เติบโตจากเมล็ดและการดูแลยี่หร่าในทุ่งโล่งวิธีการประหยัดสำหรับฤดูหนาวและพันธุ์
เมื่อวัฒนธรรมนี้เป็นที่รู้จักโดยเชฟหมอและคนทั่วไป ตำนานความเชื่ออคติเกี่ยวข้องกับเรื่องนี้: ชาวเฮลลาสตามตำนานได้รับไฟแก่ผู้คนในลำต้นยี่หร่ากลวง มักสับสนกับผักชีฝรั่ง แต่เป็นพืชที่แตกต่างกัน คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับยี่หร่าการเพาะปลูกที่เหมาะสมและการดูแลต้นกล้าในทุ่งโล่งโดยอ่านเนื้อหานี้
รายละเอียดของพืชและพันธุ์ทั่วไป
ยี่หร่าเป็นของกลุ่มร่มสามารถเป็นหนึ่งในสองและยืนต้น ในสภาพธรรมชาติมันเติบโตในทวีปแอฟริกายุโรปอเมริกา (เหนือและใต้) เอเชีย ในสหพันธรัฐรัสเซียพบยี่หร่าในดินแดนครัสโนดาร์ซึ่งเป็นพื้นที่บริภาษของเทือกเขาคอเคซัส
ชอบดินที่แห้งและไม่ดีและมักขึ้นตามริมถนน ผลไม้และใบมีน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นเฉพาะตัวและมีรสหวาน ยี่หร่ามี 2 ประเภทหลัก:
- ตามปกติ.
- ผัก.
เดิมปลูกเพื่อเป็นใบและเมล็ดในขณะที่พันธุ์ผัก (กะหล่ำปลีและอิตาลี) ผลิตก้านใบและลำต้นที่อ้วน ยี่หร่าธรรมดาเรียกอีกอย่างว่า "ผักชีฝรั่ง" หรือหวาน มันเติบโตได้สูงถึง 2 เมตรและเป็นผู้ที่มาเยี่ยมชมสวนผักและแปลงปลูกส่วนตัวบ่อยๆ ลำต้นตั้งตรงโดยมีโครงสร้างเป็นยางโดยปริยาย
ร่มหลายอัน (ตั้งแต่ 10 ถึง 20) ครอบยอดไม้แต่ละต้นจะมีช่อดอกขนาดเล็กสีเหลืองสดมากถึง 25 ช่อ เฟนเนลคุ้นเคยกับผู้เลี้ยงผึ้งและเหมาะสำหรับการให้อาหารผึ้ง
พันธุ์ผักมีลำต้นที่แตกแขนงสูง ในสถานที่ที่มีใบติดอยู่ (ก้านใบ) หัวกะหล่ำปลีจะโตขึ้น ยี่หร่าผักมีทั้งหมด 7 ชนิด ได้แก่ Aroma, Luzhnikovsky Semko, Udalets, Corvette, Soprano, Leader, Autumn หล่อ ยังเป็นที่รู้จักกันว่าลูกผสม - พืชกลางฤดูของหัวพันธุ์ Rudi F1 เมล็ดพืชน้ำมัน Chernivtsky, Krymsky (การคัดเลือกของรัสเซีย) และซิซิลีอิตาลีขนาดใหญ่ (ต่างประเทศ) ก็เติบโตได้ดีในรัสเซีย
ค่ายี่หร่า
ยี่หร่าถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์หลายประการ: เป็นวัตถุเจือปนอาหารในเครื่องสำอางเพื่อเหตุผลทางการแพทย์และเป็นมาตรการป้องกัน ในบางกรณีไม่สามารถแทนที่ด้วยสิ่งอื่นได้นี่คือเอกลักษณ์ของพืช
ในด้านโภชนาการ
น้ำมันยี่หร่าและเมล็ดพืชเรียกได้ว่าเป็นเครื่องปรุงรสทั่วไป ผักใบเขียวมีรสหวานและมีรสชาติที่สดชื่น ในธุรกิจการทำอาหารจะใช้วัตถุดิบในของหวานและสลัดตุ๋นกับผักอื่น ๆ ขนมปังอบด้วยผลไม้ยี่หร่าใช้ในผลิตภัณฑ์โฮมเมดบรรจุกระป๋องและเกลือ ชาวคอเคเชียนชอบที่จะเพิ่มสีเขียวให้กับอาหารประจำชาติที่มีสีสันของพวกเขา น้ำหอมเพิ่มน้ำมันหอมระเหยลงในเครื่องสำอางผลพลอยได้จากการกดผลไม้ถูกใช้เป็นน้ำมันหล่อลื่นในเทคโนโลยี
