Simple at sunud-sunod na mga tagubilin para sa pagbibihis ng mga kuneho na balat sa bahay
Ang pag-aanak ng mga rabbits para sa balahibo ay nangangailangan ng kaalaman at kasanayan upang mahawakan ang mga balat pagkatapos ng pagpatay. Pinapayagan ka ng magagamit na teknolohiya na magbihis ng mga balat ng kuneho sa bahay. Hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na tool at mamahaling kemikal. Ang pinakamahalagang bagay ay ang tamang pagpapatupad ng mga teknolohikal na operasyon, na obserbahan ang kanilang pagkakasunud-sunod at tagal.
Mga panuntunan sa pagpapadulas
Bago i-cut ang bangkay, ang mga tainga, harap na paa at buntot ay tinanggal mula sa kuneho. Ang balat ay aalisin kaagad pagkatapos ng pagpatay upang maging mas madali at mas mahusay na gawin ito. Ang kuneho ay nakadikit sa mga struts na baligtad. Ang isang pabilog na paghiwa ay ginawa sa mga hock joints at, gamit ang isang kutsilyo, na naghihiwalay sa balat mula sa mga karne at taba na layer, ang balat ay tinanggal mula sa mga hita sa singit.
Sa lugar ng urethra, ang mga seksyon mula sa mga hita ay konektado sa isang cut ng krus at pagkatapos ay tinanggal ang balat, tulad ng isang medyas, sa leeg. Pagkatapos ay ang mga harap na binti at ulo ay tinanggal. Kapag tinanggal ang ipinares na balat, walang pagsisikap na gawin upang hindi mabatak ang mga dermis.
Mga kinakailangang kasangkapan at materyales
Ang mga nagsisimula sa pag-aanak ng kuneho ay kailangang pamilyar sa pagkakasunud-sunod ng trabaho at ang mga kinakailangan para sa kanilang pagpapatupad. Sa bahay, ginagamit ang mga sumusunod na kagamitan:
- tuntunin;
- scythe / kutsilyo;
- lalagyan na lumalaban sa acid;
- kahoy na pala;
- magsipilyo
Para sa pagproseso, mag-apply:
- asin;
- suka;
- formic / sulfuric acid;
- formalin;
- paghuhugas ng pulbos;
- potassium alum;
- kromo na sulpate na may pangunahing kaibuturan ng 33;
- taba ng hayop.
Pinapayagan ang mga pagkakaiba-iba ng mga materyales para sa pagproseso ng mga skin. Halimbawa, sa halip na taba, gumamit ng langis ng makina, baguhin ang acid.
Mga yugto ng mga skin dressing sa bahay
Tinanggal ang balat, ginagawa nila ang pangunahing fleshing: nililinis nila ang mga trimmings ng kalamnan, tendon at taba na may kutsilyo. Pagkatapos ang balat ay nakabukas sa loob ng balahibo at hinila ang panuntunan (isang espesyal na frame na gawa sa metal o kahoy). Ang panuntunan ng metal ay ginawa mula sa isang rod 4-5 milimetro na makapal at balot ng insulating tape, ang kahoy ay gawa sa mga puno ng bulok.
Ang paglabag sa mga kinakailangan sa teknolohikal ay gagawing imposible sa karagdagang pagproseso. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga balat ay nakatiklop sa isang tumpok at naka-imbak hanggang handa na gamitin, protektahan ang mga ito mula sa kahalumigmigan at mga moth.
Paghahanda
Ang dressing ay nagsisimula sa kumpletong pag-alis ng mga nalalabi sa taba at karne mula sa dermis. Para sa mga ito, kinakailangan upang magsagawa ng tatlong mga teknolohikal na operasyon.
Otmoka
Ang mga dry skin ay dapat ibalik sa isang nakapares na estado.Ang asin ay idinagdag sa mainit na tubig (hanggang sa 28 degree), sa rate na 30 gramo bawat 1 litro, at 1 gramo ng isang ahente ng bactericidal (halimbawa, formalin). Dapat mayroong sapat na tubig upang ang lahat ng mga balat ay natatakpan ng isang layer ng tubig ng hindi bababa sa 1 sentimetro.
