Mga paglalarawan at katangian ng mga tupa ng lahi ng Karachai, mga panuntunan sa pagpapanatili
Ang lahi ng Karachay ng mga tupa at tupa ay itinuturing na natatangi. Ang mga ito ay mga hayop na may mga sungay ng spiral, isang hubog na dulo ng buntot at itim na buhok na nakasuot ng maraming siglo sa mga libog ng Hilagang Caucasus. Ang tupa at mga tupa ay itinaas para sa karne, lana, gatas, taba na buntot. Ang mga hayop ay umaangkop nang maayos sa malamig na mga klima, ngunit, sa kabaligtaran, ay hindi maaaring tumayo sa init.
Kasaysayan ng lahi
Ang tupa ng lahi ng Karachai ay nagmula sa North Caucasus, o sa halip, mula sa itaas na pag-abot ng Kuban, mula sa Karachai. Dahil sa napapanahong panahon, ang mga lokal na naninirahan sa mataas na lugar ay nakikibahagi sa pag-aanak ng tupa. Ang lahi ng Karachai ay nilikha sa isang natural na paraan; para sa maraming mga siglo, ang mga hayop na may pinakamahusay na mga tagapagpahiwatig ng timbang at lana ay pinili para sa pag-aanak.
Sa Europa, sa kauna-unahang pagkakataon, natutunan ng mga tao ang tungkol sa mga tupa mula sa Karachai sa simula ng ika-19 na siglo. Noong 1870, ang manunulat ng Pransya na si Bulwer Lytton ay sumulat sa isa sa kanyang mga libro tungkol sa mataas na panlasa ng mga kordero ng Karachai, na inihanda sa restawran ng Paris na "Veri". Sa USSR, ang mga hayop na ito ay higit sa lahat para sa kapakanan ng lana, katad at tupa. Sa ngayon, ang lahi ng Karachai ay pinalaki ng mga residente ng Karachay-Cherkessia, North Ossetia, Kabardino-Balkaria.
Karamihan sa mga madalas sa mga bundok ng North Caucasus maaari kang makahanap ng mga hayop na may itim na lana, spiral sungay at isang tip sa buntot sa anyo ng liham na Latin Z. Ang mga tupa ng Karachay ay mahusay na iniangkop sa mataas na klima ng bundok. Sa loob ng mahabang panahon, ang lahi na ito ay napusukan sa mga bulubunduking lugar, na pinapakain ng mga halamang gamot.
Sa bahay, ang mga tupa ng Karachai ay itinuturing na pinakamalusog na hayop. Hindi sila natatakot sa hamog na nagyelo o ulan. Ang tupa ay hindi nagkakasakit mula sa mga sipon at sakit ng mga hooves at paa. Maaari silang mag-graze sa parang at maging sa bukas na hangin sa buong panahon ng mainit-init, hanggang sa ito ay umagaw.
Ang lahi na ito ay may mahusay na kaligtasan sa sakit. Ang mga hayop ay pinatuyo para sa karne, lana at gatas. Pareho ito ng isang karne, pagawaan ng gatas at lana. Totoo, ang balahibo ng tupa ay magaspang at ginagamit sa magaspang na industriya ng tela. Ngunit ang gatas ay matamis, walang amoy at napaka-mataba (nilalaman ng taba - mula 6% hanggang 8%). Gumagawa sila ng cottage cheese, cheese, feta cheese mula dito. Ang lasa ng karne tulad ng mga hazelnuts, napaka malambot, makatas, matamis.
Mga hitsura at katangian
Ang lahi ng Karachaevskaya ay kabilang sa uri ng buhok na magaspang. Ang kanilang amerikana ay makapal, magaspang sa pagpindot, ng katamtamang haba, kulot. Naglalaman ito ng 25 porsyento na awn at 75 porsyento pababa. Ang mga hayop ay ginugus ng 2 beses sa isang taon, mula sa isang ram hanggang 3 kg, at mula sa isang babae - hanggang sa 2.6 kg ng lana. Ang karaniwang kulay ng lahi na ito ay itim. Totoo, mayroong mga tupa ng Karachai na may kayumanggi, kulay abo, mapula-pula at kahit na puting balahibo.
