Ano ang mga kadahilanan na nakakaapekto sa paggawa ng gatas sa mga baka at pamamaraan ng pagpapasiya

Ang pagganap ng mga baka ng gatas ay sinusukat sa mga tuntunin ng dami ng gatas na ginawa sa panahon ng paggagatas. Ang kapasidad ng paggagatas ng mga baka ay nahahati sa apat na uri ng pagiging produktibo: palagiang mataas, hindi palaging mataas, mabilis na pagtanggi at palagiang mababa. Ang pamamaraan kung saan ang ani ng gatas ay natutukoy sa mga baka ay binubuo sa mga pagsukat ng kontrol ng ani ng gatas.

Paano matukoy ang paggawa ng gatas ng isang baka

Ang average na tagal ng paggagatas ng baka ay 240 araw. Sinusuri ang pagiging produktibo ng ani ng gatas para sa pangkalahatang panahon o sa mga indibidwal na mga segment. Ang pamamaraan ng pagmamarka para sa kumpletong paggagatas ay mas karaniwang ginagamit. Ang mga sukat ng kontrol ay kinukuha tuwing 10 araw, at pagkatapos ay kinakalkula ang average. Ang isang mas tumpak na paraan ng pagsukat ay sa pamamagitan ng pinakamataas na ani ng gatas bawat araw. Ang nagresultang pigura ay pinarami ng bilang ng mga araw, na siyang tagal ng paggagatas.

Sa pagawaan ng gatas at halo-halong mga lahi, ang pagka-gatas ay palaging mas mataas kaysa sa mga breed ng karne. Ang maximum na produktibo ay sinusunod sa loob ng dalawang buwan pagkatapos ng pagkakalma. Ang ugnayan sa pagitan ng paggawa ng gatas ng baka at ang tagal ng kanilang paggagatas sa pag-aanak ng bukid ay ipinapakita sa talahanayan:

Ang kakayahan ng isang baka sa lactate ay nabuo sa ilalim ng pakikipag-ugnayan ng pagmamana at mga kondisyon sa pabahay. Ang nilalaman ng taba, nilalaman ng protina sa gatas ay minana rin. Ngunit sa mga kanais-nais o hindi kanais-nais na mga panlabas na kadahilanan, ang mga minana na katangian ay nagpapabuti o lumala.

Mga salik na nakakaapekto sa pagiging produktibo

Ang ani ng gatas at kalidad ng gatas ay naiimpluwensyahan ng lahi, mga katangian ng physiological, panloob na microclimate at diyeta ng hayop. Ang paggawa ng maagang gatas sa pag-aanak ay kapaki-pakinabang, dahil siguro ito ay humahantong sa pagtaas ng mga benepisyo sa ekonomiya at isang mabilis na pagbabalik sa gastos ng pagpapalaki ng mga hayop. Ngunit ang madalas na mga rate ng record ay nakamit dahil sa mga indibidwal na katangian, at hindi maagang pagpapabaya at paggagatas.

Mga baka ng Baka

Ang mga index ng taba ng gatas ay naiiba depende sa direksyon ng lahi:

• gatas - 3.5-3.8 porsyento na taba, produktibo - 5000-7000 litro bawat taon;
• halo-halong - taba na nilalaman 3.8-4 porsyento, dami ng bawat taon ay 4500-5500 litro;
• karne - nilalaman ng taba umabot sa 4.5 porsyento, pagiging produktibo - 1200-2000 litro ng gatas bawat taon.

Ang mababang gatas ng mga baka ng baka ay dahil sa mga katangian ng physiological. Mayroon silang maliit na udder na inilaan lamang para sa pagpapakain ng mga guya, maikling panahon ng paggagatas.Ngunit ang gatas ay may pinakamataas na nilalaman ng taba.

Edad ng mga hayop

Ang produksyon ng gatas ay tumaas hanggang apat hanggang limang taon at bumababa pagkatapos ng anim. Sa kauna-unahang pagkakataon ang isang guya ng baka sa dalawang taong gulang. Ang nilalaman ng gatas sa unang paggagatas ay 80 porsyento. Sa apat na taong gulang, umabot sa isang daang porsyento. Sa edad na otso, ang produktibo ay bumababa ng 6 porsyento.

Live na bigat ng mga Baka

Ang ani ng gatas ay naiimpluwensyahan ng bigat ng baka. Ang average na bigat ng mga baka ng gatas sa panahon ng unang paggagatas ay dapat na 400 kilograms. Sa edad, ang masa ay maaaring tumaas at maging 500 kilograms. Ngunit ang malaking bigat ng katawan ng mga first-guya na heifer ay hindi nakakaapekto sa dami ng ani ng gatas pagkatapos na kumalma. Ang impluwensya ng kategorya ng timbang ay magkakaugnay sa pagpili ng mga heifers sa pamamagitan ng timbang para sa unang pag-ikot. Gayundin, ang criterion ng pagpili para sa insemination ay mataas na paglaki.