Ang pamamaraan ng pambabad ay tumatagal depende sa kapal ng laman, buhay ng istante: 20-48 na oras. Para sa pantay na pagpapabinhi sa tubig, ang mga balat ay pana-panahong pinukaw ng isang kahoy na spatula. Ang pagtatapos ng pambabad ay natutukoy ng lambot ng laman at ang lakas ng coating ng fur. Ang mga natapos na balat ay maingat na kinatas mula sa buntot hanggang ulo.
Pagmura
Upang alisin ang pinalambot na layer mula sa laman, gumamit ng kutsilyo o blunt blade ng isang scythe, na naayos sa isang tamang anggulo sa pagitan ng dalawang board. Ang mga balat ay nakabukas sa loob at pinalusot mula sa buntot hanggang sa ulo at ang tagaytay sa mga gilid. Ang mga incisions na nabuo sa dulo ng fleshing ay sewn up ng puting mga thread, balahibo sa loob, end-to-end.
Degreasing
Ang mga peeled skin ay hugasan sa tubig sa temperatura ng 20 degrees sa isang washing powder (4 gramo bawat 1 litro). Ang Degreasing ay isinasagawa nang manu-mano o mekanikal (sa isang washing machine) sa loob ng 30-40 minuto, upang hindi makapinsala sa balahibo at laman. Banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Wring out.
Pangunahing
Kailangang protektado ang Mezdra mula sa mga labis na temperatura, basa, upang walang pagpapapangit ng balat, pagkawala ng pagtatanghal.
Pagpili
Paggamot ng acid-salt ng laman. Kasunod ng mga tagubilin sa sunud-sunod, nakuha ang isang de-kalidad na proteksiyon na layer, salamat sa kung saan ang balat ay hindi mabatak, hindi pag-urong, hindi mawawala ang balahibo. Pagkakasunud-sunod ng pag-pickling:
- maghanda ng tubig sa temperatura ng 30 degree;
- magdagdag ng 40-50 gramo ng asin bawat 1 litro;
- ibuhos sa 70% acetic acid (15-25 gramo bawat 1 litro) o formic acid (10 gramo bawat 1 litro) o sulpuriko acid (4-5 gramo bawat 1 litro);
- ilagay ang mga balat sa solusyon para sa 16-24 na oras (hanggang sa hitsura ng "pagpapatayo");
- ilagay sa isang tumpok sa isang lalagyan para sa pagsisinungaling para sa 12-24 na oras sa isang mainit na lugar.
Ang "Pagtutuyo" ay isang bakas sa laman, kung saan natutukoy na kumpleto ang pag-pick. Upang gawin ito, sa lugar ng singit, ang balat ay baluktot at dinala kasama ang laman na may isang kuko. Ang isang puting linya ay dapat na mai-imprinta dito, na nawala pagkatapos ng ilang segundo.
Pag-aatsara
Isang proseso na katumbas ng pag-pick up ayon sa nais. Ang pagkakaiba ay namamalagi sa mga materyales na ginamit, ang tagal ng pagpapatakbo ng teknolohikal at ilang pagkakaiba sa pangwakas na resulta. Ang maasim na gatas o sourdough ay ginagamit para sa pagbuburo. Ito ay bihirang ginagamit sa bahay, dahil nangangailangan ito ng isang mahabang hugasan upang lalo pang linisin ang balahibo.
Upang alisin ang mga balat, ang isang sourdough ay inihanda mula sa rye, otmil, harina ng trigo at lebadura, o maasim na gatas ay ginagamit. Ang balat ng mga balat ay pinahiran ng isang makapal na layer ng sourdough. Tiklupin ang mga ito sa isang tumpok at takpan ng polyethylene. Pagkatapos ng isang araw, ang pamamaraan ay paulit-ulit. Pagdurog ng oras - 2-3 araw. Ang temperatura sa salansan ay hindi hihigit sa 35 degree. Ang pagiging handa ay sinuri ng "pagpapatayo". Ang lakas at pagkalastiko ng mga balat na "adobo" ay 2 beses na mas mataas kaysa sa pag-aatsara ng acid-salt.
Pangunguli
Ang kasunod na operasyon ay inilaan upang lumikha ng isang proteksiyon na pelikula sa ibabaw ng pinalambot na layer ng collagen. Para sa pag-taning, gumamit ng chromium sulfate na may pangunahing kaibuturan ng 33, o potassium alum, o isang halo nito. Ang potassium potassium ay nagbibigay ng isang puti, malambot na laman, ngunit hugasan kapag pumapasok ang kahalumigmigan, na humahantong sa isang roughening ng balat.