สำคัญ. แม้จะมีความคล้ายคลึงกันภายนอกกับผักชีฝรั่ง (การออกดอกในร่ม, กลิ่นเผ็ด) ยี่หร่าเป็นสายพันธุ์ที่แยกจากกันโดยมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ในทางการแพทย์
เป็นยาใช้ยี่หร่าในสมัยโบราณ - Hippocrates, Pliny และ Avicenna แนะนำให้ผู้ป่วยใช้:
- expectoration;
- การรักษาตา
- ล้างไต (ขับปัสสาวะ)
ผลหลักทำได้โดยใช้ผลไม้หรือน้ำมันบีบจากพวกเขา พนักงานอาบน้ำคุ้นเคยกับวิธีการถักไม้กวาดโดยใช้กิ่งก้านและใบไม้ของพืช
ยาแก้ไอถูกเตรียมโดยใช้น้ำมันหอมระเหยจากยี่หร่าผลไม้มีฤทธิ์เป็นยาระบายลมและยาแก้ไข้รวมทั้งมีฤทธิ์กล่อมประสาท ในจำนวนนี้มีการคิดค่าธรรมเนียมร้านขายยา คุณแม่รู้วิธีให้น้ำผักชีลาวแก่เด็กที่มีอาการท้องอืดในลำไส้โดยเฉพาะทารก นอกจากนี้ยังทำจากเมล็ดยี่หร่า
ผลประโยชน์ของการแช่สมุนไพรต่อระบบประสาทกระตุ้นเป็นที่รู้จักกันดี: ช่วยเพิ่มการนอนหลับเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด ผลภายนอกของน้ำซุปคือบรรเทาอาการอักเสบในสิวผิวหนังอักเสบโรคเยื่อบุโพรงมดลูก แพทย์โรคหัวใจแนะนำการรักษาด้วยยี่หร่าสำหรับการไหลเวียนโลหิตไม่ดีปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือด
การเลือกไซต์สำหรับปลูกยี่หร่า
ในการเจริญเติบโตหญ้าที่ดูเหมือนไม่โอ้อวดนั้นไม่ง่ายอย่างนั้น: ยี่หร่าต้องการความชื้นและแสงเพื่อให้เติบโตเต็มที่ มีการไถพรวนดินก่อนปลูกและอุดมด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนอย่างเป็นระบบ พล็อตในประเทศไม่จำเป็นต้องมีขนาดใหญ่ แต่มีแสงสว่างเพียงพอ
รุ่นก่อนที่ดีที่สุด
กฎหลักสำหรับการปลูกยี่หร่าคือมันไม่เข้ากันได้ดีกับ "เพื่อนบ้าน" ของมัน: ควรปลูกแยกจากพืชชนิดอื่น การปล่อยรากที่ยาวและบางออกไปในทุกทิศทาง "ที่เงียบ" สามารถสูบความชื้นจากพื้นที่ใกล้เคียง
หากผักโขมถั่วยี่หร่าหรือพริกไทยอยู่ใกล้ ๆ พวกมันจะมีผลกระทบต่อยี่หร่าทำให้ไม่สามารถพัฒนาได้ สำหรับการปลูกพืชตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับ "ผู้เช่า" ก่อนหน้านี้ถือเป็นมันฝรั่งกะหล่ำปลีแตงกวาและถั่ว - ปุ๋ยที่พวกเขาเลี้ยงจะถูกดูดซึมได้ดีจากพืชในร่ม
ความต้องการแสงสว่าง
ยี่หร่ามีความอ่อนไหวต่อสภาพแสง นั่นหมายความว่าพื้นที่สำหรับปลูกเมล็ดพืชหรือต้นกล้าควรมีแดดเปิดในระหว่างวัน พืชผลใด ๆ ที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงและสร้างร่มเงา (ข้าวโพดทานตะวัน) จะรบกวนการเจริญเติบโตของพืช แต่เมื่อปลูกผักชนิดนี้แสงที่มากเกินไปอาจสร้างความเสียหายได้: ช่วงเวลากลางวันที่ยาวนานไม่อนุญาตให้มัดหัวกะหล่ำปลีได้ตามปกติ
