Mga paglalarawan at katangian ng Angler baka, mga panuntunan sa pagpapanatili
Ang angler baka at toro ay lubos na pinahahalagahan ng mga magsasaka para sa kalidad ng ani. Ang Angler breed ay nagpapakita ng mahusay na pagganap ng karne. Ang gatas ay hinihingi sa mga gumagawa ng keso dahil sa mataas na nilalaman ng protina sa gatas at pagkakaroon ng carra-casein. Ang mga toro ay mga carrier ng gene na ito, na nagsisiguro ng mahusay na kalidad ng keso.
Kasaysayan
Ang mga pagbanggit ng isang lahi ng mga baka na tinatawag na Angelnaya ay matatagpuan sa mga dokumento na nagsisimula pa noong ika-16 na siglo. Si Angeln ay isang peninsula ng Aleman na nagsilbing lugar para sa pag-aanak. Bilang resulta ng pagpili, sa pamamagitan ng pagpapabuti ng mga brown-red at shorthorn breed, ang Angler na baka ay tirhan.
Noong ika-19 na siglo lamang na nakakuha ng pagkilala ang lahi ng Angler mula sa mga breeders ng mga hayop sa Russia. Ang mga pedigree na baka ay aktibong ginamit upang lahi ang iba't ibang mga lahi na "pula": steppe, Polish, brown Latvian, Belarusian.
Panlabas na data at mga katangian ng Angler baka
Ang mga kinatawan ng lahi ay nakikilala sa pamamagitan ng isang panlabas na katangian ng mga baka ng pagawaan ng gatas (makitid na katawan, manipis na balat, hindi nakabuo ng balangkas). Mga tampok ng konstitusyon ng Angler baka:
- isang napakalaking pinahabang katawan (sa nalalanta ang hayop ay lumalaki hanggang sa 1.3-1.45 m) na may malinaw na tinukoy na mga buto-buto (salamat sa manipis na balat), isang malawak na sternum, isang kahit na likod;
- ang ulo ay medium sa laki, lumalaki ang mga sungay pasulong. Sa isang mahabang leeg, ang balat ay nagtitipon sa isang kakaibang paraan;
- ang mga limbs ay hindi mahaba, na may mahusay na tinukoy na mga kasukasuan;
- isang bubong na may hugis ng mangkok na may pinahabang teats, na maginhawa para sa paggatas (parehong manu-manong at makina).
Ang isang natatanging tampok ay isang pantay na pulang kulay (Baka na may mga puting marka sa udder at ang dulo ng buntot ay natagpuan). Nakakuha ng timbang ang mga may sapat na gulang na 520-550 kg (ang bigat ng mga toro ay 2-2,5 beses pa). Pagkatapos ng pagpatay, ang ani ng karne ay 50-55%. Ang mga baka ay ipinanganak na tumitimbang ng 30-36 kg. Ang taunang ani ng gatas ng baka ay 5000-7500 litro ng gatas na may isang taba na nilalaman ng hanggang sa 5%.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang mga baka ng Angler ay may pangunahing bentahe - mataas na ani ng gatas, na may masarap na aftertaste na may magaan na matamis na tala. Ipinapakita ang lahi at iba pang mga merito:
- hindi pagtukoy sa mga kondisyon ng pagpigil;
- walang saysay (madaling gumawa ng iba't ibang diyeta);
- mataas na halaga ng pagkain ng gatas (4.58% fat, 3.6-5% protein);
- karne ay makatas, malambot dahil sa manipis na mga layer ng taba;
- mga baka ng isang mahinahon na disposisyon, hindi nagkakasalungatan sa iba pang mga alagang hayop;
- ang mga indibidwal ng lahi ng Angler ay may mahusay na kalusugan, paglaban sa mga virus at sakit.
Walang malinaw na ipinahayag na mga kawalan sa mga baka.Ang mga magsasaka ay pinapansin ang masungit na kalikasan ng mga indibidwal, ngunit madaling masanay sa mga nasabing tampok.
Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa pagpapanatili at pagpapakain?
Ang mga baka ng Angler ay hindi mapagpanggap sa pagpapanatiling at medyo matigas. Para sa buong pag-unlad, kinakailangan upang magbigay ng kalinisan sa mga baka sa regular na paglalakad. Upang maiwasan ang impeksyon sa mga impeksyon, ang mga hayop ay regular na nabakunahan.