Sa dressing ng bahay, ang chrome tanning o chromium-potassium alumina ay madalas na ginagamit.
Ang pag-aalis ng nilalaman ng ahente sa 1 litro ng tubig na may temperatura na 25-28 degree:
- kromo - mula 4 hanggang 7 gramo;
- potassium alumina - 10-20 gramo;
- mga mixtures - 4 gramo bawat isa.
Ang hakbang-hakbang na pamamaraan ng pag-taning ay binubuo ng 4 na bahagi. Una, ang mga balat ay inilalagay sa tapos na tanning agent para sa 6-7 na oras. Pagkatapos, bawat oras, isang deoxidizer (neutralizer) ay idinagdag mula sa baking soda at tubig (330 milliliters sa rate na 3 gramo bawat 1 litro).
Mataba o nakakataba
Upang maprotektahan ang tanning agent mula sa paghuhugas, ang balat ay dapat tratuhin ng isang taba ng emulsyon. Naglalaman ito ng taba ng baboy (200 gramo), tubig na kumukulo (500 milliliter), 25 mililitro ng machine ng makina, 40 mililitro ng gliserin, 200 gramo ng mga yolks ng itlog.
Ang mga balat na balat ay hinila sa mga patakaran, pinahiran ng isang brush at nag-hang upang matuyo.
Pagwawakas
Ang mga balat ng kuneho-do-sarili ay natapos sa isang simpleng operasyon: ang mga pinatuyong balat ay tinanggal mula sa mga patakaran, malumanay na kneaded at kahabaan, pagkamit ng lambot at pagkalastiko. Ang balahibo ay isinuklay, ang laman ay pinalamanan ng tisa, na may sandwich. Ang buhok ay punasan ng gasolina / pang-industriya na alkohol, isinuklay.
Alternatibong mga pagpipilian sa dressing
Posible ang pag-taning ng bahay nang walang mga kemikal. Ang bark ng mga puno o damo ay ginagamit bilang isang hilaw na materyal para sa tanning: wilow, spruce, oak, sorrel ng kabayo. Ang isang simpleng paraan upang maihanda ang isang tanning agent ay isang sabaw. Halimbawa, ang isang 50-litro na lalagyan ng metal ay puno ng damo hanggang sa itaas, puno ng tubig, dinala sa isang pigsa, at pinananatiling 30 minuto. Palamig sa 30 degree, magdagdag ng asin, filter. Ang mga balat ay inilalagay sa isang sabaw sa loob ng maraming araw. Ang pagtatapos ng pag-taning ay sinuri ng isang hiwa ng laman: dapat itong pareho ng kulay sa buong buong lalim.
Pag-uuri ng balat ng kuneho
Para sa pagbibihis, ang sex at edad ng mga rabbits mahalaga. Ang pinakamakapal na laman ay nasa mga lalaki na mas matanda kaysa sa isang taon, ang manipis ay nasa 5-6 na buwan na mga rabbits. Inaayos nito ang komposisyon ng mga kemikal, temperatura at tagal ng operasyon.
Ayon sa Estado ng Estado, kapag tumatanggap ng mga balat para sa paggawa ng balahibo, ang mga pagkakaiba-iba ng pagkakaiba-iba ay nauugnay sa laki ng mga balat, ang kalidad ng hairline at laman, ang pagkakaroon at mga uri ng mga depekto.
Ang mga balat ay inuri ayon sa pamamaraan ng pagpapatayo pagkatapos ng pagpatay para sa pangmatagalang imbakan:
- sariwang tuyo;
- asin na tuyo;
- nagyelo.
Sa una at pangalawang pamamaraan, ang mga balat ay natuyo sa mga patakaran na may balahibo sa labas. Pagwiwisik / huwag iwiwisik ng asin bago mag-inat. Ang mga hindi pinoprosesong mga balat ay ginagamit bilang hilaw na materyales para sa karagdagang pagbibihis o para sa pagkuha ng down para sa mga nadama na produkto. Kapag nagyelo, ang mga nakapares na balat ay nakatiklop nang paisa-isa gamit ang balahibo sa labas ng mga plastic bag at inilagay sa freezer. Temperatura ng pagyeyelo - 18-32 degree. Ang mga utak ay isang semi-tapos na produkto para sa pagkuha ng mga produktong balahibo pagkatapos magbihis.