Paglalarawan ng iba't ibang coriander Amber, Borodinsky at Debut tampok ng paglilinang at pangangalaga

Ang kaaya-ayang maanghang na amoy ng coriander ay hindi malilito sa amoy ng anumang iba pang halaman. Dahil dito, sinasakop nito ang isang espesyal na lugar sa mga pampalasa. Ngunit ang pinakatanyag at tanyag sa mga hardinero ay si Amber Coriander. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga tampok ng iba't-ibang ito at mga rekomendasyon para sa paglilinang nito.

Paglalarawan ng iba't-ibang

Ang Coriander ay kabilang sa taunang mga halaman ng pamilyang Umbrella. Ang taas nito ay maaaring umabot sa 75 cm.Ito ay katangian na ang ugat ay may hugis ng isang sulud. Stems ay bilugan, sumasanga mula sa napaka ugat. Ang mga dahon na pinaghiwalay ng cirrus ng iba't-ibang cilantro Amber ay madilim na berde ang kulay.

maanghang na lasa

Ang mga bulaklak ay puti o kulay-rosas. Ang panahon ng pamumulaklak ng halaman ay nagsisimula sa Mayo at tumatagal hanggang sa katapusan ng Hulyo. Ang mga bulaklak ay nakolekta sa isang kumakalat na payong.

Noong Agosto, ang mga bunga ng Amber coriander ay ganap na hinog. Mukha silang mga maliliit na kuwintas na may diameter na hindi hihigit sa 0.5 mm. Ang kanilang natatanging tampok ay mayroon silang isang kaaya-aya na mayaman na maanghang na aroma.

Sa ligaw, ang halaman ay matatagpuan sa southern Russia, ang Caucasus, Central Asia o ang Crimea.

Ang halaman ay madalas na lumago sa likod-bahay o mga cottage ng tag-init sa Ukraine, Caucasus, at ang European na bahagi ng Russia.

dahon ng cilantro

Ginagamit ang mga gulay sa pagluluto para sa mga salad o iba pang pinggan. Ang mga buto ay hindi mababago sa paghahanda ng mga marinade at sarsa.

Imposible ring hindi tandaan ang mga katangian ng pagpapagaling. Halimbawa, ginagamit ito para sa mga sipon o sakit ng gastrointestinal tract. Ang pana-panahong pagkonsumo ng mga gulay at buto ay tumutulong upang mapagbuti ang visual acuity.

Katulad na mga varieties

Ang halaman ay pinahahalagahan lalo na para sa katotohanan na naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga elemento na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao:

ginamit sa pagluluto

  • bitamina A, B, B2, C;
  • karotina;
  • almirol;
  • asukal;
  • mahahalagang langis, atbp.

Mayroong isang medyo malaking listahan ng mga magkatulad na varieties.

magkatulad na mga varieties

Borodinsky

Ang iba't-ibang ay kabilang sa kalagitnaan ng panahon. Ang mga gulay ay angkop para sa pagkonsumo sa loob ng 45-50 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Ang mga buto ay huminog ng humigit-kumulang na 90-95 araw pagkatapos ng pagtubo.

Ang iba't ibang ito ay umabot sa taas na hindi hihigit sa 75 cm. Ang mga tangkay nito ay may kaakit-akit na pagkalat ng hitsura. Ang iba't-ibang Borodinsky ay magagawang makatiis ng temperatura hanggang sa -1 degree.

Madalas itong ginagamit sa gamot bilang isang choleretic o pain reliever. Sa pamamagitan ng pag-aaplay ng mga gulay na coriander sa sugat, maaari mong matiyak na gagaling ito nang mas mabilis.

nakasisilaw na pagtingin

Debu

Ang halaman ng iba't ibang ito ay ganap na naghihinog ng 30-40 araw pagkatapos ng mga unang shoots. Ang mga dahon ay may kaaya-ayang berdeng kulay at nakolekta sa isang rosette na tumataas nang bahagya sa ibabaw ng ibabaw ng lupa.

Ang taas ng iba't ibang ito ay hindi lalampas sa 30 cm.Ang halaman ay mayaman sa mga bitamina P, B2 at C.

kulay berde

Stimulus

Hatinggabi na sari-sari cilantro... Ang halaman ay ganap na tumatanda lamang ng 100-120 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Ang taas ng halaman ay hindi hihigit sa 29 cm.

ibabaw ng lupa

Venus

Ang isang natatanging tampok ng iba't ibang mga coriander na ito ay ripens huli. Ang mga dahon ay maayos na nakolekta sa isang socket na nakataas sa itaas ng antas ng lupa.

huli na

Caribe f1

Ang halaman ng iba't ibang ito ay huli na din na naghihinog. Ang bush ay may kaakit-akit, maayos at compact na hitsura.

ay kabilang sa huli na pagkahinog

Lumalagong

Sa kabila ng katotohanan na ang halaman ay itinuturing na exotic, medyo simple upang palaguin ito. Ito ay angkop para sa paglilinang kapwa sa bukas na bukid at sa mga berdeng bahay.