สำคัญ. พุ่มไม้ยี่หร่าที่มีร่มเงาสูงไม่รวมอยู่ในบริเวณใกล้เคียง ควรปลูกแยกไว้ในที่อื่นจะดีกว่า
ดินสำหรับปลูก
ในแง่ของการเลือกดินสำหรับปลูกยี่หร่าในสวนค่อนข้างพิถีพิถัน: จะไม่เติบโตในที่ที่ถูกทิ้งร้างดินที่ไม่ดีและพื้นที่เพาะปลูกอย่างใด
- เหมาะสม: ดินที่ได้รับการปฏิสนธิหนาแน่นและเป็นด่างเล็กน้อย
- ไม่เหมาะสม: เบาไถไม่ดีดินไม่ดี
เติบโตกลางแจ้งจากเมล็ด
ยี่หร่าปลูกจากเมล็ดที่ยังคงอยู่ได้นาน 3 ปี ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เตรียมก่อนปลูกเพื่อเพิ่มโอกาสที่จะได้ผลลัพธ์ที่ดี
การเตรียมดิน
ก่อนที่จะหว่านสถานที่ปลูกในอนาคตสำหรับยี่หร่าจะถูกขุดที่ความลึก 25 เซนติเมตรขึ้นไป (ดาบปลายปืนพลั่ว)หากก่อนหน้านั้นมีบางสิ่งเติบโตบนไซต์การขุดจะดำเนินการทันทีหลังการเก็บเกี่ยว สำหรับดินที่หมดสภาพอนุญาตให้ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยอินทรีย์แร่ธาตุ ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกไซต์จะถูกขุดอีกครั้งโดยมีความลึกครึ่งหนึ่ง
จากนั้นทำการคลายและปรับระดับ บางครั้งแนะนำให้ใส่ปุ๋ยใต้พืชที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้เพื่อให้ดูดซึมได้ดีขึ้น อาจต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมก่อนหว่านเมล็ด โดยปกติจะใช้องค์ประกอบต่อไปนี้: แอมโมเนียมไนเตรตเกลือโพแทสเซียมและซุปเปอร์ฟอสเฟตในอัตราส่วน 3: 1: 2
สำคัญ. การผสมยี่หร่าผัก (เมล็ด) กับปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตแบบเม็ดจะมีประโยชน์ซึ่งจะช่วยเพิ่มการงอกของต้นกล้า
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ในการทำเช่นนี้สต็อกเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดจะต้องวางบนพื้นผิวเรียบที่คลุมด้วยผ้าสีอ่อนที่สะอาด ไม่ควรสังเคราะห์ - สิ่งนี้สำคัญ จากนั้นเตรียมสารละลายพิเศษที่กระตุ้นการเจริญเติบโต (ด่างทับทิมเข้มข้นอ่อน ๆ ก็เหมาะสมเช่นกัน) และเมล็ดที่ห่อด้วยซองผ้าจะแช่อยู่ในนั้น ควรเปียกอย่างสม่ำเสมอไม่ว่าในกรณีใดจะลอยอยู่บนพื้นผิว เก็บไว้เป็นเวลา 4 ชั่วโมงจากนั้นนำออกมาและทำให้แห้ง
หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ
เมษายนเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในสวนบางครั้งอนุญาตให้หว่านในฤดูหนาว (ในเดือนกันยายน) การปลูกในระยะแรกหมายถึงการปกป้องต้นกล้าจากสภาพอากาศเลวร้ายและอากาศเย็น พันธุ์ผักปลูกได้ดีที่สุดในพื้นดินในทศวรรษที่สามของเดือนมิถุนายนมิฉะนั้นหัวกะหล่ำปลีจะก่อตัวได้ไม่ดี