Ang lahi na ito ay may isang malakas na pangangatawan, bagaman sa panlabas ay maliit ang mga hayop. Ang mga adult na lalaki ng timbang ay higit na timbangin ang 60-70 kg, bihirang 80-90 kg, tupa - 40-50 kg.Karamihan sa mga madalas, ang mga hayop ay tirahan para sa karne at taba ng taba ng buntot (mga deposito ng taba sa lugar ng buntot). Ang tupa ay itataas hanggang sa 9-12 na buwan. Habang tumatanda tayo, ang karne ay nagiging matigas. Ang bigat ng kapanganakan ng mga kordero ay 3.6-4 kg. Sa 6 na buwan, ang mga hayop ay may timbang na 30 kilograms. Ang pagbubunga ng karne ng patayan ay halos 50 porsyento. Sa 12 buwan, ang bigat ng mga tupa ay maaaring umabot sa 40-50 kg, at kung ipinadala sila para sa pagpatay, nakakakuha ka ng halos 20-25 kg ng masarap at malambot na karne.
Ang ulo ng mga kinatawan ng lahi ng Karachai ay maliit, pinahabang, na may isang convex na tulay ng ilong. Ang mga sungay ng mga tupa ay mahaba, hugis-spiral, habang ang mga babae ay maliit, lumalaki paitaas at sa mga gilid. Maiksi ang leeg ngunit maskulado. Ang taas ng mga hayop sa lanta ay 50-60 cm. Ang haba ng katawan ay 1.4-1.6 metro. Ang lahi na ito ay maaaring makilala sa pamamagitan ng kanyang 44 cm mahabang buntot, ang dulo ng kung saan mukhang ang Latin na letrang Z.
Ang mga kababaihan ay umaabot sa sekswal na kapanahunan sa 6 na buwan, gayunpaman, nasasaklaw lamang sila sa 1-1,5 taon. Ipinanganak sila sa 1-3 mga tupa sa bawat oras. Ang mga cubs ay pinapakain ng gatas. Sa mga unang linggo, ang produktong ito ay dapat pumunta upang pakainin ang mga kordero. Mula sa ikalawa at ikatlong buwan, ang mga tupa ay maaaring gatas. Nagbibigay sila ng 1 hanggang 3 litro ng gatas bawat araw na may isang taba na nilalaman ng 6-8, minsan 9.6 porsyento.
Mayroong maraming mga uri ng lahi ng Karachai. Karamuse ay bred para sa kapakanan ng itim at malasutlang lana. Ang Kekbash ay mga malalaking kulay-abo na puting tupa na itinaas para sa karne. Ang Tumak ay isang walang sungay lahi na may itim, kulot na amerikana na may mataas na nilalaman ng fluff (halos 80 porsyento) at masarap na karne.
Mga kalamangan at kahinaan ng mga tupa ng Karachai
Mga Subtleties ng pagpapanatili at pangangalaga
Ang mga tupa ng Karachay ay nangangailangan ng isang maluwang na lugar ng pagpapagod. Maipapayo na mag-breed ng isang baka ng 3-5 hayop kung mayroong pastulan na may isang lugar na 1 ektarya. Sa katunayan, ang isang tupa ay kumakain mula 6 hanggang 8 kg ng damo bawat araw, at kailangan mo ring maghanda ng dayami para sa taglamig. Ito ay kanais-nais na mayroong isang reservoir malapit. Isang tupa ang umiinom ng hanggang 6 litro ng tubig bawat araw.
Upang mapanatili ang mga hayop na ito, kailangan mo ng isang silid kung saan sila ay mananatili sa gabi, sa malakas na ulan at sa taglamig, kapag ang pastulan ay natatakpan ng niyebe. Sa mga pastol o mga kennels, kinakailangan upang magbigay ng kasangkapan sa bentilasyon, maglagay ng mga bintana malapit sa kisame, maglatag ng isang kama ng dayami sa sahig, mag-install ng isang sabsaban para sa dayami, mga feeder para sa mga gulay, mga inumin para sa tubig. Ang inirekumendang temperatura para sa pagpapanatili sa silid sa buong taon ay dapat na 10-18 degrees Celsius. Ang isang hayop ay dapat magkaroon ng 2-3 square meters. metro ng lugar.