Ang lugar para sa lumalagong cilantro ay dapat na maaraw, nang walang mga draft.

Mas mainam na ihanda ang lupa sa site sa taglagas. Upang gawin ito, isang third ng isang bucket ng humus na halo-halong may 1 kutsara ng superphosphate o potassium sulfate na inilapat sa 1 square meter ng lupa. Pagkatapos nito, maingat na hinuhukay ang site at na-level.

lumalagong cilantro

Bago itanim sa lupa, inirerekumenda na magdagdag ng 1 kutsara ng urea. Ang mga butil ay nahasik nang malaki (hindi hihigit sa 2.5-3 g ng mga buto ay ginagamit bawat 1 square meter).

Dahil sa ang katunayan na ang halaman ay mabilis na naghihinog, hanggang sa 3 ani ay maaaring maani sa isang panahon.

Ang coriander ay kabilang sa mga halaman na hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Binubuo lamang ito sa napapanahong pagtutubig, pag-alis ng mga damo at pag-loos ng lupa.

Upang ang mga bushes ay magkaroon ng malagkit na halaman, ang mga nakaranasang hardinero ay nagpapayo sa paggawa ng malabnaw na mga cilantro shoots upang mayroong isang distansya ng 9-10 cm sa pagitan ng mga hilera. at hindi makatas.

kutsara ng urea

Kung ang lupa sa ilalim ng halaman ay hindi natubig sa isang napapanahong paraan, at ito ay nalunod, ito ay hahantong sa pagbuo ng mga unang arrow. Ito ay makabuluhang nagpapahina sa antas ng kalidad ng tapos na produkto. Kapag naghihinog ang buto, mas mahusay na ihinto ang pagtutubig sa mga kama na may cilantro.

Mga tampok ng pangangalaga

Ang batayan ng teknolohiya ng agrikultura ay tamang pag-aalaga ng mga punla. Ang unang panuntunan, sa pagmamasid kung saan ang isang mahusay na ani ng Amber coriander ay nakasalalay, ay pana-panahong moisturize ang mga halaman. Ito ay itinuturing na optimal sa tubig ng dalawang beses sa loob ng 7 araw. Ang prosesong ito ay tumutulong sa cilantro na bumuo ng makapal at makatas na gulay.

pag-ani ng kulantro

Sa panahon ng pagpapahinog ng binhi, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagtutubig ng mga halaman nang hindi hihigit sa 1 oras bawat linggo. Kung hindi posible na sundin ang gayong mga rekomendasyon, maaari mong malabo ang lupa sa ilalim ng mga ito. Panatilihin itong kahalumigmigan sa lupa.

Dahil ang coriander ay isang mala-mapagmahal na halaman, kapag pumipili ng isang lugar para sa pagtatanim nito, dapat kang pumili ng mga lugar na mahusay.

Kailan lumalagong kulantro Ang Amber sa loob ng bahay, ang pangangalaga ay nabawasan sa pagbibigay ng karagdagang pag-iilaw, napapanahong pagtutubig ng lupa at moisturizing ang mga halaman.

karagdagang pag-iilaw

Mga kalamangan at kawalan

Ang kamangha-manghang halaman na ito ay kapwa may maraming mga positibong katangian at kawalan.

Kabilang sa mga pakinabang ay ang mga sumusunod:

  • kadalian ng paglilinang at pagpaparami;
  • ang posibilidad ng paggamit sa pagluluto;
  • ang nilalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina;
  • ang kakayahang mangolekta ng hanggang sa 3 pananim bawat panahon;
  • maraming mga nakapagpapagaling na katangian ng halaman.

paglilinang at pagpaparami

Kung pinag-uusapan natin ang mga pagkukulang, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod:

  • ang pagkakaroon ng mga kontraindikasyon sa paggamit ng cilantro para sa mga taong nasuri na may isang ulser, gastritis, sakit ng cardiovascular system, mataas na presyon ng dugo o diabetes mellitus;
  • na may labis na paggamit ng pampalasa, ang posibilidad ng isang paglabag sa potency sa mga kalalakihan ay hindi ibinukod, at sa mga kababaihan, posible ang mga pagkakamali ng buwanang siklo.

Upang maiwasan ang pagpapakita ng isang negatibong reaksyon sa damo, inirerekomenda na kumain ng hindi hihigit sa 35-40 g ng mga gulay at hanggang sa 5 g ng mga buto bawat araw.

nasuri ang ulser

Mga peste at sakit

Tulad ng anumang halaman na nililinang sa lupain, ang coriander Amber ay may sariling mga peste, at may kaugaliang mapapailalim din sa iba't ibang mga sakit.