ความลึกของการปลูกสำหรับเมล็ดพืชทุกชนิดคือ 2-3 เซนติเมตร สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิแนะนำให้ใส่ปูนเพิ่มฮิวมัสปุ๋ยหมักหรือขี้เลื่อยที่เน่า การปิดเตียงที่ขุดและคลายด้วยฟิล์มจะช่วยกักเก็บความชื้นไว้ภายในขั้นตอนของเตียงถูกเลือกเท่ากับครึ่งเมตร หน่อแรกฟักเป็นเวลา 5-6 วันหลังปลูก แต่ถ้าอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันไม่ลดลงต่ำกว่า +6 ° C หลังจากผ่านไป 7-10 วันต้นกล้าจะบางลงเหลือ 20-25 เซนติเมตรระหว่างพวกเขา
การหว่านเมล็ดในฤดูหนาว
สำหรับการปลูกที่เต็มเปี่ยมในฤดูหนาวยี่หร่าจะได้รับการปรนเปรอจากความร้อนมากเกินไป แต่ภายใต้เงื่อนไขบางประการอนุญาตให้หว่านในฤดูใบไม้ร่วงได้ ในการทำเช่นนี้พืชหรือเมล็ดพืชที่ทิ้งไว้เป็นเวลา 2 ปีจะต้องได้รับการปกป้องจากสภาพอากาศอย่างดีเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับการปกป้อง การหว่านในฤดูหนาวไม่ได้รับการปฏิสนธิโดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่เหลืออยู่ในดินหลังจากการปลูกครั้งก่อน จำเป็นต้องขุดและคลายพื้นที่ก่อนปลูกเมล็ด
ส่วนบนทั้งหมดถูกตัดออกจากพืชที่ทิ้งไว้สำหรับฤดูหนาวจากนั้นจะปกคลุมด้วยคลุมด้วยหญ้าพีทและปกคลุมด้วยขี้เลื่อย ทันทีที่หิมะตกเตียงจะถูกปกคลุมด้วยชั้นอีกหลายเซนติเมตร ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยืนยันว่าโอกาสในการถ่ายโอนยี่หร่าสู่ฤดูหนาวของรัสเซียประสบความสำเร็จต่ำควรเล่นอย่างปลอดภัยและปลูกในเรือนกระจกซึ่งต้นกล้าจะต้องถูกปกคลุมด้วยพีทหรือใบไม้ด้วย
คุณสมบัติของการเติบโตผ่านต้นกล้า
วิธีนี้แสดงให้เห็นถึงตัวเองได้ดีเมื่อเพาะพันธุ์พืชผัก: ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการพัฒนาพืชรากตามปกติซึ่งมักเกิดขึ้นเมื่อปลูกด้วยเมล็ด วิธีนี้ยังเหมาะสำหรับฤดูร้อนสั้น ๆ ในรัสเซียตอนกลางและภาคเหนือ
การปลูกจะดำเนินการในหลายขั้นตอน: ขั้นแรกในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคมเมล็ดจะถูกหว่านลงในกล่องเพาะกล้า การปรากฏตัวของหน่อแรกบ่งบอกถึงความจำเป็นในการเลือก: พวกมันจะถูกแยกออกจากกันอย่างระมัดระวังและย้ายไปยังกระถางดอกไม้ที่แยกจากกัน อนุญาตให้เปลี่ยนขั้นตอนด้วยการทำให้ผอมบาง (โดยมีขั้นตอน 20 เซนติเมตรระหว่างยอดที่อยู่ติดกัน) หลังจากผ่านไปประมาณ 30 วันขั้นตอนสุดท้ายจะดำเนินการ - พุ่มไม้ยี่หร่าปลูกในที่โล่งบนเตียงในสวนโดยสังเกตระยะห่างระหว่างพวกเขาอย่างน้อย 40 เซนติเมตร
ลักษณะเฉพาะของการปลูกที่บ้าน