Kinakailangan na subaybayan ang kalinisan ng kulungan ng tupa. Ang basura ay nabago habang nakakakuha ng marumi, minsan sa bawat 1-2 araw. Para sa taglamig, 100 kg ng materyal sa kama (straw, sawdust) ay inani sa bawat tupa.
Kung ano ang pinakain ng lahi
Ang mga tupa ng Karachay ay maaaring makulay sa pastulan sa buong panahon ng mainit. Sa tag-araw, ang pangunahing pagkain ng mga hayop na ito ay mga legume, cereal at tuktok ng mga gulay (beets, karot). Ang tupa ay maaaring mabigyan ng mga cereal sa panahon ng pagdinig (oats, rye, trigo). Sa tag-araw, ang mga kinatawan ng lahi ng Karachai ay maaaring nasa parang sa loob ng 13-15 na oras sa isang araw. Pinagbigyan silang uminom ng dalawang beses sa isang araw. Sila ay hinihimok sa silid sa gabi.
Sa taglamig, ang dayami, silage, gulay, at butil ay dapat na naroroon sa diyeta ng mga hayop. Tupa na kusang kumain ng pino ang tinadtad na mga karot, kumpay at mga sugar sugar, kalabasa, zucchini. Ang isang may sapat na gulang sa isang araw ay kumakain ng 1-2 kg ng mga gulay, 2-3 kg ng silage. Totoo, ang hay ay itinuturing na pangunahing pagkain sa taglamig (2-4 kg bawat araw). Ito ay kanais-nais na ito ay i-cut sa simula ng pamumulaklak at tuyo sa araw. Para sa taglamig, inirerekomenda na maghanda ng dayami mula sa klouber, alfalfa, at mga butil ng cereal.Sa taglamig, ang tupa ay maaaring bibigyan ng oat, pea, barley, millet dayami (0.8-1 kg bawat araw).
Sa panahon ng kuwadra, ang tupa ay pinapakain ng 2-3 beses sa isang araw. Sa pagitan ng mga feedings, ang tubig ay ibinibigay. Upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit sa taglamig, inirerekomenda na mag-iniksyon o ihalo ang mga bitamina at mineral na parmasya sa pagkain. Ang tupa ay dapat bigyan ng asin sa buong taon (10-15 g bawat 1 indibidwal bawat araw). Ang kakulangan ng mineral ay puno ng pagkain sa buto, tisa.
Pagpaparami
Ang mga kababaihan ng lahi ng Karachai ay umaabot sa sekswal na kapanahunan sa 6 na buwan. Totoo, mas mahusay na takpan ang mga ito sa ibang pagkakataon, sa edad na 1-1,5 taon. Ang pag-aasawa ay isinasagawa nang hindi hihigit sa isang beses tuwing 12 buwan.
Kordero
Ang mga babae ay nasasakop noong Oktubre-Setyembre. Ang pagbubuntis ay tumatagal ng 5 buwan at bumagsak sa taglamig. Ang tupa ay kailangang ipagkaloob ng sapat na nutrisyon, mayaman sa mga bitamina at mineral, kung hindi man ay isisilang ang mga batang walang buhay. Sa tagsibol, ipinanganak ang mga tupa. Bago ang lambing, dapat malinis ang silid, ang isang tuyong banig ay dapat na ilatag sa sahig. Ang inirekumendang temperatura ng hangin sa kulungan ng tupa ay 18 degrees Celsius.
Ang babae ay kailangan ding maging handa para sa lambing: gupitin ang buhok sa likuran at malapit sa udder, feed na may magaan na pagkain. Bago ang pag-lambing, tumataas ang dumi ng tupa, bumagal ang maselang bahagi ng katawan, at humiga ang tiyan.
