คำอธิบายของพันธุ์ผักชีฝรั่ง Kibray คำแนะนำสำหรับการดูแลและการเพาะปลูก
Kibray dill เป็นพืชสวนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งที่ปลูกในพื้นที่ของรัสเซีย ความรักของชาวสวนสำหรับสายพันธุ์นี้อธิบายได้จากความไม่โอ้อวดของพืชและคุณสมบัติในการรักษาจำนวนมาก เพื่อให้ได้สีเขียวที่มีคุณภาพที่เหมาะสมขอแนะนำให้เรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการปลูกพันธุ์นี้ก่อนเริ่มงานสวน
คำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์ Kibray เป็นพันธุ์ผักชีลาวที่สุกปานกลาง พืชถือเป็นพืชที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในแง่ของการเจริญเติบโตและผลผลิตของมวลสีเขียว ความหลากหลายไม่โอ้อวดในการดูแลและไม่สามารถสร้างร่มได้เป็นเวลานาน
วัฒนธรรมในสวนมีดอกกุหลาบขนาดใหญ่ที่มีใบกว้าง ความสูงเฉลี่ยของดอกกุหลาบหนึ่งดอกคือ 40 ซม. ใบสีเขียวสดใสโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำพร้อมรสเผ็ดที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมของต้นไม้เขียวขจี
คำอธิบายความหลากหลายบ่งบอกถึงความเป็นไปได้ที่จะเติบโตในโครงสร้างปิดและในทุ่งโล่ง เพื่อให้ได้ผลผลิตกลับมาก่อนหน้านี้เมล็ดจะถูกหว่านก่อนเวลาหากอุณหภูมิไม่อุ่นเพียงพอภายนอกสถานที่ปลูกจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหรือเส้นใยเกษตร ครบกำหนดใน 40-45 วัน
ผลผลิตของพันธุ์นั้นถือว่าสูงที่สุดและมี 1 ม2 คุณสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 3 กก. น้ำหนักเฉลี่ยของต้นผู้ใหญ่ประมาณ 30 กรัม คุณลักษณะของวัฒนธรรมในสวนของสายพันธุ์นี้คือความสามารถในการรักษาความชุ่มฉ่ำและลักษณะที่เหมาะสม
การเจริญเติบโต
Kibray ปลูกง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะในการปลูกเป็นพิเศษจึงเหมาะสำหรับชาวสวนมือใหม่ ในภูมิภาคของรัสเซียโดยส่วนใหญ่พันธุ์นี้จะปลูกในเตียงโดยการหว่านเมล็ดในที่โล่ง ลักษณะของผักชีลาวจัดว่าเป็นพืชสวนประเภททนความหนาวเย็น เมล็ดจะเริ่มเติบโตเมื่อดินมีอุณหภูมิถึง 3 ° C เพื่อให้แน่ใจว่าผักชีฝรั่งมีการพัฒนาตามปกติอุณหภูมิที่เพียงพอคือตั้งแต่ 8 ถึง 10 ° C
หลักทั่วไปในการได้รับผลตอบแทนที่ดีจากผักใบเขียวของคุณคืออย่าปลูกหนาแน่นเกินไป พืชต่อไปนี้ถือเป็นพืชรุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับพืช:
- แตงกวา;
- มะเขือเทศ;
- พืชตระกูลถั่ว;
- กะหล่ำปลี.