"กลิ่นหอม" สีเขียวปลูกที่บ้านบนขอบหน้าต่าง ในสภาวะที่มีอุณหภูมิบวกคงที่จะง่ายกว่าที่จะจัดให้เขามีสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายคุณจะต้อง: กระถางดอกไม้หรือภาชนะกล่องสำหรับต้นกล้าสูงไม่เกิน 30 เซนติเมตรและกว้างไม่เกิน 25 เซนติเมตร ด้านล่างปกคลุมด้วยชั้นระบายน้ำบาง ๆ : หินก้อนเล็ก ๆ สามารถทำหน้าที่ได้ เป็นที่ทราบกันดีจากประสบการณ์ว่าดินที่ได้รับการปฏิสนธิอย่างดีและมีดินเหนียวเพียงเล็กน้อยเหมาะสำหรับยี่หร่า จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงกับความเป็นกรดระดับที่ต้องการคือ pH 7
สำคัญ. ในส่วนผสมของดินสำเร็จรูปสำหรับดอกไม้ (Terravita) จะมีการรักษาพารามิเตอร์ความเป็นกรดและแร่ธาตุที่ต้องการ หากคุณเติมดินเหนียวลงไปเล็กน้อยคุณจะได้องค์ประกอบที่สมดุลสำหรับยี่หร่าที่โตแล้ว
ภาชนะพรุสำเร็จรูปซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าในสวนเหมาะสำหรับปลูกเมล็ดพันธุ์ เทดินที่นั่นและฝังเมล็ด 2-3 เมล็ด (โดยคำนึงถึงการทำให้ผอมบางในอนาคต) หลังจากปลูกพืชจะเก็บเกี่ยวในที่อบอุ่น (แต่ไม่ร้อน)
เฟนเนลเป็นพืชที่ชอบแสง แต่ในระยะแรกของการเจริญเติบโตเมล็ดพืชต้องการความมืด ในทุ่งโล่งต้นกล้าจะโผล่ออกมาใน 2-3 สัปดาห์อุณหภูมิ +6 ° C ก็เพียงพอสำหรับพวกมัน เมื่อรากที่บอบบางได้รับบาดเจ็บในระหว่างการปลูกถ่ายลำต้นและร่มจะเติบโต แต่หัวของกะหล่ำปลีผูกไม่ดี (สิ่งนี้สำคัญสำหรับพันธุ์ผัก)
เมื่อโตขึ้น "บนสีเขียว" ก็เพียงพอที่จะรอจนกว่ายอดจะสูงขึ้น 25-30 เซนติเมตรและคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ สำหรับ "ราก" จำเป็นต้องใช้ภาชนะขนาดใหญ่เนื่องจากหัวของกะหล่ำปลีเติบโตได้ถึง 10 เซนติเมตรในเส้นรอบวง (ส่วนบนและอากาศสูงถึง 50 เซนติเมตร) ระยะเวลาการปลูกในกรณีนี้นานถึง 90 วัน
กฎการดูแลพืช
ยี่หร่าทำให้ความต้องการเพิ่มขึ้นเกี่ยวกับองค์ประกอบและโครงสร้างของดินแสงและความชื้น แต่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษเมื่อเติบโต มันจะเพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการง่ายๆของเทคโนโลยีการเกษตร
- ประการแรกจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชจากเพื่อนบ้านที่เป็นวัชพืช - พวกเขาจะรบกวนการพัฒนาของต้นกล้า
- ประการที่สองการเติมเต็มด้วยแร่ธาตุและสารอาหาร การใส่ปุ๋ยครั้งแรกหลังจากการทำให้ผอมบาง - ปุ๋ยคอกสด (mullein) เหมาะสำหรับสิ่งนี้
เมื่อนำไปใช้กับดินสารละลายปุ๋ยคอกจะถูกเตรียมในอัตราส่วน 1: 3 (ส่วนหนึ่งของฮิวมัสต่อน้ำ 3 ส่วน) ในการดูแลต้นไม้ให้รดน้ำเตียงองค์ประกอบที่เสร็จแล้วจะต้องบางลง - 1:10 ต้นกล้ายังเลี้ยงด้วยมูลไก่ แต่ต้องทำอย่างระมัดระวังพยายามอย่าให้ลำต้นไหม้และเจือจางปุ๋ยในอัตราส่วน 1:50
ปรสิตและการป้องกันพวกมัน