Pagpapakain at pagpapanatili

Sa panahon ng pagbubuntis, pagsisimula at sa mga unang buwan ng paggagatas, ang baka ay nangangailangan ng isang balanseng diyeta na mayaman sa mga protina at calcium. Ang katawan ng hayop ay tumatanggap ng sapat na enerhiya. Bilang isang resulta, ang gatas ay naglalaman ng maraming protina at taba. Ang pagpapakain ng silage at sariwang dayami sa panahon ng kagubatan ay nagdaragdag ng pagiging produktibo.

Ang mga kadahilanan ng physiological ay magkakaugnay. Ang normal na timbang para sa insemination at paggagatas ay nakamit sa pamamagitan ng mahusay na nutrisyon ng mga guya. Ang tamang pagpapakain ay bubuo ng tiyan, kaya ang mga hayop ay sumipsip ng mas maraming pagkain, mabilis na nakakakuha ng kinakailangang timbang at nagpapakita ng produktibong gatas.

Ang paggawa ng gatas ay naiimpluwensyahan ng paraan ng pag-iingat ng mga baka. Ang mga nakatali na baka ay kumonsumo ng mas kaunting feed at gumawa ng mas maraming gatas. Ang pagtaas ng halumigmig at kakulangan ng paggalaw sa matatag na pabahay ay magbabawas ng pagiging produktibo. Ang pinakamahusay na pagganap ay sinusunod sa mga baka sa pastulan o tirahan ng tirahan.

Timing ng unang pagpapabaliw

Ang mga baka ay nagiging sekswal na nasa edad na 10 buwan. Ngunit ang ika-labing anim na buwan ay itinuturing na isang kanais-nais na oras para sa pagpapabaya. Sa mas maagang edad, may mga paghihirap sa pagdala ng isang pangsanggol at panganganak. Bilang isang resulta, ang unang paggagatas ay mababa at maaaring sinamahan ng isang pagkaantala sa inunan.

Ang pagiging handa ng mate ay nakasalalay din sa bigat ng baka. Sa kaso ng isang kakulangan ng masa, ang pagpapabaya ay ipinagpaliban sa ibang araw.

Tagal ng Deadwood

Upang mapanatili ang mataas na mga nagbubunga ng gatas, ang pagpapasuso ay dapat ihinto bago kumalma. Para sa dating calving cows, nagsisimula ang start-up 50 araw bago kumalma, para sa mga first-guya heifer - 60 araw. Ang kawalan ng isang dry na panahon ay nagpapahina sa katawan ng baka. Bilang isang resulta, pagkatapos ng pagpapatahimik, ang ani ng gatas ay nabawasan ng 25-40 porsyento. Ang masyadong mahabang patay na kahoy ay binabawasan ang pagiging produktibo ng 15 porsyento.

Panahon ng pag-ibig

Sa pagpapagod, ang mga guya ay ipinanganak sa tagsibol. Sa tag-araw, ang mga hayop ay nagpapakain sa sariwang damo at tumatanggap ng mga kinakailangang bitamina. Gayundin ang pagtaas ng gatas pagkatapos ng pag-calve ng taglamig. Sa pagpapanatili ng stall, ang mga guya ay ipinanganak sa loob ng isang taon. Ang nasabing samahan ng mahahalagang aktibidad ng mga hayop ay nauugnay sa isang kakulangan ng puwang para sa pagpapanatili ng isang malaking bilang ng mga bagong silang. Gayundin, imposibleng ihinto ang paggawa ng conveyor ng gatas at ibigay ang lahat ng mga hayop sa isang tuyo na panahon.

Ang pagiging produktibo ng mga baka sa pag-aanak ng mga bukid ay nananatili sa parehong antas sa buong taon at bahagyang nababawasan sa taglamig. Upang mapanatili ang mataas na ani ng gatas, ang mga hayop ay binibigyan ng masustansiyang feed sa buong taon, sumunod sa isang iskedyul ng pag-ikot at pagpapatahimik.

Kalusugan

Mga sakit na nagbabawas ng ani ng gatas:

• pinsala sa paa;
• sakit sa reproduktibo;
• tuberkulosis;
• mastitis.

Ang pagkawala ng paggawa ng gatas dahil sa hindi nabagong mga pathologies ay 10-50 porsyento. Kadalasan, ang mastitis ay humahantong sa pagbaba ng paggawa ng gatas. Ang sakit ay nangyayari kapag ang isang impeksyon sa bakterya ay kinontrata bilang isang resulta ng hindi tamang paggatas at hindi kanais-nais na mga kondisyon.Ang gatas ng mga baka ng mastitis ay hindi angkop para sa pagkonsumo ng tao at hayop dahil sa nilalaman ng mga dumi at bakterya. Ngunit ang pagpapasuso ay hindi napigilan, dahil pagkatapos ay napakahirap na muling gatas ang baka.

