เมื่อใดควรปลูกแครอทในฤดูหนาวเพื่อเก็บรักษา

ชาวสวนบางคนชอบปลูกผักต้น ประโยชน์หลักของพวกเขาคือผลไม้แรกจะปรากฏในช่วงเวลาที่คุณต้องการจริงๆ นี่เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้แครอทปลูกก่อนฤดูหนาว การหว่านแครอทในฤดูหนาวช่วยเร่งการสุกของผลไม้ภายในเวลาหลายสัปดาห์และด้วยเหตุนี้จึงทำให้สุกเร็วกว่าพันธุ์อื่น ๆ นอกจากนี้การปลูกหลายครั้งช่วยลดความยุ่งยากในการทำงานในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาเตรียมสวนอีกต่อไป

คนที่ไม่เคยปลูกผักควรเริ่มด้วยแครอท อย่างไรก็ตามก่อนหน้านั้นคุณต้องหาว่าเมื่อใดควรหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวและต้องทำอย่างไร

เมื่อปลูก

ไม่ใช่ชาวสวนทุกคนที่รู้ว่าควรปลูกแครอทก่อนฤดูหนาว งานนี้ต้องดำเนินการภายใต้เงื่อนไขบางประการ ระยะเวลาในการหว่านแครอทขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศ ควรทำหลังจากสแน็ปเย็น ในกรณีนี้อุณหภูมิเฉลี่ยควรอยู่ที่ประมาณ 1-2 องศาเซลเซียส

ผู้เริ่มต้นหลายคนทำผิดเหมือนกันและปลูกผักก่อนที่อากาศหนาวจะเข้ามา สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าต้นกล้าต้นแรกเริ่มแตกหน่อในฤดูใบไม้ร่วง ต้นอ่อนที่แตกหน่อจะตายอย่างรวดเร็วเมื่ออุณหภูมิของอากาศเข้าใกล้ศูนย์องศา

แครอทสำหรับเก็บฤดูหนาวปลูกในฤดูร้อน ดังนั้นคุณสามารถเก็บพืชรากก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวจัด อย่างไรก็ตามก่อนที่จะหว่านแครอทในฤดูร้อนเพื่อเก็บในฤดูหนาวจำเป็นต้องศึกษาลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศที่จะปลูกผักด้วย

ปลูกแครอทในฤดูหนาว

การปลูกแครอทสำหรับฤดูหนาวนั้นดำเนินการในหลายขั้นตอน

การเลือกที่นั่ง

ก่อนอื่นคุณต้องกำหนดสถานที่ที่ดีที่สุดที่คุณควร ปลูกแครอท... พุ่มไม้อายุน้อยต้องการแสงที่ดีดังนั้นควรปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอตลอดทั้งวัน หากแสงน้อยเกินไปพุ่มไม้จะเริ่มยืดขึ้นและด้วยเหตุนี้ผลไม้จะแย่ลง

เมื่อเลือกไซต์จำเป็นต้องใส่ใจกับคุณสมบัติของดิน

ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายซึ่งมีชั้นเหมาะแก่การเพาะปลูกได้ลึกเหมาะสำหรับแครอท เมื่อปลูกพืชบนดินบดอัดปัญหาร้ายแรงเกี่ยวกับพืชรากจะปรากฏขึ้น พวกมันแย่ลงและมีรูปร่างผิดปกติ

นอกจากนี้การเลือกไซต์ที่เหมาะสมอาจได้รับอิทธิพลจากสิ่งที่ปลูกก่อนหน้านี้ การปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วงควรทำในสถานที่ที่ใช้ฟักทองมันฝรั่งแตงกวาและกะหล่ำปลี คุณไม่สามารถปลูกได้หลังจากปลูกถั่วและผักชีฝรั่งแล้ว บางคนโต้แย้งว่าคุณไม่สามารถปลูกแครอทได้แม้ว่าจะปลูกแครอทแล้วก็ตามคุณต้องปลูกใหม่ในสถานที่เดิมหลังจากผ่านไปสองสามปี

การเลือกหลากหลาย

ขอแนะนำให้ตัดสินใจล่วงหน้าว่าควรปลูกแครอทพันธุ์ใดก่อนฤดูหนาว มะเขือเทศในช่วงต้นและตอนกลางเหมาะสำหรับสิ่งนี้ซึ่งรวมถึง Eupator, Nantes, Dobrun และ Vitamin Tomato ในกรณีนี้คุณไม่ควรซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ติดมากับเทป สำหรับการปลูกแบบนี้ควรใช้วัสดุปลูกตามปกติจะดีกว่า