ในสวนนอกเหนือจากการเพาะปลูกพืชที่มีประโยชน์ "เพื่อนบ้าน" ที่เป็นอันตราย - แมลงศัตรูสามารถเริ่มต้นได้ เหล่านี้คือแมลงเต่าทองและด้วงพฤษภาคมซึ่งทำลายผักใบเขียวสด ตัวอ่อนของผีเสื้อหางแฉกแครอทและผีเสื้อกลางคืนชอบกินเฟนเนล มันไม่ได้ทำโดยไม่มีเพลี้ยที่แพร่หลายตัวเรือด (ร่มมิงค์)
สำหรับการป้องกันโรคร่องกับดักจะทะลุไปรอบ ๆ บริเวณที่มีพืชที่ปลูกไว้การใช้ยาฆ่าแมลงเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้พวกมันทั้งหมดกลายเป็นยอดเขียว จะดีกว่าถ้าใช้วิธีการพื้นบ้านที่เชื่อถือได้: ฉีดพ่นพืชด้วยยาต้มมัสตาร์ดตำแยหรือกระเทียม - พวกมันขับไล่ศัตรูพืชได้ดี ขี้เถ้าไม้ที่ผสมน้ำก็เหมาะสมเช่นกัน ยี่หร่ามีโรค: cercosporosis ซึ่งมีผลต่อเมล็ดเช่นเดียวกับ phomosis, septoria และการจำ
สำคัญ. การรักษายี่หร่าด้วยของเหลวบอร์โดซ์ (ส่วนผสมของมะนาวกับคอปเปอร์ซัลเฟตในน้ำ) ได้พิสูจน์แล้วว่าดี องค์ประกอบดังกล่าวช่วยในการกำจัดโรคและแมลงได้อย่างรวดเร็วโดยไม่มีผลกระทบใด ๆ กับพืช
รดน้ำและคลายดิน
ยี่หร่าชอบน้ำมากรากที่บางและยาวของมันสามารถยืดออกไปด้านข้างได้ไกลและ "ขโมย" ความชื้นจากเพื่อนบ้าน (ถ้าพืชมีไม่เพียงพอ) ขอแนะนำให้รดน้ำต้นกล้าและพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง (10-15 ลิตรต่อพื้นที่ตารางเมตร) การรดน้ำไม่ได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล - ในฤดูใบไม้ร่วงหากอากาศแห้งและสงบก็จะดำเนินการเช่นกัน
hilling
ยี่หร่าที่ปลูกในดินจำเป็นต้องได้รับการรด: สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของส่วนรากซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ผักที่ปลูกเพื่อประโยชน์ของหัว ขั้นตอนนี้ดำเนินการ 2-3 ครั้งตลอดทั้งฤดูกาลโดยตักดินด้วยชั้นสูงถึง 7 เซนติเมตร บางครั้งชาวสวนที่มีประสบการณ์มักจะใส่กล่องพลาสติกจากขวด PET ลงบนต้นไม้ - วิธีนี้จะทำให้ผักสกปรกน้อยลง
การให้อาหารยี่หร่า
สำหรับวัฒนธรรมนี้จำเป็นต้องมีการปฏิสนธิโดยจะใช้กับรุ่นก่อน ๆ (จะดีกว่า) หรือในฤดูใบไม้ผลิเกือบจะทันทีหลังจากปลูกพืชลงดิน มีการใช้แร่คอมเพล็กซ์รวมทั้งส่วนประกอบของแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ - มูลวัวและมูลไก่เจือจางตามความเข้มข้นที่ต้องการ
การคลุมดิน
วิธีง่ายๆ แต่ได้ผลช่วยให้คุณสามารถให้ต้นกล้ามีความชื้นโดยเก็บไว้ในดิน ในฐานะที่เป็นชั้นของวัสดุคลุมดินให้ใช้ขี้เลื่อยฟางใบไม้ - วัสดุใด ๆ ที่อยู่ในมือ ชั้นไม่ควรน้อยกว่า 50 มม. มีการต่ออายุตามความจำเป็น (ตรวจสอบความชื้นของดิน)
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