Ang panganganak ay maaaring maganap sa sarili o sa pagkakaroon ng isang tao. Ang babae ay ipinanganak ng isang kubo sa isang pagkakataon, mas madalas dalawa o tatlo. Matapos lumitaw ang kordero, ang pusod ay pinutol at ang uhog ay tinanggal mula sa ilong. Inirerekomenda na gaanong gatas ang mga tupa pagkatapos manganak. Ginagawa ito upang mas mabilis ang mga kontrata ng matris. Ang pagkalunod ay lalabas sa loob ng ilang oras nang mag-isa. Dapat itong ilibing kaagad. Ipinagbabawal na hilahin ang pagkalunod. Kaagad pagkatapos ng lambing, ang babae ay maaaring bigyan ng tubig na may asukal, at pagkatapos ng 2 oras, feed.
Pagtaas ng mga kordero
Ang mga bagong panganak na sanggol ay dapat sumuso sa gatas ng ina tuwing 2-3 oras. Ang mga ito ay pinananatili sa ilalim ng babae hanggang sa 3 buwan ng edad. Mabilis na nakakakuha ng timbang ang mga tupa at lumalaki sa pamamagitan ng pagpapakain sa mataba na gatas. Sa unang buwan ng buhay bawat araw, nagdaragdag sila ng timbang na 300 gramo. Ang pagiging malapit sa babae, ang mga kordero ay nagsisimulang tikman ang dayami. Sa tag-araw, maaari silang dahan-dahang ilipat sa damo. Maipapayo na huwag mabago ang pagbabago ng diyeta ng mga hayop. Ang mga biglaang pagbabago sa feed ay maaaring humantong sa mga problema sa digestive.
Mga madalas na sakit
Ang mga kinatawan ng lahi ng Karachai ay hindi nagdurusa sa mga lamig. Kung ang mga hayop ay nakasuot sa mga makasaysayang rehiyon ng kanilang tirahan, hindi sila natatakot sa anumang mga sakit. Sa katunayan, sa mga lugar na may mataas na lugar, ang mga tupa ay walang pagkakataon na mahuli ang anumang impeksyon.
Sa karamihan ng mga bukid, ang mga hayop na ito ay hindi magagawang lumikha ng mga perpektong kondisyon. Maipapayo na subaybayan ang kalidad ng feed, hindi bibigyan sila ng maraming mga legume at tubig, upang ang pagdurugo ay hindi mangyayari dahil sa akumulasyon ng mga gas sa loob nito. Ang sakit na ito ay ginagamot sa isang diligan na nakapasok sa esophagus. Ang hindi maayos o hindi magandang kalidad na pagpapakain ay maaaring humantong sa pagkalason, metabolic disease at di-mabubuhay sa mga kordero.
Ang mga tupa na sumisiksik sa ibang mga hayop ay maaaring magkontrata ng iba't ibang mga nakakahawang sakit. Bilang isang pag-iwas sa panukala, ang mga hayop ay nabakunahan laban sa bradzot, pagdidiyeta ng tupa, enterotoxemia, sakit sa paa at bibig, anthrax, at rabies. Ang iyong lokal na beterinaryo ay maaaring magpayo sa mga pagbabakuna nang mas detalyado. Bilang karagdagan, dalawang beses sa isang taon, ang mga hayop ay kailangang bigyan ng mga gamot para sa mga bulate at pulgas.
Mga lugar ng pag-aanak
Ang mga tupa ng Karachay ay matagal nang nakataas sa North Caucasus.Sa kasalukuyan, isang malaking kawan ng mga hayop ang naka-murahan sa Republic of Kabardino-Balkaria (breeding farm na pinangalanang Attoev, "Balkaria"), pati na rin sa Karachay-Cherkess Republic (breeding farm "Skhauat").
Ang lahi na ito ay napakapopular sa North Ossetia. Kamakailan, ang mga magsasaka mula sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia ay nagsimulang lahi ng mga tupa ng Karachai.