ลองดูสิ ด้วย

สาเหตุที่เป็นไปได้ที่แครอทเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในสวนและจะทำอย่างไรในกรณีนี้

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนปลูกแครอทคุณควรเตรียมเมล็ดพันธุ์ไว้ล่วงหน้า เมล็ดพันธุ์ที่ดีเท่านั้นที่สามารถให้ผลผลิตจำนวนมากได้

เริ่มต้นด้วยการสอบเทียบจะดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดจะถูกเลือก ขั้นตอนนี้ค่อนข้างง่าย ในการทำเช่นนี้น้ำเกลือที่เตรียมจากน้ำหนึ่งลิตรและเกลือหนึ่งร้อยกรัมเทลงในขวดเล็ก ๆ เทเมล็ดพันธุ์ที่จะใช้ปลูกลงไปทั้งหมด ภายในไม่กี่นาทีเมล็ดที่ไม่สามารถปลูกได้ควรลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ต้องนำออกไปและทิ้งทันที เมล็ดพันธุ์อื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกทำให้แห้งและเตรียมไว้สำหรับการเพาะปลูก

บางครั้งเมล็ดพันธุ์ได้รับการบำบัดเพื่อปรับปรุงการงอกของต้นอ่อน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารผสมพิเศษที่ทำจากกรดบอริกและกรดกำมะถัน ชาวสวนบางคนใช้วิธีการแปรรูปอื่น ๆ ด้วย ตัวอย่างเช่นเมล็ดสามารถแช่ในน้ำได้ สำหรับสิ่งนี้ชั้นของเนื้อเยื่อที่ชุบไว้แล้วจะถูกวางลงบนภาชนะขนาดเล็กซึ่งควรวางเมล็ดไว้ พวกเขาถูกทิ้งไว้ที่นั่นทั้งคืน

แทนที่จะใช้น้ำคุณสามารถใช้สารละลายด่างทับทิม ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะถูกวางไว้ในของเหลวเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากนั้นจะต้องล้างออกด้วยน้ำ จากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้ในสารละลายเถ้าเป็นเวลาหนึ่งวัน

วิธีการรักษาความร้อนใช้เพื่อฆ่าเชื้อในเมล็ดพืช ต้องใช้อย่างระมัดระวังเนื่องจากอาจทำให้เมล็ดเสียหายได้ เมล็ดแครอททำอุณหภูมิสูงได้ไม่ดีดังนั้นจึงไม่ควรให้ความร้อนสูงเกินไปในระหว่างการแปรรูป แช่ในน้ำร้อน 40 องศาเป็นเวลา 40 นาที เท่านี้ก็เพียงพอแล้วที่จะทำลายเชื้อโรค

การเตรียมดิน

มีความจำเป็นต้องเตรียมเตียงล่วงหน้า ขั้นแรกให้ขุดและคลายดิน จากนั้นทำร่องเล็ก ๆ ซึ่งความลึกไม่ควรเกินสามเซนติเมตร อย่างไรก็ตามก่อนหน้านั้นขอแนะนำให้เริ่มใส่ปุ๋ยในไซต์ การเลือกปุ๋ยที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับประเภทของดิน:

1. ดินพรุ ในการใส่ปุ๋ยในดินดังกล่าวจะใช้ทรายแม่น้ำครึ่งกิโลกรัมปุ๋ยคอกห้ากิโลกรัมและถังดิน ทั้งหมดนี้ผสมให้เข้ากันหลังจากนั้นก็เติม superphosphate โซเดียมไนเตรตและยูเรียหลายกรัมลงในดิน หลังจากนั้นเตียงจะถูกขุดขึ้นและรดน้ำด้วยน้ำ
2. ดินเหนียว. ในกรณีนี้จะต้องเพิ่มพีทและถังทรายหลายกิโลกรัมลงในดิน ชาวสวนบางคนเพิ่มฮิวมัสเล็กน้อย คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ เพิ่มไนโตรฟอสก้าและซุปเปอร์ฟอสเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะลงในดิน
3. ดินร่วน ดินชนิดนี้ค่อนข้างเบาเนื่องจากประกอบด้วยทรายและดินเหนียว ปุ๋ยในลักษณะเดียวกับดินเหนียว อย่างไรก็ตามในกรณีนี้คุณสามารถปฏิเสธที่จะเติมทรายแม่น้ำได้
4. ดินทราย. ในฐานะปุ๋ยจะใช้ส่วนผสมที่เตรียมจากที่ดินสดสองถัง, Agricola-4 หนึ่งช้อนโต๊ะและฮิวมัสหนึ่งถัง