Ang pinaka-mapanganib na mga peste para sa damo ay:

  1. Culantro. Pinapakain nito ang mga buto ng halaman, gumapang ang mga maliliit na butas sa kanila. Maaari itong maging sanhi ng hindi maibabawas na pinsala sa dami ng ani at kalidad nito. Ang binhi ng kumakain ay inilalagay ang mga larvae sa loob ng prutas, sinisira ang kanilang endoderm. Ang isang insekto ay maaaring makapinsala ng hanggang sa 80% ng ani. Upang maiwasan ang pagbuo ng tulad ng isang hindi kasiya-siyang sitwasyon, inirerekumenda na bihisan ang mga buto bago ihasik ang mga ito. Ang lupa kung saan ito ay binalak upang maghasik ang mga ito ay dapat na lubusan na malinis mula sa pagkakaroon ng mga nalalabi sa halaman.
  2. Mga bedbugs (may guhit at payong). Kumakain ang mga insekto ng mga halaman na nasa panahon ng lumalagong.
  3. Taglamig ng taglamig. Ang mga tagadala ng peste na ito ay mga halaman ng pamilyang Umbrella. Matapos ang taglamig sa kanila, ang mga insekto ay lumipat sa coriander at pinapakain ang mga buto nito.

culantro

Kabilang sa mga pinaka-karaniwang sakit ng amber coriander ay ang mga sumusunod:

  1. Ramulariasis. Ang pag-unlad ng sakit na ito ay pinadali ng mababang temperatura ng tag-init, pati na rin ang malakas at madalas na hamog sa ibabaw ng lupa. Kasabay nito, ang mga bilugan na mga spot ng isang brownish na kulay ay lilitaw sa ibabaw ng berdeng bahagi ng damo. Sa paglipas ng panahon, isang puting patong ang lumilitaw sa kanila. Sa isang malakas na pagkalat ng ramulariasis, namatay ang halaman.
  2. Kalawang. Ang mga sintomas at sanhi ng pag-unlad ay ganap na nag-tutugma sa nakaraang sakit.
  3. Powdery amag. Ang isang pulbos na pamumulaklak at istraktura ay lilitaw sa ibabaw ng mga dahon at mga tangkay.

Upang maiwasan ang pagbuo ng mga sakit bago ang paghahasik ng mga buto, inirerekumenda na bihisan ang mga ito ng mga espesyal na paghahanda.

sakit sa kulantro

Pag-aani at imbakan

Ang pampalasa ay maaaring lumaki kapwa para sa mga halamang gamot at buto. Upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani, kailangan mong malaman sa oras na kailangan itong ma-ani.

Pagdating sa pag-aani ng berdeng bahagi ng damo, mas mabuti na anihin ito bago ang panahon ng pamumulaklak ng halaman. Kapag gupitin sa ibang pagkakataon, ang lasa ay nagiging hindi kanais-nais. Ang taas ng greenery na napupunta sa ilalim ng hiwa ay hindi dapat lumampas sa 13 cm.

panahon ng pamumulaklak

Tulad ng para sa pagkolekta ng mga buto, ang pinaka kanais-nais na oras para sa mga ito ay ang panahon kapag nakakuha sila ng isang mayaman na kayumanggi.

Ang mga gulay ay maaaring maubos kapwa sariwa at tuyo. Ang mga tuyong dahon at tangkay ay dapat na nakaimbak sa isang tuyo at madilim na lugar sa temperatura na hindi hihigit sa 22 degree.

Ang mga pinatuyong buto na inilagay sa isang mahigpit na saradong lalagyan ay maaaring maiimbak nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang natatanging aroma.

matagal na panahon

Mga application sa pagluluto

Ang katanyagan ng coriander amber sa mga hardinero ay dahil sa ang katunayan na maaari itong aktibong magamit sa pagluluto.

Ito ay maaaring:

  • pag-atsara;
  • sarsa;
  • ketchups;
  • beans o bean sopas;
  • sandwich;
  • paninigarilyo;
  • pilaf;
  • kebab.

gamitin sa pagluluto

Bago magpasya na magdagdag ng coriander sa ulam, hindi mo dapat kalimutan na ginagamit ito sa maliit na dami. Bilang karagdagan, ang iba't ibang mga bahagi ng halaman ay naiiba ang lasa.

Ang Coriander Amber ay isang natatanging damong-gamot na may natatanging aroma at panlasa. Kahit na ang isang baguhan na hardinero ay maaaring mapalago ito.

halaman ng pampalasa

Walang mga pagsusuri, ang unang umalis dito
Ngayon na nanonood


Mga pipino

Mga kamatis

Kalabasa