เมื่อลูกเกดดำและแดงสุกวิธีการตรวจสอบความสุก
เวลาในการสุกของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายภูมิภาคของการเจริญเติบโตสภาพอากาศและความแตกต่างอื่น ๆ ต้องเผชิญกับคำถามที่ว่าเมื่อผลเบอร์รี่ลูกเกดดำสุกจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะของความหลากหลายและลักษณะอื่น ๆ
เมื่อลูกเกดดำสุกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ลูกเกดมีหลายสายพันธุ์ซึ่งแบ่งออกเป็น 3 ประเภทโดยประมาณตามเวลาที่ทำให้สุก
- สุกเร็ว
- ผลเบอร์รี่สุกปานกลาง
- พันธุ์ปลาย
เมื่อเลือกหมวดหมู่ที่เหมาะสมสภาพอากาศในพื้นที่ปลูกมีบทบาทสำคัญ ในพื้นที่ร้อนจะอนุญาตให้ปลูกได้ทุกพันธุ์และในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นแนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่สุกเร็ว
ตอนต้น
ลูกเกดพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกเร็วจะปลูกในวันที่พฤษภาคมเริ่มให้ผลผลิตในอีกหนึ่งเดือนต่อมาในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม ลูกเกดที่สุกเร็วเหมาะสำหรับการเติบโตในสภาพอากาศที่เย็น พันธุ์ต้นยอดนิยม ได้แก่ :
- อินคาโกลด์. ผลไม้มีโครงสร้างโปร่งแสงรสเปรี้ยวหวานและอยู่รวมกันเป็นกลุ่ม 7-9 ชิ้น บนพุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 2.5 กก.
- น้ำตาของไอซิส ผลเบอร์รี่สีเหลืองอ่อนขนาดเล็กสุกบนพุ่มไม้ที่เติบโตต่ำ ผลผลิตประมาณ 2 กก.
- ราชินีหิมะ. ผลเบอร์รี่สีเขียวอมหวานงอกงามมากมาย พุ่มไม้หนึ่งพุ่มในช่วงการเจริญเติบโตจะนำลูกเกดมากกว่า 2.7 กก.
พันธุ์ที่สุกปานกลาง
ลูกเกดวัยกลางคนจะเริ่มสุกในช่วงกลางฤดูร้อน ระยะติดผลจะยืดออกไปประมาณ 20-30 วันดังนั้นจึงสามารถเก็บผลผลิตทั้งหมดได้ในเดือนสิงหาคมเท่านั้น พันธุ์กลางฤดูที่พบมากที่สุด ได้แก่ :
- ปริศนา. พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้น
- หวานใจ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในเกือบทุกภูมิภาคยกเว้นภาคเหนือ
- อาหารอันโอชะ ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กที่มีน้ำหนักมากถึง 1.5 กรัมมีรสหวานและมีกรดแอสคอร์บิกเพิ่มขึ้น
ปลายวัฒนธรรม
ผลเบอร์รี่ที่มีเวลาสุกปลายจะเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคมและกันยายนจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ตามกฎแล้วชาวสวนปลูกพืชปลายสายในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นเป็นส่วนใหญ่เพื่อให้มีเวลาเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดในช่วงฤดูร้อน พันธุ์ที่สุกในช่วงปลาย ได้แก่ :
- Vologda ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากกว่า 2 กรัมจะเติบโตขึ้นบนพุ่มไม้โดยไม่คำนึงถึงการมีแมลงผสมเกสรความหลากหลายแสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่สูง
- Rondom พันธุ์ที่พัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 4-5 กก. จากพุ่มไม้แต่ละต้น
- มูร์ ทนต่อโรคและความเย็นได้หลากหลาย ให้การดูแลที่ครอบคลุมตัวบ่งชี้ผลผลิตถึง 4 กก.