Razda

Ang lactation ay nadagdagan sa iba't ibang paraan. Kasama sa seksyon ang tamang samahan ng buhay ng hayop sa buong taon:

• pagpapalaki ng mga guya;
• paghahanda ng mga first-guya heifers para sa panganganak;
• pagsunod sa iskedyul at kaugalian ng diyeta sa panahon ng pagbubuntis at pagkatapos ng panganganak;
• tamang pamamaraan ng paggatas.

Ang baka ay nagsisimulang ipamahagi sa ika-labing apat na araw pagkatapos ng pagkakalma at isinasagawa sa loob ng isang daang araw. Sa oras na ito, ang hayop ay binibigyan ng mas maraming pagkain. Ang pagpasok ay tinatawag na advance na pagbabayad. Ginagamit ito hangga't mayroong pagtaas ng ani ng gatas. Pagkatapos ang karagdagan sa pangunahing diyeta ay unti-unting nakansela.

Mga kondisyon ng pagpigil

Ang mga matatag na hayop ay dapat ibigay sa isang kumportableng microclimate. Ang ani ng gatas ay negatibong apektado ng mga draft, ingay at kahalumigmigan. Ang komunikasyon ay nakakaapekto sa paggawa ng gatas. Ang mga baka na nakikita ang bawat isa at nakikipag-usap ay nagbibigay ng maraming gatas. Sa mga dayuhang bukid, ang musika ay nilalaro sa paggatas. Ang kontemporaryo at klasikal na musika ay nagdaragdag din sa paggawa ng gatas.

Pangangalaga

Ang mababang ani ng gatas ay sinusunod sa mga hayop na bihirang nalinis. Bago at pagkatapos ng paggatas, ang mga udder ay dapat hugasan ng maligamgam na tubig. Kinokolekta ng mga teats na sakop ng gatas ang bakterya mula sa maruming basura. Bilang isang resulta, ang mastitis ay bubuo. Ang kalinisan sa stall, malinis na mga udder at kamay ng mga milkmaids ay nagdaragdag ng dami ng gatas. Ang mga hayop ay dapat dalhin sa paglalakad. Ang pinakamagandang opsyon para sa pagpapanatili ay ang libreng greysing sa tag-araw at pag-iingat ng stall na may maikling lakad sa taglamig.

Dami ng Milking

Ang udder ay isang organ na parenchymal na patuloy na gumagawa ng gatas. Bumubuo ang likido at pinipilit ang mga panloob na tisyu. Kapag ang mga silid ng udder ay puno, ang produksyon ng gatas ay humihinto at ito ay sinipsip pabalik.

Ang dami ng produksyon ay apektado ng kapasidad ng dumi. Sa mga breed ng baka, maliit ito, kaya ang dalas ng paggatas ay may kaunting epekto sa dami ng gatas. Inirerekomenda sa gatas ng gatas ng gatas na 2-3 beses sa isang araw o mas madalas, ngunit sa mga regular na agwat. Ang bilang ng mga milking ay maaaring tumaas, ngunit hindi nabawasan. Kung hindi man, ang dami ng gatas ay nabawasan ng 15 porsyento. Sa isang taunang produktibo ng higit sa dalawang libong litro, ang paglipat sa dalawang beses na paggatas ng gatas ay nagdaragdag ng dami ng gatas ng 10 porsyento.

Ang dalas ng paggatas ay hindi palaging kailangang madagdagan. Naitala ang mga record record na may dalawang paggatas sa isang araw. Mahalagang sundin ang diskarteng kung mano-mano ang pagpapahayag ng gatas. Mapabuti ang paggalaw ng masahe na mapabuti ang sirkulasyon ng dugo at daloy ng gatas sa mga udder, itaguyod ang kumpletong walang laman.

Mga tampok ng mga hayop

Ang tagal ng panahon ng paggagatas at paggawa ng gatas ay indibidwal para sa bawat baka at maaaring magkaiba sa mga hayop ng parehong lahi sa ilalim ng parehong mga kondisyon. Ang tugon sa dalas ng paggatas ay nakasalalay sa mga indibidwal na katangian.

Ang dami ng gatas ay naiimpluwensyahan ng hugis ng dumi at ang rate ng daloy ng gatas. Ang gatas ay mabilis na ipinahayag ng patakaran ng pamahalaan sa mga baka na may mga bilugan na hugis na tasa na may tasa o may isang pinahabang hugis na tub na hugis-tub. Ang mga hayop na may isang kambing at isang primitive na hugis ng udder ay pinalalaki ng kamay dahil sa mababang ani ng gatas.

Ang kahihinatnan, kondisyon ng pabahay, pag-aalaga ng mga katangian at lahi ay may mas malaki o mas kaunting epekto sa paggawa ng gatas sa iba't ibang mga kawan. Samakatuwid, upang madagdagan ang ani ng gatas, kinakailangan upang pag-aralan ang ugnayan sa pagitan ng panlabas at panloob na mga kadahilanan sa bawat tiyak na bukid.

Tingnan din

Ano ang mga hugis ng baka ng baka at kung gaano karaming mga nipples ang mayroon sila, organ anatomy