ขอแนะนำให้เตรียมสถานที่ปลูกถาวรในฤดูใบไม้ร่วง ด้วยเหตุนี้จึงมีการเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอดินจะถูกขุดลงบนดาบปลายปืนพลั่วและใส่ปุ๋ย วิธีที่ดีที่สุดในการปรับปรุงคุณภาพดินถือเป็นองค์ประกอบขององค์ประกอบต่อไปนี้:
- แอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัม
- superphosphate 10 กรัม
- เกลือโพแทสเซียม 10 กรัม
ส่วนผสมของส่วนประกอบดังกล่าวถูกนำเข้าสู่ดินในปริมาณ 3 กิโลกรัมต่อ 1 ม2... ในกรณีส่วนใหญ่ปริมาณสารอาหารนี้เพียงพอสำหรับช่วงเวลาทั้งหมดของฤดูปลูก
มีประสิทธิภาพมากขึ้นสำหรับ การปลูกผักชีฝรั่ง ในรูปแบบไม่ใช่ลายเส้น แต่เป็นร่องเล็ก ๆ กว้าง 5 ซม. ลึก 2 ถึง 3 ซม. ในขณะที่เมล็ดหว่านทั่วทั้งความกว้าง ระยะห่าง 25 ซม. ลดลงระหว่างร่องแต่ละอัน
คุณสมบัติการดูแล
การดูแลคือการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำอย่างทันท่วงที หลังจากหน่อแรกปรากฏพุ่มไม้พิเศษจะถูกดึงออกมาอย่างสมบูรณ์เนื่องจากด้วยวิธีนี้ระบบรากของพืชที่อยู่ใกล้เคียงจะได้รับความเสียหายน้อยที่สุด ต้องกำจัดวัชพืชในสถานที่ปลูก
ในกรณีส่วนใหญ่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงนั้นเพียงพอดังนั้นการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมจะดำเนินการในกรณีพิเศษ
ความจำเป็นในการปฏิสนธิแร่ธาตุมักจะพิจารณาจากลักษณะของพืชพรรณ ตัวอย่างเช่นใบเหลืองและบานเร็วบ่งบอกถึงการขาดไนโตรเจน
ในกรณีนี้ก็เพียงพอที่จะประมวลผลพื้นที่ปลูกด้วยสารละลายยูเรียที่เตรียมไว้ในการคำนวณ 1 ช้อนชา เงินทุนสำหรับน้ำเต็มถัง ควรจดจำว่าใบผักชีลาวมีคุณภาพในการสะสมไนเตรตดังนั้นคุณไม่ควรใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในทางที่ผิด ไม่ควรใช้ขี้เถ้าผักชีลาวเพราะจะทำให้ใบเป็นสีแดงและทำให้หน่อเติบโตช้า
ข้อดีและข้อเสีย
Dill มีคุณค่าเนื่องจากมีแร่ธาตุและวิตามินสูงรวมทั้งน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของสารที่มีประโยชน์ซึ่งมีผลประโยชน์ต่อการทำงานของระบบที่สำคัญเกือบทั้งหมดของร่างกายมนุษย์
ข้อดีของ Kibray dill คือ:
- ความเป็นสากลในการใช้งาน
- ผลผลิตที่เขียวขจีสูง
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในสภาพถนนเรือนกระจกและบ้าน
- รสชาติที่น่ารื่นรมย์ของผักใบเขียว
- ความสามารถในการรักษารสชาติความชุ่มฉ่ำและรูปลักษณ์ที่เหมาะสมเป็นเวลานาน
- ความสามารถในการใช้เป็นเครื่องปรุงรสในอาหารสดและเป็นเครื่องเทศแห้ง
- โอกาสกว้าง ๆ ในด้านการป้องกันและรักษาโรคประเภทต่างๆ
Kibray Dill สามารถใช้สดและเป็นเครื่องเทศสำหรับอาหารต่างๆ ผักใบเขียวช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นให้กับสลัดและมักใช้ในสูตรน้ำดอง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีเมื่อแช่แข็งใบผักชีลาวจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เมื่อแห้ง
ศัตรูพืชและโรค
หนึ่งในหลัก โรคของพันธุ์ผักชีลาว ถือว่าเป็นโรคราแป้ง พันธุ์ Kibray ถือเป็นหนึ่งในไม่กี่สายพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อปัญหานี้ ด้วยคุณสมบัตินี้จึงสามารถปลูกพืชได้แม้ในดินเปียก
เมื่อปลูกผักชีฝรั่งเป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาพืชด้วยการเตรียมสารเคมีดังนั้นการต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคควรดำเนินการโดยใช้มาตรการป้องกันเท่านั้นคือการปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชการทำลายมวลสีเขียวอย่างสมบูรณ์หลังการเก็บเกี่ยวและขุดดินให้มีความลึกมาก
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เวลาในการเก็บผักชีลาวขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการใช้งานต่อไป หากจำเป็นให้ใช้สดหรือเตรียมอาหารเพื่อใช้โดยตรงหลังการเก็บเกี่ยวคุณสามารถเลือกผักได้ตลอดเวลา ควรเก็บเกี่ยวผักใบเขียวในตอนเช้าโดยการตัดใบตามจำนวนที่ต้องการหรือตัดยอดทิ้งให้หมด
ควรปฏิบัติตามคำแนะนำคอลเลกชันต่อไปนี้:
- การรวบรวมมวลเพื่อรักษาผลการเก็บเกี่ยวโดยการแช่แข็งหรือทำให้แห้งจะดำเนินการเมื่อผักชีฝรั่งมีความสูง 30 ถึง 35 ซม.
