาโดยคำนึงถึงผลกำไรจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์การเลี้ยงแพะมีประสิทธิภาพมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับสัตว์เลี้ยงอื่น ๆ