ลองดูสิ ด้วย

วิธีกำจัดวัชพืชและแปรรูปแครอทอย่างรวดเร็วด้วยน้ำมันก๊าดควบคุมวัชพืช

การนำขึ้นฝั่ง

เมล็ดแครอทถูกปลูกหลังจากดินแข็งตัวสิบเซนติเมตร บางคนชอบปลูกหลังจากหิมะแรกตก ในกรณีนี้คุณต้องเคลียร์พื้นที่ที่มีหิมะตกก่อน หลังจากนั้นเมล็ดพืชหลายเมล็ดจะถูกเพิ่มเข้าไปในแต่ละหลุม ไม่แนะนำให้วางไว้ใกล้กันเกินไประยะห่างที่เหมาะสมควรอยู่ที่ประมาณ 5-7 เซนติเมตร เราหว่านเฉพาะเมล็ดแห้งลงในดินแช่แข็งแล้วโรยด้วยดินแห้ง จากนั้นเตียงจะโรยด้วยชั้นของอินทรีย์บดอัดและปกคลุมด้วยหิมะอีกครั้ง

การดูแล

หากปลูกผักก่อนหิมะแรกตกพวกเขาจะต้องถูกปกคลุมด้วยกิ่งสน ในฤดูใบไม้ผลิที่พักพิงจะถูกลบออกเพื่อให้หิมะละลายเร็วขึ้น หลังจากนั้นจะมีการติดตั้งส่วนโค้งโลหะพิเศษใกล้กับแต่ละเตียง ห่อพลาสติกหรือที่พักพิงโพลีเอทิลีนอื่น ๆ ถูกขึงไว้ เพื่อเร่งการงอกของพุ่มไม้แครอท

ลงจอดในภูมิภาค

ในภูมิภาคต่างๆของประเทศขั้นตอนการปลูกแครอทอาจแตกต่างกันเล็กน้อย

ชานเมืองมอสโก

ปลูกพืชเมืองหนาว พันธุ์แครอท แนะนำให้ใช้ในภูมิภาคมอสโกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้ดินจะแข็งตัวเล็กน้อยและอุณหภูมิจะอยู่ที่ 3-5 องศา บางครั้งอาจมีน้ำค้างเล็กน้อย อย่างไรก็ตามไม่มีอะไรผิดปกติกับสิ่งนี้เนื่องจากภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้แครอทที่หว่านจะมีเวลาบวมก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งรุนแรง

ในภูมิภาคมอสโกขอแนะนำให้ปลูกแครอท Callisto, Incomparable และ Losinoostrovskaya เมล็ดปลูกที่ความลึก 5-8 เซนติเมตร

อูราล

ในการหว่านแครอทในเทือกเขาอูราลอย่างถูกต้องขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของกระบวนการนี้ สำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้ซื้อพันธุ์ต่อไปนี้: ฤดูหนาวที่เปรียบไม่ได้อัลไตและมอสโกว ขั้นตอนการลงจอดคล้ายกับการลงจอดในภูมิภาคมอสโก อย่างไรก็ตามในเทือกเขาอูราลพืชที่ปลูกจะถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งต้นสนหรือคลุมด้วยหญ้า

ไซบีเรีย

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกแครอทในไซบีเรีย ในการปลูกแครอทในภูมิภาคนี้ต้องใช้พันธุ์พิเศษ ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงไดอาน่า Nastena และ Shantane เหมาะสำหรับสิ่งนี้ ขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดในช่วงต้นหรือกลางเดือนตุลาคม

ชาวสวนบางคนปลูกไว้ในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤศจิกายน วันที่ปลูกเหล่านี้เหมาะสมที่สุด

สำหรับการปลูกควรเลือกพื้นที่ที่มีดินที่ไม่มีดินเหนียวมากเกินไป สถานที่ที่พุ่มไม้แครอทจะเติบโตไม่ควรถูกลมพัด ขอแนะนำให้ปลูกแครอทในที่สูงเนื่องจากหิมะละลายเร็วขึ้น

เมล็ดถูกหว่านให้ลึกประมาณสองเซนติเมตร ระยะห่างระหว่างแต่ละหลุมคือ 20 เซนติเมตร หลังจากปลูกเมล็ดทั้งหมดแล้วเตียงจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และปลูกไว้ข้างใต้จนกว่าจะสิ้นสุดฤดูหนาว

ข้อสรุป

การหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวนั้นค่อนข้างง่ายดังนั้นแม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับงานดังกล่าวได้ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับระยะเวลาในการปลูกและทำความคุ้นเคยกับวิธีการปลูกและการดูแลพืช