Ang mga baka ay mamimili tungkol sa kanilang diyeta, ngunit ang mahusay na nutrisyon ay kinakailangan upang makakuha ng masustansiyang gatas.
Ang pagpapakain sa panahon ng mainit at malamig na panahon ay naialiw. Sa tag-araw, ang mga hayop ay pinaka-feed sa mga pastulan na may sariwang damo, at tumatanggap ng mga pantulong na pagkain sa anyo ng 500-600 g ng bran, 550-650 g ng pagkain. Ang Hay at silage ay bumubuo ng batayan ng diyeta sa taglamig. Halimbawa ng pang-araw-araw na pagpapakain sa taglamig bawat baka:
- gulay (patatas, beets) - 4.5-5 kg;
- bran at cake - 1.5-2 kg bawat isa;
- silo - 28-32 kg;
- hay - 5.5-8 kg.
Ang pagkain ay ipinamamahagi sa maraming mga dosis. Dagdag pa, sa umaga inirerekomenda na pakainin ang magaspang, at sa gabi - ang natitira. Ito ay kanais-nais na isagawa ang pagpapakain sa ilang oras. Ang paglipat mula sa isang diyeta sa tag-araw hanggang sa isang diyeta sa taglamig ay dapat na makinis. Bilang kahalili, ang hay ay idinagdag sa sariwang pinutol na damo, na unti-unting pinatataas ang bahagi nito. Ang mga hayop ay dapat magkaroon ng access sa sariwang tubig sa anumang oras ng araw, dahil ang isang baka ay maaaring uminom ng 65-70 litro ng tubig bawat araw.
Mga tampok ng lahi
Ang mga henerer ng lahi ng pag-angat ay aktibong lumalaki at maaaring makabuo ng mga supling mula sa edad na 18-24 na buwan. Ang pag-calving ay naganap isang beses sa isang taon. Ang isang guya ng baka 15-18 beses sa kanyang buhay (ngunit pagkatapos ng 14 calving, ang hayop ay itinuturing na matanda).
Ang mga bagong panganak na guya ay nakatayo sa kanilang mga paa nang walang tulong at maaaring nakapag-iisa na pakainin ang gatas ng kanilang ina. Ang isang guya ay umiinom ng 7-8 litro ng gatas bawat araw. Unti-unti, ang mga pantulong na pagkain ay ipinakilala sa diyeta ng mga hayop, simula sa edad na dalawang buwan. Ang isang taong gulang na mga guya ay inilipat sa isang karaniwang kawan.
Ang resistensya sa sakit
Pansinin ng mga magsasaka ang paglaban ng Angler baka sa mga virus at sakit. Gayunpaman, may mga nakahiwalay na kaso sa mga hayop:
- leukemia;
- tuberculosis;
- brucellosis.
Ang mga impeksyon ay bihirang. Dahil ang mga sakit ay nagbigay ng panganib sa mga tao, lahat ng hayop ay dapat mabakunahan. Nasa isang linggong gulang na guya ay binigyan ng unang pagbabakuna. Upang hindi makaligtaan ang isang pagbabakuna, inirerekumenda na magkaroon ng isang kalendaryo ng pagbabakuna.
Ang mga baka ay madaling kapitan ng impeksyon sa togovirus (virus pagtatae). Ang sakit ay hindi naiintindihan ng mabuti, at walang maaasahang impormasyon sa mga mode ng paghahatid. Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog ay maaaring tumagal ng 1-1.5 taon, ang rate ng namamatay ay 10% ng mga hayop. Ang mga hayop na 2-24 buwan gulang ay nagkakasakit. Ang diagnosis ay klinikal. Mga hakbang sa pag-iwas - paghihiwalay ng mga may sakit na indibidwal, araw-araw na pagdidisimpekta ng lugar.
Dahil sa mahusay na katangian ng produksiyon at napakahusay na kalusugan, ang Angler na baka ay hinihingi sa mga magsasaka. Ang paglaban sa mga impeksyon ay ginagawang mas kaakit-akit sa lahi ng lahi. Para sa pag-aanak at pagpapanatili ng mga hayop, walang mga espesyal na kondisyon ang kinakailangan.