- ในการรวบรวมเครื่องเทศจะมีการเลือกช่วงเวลาเมื่ออายุของผักใบเขียวถึง 55-60 วัน
- เมล็ดจะถูกเก็บเกี่ยวหลังจากที่ร่มได้รับสีเทาและแข็งตัว
สำหรับการเก็บผักชีลาวเป็นเวลานานจะใช้วิธีการแช่แข็งหรือทำให้แห้งหลังการเก็บเกี่ยวต้องเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับการจัดเก็บ:
- ฉีกสีเหลืองและสีเขียวที่ร่วงโรย
- จุ่มผักชีลาวลงในภาชนะบรรจุน้ำในขณะที่สิ่งสกปรกจากพืชพรรณจะจมลงสู่ก้น
- เขย่ากลุ่มย้ายไปที่กระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
- กางออกบนผ้าขนหนูและปล่อยให้เวลาแห้งสนิท
ผักสดสามารถเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งเดือนในภาชนะพลาสติกภาชนะไม่อนุญาตให้อากาศเข้าและผักใบเขียวไม่เน่าเปื่อย ภาชนะสุญญากาศจะช่วยให้ บันทึกผักชีฝรั่ง ภายในหกเดือน สามารถเก็บรักษาได้นานขึ้นโดยการรักษาสีเขียวด้วยเกลือ ในการทำเช่นนี้กรีนจะถูกบดวางในขวดแก้วเป็นชั้น ๆ สลับชั้นของต้นไม้เขียวขจีและชั้นของชั้น
วิธีที่นิยมคือการแช่แข็งผักชีลาว ตัวเลือกนี้ช่วยให้คุณได้รับผักชีลาวในฤดูหนาวและใช้เป็นส่วนผสมสำหรับหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง
ผักที่สับสามารถใส่ในถุงพลาสติกหรือวางในภาชนะที่มีน้ำเป็นน้ำแข็ง เมื่อใส่ในถุงอย่ากดกรีนมากเกินไปและบีบอากาศออกซึ่งจะช่วยรักษาคุณสมบัติในการรักษาและประโยชน์ของพืชได้ดีกว่า การเตรียม "ก้อนผักชีลาว" ช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะใช้งานได้ง่ายขึ้นซึ่งทำให้การเตรียมซุปและหลักสูตรที่สองด้วยส่วนประกอบดังกล่าวสะดวกเนื่องจากไม่จำเป็นต้องเตรียมเครื่องปรุงเบื้องต้น
เมื่อทำผลิตภัณฑ์แห้งกรีนจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเท ผักชีลาวกระจายบนพื้นผิวเรียบในชั้นบาง ๆ เมื่อหญ้าแห้งพืชจะถูกผสมจึงทำให้แห้งสม่ำเสมอ
สมุนไพรแห้งที่เตรียมไว้อย่างครบถ้วนวางไว้ในภาชนะสำหรับจัดเก็บ การใช้ภาชนะแก้วที่มีฝาปิดสนิทจะช่วยให้กลิ่นแปลกปลอมไม่ถูกดูดซึมเข้าไปในผลิตภัณฑ์และจะช่วยให้สามารถควบคุมการบริโภคเครื่องปรุงรสได้เนื่องจากความโปร่งใสของภาชนะ