ยี่หร่าทิ้งไว้ถึงฤดูหนาว (สำหรับฤดูกาลที่ 2) ต้องเตรียมอย่างถูกต้อง: ตัดส่วนบนทั้งหมดออกโรยด้วยการป้องกันน้ำค้างแข็ง เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ฟางที่เหลืออยู่หลังจากการแปรรูปข้าวสาลีพีทกิ่งไม้เล็ก ๆ ใบมีความเหมาะสม บางครั้งแนะนำให้ทิ้งยอดไว้ประมาณ 40 เซนติเมตรเพื่อให้เก็บหิมะได้ดีขึ้น
ชั้นที่หุ้มส่วนใต้ดินต้องหนาพอที่จะป้องกันการแช่แข็ง พารามิเตอร์เฉพาะขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศ: ยิ่งฤดูหนาวยิ่งหนาวพืชที่เหลืออยู่ในดินก็จะได้รับการปกป้องอย่างทั่วถึง หลังจากหิมะตกเตียงจะถูกปิดทับด้วย
วิธีการควบคุมโรคและศัตรูพืช
ต้นไม้เขียวขจีที่หอมสดชื่นดึงดูดความสนใจของแมลงที่อาศัยอยู่ในสวนและสวนผักหนอนผีเสื้อตัวเรือด
เทคนิคหลายอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด:
- ในการกำจัดเพลี้ยเพลี้ยไฟเพลี้ยไฟตัวเรือดหนอนผีเสื้อให้ฉีดพ่นด้วยสบู่สีเขียว: สำหรับสิ่งนี้ให้เจือจางในน้ำ 200-400 กรัม (10 ลิตร) ส่วนผสมของบอร์โดซ์ (ปูนขาวกับคอปเปอร์ซัลเฟต) ก็ดีเช่นกัน
- แมลง - พฤษภาคมและ Kravchik ถูกทำให้เป็นกลางโดยการดักจับร่องซึ่งถูกดึงออกมารอบ ๆ การปลูกยี่หร่า
- การรักษาเมล็ดก่อนปลูกในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอไม่เพียงเพิ่มความงอกของเมล็ด แต่ยังทำลายสปอร์ของโรคด้วย นอกจากนี้สวนยังรดน้ำด้วยองค์ประกอบเดียวกันก่อนปลูกยี่หร่า
- ดังนั้นพืชที่ติดเชื้อแล้ว (เก่า) จะไม่แพร่กระจายโรคไปอีกตามสายโซ่พวกมันรักษาระยะห่างระหว่างแถวทำลายตัวอย่างที่เสียหายอย่างระมัดระวังแยกพวกมันออกจากพืชที่มีสุขภาพดี
วิธีการเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้อง
การเก็บผักใบเขียวจะเริ่มขึ้นเมื่อใบ (ยอดร่ม) มีความยาวถึง 30 เซนติเมตร สามารถทำได้ตลอดฤดูร้อนโดยการตัดลำต้นที่มีกลิ่นหอมสดอย่างระมัดระวัง สามารถขุดหัวกะหล่ำปลีจากพืชผักได้เมื่อโตเต็มที่ขนาด 8-10 เซนติเมตร เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนสิงหาคม - กันยายน ในการทำให้เมล็ดสุกยี่หร่าจะถูกทิ้งไว้ในปีหน้าโดยปล่อยให้อยู่ในช่วงฤดูหนาว เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้สุกจากการหว่านโดยธรรมชาติแนะนำให้ห่อด้วยผ้าก๊อซบาง ๆ
การเก็บยี่หร่า
ชาวสวนที่มีประสบการณ์กล่าวว่าการเตรียมยี่หร่าสำหรับฤดูหนาวคือการเก็บรักษาวิตามินที่มีประโยชน์ไว้จนถึงฤดูถัดไปเพื่อจัดหาสารยาและร้านขายยาธรรมชาติให้กับตัวเอง
ผักใบเขียวแห้งเค็มเช่นเดียวกับเมล็ด ผักรากจะถูกเก็บไว้เหมือนผักทั่วไป - ในที่เย็นและมืด พวกของดองเค็มใช้ถนอมบ้าน
