Paano madagdagan ang nilalaman ng taba at ani ng gatas ng baka sa bahay, kung paano pakainin
Ang bawat magsasaka ay nagsisikap na makakuha ng mataas na magbubunga ng masustansiyang masarap na gatas mula sa mga baka. Samakatuwid, ang mga breeders ay palaging interesado sa kung paano mo madaragdagan ang taba na nilalaman ng gatas sa isang baka. Siyempre, una sa lahat, kailangan mong pumili ng tamang lahi ng mga baka. Bilang isang patakaran, ang mga kumplikadong hakbang ay ginagamit upang madagdagan ang nilalaman ng taba (mahusay na pangangalaga, tamang pagkain). Dapat tandaan na sa pagtaas ng nilalaman ng taba, bumababa ang ani ng gatas.
Pamamaraang makaagham
Ang nilalaman ng taba ay nakasalalay sa ilang mga kadahilanan. Ang mga pangunahing maaaring makilala: ang edad ng baka, lahi, pana-panahon, pangangalaga at diyeta. Ang paraan ng pang-agham na nakakaimpluwensya sa kalidad ng ani ng gatas ay pagpili.
Ang gatas ng baka ng mga baka sa Russia ay walang mataas na nilalaman ng taba (sa average, 4%). Ang mas mataas na mga rate ay ipinapakita ng European baka na nakataas sa iba pang mga klimatiko na kondisyon. Samakatuwid, ang mga breeders ng Russia ay gumagamit ng European bulls upang mag-breed ng mga baka ng gatas. Ang isang promising area ng trabaho ay ang pagtawid ng pulang steppe breed at ang Danish na pula.
Pagtutustos ng pagkain
Ang pag-aanak ay isang maaasahang paraan ng pag-aanak ng mga baka na nagbibigay ng taba ng gatas, ngunit hindi ito gumagana nang mabilis. Samakatuwid, sinusubukan ng mga magsasaka na makakuha ng isang mas mataas na kalidad na produkto ng pagawaan ng gatas sa pamamagitan ng pagbubuo ng isang naaangkop na diyeta para sa mga alagang hayop. Ano ang dapat bigyang-diin:
- lebadura ng serbesa na may tinadtad na barley, otmil;
- ang pagpapakain ng sariwang dayami ay maaaring dagdagan ang porsyento ng taba. Ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga halamang gamot, klouber na may alfalfa o timothy;
- mirasol o flaxseed na pagkain, oilcakes.
Ito ay kanais-nais na feed ang mga baka ng gatas na may pagkain na may mga suplemento ng mineral (calcium, posporus), salt salt.
Mga kondisyon ng pagpapanatili at nilalaman ng taba
Bilang karagdagan sa pag-aanak ng trabaho at ang tamang diyeta, isang mahalagang sangkap ng pagdaragdag ng taba na nilalaman ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay buong pangangalaga sa mga hayop. Ang mga magagandang resulta sa mga tuntunin ng kalidad ng produkto ay lilitaw kapag gumagamit ng masahe bago gatas.
Ang katayuan sa kalusugan ng mga hayop ay direktang nakakaapekto sa kalidad ng gatas. Ang Livestock ay pinananatili sa mga tuyong panulat na regular na nalinis. Mahalagang magbigay ng bentilasyon ng lugar, ngunit upang ibukod ang mga draft. Ang sawdust at dayami ay ginagamit bilang bedding. Upang madagdagan ang paggagatas, ang mga hayop ay regular na lumalakad, kahit na sa malamig na panahon. Ang mga eksepsiyon ay yelo, malakas na hangin na may ulan, snowfall at malalim na takip ng niyebe.
Bakit ang patak na nilalaman ng gatas ay bumababa?
Minsan mayroong mga kaso kung kailan, na may maingat na pag-aalaga at tamang napiling feed, bumababa ang nilalaman ng taba, ngunit hindi tataas. Ang isang baka ay may likidong gatas sa maraming kadahilanan:
- kakulangan ng asupre ay sinusunod sa isang diyeta na naglalaman ng bulok na haylage at malaking halaga ng silage;
- ang kakulangan ng protina ay naghihimok ng mabagal na pagtunaw ng hibla (na sinusunod kapag nagpapakain ng silage sa malaking dami);
- kakulangan ng magaspang sa diyeta;
- tag-araw;
- isang pinababang porsyento ng hibla sa diyeta (ang inirekumendang parameter ay hindi mas mababa sa 1.1-1.3% na may kaugnayan sa bigat ng hayop).
Ang teknolohiya ng Milking ay may mahalagang papel. Ang taba ng nilalaman ng gatas ay bababa na may malakas na pagbabagu-bago sa likido sa pipeline.
Ang isang balanseng diyeta, tamang pag-aalaga, pagsunod sa iskedyul ng paggatas - lahat ng mga salik na ito ay nagdaragdag ng ani ng gatas at kalidad ng gatas. Ang lahi ay gumaganap ng isang mapagpasyang papel. Bagaman ang mga baka na itinago sa parehong kawan ay maaaring gumawa ng gatas ng iba't ibang nilalaman ng taba.