วิธีการตรวจสอบความสุกโดยพารามิเตอร์ภายนอก
วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับรู้ความสุกคือพารามิเตอร์ภาพ สีปกของสกินจะเปลี่ยนไปตามการสุก สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าจำเป็นต้องกำหนดความสุกของลูกเกดสีแดงและสีดำโดยคำนึงถึงลักษณะของพันธุ์
หากจากสัญญาณภายนอกไม่สามารถเข้าใจได้ว่าการเก็บเกี่ยวสุกเต็มที่หรือไม่คุณสามารถเลือกผลไม้หลายชนิดจากกิ่งก้านและชิมได้ รสเปรี้ยวอมหวานบ่งบอกถึงการสุกที่เพียงพอ
พันธุ์สีแดง
คุณสามารถตรวจสอบได้ว่าเมื่อใดที่ผลของลูกเกดสีแดงสุกด้วยสีแดงสดของผิว นอกจากนี้ผลสุกจะมีเนื้อแน่นและมีขนาดเพิ่มขึ้น
blackcurrant
หลังจากระยะออกดอกลูกเกดดำจะสุกประมาณ 45 วัน ผลเบอร์รี่เริ่มสุกทีละน้อยดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงใช้เวลาหลายวัน สัญญาณที่ชัดเจนของการสุกคือสีดำของผลเบอร์รี่ แต่ควรเก็บตัวอย่างดังกล่าวหลังจากผ่านไปสองสามวันเนื่องจากเนื้ออาจยังคงเป็นสีเขียว ในเวลาเดียวกันการเก็บเกี่ยวไม่สามารถเลื่อนออกไปได้เป็นเวลานานเนื่องจากผลเบอร์รี่สุกจะเริ่มสลายไปตามกาลเวลา
เวลาในการทำให้สุกแตกต่างกันไปตามภูมิภาค
ในภูมิภาคต่างๆระยะเวลาการสุกของพืชจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศประเภทของดินระดับแสงธรรมชาติและปัจจัยภายนอกอื่น ๆ เมื่อปลูกลูกเกดคุณควรทราบก่อนว่าเมื่อใดที่เก็บเกี่ยวผลไม้ในพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่ง
เวลาเก็บลูกเกดดำในภูมิภาคมอสโกและมอสโก
การสุกของผลเบอร์รี่ลูกเกดสีแดงและสีดำขนาดใหญ่ในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคมอสโกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม การเก็บเกี่ยวจะสุกดังนั้นคุณจะต้องเก็บผลเบอร์รี่หลาย ๆ ครั้ง ขึ้นอยู่กับระบบการปกครองของอุณหภูมิระยะเวลาการสุกของผลเบอร์รี่อาจเบี่ยงเบนไปจากค่าปกติ
ในฤดูร้อนลูกเกดจะสุกเร็วกว่าที่อุณหภูมิแวดล้อมต่ำ
ระยะเวลาการสุกในเทือกเขาอูราล
ในดินแดนของเทือกเขาอูราลเป็นที่นิยมในการปลูกลูกเกดพันธุ์ต่างๆซึ่งการติดผลจะเริ่มขึ้นหลังจากกลางฤดูร้อน แม้ว่าการเก็บเกี่ยวจะล่าช้า แต่พันธุ์ที่เหมาะกับเทือกเขาอูราลจะสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกและอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็ว
เมื่อลูกเกดเก็บเกี่ยวจากทางตอนกลางของรัสเซีย
แนะนำให้ปลูกพันธุ์ต้นในภาคกลางของรัสเซีย คุณสามารถเริ่มเก็บผลเบอร์รี่ได้ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม ภายใต้เงื่อนไขการดูแลที่ถูกต้องและสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยพืชผลทั้งหมดสามารถเก็บเกี่ยวได้นานก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น
ผลไม้เก็บเกี่ยวในภูมิภาคเลนินกราดในเดือนใด
สภาพภูมิอากาศที่สังเกตได้ในดินแดนหลักของภูมิภาคเลนินกราดเหมาะสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเลือกพันธุ์ลูกเกดขอแนะนำให้ปลูกหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันในระยะเวลาการทำให้สุก ด้วยการปลูกพันธุ์ที่แตกต่างกันจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมซึ่งจะช่วยให้คุณมีผลเบอร์รี่สดเป็นเวลานาน
เมื่อลูกเกดสุกในไซบีเรีย
ในไซบีเรียพันธุ์ที่ปลูกในช่วงการสุกเร็วหรือปานกลางซึ่งทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวสำหรับส่วนหลักของพืชตรงกับปลายเดือนมิถุนายน
วิธีการเลือกเบอร์รี่อย่างถูกต้องและรวดเร็ว?
ขอแนะนำให้เลือกลูกเกดในสภาพอากาศแห้ง ควรเก็บเกี่ยวในตอนเช้าตรู่หรือช่วงค่ำ ผลเบอร์รี่สุกจะถูกเลือกอย่างระมัดระวังจากกิ่งด้วยมือและใส่ในถุงพลาสติกหรือภาชนะอื่น ๆ หากคุณวางแผนที่จะแปรรูปพืชทันทีคุณสามารถใช้กระทะทรงลึกเป็นภาชนะได้ สำหรับการจัดเก็บสดหรือการแช่แข็งในภายหลังผลเบอร์รี่จะถูกพับเป็นชั้นเล็ก ๆ ลงในภาชนะตื้น ๆ
ในกรณีที่จะขนย้ายผลเบอร์รี่ในระยะทางไกลจำเป็นต้องเลือกพวกมันในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิคเมื่อพวกเขาเพิ่งเริ่มมีสี
ผลไม้สุกและสีเต็มจะเกิดขึ้นระหว่างการขนส่ง ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือการขนส่งไม่ใช้เวลาเกินหนึ่งสัปดาห์ การปลูกผลไม้เพื่อบริโภคสดโดยเฉพาะควรเก็บเกี่ยวหลังจากถึงวัยผู้บริโภคเมื่อได้รับลักษณะสีที่หลากหลายของพันธุ์เฉพาะ
